中药在养猪生产中的应用.ppt
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1、中药在养猪生产中的应用,许剑琴中国农业大学猪场动力网,中药在养猪生产中的应用,猪的健康养殖理念背景资料 现代化养猪业面临的问题中药在养猪生产中的切入点中西医结合的兽医防疫技术模式中药添加剂在养猪生产中的应用中兽药在防疫技术模式中的应用,1 猪的健康养殖,猪场动力网,现代养猪业追求:最佳生产状态,猪场动力网,2.背景资料现代化养猪业面临的问题,动物适应能力和抗病能力下降应激因素和病原侵袭疫病增多当前疫病种类多、疫情复杂程度加剧养猪业不仅是大量发生那些可以用疫苗、血清、抗菌素防治的特异性疾病,而且还出现慢性的逐渐加剧的综合性病症、各种病毒与细菌、细菌与细菌混合发生的疾病,这些疾病往往难以治疗。,疫
2、病药残,猪场动力网,疫病种类多、疫情复杂程度加剧,病毒病细菌病寄生虫病营养代谢病,呼吸道疾病消化道疾病繁殖障碍疾病,多重感染继发感染,摘自:杨汉春规模化猪场疫病流行动态与趋势分析,猪场动力网,病源的多重感染十分普遍,病毒的多重感染细菌的多重感染病毒与细菌的多重感染呼吸道疾病的多重感染繁殖障碍疾病的多重感染现象,摘自:杨汉春规模化猪场疫病流行动态与趋势分析,猪场动力网,由此产生的后果,疫病复杂疫病发生无规律疫病流行无季节性或季节性不明显诊断的偏差防治的偏差控制难度加大,摘自:杨汉春规模化猪场疫病流行动态与趋势分析,猪场动力网,药物过量使用及其残留严重超标化药、抗菌素等预防量添加造成病原耐药性增加
3、,甚至达到滥用的程度,仍造成很高的发病率、死亡率及巨大的经济损失,其结果是药物残留严重超标,不符合国家无公害畜产品和出口国产品质量要求。畜禽产品国内、国际市场竞争能力国际,畜产品贸易技术壁垒越垒越高,病原和药残超标,拒收、扣留、终止合同甚至封关等。国内,不能满足绿色安全畜禽产品市场的需求。,疫病药残,猪场动力网,20世纪90年代以来,我国猪肉出口量(3555万吨)占产量的比重呈逐年下降趋势,不到总产量的1,其损失惨重!化药抗菌素的使用被严格限制国家颁布无公害兽药使用准则、饲料添加剂使用条例等规范欧盟2006年欧盟全面禁止饲用抗生素 2006年日本将实行食品中农业化学品残留“肯定列表制度”,安全
4、优质养猪生产呼唤中兽药!,猪场动力网,3.中兽医药参与猪场防疫中的切入点,预防性用药,治疗性用药,猪场动力网,治未病构想,猪场动力网,以中西医兽医防疫技术模式为切入点,大胆使用中兽药,对猪场要根据其以往的发病规律,在中兽医理论框架下改变用药观念,建立相应的中西药防疫技术模式,把中药的使用纳入防疫规程中,既防病治病,又杜绝化药残留,保证产品安全优质无污染。,保证养猪生产平稳发展,是养猪业追求的目标,猪场动力网,3.1中西结合猪场防疫技术模式五屏防疫,猪场动力网,五 屏 防 疫,生物防治疫苗免疫程序中药主动预防抗断奶应激及预防仔猪腹泻等投药(中药添加剂)环境控制在无公害标准下,实施环境消毒、特别是
5、带动物消毒,减少病原微生物含量早期治疗清肺散、驱虫散等中西合治对病程较长、严重的疫病进行中药治本、西药治标的标本兼治的治疗方针,注意如果实施新体系中,中西合治的几率将大大减少,猪场动力网,药食同源,避病趋利(中药原始用途特点),(食品)饲料,药物,毒物,中草药天然药物,化学药品,3.2 中药添加剂在养猪生产中的应用,猪场动力网,中草药饲料添加剂的作用和特点,天然性多能性营养作用增强免疫作用激素样作用维生素样作用抗应激和适应原样作用双向调节作用抗微生物作用复合作用毒副作用小无抗药性,猪场动力网,历史相关记载举例,西汉(公元前206公元25年)刘安(公元前179前122年)所撰淮南子万毕术中载有麻
6、盐肥豚豕法:取麻子三升,捣千余杵,煮为羹,加盐一升着中,和以糠三斛,饲豚,则肥也。东汉(25220年)人畜通用的中药专著神农本草经中有:梓叶饲猪肥大三倍”和“桐花,饲猪肥大三倍等记载。,猪场动力网,清代李南晖(17091784)活兽慈舟“论壮膘添肉法”:,豕性虽贪食,多有肉少膘欠者,皆因所食糟糠未能醒脾,故肉少膘欠,豢养者遇此,先以酒醋、酒曲、童便合糠糟而饲之,大能醒脾益胃,免致择食无膘。,猪场动力网,又:麻仁一升、酒曲四两、食盐半斤、陈皮一斤、砂仁一两,共为末,常与糟糠和匀喂饲。若能如此喂之,不十日而胃开膘起。,清代李南晖(17091784)活兽慈舟“论壮膘添肉法”:,猪场动力网,清代张宗法
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