生产质量管控与零缺陷管理.ppt
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1、现场质量管控与零缺陷管理,主讲人:王小伟,目 录,第一章 质量的定义与内涵第二章 零缺陷的定义与内涵第三章 现场质量管控要点第四章 活用质量管理工具进行现场管控,第一章 质量的定义与内涵,1、三鹿奶粉、利达玩具召回、降落伞案例,1、三鹿奶粉、利达玩具召回、降落伞案例 事件后的中国质量反思,第一章 质量的定义与内涵,生命的教训-利达玩具被召回 制造商自杀事件的背后2007/8/29/14:25来源:财经 广东佛山市利达玩具有限公司8月2日因其替美国商家生产的玩具被发现油漆铅含量超标,被召回96.7万件玩具产品,并被中国国家质监总局暂停出口,该公司香港籍老板张树鸿8月11日被发现在工厂仓库上吊身亡
2、,“中国制造”又一次遭遇质量的信用危机。,第一章 质量的定义与内涵,降落伞的真实故事 二战中期,降落伞制造商为美国空军生产降落伞。经过厂商的不断努力改善,制造商生产的降落伞的良品率已经达到了99.9%,应该说这个良品率即使现在许多企业也很难达到。但是美国空军却对此公司说 No,他们要求所交降落伞的良品率必须达到100%。厂商认为,能够达到这个程度已接近完美了,100%合格对降落伞制造商来说是似乎是不可能完成的任务。于是降落伞制造商的总经理便专程去飞行大队商讨此事,看是否能够降低这个水准。美国空军回绝了降落伞制造商降低水准的要求,因为质量没有折扣。但美国空军如何能找到问题的解决方案,得到100%
3、合格保证的降落伞呢?,第一章 质量的定义与内涵,2、质量公式991=0,向99.9%说不如果什么事情只有99.9%的成功率每年有20,000次配错药事件;每年15,000婴儿出生时会被抱错;每星期有500宗做错手术事件;每小时有2000封信邮寄错误。.我们是生产者,我们也是消费者我们每天的忙碌工作是要有意义,要质量?还是庸庸碌碌的只想换一口饭吃?直通率=各工序的一次交检合格率相剩如20个99%乘积大约是82%,20个90%乘积是13%,第一章 质量的定义与内涵,3、质量是一切的根本好的质量(Quality)低成本(Cost)确保交期及数量(Delivery)有工作热情(Morale)确保安全(
4、Safety)适当的价格提高客户满意度增加销售额增加利润,三、质量的定义与内涵,4、大师说质量 质量是一种以最经济的手段,制造出市场上最有用的产品戴明(Edwards Deming)质量是一种合用性,而所谓“合用性”是指产品在使用期间能满足使用者的需要-朱兰(Joseph Juran)质量不是最好的,它只是在某些消费条件下的最好,这些条件指的是产品价格(隐含质量成本)以及实际用途。费根堡(Armand V.Feigenbaum)质量是一种能令消费者或使用者满足,并且乐意购买的特质石川馨(Ishikawa)质量就是符合要求的标准克劳斯比(Philip B.Crosby),三、质量的定义与内涵,5
5、、质量定义质量(quality):一组固有特性满足要求的能力(特性(characteristic)是指可区分的特征,如物理方面的特征、感官上的特征、组织或行为特征、功能性的特征等等。要求(requirement)是指“明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望”。“通常隐含”是指组织、顾客和其他相关方的惯例或一般习惯,所考虑的要求或期望是不言而喻的。,三、质量的定义与内涵,满足客户现在需求:产品符合质量规格 表面看起来无缺点,感觉好用起来好用、方便保障客户未来需求:持久耐用不故障外在环境影响安全可靠为客户设想周到,三、质量的定义与内涵,客户需求的三层次:基本型需求:顾客认为产品必须有的属性或功能
6、期望性需求:要求提供的产品或服务比较优秀,但并不是产品必须的属性或服务兴奋性需求:要求企业提供给顾客一些完全出乎意料的产品属性或服务行为。案例:老太太买枣,三、质量的定义与内涵,6、规范质量规范质量符合性质量符合性质量可以说是一种产品的质量与设计说明书预先规定的质量要求的一致性程度。符合性质量通常也被称为制造质量。服务实施的好坏与人们的期望有关,这就是说符合性质量存在着不同。如果一个航空公司没有遵守时刻表规定的时间,导致出发和到达时间的延迟,就会被认为符合性质量差。,三、质量的定义与内涵,7、质量参数用一般定义讨论质量问题会很抽象,我们需要使它更明确,更容易掌握。每个概念可分解为组成它们的要素
7、,称之为质量参数。这些参数自然与产品的性质有关。对机械和电子产品,质量参数可能与性能、可靠性、安全性和外观有关,而对于药剂来说质量参数取决于它们的物理性质、化学性质、药效、毒性、味道、有效期等。,三、质量的定义与内涵,同样对服务也可以定义质量参数,例如医疗保健,质量参数与治疗的效果、诊断的可靠性、护理、等候时间、态度、负责精神、行为、通讯能力有关。在旅馆里过夜,地理位置、舒适程度、是否安静、清洁、电话服务等都是质量参数的内容。,三、质量的定义与内涵,8、质量与顾客相关外部顾客既可以是消费者也可以是组织。由于面对两种不同的顾客,市场环境可能极不相同,因此打交道的方式也有所不同。如果顾客就是消费者
8、,我们就要关注个体。每一个顾客就是一个人,市场是由众多的顾客组成的。在决定采购之前,这些顾客很难以专业的角度去认识产品或服务,并对其质量是优是劣作出评价。尽管作为一个群体他们很强大,但每个顾客的经济实力是微乎其微的。这种观点同样适于政治领域。,三、质量的定义与内涵,当组织作为顾客时,例如经营企业或政府,情况就很不一样,我们必须考虑到他们掌握了大量信息,更不要说专家了。市场只包含为数很少的顾客,但他们中的多数会对经济利益有重要影响。内部顾客形成自己部分组织。他们的工作取决于组织内其他部门的活动开展得如何。例如,管理者需要财政预算,他们从财务部门获得这些信息。也就是说,他们是财务部门的顾客,财务部
9、门是这些顾客的内部供货者。管理者需要的信息包括实际数字的可靠性、清楚的描述以及准时的报告。财务部门工作的质量可以通过内部顾客的满意度自然的得出结论。,三、质量的定义与内涵,9、顾客的质量观顾客对产品质量和服务质量的认识一般基于以下三个方面:满足顾客需求的特征不在顾客期望之内但对顾客有益的特性障碍或事故发生的概率所谓优质产品或服务,就是那些在上述方面具有顾客要求或期望的优点和特性,能够使顾客感到满意的产品或服务。这些特征可能是基本的(核心服务),也可能是附属的(附加服务)。有些特征不在顾客期望之内,但从顾客角度看是有益的。这些特征在市场上会给顾客对产品质量的认识予以积极的影响。事实上,这正是附加
10、服务所起的作用。物品和服务的故障或低于标准会使顾客感到失望。不良品和故障修理及安抚顾客造成的高成本,同样也会给提供产品的公司带来损失,或许很多工作要无偿返工。,三、质量的定义与内涵,10、全面质量,三、质量的定义与内涵,全面质量管理与全面质量经营全面、全过程、全员的质量管理朱兰质量螺旋全面质量管理的八大原则:领导作用以顾客为中心过程方法管理的系统方法基于事实的决策方法互利的供方关系全员参与持续改进,三、质量的定义与内涵,11、品质的五大谬误与真相谬 误 一:出什么价,有什么质量质量真相:质量必须超过顾客的期望,即物超所值谬 误 二:质量无标准,只是空洞理想质量真相:质量一定要谈标准,符合客户要
11、求的标准就是 有质量的产品或服务谬 误 三:孰能无过,品管也不例外质量真相:预防甚于治疗,任何过失都可以事先避免谬 误 四:品管钱花得越多,质量愈高质量真相:从问题的源头着手,花费最少,质量最高谬 误 五:大部分问题错在第一线人员质量真相:85%的质量不良是管理决策或组织制度造成的,一、零缺陷管理简称ZD。亦称“缺点预防”零缺陷管理的思想主张企业发挥人的主观能动性来进行经营管理,生产者、工作者要努力使自己的产品、业务没有缺点,并向着高质量标准的目标而奋斗。是以抛弃“缺点难免论”,树立“无缺点”的哲学观念为指导,要求全体工作人员“从开始就正确地进行工作”,以完全消除工作缺点为目标的质量管理活动。
12、零缺点并不是说绝对没有缺点,或缺点绝对要等于零,而是指要以“缺点等于零”为最终目标,第二章 零缺陷的定义与内涵,零缺陷:特别强调预防系统控制和过程控制,要求第一次就把事情做正确,使产品符合对顾客的承诺要求。开展零缺陷运动可以提高全员对产品质量和业务质量的责任感,从而保证产品质量和工作质量。,第二章 零缺陷的定义与内涵,零缺陷管理的基本内涵和基本原则 大体可概括为:基于宗旨和目标,通过对经营各环节各层面的全过程全方位管理,保证各环节各层面各要素的缺陷趋向于 零。其具体要求是:所有环节都不得向下道环节传送有缺陷的决策、信息、物资、技术或零部件,企业不得向市场和消费者提供有缺陷的产品与服务;每个环节
13、每个层面都必须建立管理制度和规范,按规定程序实施管理,责任落实到位,不允许存在失控的漏洞;,第二章 零缺陷的定义与内涵,第二章 零缺陷的定义与内涵,每个环节每个层面都必须有对产品或工作差错的事先防范和事中修正的措施,保证差错不延续并提前消除;在全部要素管理中以人的管理为中心,完善激励机制与约束机制,充分发挥每个员工的主观能动性,使之不仅是被管理者,而且是管理者,以零缺陷的主体行为保证产品、工作和企业经营的零缺陷;整个企业管理系统根据市场要求和企业发展变化及时调整。完善,实现动态平衡,保证管理系统对市场和企业发展有最佳的适应性和最优的应变性。,零缺陷管理的实施步骤 把零缺点管理的哲学观念贯彻到企
14、业中,使每一个员工都能掌握它的实质,树立“不犯错误”的决心,并积极地向上级提出建议,就必须有准备、有计划地付诸实施。实施零缺陷管理可采用以下步骤进行:建立推行零缺陷管理的组织。事情的推行都需要组织的保证,通过建立组织,可以动员和组织全体职工积极地投入零缺点管理,提高他们参与管理的自觉性;也可以对每一个人的合理化建议进行统计分析,不断进行经验的交流等。公司的最高管理者要亲自参加,表明决心,做出表率;要任命相应的领导人建立相应的制度;要教育和训练员工。确定零缺陷管理的目标。确定零缺陷小组(或个人)在一定时期内所要达到的具体要求,包括确定目标项目、评价标准和目标值。在实施过程中,采用各种形式,将小组
15、完成目标的进展情况及时公布,注意心理影响。,第二章 零缺陷的定义与内涵,第二章 零缺陷的定义与内涵,进行绩效评价。小组确定的目标是否达到,要由小组自己评议,为此应明确小组的职责与权限。建立相应的提案制度。直接工作人员对于不属于自己主观因素造成的错误原因,如设备、工具、图纸等问题,可向组长指出错误的原因,提出建议,也可附上与此有关的改进方案。组长要同提案人一起进行研究和处理。建立表彰制度。无缺点管理不是斥责错误者,而是表彰无缺点者;不是指出人们有多缺点,而是告诉人们向无缺点的目标奋进。这就增强了职工消除缺点的信心和责任感。,第二章 零缺陷的定义与内涵,二、品质的三不政策 不制造不良品 不良品是因
16、为人犯错,才制造出来的;人如果不犯错的话,不良品自然就不会产生了。所以,人不可以有“不良品是正常的现象”的错误观念。或许有人认为,谁也不 想制造不良品,没有人是故意作出不良品来的。不良品的发生都是因为材料不良、设备不佳,或者一时疏忽造成的,所以它是必然存在的。这样的想法,基本上仍是“性善说”,零不良率也就永远就达不到了。反观积极的“性恶说”见解,就必须针对材料不良,或设备不佳等因素等因素,事先防止或改善,以及找出避免疏忽的 方法,这样才能达到零不良率。,第二章 零缺陷的定义与内涵,二、品质的三不政策不流出不良品 如果能达到不制造不良品的完美境界,那么后续的一些检查也可以不用做了.但在现实中,无
17、法一下子达到这一目标,所以退而求其次,只有 防止不良品流到下一工序去.换句话说,制造者必须全数检查,不可以有”制造是一个人,检查又是另外一个人”的错误做法.不接受不良品 要求前工序自主全数检查,以防止不良品流入到下一工序去.(消费者感受到的不良管理不良工序的不良).,第二章 零缺陷的定义与内涵,二、品质的三不政策零不良的原则 所谓不良就是要做到连一个不良品都没有.要实现”零不良”的境界,基本原则如下:1、全数检查的原则:所有零件及制品非做到全数检查不可 2、在制程内检查的原则:品质是制造出来的,所以必须在制程内实施检查 3、停线原则:在制程中一旦发现不良,发现人就需要立即将生产线停下来,并且着
18、手采取排除不良根源的对策。4、责任的原则:发生不良制程的作业员,必须立即到做现物的修理或补正,要确定每一个的责任范围。,二、品质的三不政策零不良的原则5、逮捕”现行犯”:一旦发现不良,对是在什么时候由谁做出来,在哪台机做出来,用哪种材料做出来,要能够立即查明确认,不可用主观想象的心态,含糊其词地来处置.6、彻底实施标准作业的原则,标准作业就是指作业员每一个周期的作业都具有规律性及重复性,而在每一个周期中都必须实施检查。7、殊途同归的原则:适当降低作业工时,使潜在的不良能够显现,进而减少不良品,同时提高生产率及品质水准.8、n=2的原则:制程中若以自动机器批量为生产方式,则每一批的第一个产品及最
19、后一个产品(n=2)的检查就等于全数检查的原则。,第二章 零缺陷的定义与内涵,二、品质的三不政策零不良的原则9、防错装置的原则:要防止不良的发生,不能完全依赖操作工人的注意力,而必须设置防错装置来防止人为的疏忽10、检查任务的原则:检查的任务不是对产品做挑选分类,而是要以排除不良产生的原因为努力的对象。11、没有抱歉的原则:要全员经营品质,以不良为目标,提供零不良品给客户。12、单件流动的原则:做完一个制程,即刻进行下一个制程,就是单件流动之意。这是早期发现不良的方法,而且因为减少搬运、储存、等待,所以不良发生的机会也就减少了。,第二章 零缺陷的定义与内涵,二、品质的三不政策零不良源流管理战术
20、战术一:生产平均化、平准化战术二:标准作业战术三:自己检查战术四:全数检查战术五:防错装置 1、作业忘记或失误时,制品无法装入机器的胎具内 2、作业忘记时或误失时,机器无法启动 3、加工误失时,在滑道上就会停止,不会流到下一个流程 4、加工误失时,警报器或蜂鸣会启亮鸣叫 5、即使加工异常的产品流入生产线,也不会被误装战术六:充分有效的自动化,第二章 零缺陷的定义与内涵,第三章 现场质量管控要点,一、新产品开发的一般质量管理控制要求 据统计产品质量60%以上取决于开发设计质量。如开发设计的先天性有质量问题在后面的生产制造中根本无法解决和改善,所以说产品是设计制造出来的而不是检验出来的就是这个道理
21、。有一个金字塔的著名定律生动说明了这一点。如下图:如设计概念阶段损失10元,设计方案阶段就是100元、设计阶段是1000元、打样阶段就是10000元,小批试制阶级是100000元、批量生产阶段就是1000000元。那么,在一个新产品开发设计整个过程中的质量控制要求一般包括:设计概念阶段重点控制:可行性论证;设计输入的评审与确认设计总体方案阶段设计总体方案的评审与确认设计阶段初步设计的评审与确认技术设计评审与确认工作图设计评审与确认,第三章 现场质量管控要点,打样阶段首次打样的评审与确认工程样办的评审与确认模具、工装的确认 零部件的确认整套图纸的初次确认小批试产阶段整套工艺文件的确认整套检验与质
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