物理化学实验理论教学课件.ppt
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1、1,物理化学实验,化学专业,学时:80,上学期40学时(理论8学时,实验8个32学时)1.5学分下学期40学时(实验10个)1学分,2,物理化学实验课程 由下列三个教学环节组成:,1实验的操作训练,2物理化学实验讲座,3物理化学实验考核,3,1实验的操作训练是本课程的中心环节。通过它可以熟悉各种物理化学现象,初步掌握许多重要的物理化学测量和实验方法,学会基本的实验技能,并对实验结果进行分析和归纳,得到正确结论。完成18个实验(每个实验平均学时为4学时)的实际操作训练。这些实验包含热力学、电化学、动力学、表面与胶体等方面有代表性的实验,同时又将物理化学的重要实验方法和技术分散到各个实验中去,力求
2、使学生能得到全面的基础训练。,4,2物理化学实验讲座是本实验课程的必要环节。对物理化学实验方法和实验技术进行较系统的讲授,安排4次讲座(合计8学时),讲座内容有本实验课程的学习方法、安全防护、数据处理、报告书写和实验设计思想等实验基本要求及较系统讲授物理化学的基本实验方法和实验技术,可使学生在具体实验训练的基础上,加深对物理化学研究方法有较全面的概括性的了解。,5,3物理化学实验考核是本课程不可缺少的环节。它包括平时每个实验的考核和两次阶段性考核。平时的实验考核侧重实验基本技能的训练和实验素质的培养,阶段性考核则注重实验综合能力的考查。两次物理化学实验阶段性考核,第一学期末考核采用笔试形式,第
3、二学期修完本课程后再安排一次考核,以设计实验为主。,6,物理化学实验教材:,1 物理化学实验复旦大学等编(第三版)高等教育出版社 2004,2普通高等教育十一五规划教材物理化学实验王爱荣主编 化学工业出版社 2008,3物理化学实验讲义(自编),7,1化学综合实验申秀民主编,北京师范大学出版社 2007年2应用物理化学实验刘志明 吴也平 金丽梅编 化学工业出版社 2009年3基础物理化学实验清华大学 贺德华 麻英 张连庆编 高等教育出版社 2008年4物理化学实验(第4版)北京大学编,北京大学出版社2002年5物理化学实验孙尔康、徐维清、邱金恒编,南京大学出版社1999年6物理化学实验(第三版
4、)罗澄源等编,高等教育出版社2000年7物理化学实验王爱荣主编,化学工业出版社 2008年8物理化学实验(第四版)北京大学化学学院物理化学实验教学组,北京大学出版社2002年,教学参考书:,物理化学实验理论教学内容(8学时),一、物理化学实验的目的要求,二、物理化学实验的安全防护,三、实验测量误差,四、测量结果的正确记录和有效数字,五、实验数据表达,9,一、物理化学实验的目的要求,化学是一门实验科学,它通过实验现象的观察和测量,实验数据的综合和分析,深入化学现象的本质,从而揭示化学反应的规律。整部化学科学发展的历史,就是在实验的基础上发展化学理论,又在理论的指导下进行新的实验探索的过程。实验是
5、化学研究的基本手段。实验和理论的这种辨证关系,不断推动化学科学日益发展。,10,物理化学实验是化学(及相邻)专业一门重要的实践课程,它综合了化学领域中各分支所需的基本研究工具和方法。物理化学实验的主要目的是使学生掌握物理化学实验的基本方法和技能;培养学生正确记录实验数据和现象、正确处理实验数据和分析实验结果的能力;掌握有关物理化学的原理,提高学生灵活运用物理化学原理、增强解决实际化学问题的能力。,认真做好物理化学实验,对培养学生独立从事科学研究工作的能力具有重要的作用。在实验过程中,学生应以提高自已实际工作的能力为目的,要勤于动手、开动脑筋、钻研问题,做好每个实验。,11,实验要求:,(一)实
6、验预习,在实验前要充分预习,预先了解实验的目的和原理,所用仪器的构造和使用方法,对实验操作过程和步骤,做到心中有数。在认真预习的基础上写出实验预习报告,其内容包括:实验目的和原理;主要的实验步骤;设计一个原始数据记录表,以便记录实验时所要记录的数据;画出必要的实验装置图;实验中的注意事项及查阅有关物质的性质(相关物理量)等等。,实践证明,有无充分的预习对实验效果的好坏和对仪器的损坏程度影响极大。因此,一定要坚持做好实验前的预习工作,提高实验效果。为了提高预习效果,每次实验完成后,应熟悉下一个的实验仪器。,12,(二)实验操作,学生进实验室后应检查测量仪器和试剂是否符合实验要求,并做好实验的各种
7、准备工作,记录实验的条件。对实验室的安全操作应予以高度重视,学生应严格按照仪器操作规程使用仪器。具体操作时,要求仔细观察实验现象,详细记录原始数据,严格控制实验条件。整个实验过程要有严谨的科学态度,做到清洁整齐,有条有理,一丝不苟和遵守实验室的各有关规定;还要积极思维,善于发现和解决实验中出现的各种问题。完成实验后,对所使用的仪器做好善后处理工作,在仪器使用记录本上做好使用者签名记录。,13,(三)实验记录,记录实验数据和现象必须忠实、准确。不能用铅笔记录数据,不能只拣“好”的数据记,不能随意涂抹数据。如发现某个数据确有问题,应该舍弃时,可用笔轻轻圈去。所有数据都应记录在编有页码和日期的实验记
8、录本上。,实验过程中出现的现象应认真观察和真实记录。这样有助于深入了解实验内容和发现问题。对培养学生敏锐洞察力也是大有益处的。,14,实验条件也是必须记录的内容。实验的结果与实验条件是紧密相关的,它提供了分析实验中所出现问题和误差大小的重要依据。实验条件一般包括环境条件和仪器药品条件:前者,如室温、大气压和湿度等;后者,包括使用药品的名称、纯度、浓度和仪器的名称、规格、型号和实际精度等。,数据记录要表格化,字迹要整齐清楚。保持一个良好的记录习惯是物理化学实验的基本要求之一。(举例:双液系气液平衡相图的测试数据记录表),15,(四)实验报告,完成实验报告是本课程的基本训练,它使学生在实验数据处理
9、、作图、误差分析、问题归纳等方面得到训练和提高。实验报告的质量在很大程度上反映了学生的实际水平和能力。,物理化学实验报告的内容大致可分为:实验目的和原理(简要)、实验装置、实验条件、实验步骤、实验注意事项、原始实验数据(列表)、数据的处理和作图、结果和讨论、思考题解答等。,在写报告时,要求开动脑筋、钻研问题、耐心计算、认真作图,使每次报告都合乎要求。重点应放在对实验数据的处理和对实验结果的分析讨论上。,16,实验报告的讨论可包括:对实验现象的分析和解释、对实验结果的误差分析、对实验的改进意见、心得体会和查阅文献情况等。,一份好的实验报告应该符合实验目的明确、原理清楚、数据准确、作图合理、结果正
10、确、讨论深入和字迹清楚等要求。,17,二、物理化学实验的安全防护,物理化学实验的安全防护,是一个关系到培养良好的实验素质,保证实验顺利进行,保证实验者和国家财产安全的重要问题。近代的物理化学实验室,经常遇到高温、低温的实验条件,使用高气压(各种高压气瓶)、低气压(各种真空系统)、高电压、高频和带有辐射(X射线、激光、射线)的仪器,而且许多精密和自动化设备日益普遍使用,因此需要实验者具备必要的安全防护知识,懂得应采取的预防措施,以及一旦事故发生后应及时采取的处理方法。,18,化学是一门实验科学,化学实验涉及到:化学药品使用的安全防护;(先行实验课已介绍过)实验室用电的安全防护;(先行实验课已介绍
11、过)受压容器的安全防护;(物理化学实验特点)使用辐射源的安全防护;(物理化学实验特点)实验者的人身安全防护。,二、物理化学实验的安全防护,19,(一)使用受压容器的安全防护,受压容器主要指高压储气瓶、真空系统、供气流稳压用的玻璃容器,以及盛入液氮的保温瓶等。,1高压储气瓶的安全防护,高压储气瓶是由无缝碳素钢或合金钢制成,按其所存储的气体及工作压力分类如下表所示。,20,表1 标准储气瓶型号分类表,(一)使用受压容器的安全防护,21,表2 常用储气瓶的色标,(一)使用受压容器的安全防护,22,使用储气瓶必须按正确的操作规程进行,有关注意事项:,气瓶放置要求,气瓶应存放在阴凉、干燥、远离热源(如夏
12、日避免日晒,冬天与暖气片隔开,平时不要靠近炉火等)的地方,并用固定环将气瓶固定在稳固的支架、实验桌或墙壁上,防止受外来撞击和意外跌倒。易燃气体气瓶(如氢气瓶等)的放置房间,原则上不应有明火或电火花产生,确实难以做到时应该采取必要的防护措施。,(一)使用受压容器的安全防护,23,使用时安装减压器(阀),气瓶使用时要通过减压器使气体压力降至实验所需范围(CO2气瓶可不装减压阀)。安装减压器前应确定其连接尺寸规格是否与气瓶接头相一致,接头处需用专用垫圈。一般可燃性气体气瓶接头的螺纹是反向的左牙纹,不燃性或助燃性气体,气瓶接头的螺纹是正向的右牙纹。有些气瓶需要使用专门减压器(如氨气瓶),各种减压器一般
13、不得混用。减压器都装有安全阀,它是保护减压器安全使用的装置,也是减压器出现故障的信号装置。减压器的安全阀应调节到接受气体的系统或容器的最大工作压力。,(一)使用受压容器的安全防护,24,气瓶操作要点,气瓶需要搬运或移动时,应拆除减压器,旋上瓶帽,并使用专门的搬运车。启开或关闭气瓶时,实验者应站在减压阀接管的侧面,不许将头或身体对准阀门出口。气瓶启开使用时,应首先检查接头连接处、管道是否漏气,直至确认无漏气现象方可继续使用。使用可燃性气瓶时,更要防止漏气或将用过的气体排放在室内,并保持实验室通风良好。使用氧气瓶时,严禁气瓶接触油脂,实验者的手上、衣服上或工具上也不得沾有油脂,因为高压氧气与油脂相
14、遇会引起燃烧。氧气瓶使用时发现漏气,不得用麻、棉等物去堵漏,以防发生燃烧事故。使用氢气瓶,导管处应加防止回火装置。气瓶内气体不应全部用尽,应留有不少于1 kgcm-2的压力气体,并在气瓶标上用完的记号。,(一)使用受压容器的安全防护,(举例:燃烧热的测定O2瓶、气相色谱H2瓶、低温反应或隔绝氧化N2瓶),25,2受压玻璃仪器的安全防护,物理化学实验室的受压玻璃仪器包括:,供高压或真空试验用的玻璃仪器装载水银的容器压力计各种保温容器,(一)使用受压容器的安全防护,26,使用这类仪器时必须注意:,受压玻璃仪器应足够坚固,不能用薄壁材料或平底烧瓶之类的器皿。,供气流稳压用的玻璃稳压瓶,其外壳应裹以布
15、套或细网套。,物理化学实验中常用液氮作为低温的手段,在将液氮注入真空容器时要注意真空容器可能发生破裂,不要把脸靠近容器的正上方。,装载水银的U形压力计或容器,要注意使用时防止玻璃容器破裂,造成水银散溅到桌上或地上,因此装载水银的玻璃容器下部应放置搪瓷盘或适当的容器。使用U形水银压力计时,应防止系统压力变动过于剧烈而使压力计中的水银散溅到系统内外。,(一)使用受压容器的安全防护,2受压玻璃仪器的安全防护,27,使用真空玻璃系统时,要注意任何一个活塞的开、闭均会影响系统的其它部分,因此操作时应特别小心,防止在系统内形成高温爆鸣气混合物或让爆鸣气混合物进入高温区。在启开或关闭活塞时,应两手操作,一手
16、握活塞套,一手缓缓旋转内塞,务使玻璃系统各部分不产生力矩,以免扭裂。在用真空系统进行低温吸附实验时,当吸附剂吸附大量吸附质气体后,不能先将装有液氮的保温瓶从盛放吸附剂的样品管处移去,而应先启动机械泵对系统进行抽空,然后移去保温瓶。因为一旦先移去低温的保温瓶,又不及时对系统抽空,则被吸附的吸附质气体,由于吸附剂温度的升高,会大量脱附出来,导致系统压力过大,使U形压力计中的水银冲出或引起封闭玻璃系统爆裂。,(一)使用受压容器的安全防护,2受压玻璃仪器的安全防护,28,(二)使用辐射源的安全防护,辐射源指:产生X射线、射线、中子流、带电粒子束的电离辐射和产生频率为10100000兆赫的电磁波辐射。,
17、电离辐射和电磁波辐射作用于人体,都会造成人体组织的损伤,引起一系列复杂的组织机能的变化,因此必须重视使用辐射源的安全防护。,29,1电离辐射的安全防护,电离辐射的最大容许剂量:,从事放射性工作的专业人员:每日 0.05R(伦琴)非放射性工作人员:每日 0.005R(伦琴),同位素源放射的射线较X射线波长短、能量大,但两者对机体的作用是相似的,所以防护措施也是一致的,主要措施有:,屏蔽防护缩短使用时间 远离辐射源,(二)使用辐射源的安全防护,30,防止放射性物质进入人体是电离辐射安全防护的重要前提,要求:放射性物质要尽量在密闭容器内操作,操作时应戴防护手套和口罩,严防放射性物质飞溅而污染空气,加
18、强室内通风换气,操作结束后应全身淋浴,切实地防止放射性物质从呼吸道或食道进入体内。,(二)使用辐射源的安全防护,31,2电磁波辐射的安全防护,高频电磁波辐射源作为特殊情况下的加热热源,目前已在光谱用光源和高真空技术中得到广泛应用。电磁波辐射能对金属、非金属介质以感应方式加热,因此也会对人体组织,如皮肤、肌肉、眼睛的晶状体以及血液循环、内分泌、神经系统造成损害。,(二)使用辐射源的安全防护,32,减少辐射源的泄漏,使辐射局限在限定的范围内。利用能反射或吸收电磁波的材料,如金属、多孔性生胶和炭黑等做罩、网以屏蔽辐射源。穿特制防护服和戴防护眼镜(镜片上涂有一层导电的二氧化锡、金属铬的透明或半透明的膜
19、)。应加大工作处与辐射源之间的距离。,防护措施有:,(二)使用辐射源的安全防护,2电磁波辐射的安全防护,33,3其它辐射,应注意:紫外线、红外线和激光对人体,特别是眼睛的损坏。,防护措施:戴防护眼镜。,(二)使用辐射源的安全防护,34,(三)实验者人身安全防护要点,1实验者到实验室进行实验前,应首先熟悉仪器设备和各项急救设备的使用方法,了解实验楼的楼梯和出口,实验室内的电气总开关、灭火器具和急救药品在什么地方,以便一旦发生事故能及时采取相应的防护措施。,2大多数化学药品都有不同程度的毒性,原则上应防止任何化学药品以任何方式进入人体。必须注意,有许多化学药品的毒性,是在相隔很长时间以后才会显示出
20、来的;不要将使用小量、常量化学药品的经验,任意移用于大量化学药品的情况;更不应将常温、常压下试验,在进行高温、高压、低温、低压的试验时套用;当进行有危险性或在严酷条件下的反应时,应使用防护装置,戴防护面罩和眼镜。,35,3有致癌变性能的化学物质,实验中应尽量少用,改用其它物质替代。如苯、四氯化碳、氯仿、1,4-二哑烷。(如苯-无水乙醇双液系相图的测试实验,现改用环已烷-无水乙醇)。在需要使用时应带好防护手套,并尽可能在通风橱中操作。,4许多气体和空气的混合物有爆炸组分界限,当混合物的组分介于爆炸高限与爆炸低限之间时,只要有一适当的灼热源(如一个火花,一根高热金属丝)诱发,全部气体混合物便会瞬间
21、爆炸。某些气体与空气混合的爆炸高限和低限,参见手册。,(三)实验者人身安全防护要点,36,因此实验时应尽量避免能与空气形成爆鸣混合气的气体散失到室内空气中,同时实验室工作时应保持室内通风良好,不使某些气体在室内积聚而形成爆鸣混合气。实验需要使用某些与空气混合有可能形成爆鸣气的气体时,室内应严禁明火和使用可能产生电火花的电器等,禁穿鞋底上有铁钉的鞋子及拖鞋。,5在物理化学实验中,实验者要接触和使用各类电气设备,因此必须了解使用电气设备的安全防护知识(教材)。原则上不要使电流通过人体。实验时不要用潮湿有汗的手去操作电器,不要用手紧握可能荷电的电器,不应以两手同时触及电器,电器设备外壳应接地。万一不
22、慎发生触电事故,应立即切断电源开关,对触电者采取急救措施。,(三)实验者人身安全防护要点,三、实验测量误差,(一)量的测量(二)测量中的误差(三)测量的精密度和准确度(四)如何提高测量结果的精密度和准确度(五)间接测量中的误差传递,在实验中,任何一种测量结果总是不可避免地会有一定的误差(或偏差)。为了得到合理的结果,要求实验工作者运用误差的概念,将所得的数据进行误差计算,正确表达测量结果的可靠程度。另一方面,可根据误差分析去选择最合适的仪器,或进而对实验方法进行改进。有关误差的一些基本概念:量的测量、测量中的误差、测量的精密度和准确度、如何提高测量结果的精密度和准确度、间接测量中的误差传递。,
23、测量各种量的方法虽然很多,但从测量方式上一般可分为两类:,直接测量,间接测量,将被测量的量直接与同一类量进行比较的方法称直接测量。若被测的量直接由测量仪器的读数决定,仪器的刻度就是被测量的尺度,这种方法称为直接读数法。如:用米尺量长度,停表记时间,温度计测温度,压力表测气压等等。当被测的量由直接与这量的度量比较而决定时,这种方法叫比较法。如:用对消法测量电动势,利用电桥法测量电阻,用天平称量等等。,1.直接测量,(一)量的测量,许多被测的量不能直接与标准的单位尺度进行比较,而要根据别的量的测量结果,通过一些公式计算出来,这种测量就是间接测量。如:用粘度法测高聚物的相对分子质量,就是用毛细管粘度
24、计测出纯溶剂和聚合物溶液的流出时间,然后利用公式和作图求得相对分子质量的。再如:用旋光法测蔗糖水解的动力学常数,就是用旋光仪测出反应随时间进行的旋光度,然后利用公式和作图求其速率系数的。,在上述两类测量方法中,直接读数法一般较为简单。在实际工作中,大多数测量问题是通过间接手段加以解决的。,2.间接测量,(一)量的测量,(二)测量中的误差,由于外界条件的影响、仪器的优劣以及感觉器官的限制,实验测得的数据只能达到一定的准确度。任何一类测量中,都存在一定误差(即测量值与真实值之间存在一定的差值)。对于完成每一个实验,如能事先了解测量所能达到的准确程度,并在实验后科学地分析和处理数据的误差,对提高实验
25、水平有很大的帮助。首先,对于准确度的要求,在各种情况下是很不相同的。要把测量的准确度提高一点,对仪器药品的要求往往要大大提高,付出较大的代价,故不必要的提高会造成人力和物力的浪费;然而,过低的准确度又会大大降低测量的价值。因此,对于测量准确度的恰当要求是极其重要的。,另外,了解误差的种类、起因和性质,就可帮助我们抓住提高准确度的关键,集中精力突破难点。通过对实验过程的误差分析,还可以帮助我们挑选合适条件。可见,在测量过程中误差问题是十分重要的。如缺乏误差的观点,实验者在测量过程中将带有一定的盲目性,往往得不到合理的实验结果。,根据误差的性质和来源,测量误差一般分为,系统误差,偶然误差(随机),
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