物流企业管理讲义.ppt
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1、物流企业管理,中国物流职业经理资格证书培训辅导陆志华,第一章 物流和物流企业概述,第一节 物流概述一、物流的概念1.物流:供应地向接收地实物流动过程。基本功能:运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理 P32.现代物流:涉及生产、销售、消费全过程的物品及信息的系统流动过程(满足顾客需求、成本及效益)P3,3.物流概念产生和发展萌芽和初级:20世纪初至50年代 P3 特点:储存与运输分离 独立经营快速发展:20世纪60至70年代 P4 特点:电话信息交流 产品标记跟踪 小型计算机处理信息 企业自己开发软件,合理化:20世纪70年代至80年代 P4 特点:由企业内部到外部 物流战略管
2、理 电子数据交换 准时制生产 配送计划 其他物流技术涌现现代物流:20世纪90年代以来 P4 特点:信息化、标准化、无纸化 运输链组装、库存量极小化、EDI 射频标志跟踪、互联网、物流服务软件,4.现代物流概念理解 P4-5服务:为生产和市场营销提供服务管理:功能整合资产:供应链存货协调、管理和控制环境:降耗减污,可持续发展产业:朝阳产业企业:生产、供应、销售、回收、废弃,5.物流分类 P5作用分:供应、销售、生产、回收、废弃性质分:社会、行业、企业空间分:国内、国际主体分:微观、中观、宏观6.物流行业构成 P7四个子行业:交通运输、储运、通运、配送,7.物流主要环节 P7运输储存装卸搬运包装
3、流通加工配送信息,8.物流市场结构政府供方企业(含个人)需方企业(含个人)第三方物流(3PL)市场主角第四方物流(4PL)运输企业仓储企业包装企业装卸企业,二、物流的特征1.不同阶段物流的特点 P9表看2.现代物流的特征:成本最小前置时间最短手段现代服务社会系统化:功能最佳组合专门管理物流电子化物流信息化物流弹性化:快速反应,三、物流的作用P12-141.物流是国民经济正常运转的发动机2.物流是第三利润泉(资源、人),时间、空间、服务3.物流是成本中心4.物流是取得竞争优势的关键环节(供应链竞争),第二节 物流管理一、物流管理概念P151.物流管理:以最低的物流成本达到用户满意的服务水平,对物
4、流活动计划、组织、协调与控制。2.物流管理最基本的目标:以最低的成本向用户提供满意的物流服务。3.物流管理范围:物流战略管理 物流系统设计与运营管理 物流作业管理,4.物流管理基本内容 P16物流业务管理:计划、调整、经济活动、系统管理、人才物流技术管理:5.物流管理内容实施:三个阶段-计划-实施-评价,6.现代物流管理的基本特征 P17-18-以实现顾客满意为第一目标-是整个流通渠道的商品运动-以企业整体最优为目的-重视效率、效果-对商品运动的一元化管理(高度统一),二、物流管理的关键环节 P19-251.制定物流计划 承诺性,弹性,滚动性,协调性四个特 战略,战术,作业三个层次2.控制物流
5、成本计算成本发现问题(定基准:预算、标准、行业平均)制定物流计划,调整,评价搞清原因,3.构筑物流信息系统流通过程的三流:商流、物流和信息物流信息分类 按领域:物流活动产生和使用的信息 按作用:计划、控制及作业、统计、支持 按加工程度:原始、加工 按活动:功能信息4.构建物流管理信息系统5.提高物流质量,三、供应链物流管理 P261.供应链:产品在生产和流通中,产品或服务供应过程中涉及上下游企业所形成的网络结构。P27图1-32.供应链管理:用系统的观点通过对供应链中的物流、信息流和资金流进行设计、规划、控制与优化,以寻求建立供、产销企业及客户间的战略合作伙伴关系,最大限度地减少内耗与浪费,实
6、现供应链整体效率的最优化并保证取得相应的绩效和利益,来满足顾客需求的管理过程,3.企业的生产经营活动包括五个增值活动:P27内部后勤生产外部后勤市场营销服务,4.供应链管理层次P29企业内部供应链管理产业供应链和动态联盟供应链管理全球网络供应链管理5.广义供应链管理P29 将各个企业独立的信息化连接起来,建立跨企业的协作,通过Internet、电子商务把过去分离的业务集成起来,覆盖了从供应到客户的全过程,实现从生产领域到流通领域一步到位的全过程运作,7.推迟制造:供应链管理中实现顾客化的重要形式,其核心的理念就是改变传统的制造流程,将最体现顾客个性部分推迟进行。8.快速反应系统QR:在供应链中
7、,为实现共同目标,零售商和制造商建立的战略伙伴关系,利用EDI等信息技术,进行销售时点的信息交换以及订货补充等其他经营信息交换,用多频度、小数量的配送方式连续补充商品,以实现缩短交货周期,减少库存,提高客户服务水平和企业竞争力的供应链管理方法。P30-31,9.物流管理与供应链管理的区别P31物流管理是供应链管理的一部分供应链管理应用成功、最多的是物流,即供应链物流管理供应链管理合理配置库存,降低物流成本两者都强调商品从产地至消费实体移动过程进行管理物流强调的是单个企业物流系统的优化,一体化管理供应链对整个供应链的物流活动一体化管理供应链管理比单个企业物流管理复杂,效益也大,第三节 物流产业一
8、、物流产业概述P321.物流产业:物流活动或各种物流支援活动为经营内容的营利性事业物流产业不等于物流活动或物流业务,是专业化、独立化、社会化的物流业务。物流产业不等于物流企业,是物流企业的集合,是宏观概念。P332.物流产业的分类P34,3.物流产业规模:指一个国家或地区在一定时期内物流产业的产值、就业人数、资产、企业数,以及所完成的物流量的大小或多少。P35取决于经济规模取决于专业化分工或市场化程度物流企业服务质量与经营管理水平4.物流产业结构:指物流产业内部构成及其比例关系,包括各种物流产业的产值、就业量、物流量构成,以及物流产业的地区构成、企业或市场竞争结构等物流业务量构成地区结构就业结
9、构,5.物流产业绩效:指物流产业的产值、收入、利润等产出与人、财、物等物流资源的投入之比。P36我国物流产业绩效分析物流产业的劳动生产率物流产业的人均工资6.世界物流产业的发展四个阶段第一阶段:20世纪60年代以前,储存与运输分离第二阶段:1960-1980年,流通型,配送,第三阶段:1980-1990年,综合物流发展,仓库、配送中心增加信息处理。第四阶段:1990年以来,集约化,客户增值服务第四节 物流企业一、物流企业的概念P441.物流企业:指独立于生产领域之外,专门从事物流经营活动的自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束的具有法人资格的企业,2.物流企业的分类P45按作业分:运输、仓储、
10、流通加工和配送按所有制分:外资、合资、国有和民营按管理水平:传统和现代按服务主体:第一方、第二方、第三方和第四方3.物流企业的目标P45提高快速反应能力,加速商品流转,缩短流通时间,降低库存,整合运输,降低成本关注服务质量,提供增值服务减少变异,扩大经营规模4.物流企业的职能 P47-48基本职能:完成物质交换,实现生产和消费结合,保证社会再生产良性循环(宏观职能)微观职能:组织社会资源 商品供应 储存商品 运送物质 信息流通,5.物流企业的基本任务P48促进、引导生产,积极组织进货搞好销售工作,满足市场需求加速商品流通,缩短流通时间实现商品实物节约第二章 物流企业管理的基本原理第一节 物流企
11、业管理概述一、物流企业管理的性质,1.物流企业管理两重性P57自然属性:同流通生产力联系社会属性:同流通中生产关系联系2.物流企业管理的职能P58计划组织领导协调控制,3.物流企业管理的主要方法P59-60经济方法行政方法法律方法现代化管理方法4.物流企业管理的发展P61第二节 物流企业组织一、物流企业管理组织结构,1.传统组织结构P67按职能专业化分工优点:层次少,权力集中,命令统一,决策快,效率高缺点:领导受牵制,经营管理水平低适用:小型物流企业2.功能集合型组织结构P68物流功能整合优点:物流活动凸现,便于计划、组织、协调,缺点:流程依然分散,业务分割适用:外部环境稳定,经营效率高、员工
12、素质不高的中小型企业3.功能独立型组织结构P69物资配送和物料管理独立出来的平等专业部门优点:物流经营职能更明确缺点:职能管理与物流现场不完全统一,作业分散,物流与生产、营销协调问题适用:企业物流经营业务扩大、扩张,4.一体化组织结构P69-70物流每一个领域被组合建成一个独立的直线运作单元制造支持被定位为运作服务物流信息系统独立于物流以外督导和信息位于组织最高层次优点:物流功能提高缺点:一体化进程受制约,内部权力抵制适用:大中型物流企业,5.物流子公司制组织结构P71定义:公司或企业物流管理一部分或全部分离出来,成为一个具有法人资格的独立企业,实行社会化、专业化经营。可称为物流管理公司。优点
13、:物流费用明确化,具有法人资格、专门化和统一指挥,开拓物流新领域。缺点:定位与母公司关系,合理化推进,转嫁损失,无法自主经营如何发展:自主经营,扩大业务,二、物流企业组织结构设计的原则1.设计原则P72精简原则统一原则自主原则高效原则:基本原则2.物流企业组织机构的部门划分P73业务经营部门职能管理机构行政事务管理机构,3.物流企业组织机构管理层次与管理幅度管理层次:从企业经理到基层工作人员之间体现领导隶属关系的管理环节。管理幅度:一个领导者或管理者能够有效地管理下属人员的可能数量。一般尽可能在扩大有效管理幅度的基础上,减少管理层次。只要两个以上层次,就有授权P74,三、现代物流组织管理创新P
14、74-751.以过程导向的组织管理创新用信息化技术代替组织层次。2.以战略为导向的组织管理创新面向供应商和用户,价值增值服务,竞争优势。3.以虚拟为导向的组织管理创新用固定和灵活的形式,将一起工作的组织或成员组合起来。,第三节 物流企业重组1990年,美国的迈克尔.汉默博士提出了业务流程再造(BPR)P76一、企业重组及BPR概念P761.BPR:根本性思考,彻底翻新作业流程,在成本、品质、服务和速度等方面获得戏剧性变化的改善。流程:最重要根本性彻底性戏剧化,2.BPR的核心思想P77打破按职能设置部门的管理方式,重新设计企业管理过程。3.BPR的原理P77流程再造是企业业务运作方式的根本改变
15、,对企业的所有方面的重新思考,在企业中完全消除纸张作业。是持续改进4.流程优化P78是再造和全面质量管理的有机结合5.全面质量管理、业务流程再造与优化比较P78,6.流程管理:从一组相互依赖的业务流程出发,根据企业经营战略的要求,对流程的规划、设计、构造和调控等环节实行系统管理,全面协调各种经营流程之间的相互匹配关系,以及与流程如何适应。P797.BPR的三个方面:P79业务流程规范业务流程改善业务流程重组,二、BPR与企业组织结构的变革1.BPR企业组织包括:P79企业是流程型组织流程经理的作用职能部门也存在人力资源部门的重要性现代信息技术的作用三、物流企业流程优化1.定义:根据规律,诊断流
16、程,用户为中心,利用信息技术,向精简化、核心化、高效化和信息化的流程转变过程P82,2.物流企业流程优化的目标P82精简化、核心化、高效化和信息化3.物流企业流程优化的内容P82按范围:内部流程优化和供应链流程优化按程度:平缓、局部和急剧、全局3.中国物流企业流程优化关键P82流程为核心组织优化用户出发,增加用户价值,附加活动一体化以信息化技术牵引,改造流程,第三章 物流企业的战略管理第一节 物流企业战略管理概述P90一、物流企业战略概念1.物流战略:为寻求物流的持续发展,就发展目标以及达到目标的途径与手段而制定的长远性、全局性的规划与谋略。2.物流企业战略:在对企业外部环境和内部条件分析的基
17、础上,为求得企业生存和发展而做出的长远谋划。是战略思想体现,是确定规划的基础。,3.物流企业战略的特征P91全局性长期性竞争性纲领性风险性,4.物流企业战略内容P92战略思想:是基本点,是行动准则战略目标:总体经营成果指标战略方针:规范和政策战略规划:措施和步骤二、物流企业战略管理及过程1.物流企业战略管理:物流企业根据已制定的物流战略,付诸实施和控制的过程。P92,2.物流企业战略管理要素:P92时间地点目标发展方向经营主体采取的方式组织结构,3.物流企业战略管理的过程P93战略管理系统:战略理念战备思想战略目标 战略分析战略决策战略实施战略评价,战略制定和战略实施过程,三、物流企业战略管理
18、的任务与目标1.任务提出战略展望建立目标体系制定战略,确定期望的效果实施和执行评价经营业绩,采取措施,2.物流企业战略管理目标体系P94横向上分两类战略目标第一类:满足企业生存和发展的项目目标业绩目标:收益率、成长性、安全性指标能力目标:综合能力、生产制造能力、市场营销能力、人事组织能力、财务管理能力等指标第二类:满足与社会有时利益关系的各个社会群体所要求的目标,第二节 物流企业的战略环境分析一、物流企业的宏观环境P97政治、社会、经济、技术、自然二、行业环境分析P1011.行业环境:又称运营环境,直接影响物流企业实现其目标的外部力量2.波特5力分析:现有竞争对手、潜在竞争对手、替代品制造商、
19、供应商和用户3.进入行业影响因素:规模经济、产品或服务差别、综合优势P102,4.特殊环境研究P103目标市场对物流企业的包容性或接纳程度行业生产周期行业的技术经济支持情况新技术、新产品的影响四、环境分析和预测方法P1051.环境分析调查方法全面调查抽样调查:确定合理样本容量、样本具有代表性,2.环境预测方法P108定性预测方法:根据个人知识、经验和主观判断,对环境的未来发展趋势做出估计。定量预测方法:通过分析市场调查收集的资料,用数学模型来描述影响市场环境变化的多种因素之间的关系,并据此预测市场环境发展趋势。时间序列预测因果关系,3.SWOT分析法P109定义:是把企业内外环境所形成的优势S
20、、劣势W、机会O、风险T四个方面的情况,结合起来进行分析,寻找制定适应本企业实际情况的经营战略和策略的方法SWOT提供四种战略P110SO战略:依靠内部优势,利用外部机会ST战略:依靠内部优势,回避外部优势WO战略:利用外部机会,克服内部劣势WT战略:减少内部劣势,回避外部威胁,SWOT方法的基本点:企业战略的制定必须使其内部条件与外部环境相适应,以获取经营的成功P111第三节 物流企业的战备选择一、物流企业战略的类型P1111.按战备发展方向增长(发展)型战略维持(稳定)型战略收缩(撤退)型战略,2.按产品和市场组合四种战略要素:P112现有产品或服务新产品或服务现有市场新市场四种经营战略P
21、112产品或服务更新战略:现有产品现有市场发展,了解、降价、售后服务,市场开拓战略:现有产品新市场发展产品或服务开发战略:新产品现有市场发展,改进产品或服务,推出第列新产品或服务多样化经营战略:新产品新市场发展3.按战略中心分P113-114差异化战略:产品或服务存在差异,提高市场占有率低成本战略:重点战略:集中战略,全部力量集中在某一特定市场或产品上怏,4.按销售范围分P114全领域发展战略局部领域发展战略5.按企业经营职能分P115产品或服务战略市场战略技术战略,二、物流企业战略选择的影响因素P115-1161.企业过去的战略影响2.管理者对风险的态度3.企业环境4.企业文化与权力关系5.
22、管理人员的素质6.竞争行为和反应7.时限考虑,三、物流企业的战略选择P1171.面临机会,拓展现有业务2.面临不利,缩减目前业务,战备转变,多样化经营3.扩展业务领域最常用方法是开发适应市场需求的新产品或服务4.扩展业务领域最不常用的方法是水平多样化经营和垂直一体化,尤其是前向一体化5.改变全部公司目标,仅是采取的最后手段,第4节 物流企业的战略实施一、战略实施原则P1181.适度合理性的原则2.统一领导、统一指挥的原则3.权变的原则二、战略实施模式P1191、指令模型指导总经理如何运用经济分析和竞争分析规划资源分配,指令模型组成:系统模型:确定目标、行动方案、评价和实施增量模型:判断战略、评
23、估机会和威胁、修正战略2、转化模型P119直接解决战略实施问题,运用组织结构、激励手段和控制系统实施战略是指令模型的完善和补充条件:经济分析工具掌握三种行为科学方法:运用组织和参谋,明确传递企业优先考虑事物;建立规划系统、效益评价和激励机制;运用文化调节方法促进系统变化。,3、合作模型P120把战略决策范围扩大到物流企业高层管理集体。强调高层管理人员的能动性克服指令模型的信息准确性不足和认识局限性,扩大了参与决策范围缺陷是不能真正集体决策4、文化模型P120全体人员参与条件:足够宽松,职工学识缺点:会掩盖问题,首次采用耗时间精力,5、增长型P121如何激励管理人员制定与实施完善战略条件:战略实
24、施要创造和维持良性平衡6、五种模型关系P121不相互排斥不能同时适用所有物流企业条件取决于企业多种经营程度、发展速度和文化状态文化和增长模型适用多种经营程度不高的企业,考虑战略实施问题指令、转变、合作模型侧重于战略制定,假设实施不成问题,三、战略实施计划的制定程序P1221、多种经营的大型物流企业管理层次三个层次:总部、事业部与职能部门三种战略与计划:总体战略与计划、经营战略与计划、职能战略与计划2、战略实施计划制定程序P122-123第一步骤主要两个内容:总部与事业部管理人员达成临时协议;提出重点。建立物流企业总体目标和事业部战略方案,第二步骤两个主要内容:事业部负责人与其职能部门经理达成临
25、时协议;长期计划中,该事业部经营重点。第三步骤事业部工作重点与总部再协商,最后决策资源分配,安排预算资源分配一般都是非正式过程,四、物流企业任务说明P1231、概念:战略决策者的物流企业哲学具体化,揭示物流企业的形象,反映自我观念,指出经营范围,满足顾客基本需求。即:反映了战略决策者的价值观及考虑的重点。2、物流企业任务说明书的要素P124物流企业目标:生存、增长与获利经营哲学:不成文的行为规则市场与技术自我观念公众形象,第4章 物流企业管理模式第一节 自营物流模式1、物流企业管理大体可分为几种类型:P133配送中心第三方物流第四方物流电子商务2、物流管理模式的有效整合是物流企业成功的关键,3
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