最新端午节酒店活动策划大全.doc
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1、最新端午节酒店活动策划大全 端午节是我国传统节日之一,许多地方都会有活动,酒店也不会错过这样的营销时机,下面就是小编给大家带来的端午节酒店活动策划,希望大家喜欢!端午节酒店活动策划1一、总方案概括:(一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。(二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。(三)活动方式:全家“粽”动员1.粽子所需材料由酒店提供2.全家一起包粽子3.专业厨师临场指导4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)5.吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。二、做好前期推广工作(举例)(一)推广形式1. _x_家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待
2、定):a. 绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;b.豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;c.薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。2. _x_家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;3. _x_家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。(二)店内装饰、气氛1. _x_家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。2. 用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;3. 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。(三)广告宣传1. 宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)2. 报纸广
3、告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)3. 海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。(四)促销分工1. 宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。2. 散客预订工作由中餐营业台负责。3. 常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。4. 促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。三、活动期间准备工作:1、横幅: “全家粽动员”2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。3、围兜和一次性手套。端午节酒店活动策划2一、时间:6月15日 6月18日二、地点:锦江大酒店三、活动目标及活动宗旨:1、让顾客了解
4、锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。2、 丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、 开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、 凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位:“ 融融端午情 团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。2、 餐饮部以“ 融融端午情 团圆家万兴 ”的名义开展如下促销活动。1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一
5、送一。2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次
6、活动中的主题项目。3、 ktva) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。b) 消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。4、桑拿中心全套300元送餐饮消费卷20元。七、营销活动效果分析1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。1、 酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。2、 此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认
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