汽车服务企业的物资管理.ppt
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1、物资是企业生产经营活动的最基本条件,也是保证企业生产活动得以正常进行的基础。物资贯穿于企业整个生产经营活动,并在生产中不断改变自己的形态,创造价值。加强对企业物资的管理,涉及到企业内外各个领域和环节,包括对物资需求、采购、使用、保管的控制等等。加强企业物资管理对于有效地利用物资、保证生产经营活动的顺利进行、提高企业经济效益有着十分重要的意义。,第六章 汽车服务企业物资管理,第一节 物资管理的任务及物资分类,一、物资管理的任务 1物资管理的内容及意义 所谓汽车服务企业的物资管理,是对汽车服务企业经营活动所需的各种物资供应、保管、合理使用等一系列管理工作的总称。主要包括物资供应计划的编制、物资的采
2、购、物资消耗定额的制订和管理,物资储备量的控制,仓库管理,物资的节约使用和综合利用等工作。,2物资管理的任务 汽车服务企业物资管理的任务,总的来说,是保障企业正常经营活动的后勤物资保障,是按照企业经营活动的需要和市场需求的预测,按质、按量、按品种、按时间、成套地供应企业生产经营活动所需的各种物资,并且通过有效的组织形式和科学管理的方法,监督促进企业合理使用物资,提高企业经济效益。具体来说,企业物资管理的基本任务有以下几个方面:,(1)开展调查研究,充分掌握物资的供需信息 一方面要掌握生产经营中需要什么物资,需要多少,什么时候需要;另一方面要掌握消费品市场、生产资料市场、技术市场等物资供应的数量
3、、质量、价格和品种,以及供应来源和供应渠道等信息。(2)加强物流管理,提供后勤保障(3)合理使用和节约物资(4)经济合理地确定物资储备(5)缩短物资流通时间(6)制订物资管理的岗位责任规章制度,二、物资的分类,企业所需的物资,品种繁多,规格复杂,变化较大,各种物资又有其不同的特点和要求。物资按其在生产经营中的作用分类如下:1主要原料和材料 汽车服务汽车的物资主要指维修汽车的汽车配件、汽车美容企业的汽车附件等。2辅助材料 指用于生产过程有助产品形成,但不构成产品实体的材料,如使主要材料发生物理或化学变化的辅助材料,以及与机器设备使用有关的和劳动条件有关的辅助材料等。3燃料 是指用于工艺制造、生产
4、动力、运输和调节温度、湿度等方面的煤炭、汽油、木柴等。4.动力 是指生产和管理等方面的电力、蒸气、压缩空气等.5工具 是指生产中消耗的各种专用工具、刀具、量具、卡具等。,第二节 物资定额管理,一、物资消耗定额 1制定物资消耗定额的意义 企业必然要耗用一定的人力和物力.因此,要作好物资管理工作,首要任务就是要制定各类物资的合理消耗定额。物资消耗定额,是指在一定的技术、组织、环境的条件下,为完成一定数量的工作任务或合格产品所必需消耗的各类物资的数量标准。汽车服务企业各类物资的消耗定额,一部分是由上级主管部门制定:一部分是由企业自行制定,无论是由哪一级制定的定额,当正式公布实行后,便属于必成性的标准
5、,企业每个生产经营部门和个人,都必须尽最大可能达到或更好地完成定额要求。物资消耗定额可以起到的作用为:,1)确定企业计划物资消耗量 2)是实行经济核算、促进节约物资消耗的有力工具 3)是促进企业提高生产技术、经营管理、生产组织和操作水平的重要手段 2制定物资消耗定额的方法 物资消耗定额的制定,是依据企业当时的具体条件、制定定额人员的经验和业务水平、企业所掌握的参考资料的数量与质量等各方面因索,决定采取何种可行方法,主要有下列四种:,1)经验估计法 是指企业初次从事该项生产活动,无以往物资消耗数据和其他企业的参考资料,但生产工作又迫切需要有一个物资消耗定额时,采用这种方法制定临时性的物资消耗试行
6、定额。2)统计分析法 当企业以往曾经从事过该种生产活动,并积累了一定数量的物资实际消耗量数据,就可以依据积累的统计资料进行分析、计算,确定该类物资消耗定额。显然,采用这种方法所制定的定额准确程度,受以往统计资料的可靠性和以往采用的生产方法、操作水平与管理水平而左右。,3)实际测定法 这是在大规模生产之前,利用少量生产实际称量,从而确定该类物资消耗定额的方法。4)技术计算法 是指依据技术文件所设计的额定消耗量根据具体情况计算制定。3物资消耗定额的管理 物资消耗定额的管理包括制定、执行、考核、分析及修改等一系列工作。搞好物资消耗定额的管理,是做好物资控制工作的基础,是增产节约的有效途径和提高经济效
7、益的重要措施。物资消耗定额管理工作主要有:,1)做好定额的制定工作 2)搞好定额的贯彻执行 3)建立严格的定额管理责任制度 4)及时修订物资消耗定额,二、物资储备定额,企业要连续地进行生产,就必须有足够的原材料、燃料等物资作保证。加强物资储备定额工作,制定合理的物资储备定额,使储备量做到科学合理,是实行严格的库存控制,达到保证生产连续进行和库存费用最低的有效手段和可靠的保证。1物资储备定额的概念和种类(1)物资储备定额的概念 物资储备定额,指在一定的生产技术组织条件下,为保证生产经营活动顺利进行所必需的、经济合理的物资储备的数量标准。,(2)物资储备定额的种类,1)经常储备定额 是指某种物资在
8、前后两批进厂的供应间隔期内,为保证生产正常进行所必需的、经济合理的物资储备数量。2)保险储备定额 是指为预防物资到货误期或物资的品种、规格不合要求,为了保证生产正常进行而储备的物资数量。3)季节性储备定额 是指物资的生产或运输受季节影响,为保证生产正常进行而储备的物资数量。物资储备关系如图6-1,图6-1 物资储备量示意图,(3)物资储备定额的作用 1)物资储备定额是编制物资供应计划和采购订货的主要依据.2)物资储备定额是掌握和监督库存动态,使库存经常保持在合理水平上的重要工具。3)物资储备定额也是企业核定流动资金的重要依据 4)物资储备定额是确定企业现代化仓库容积和储运设备数量的依据。,2物
9、资储备定额的制定,2物资储备定额的制定(1)物资储备定额通用计算公式 经常储备定额、保险储备定额、季节性储备定额都可以用通用计算公式确定,即:M=式中:M-物资储备定额;-该物资平均每天需用量;-该物资合理储备天数。如为经常储备天数或保险储备天数或季节性储备天数时,M就是相应计算的经常储备定额或保险储备定额或季节性储备定额。,(2)经济订购批量法 是指采购费用和保管费用两者之和的总费用最小的批量。企业物资的订购次数和订购数量,总是与采购费用和保管费用联系在一起的。采购费用与保管费用两者是相互矛盾的,从采购费用角度,要求采购批量越大越好;从保管费用角度,要求采购批量越小越好。当两者的总费用之和为
10、最小,或者两者费用相等时,即为最优的经济订购批量。,例 某厂某种物资每年需用量为8 000 kg。已知采购费用(每次订购费)为5元,保管费用一般根据经验统计估计,现定为物资储备平均价值25,物资单价2元,用图表计算如图6-2所示。,图6-2 最优经济订购批量图,从图6-2可以看出,保管费用随着订购批量增大而增大,采购费用随着订购批量增大而减少,即400kg为最优经济批量。用表格方式计算见表6-1。表6-1 最优经济批量表,从表61中可以清楚地知道,订购批量400 kg,总费用200元,为该物资的经济订购批量。在实际工作中,由于用图表或表格计算工作量太大,因此,可用数学公式直接计算。其公式是:,
11、三、物资的采购 1物资采购的任务及采购方法 物资采购是指为取得企业生产经营所需的物资,而进行的购买行为。采购活动必须根据企业物资供应计划,考虑以最适当的总成本、最适宜的时间、最高的效率,获得符合技术质量要求的物资。(1)物资采购的内容 主要有以下几个方面:1)寻找物资供应来源,分析市场供应状况。,2)调查研究市场趋势,搜集市场价格,运输费用等有关资料,进行购价与成本分析。3)决策购货点,并与供应厂家洽谈,鉴定供货合同,获取所需的物资。4)与供货厂家联系,获取供货厂家的资料。5)组织物资运输,验收入库及货款结算,办理验收和退货手续。(2)物资采购的方法 由于企业所需物资品种繁多,计划管理程度不一
12、,市场供求状况不同等情况,物资采购的方法也是多种多样的,归总起来,主要有以下几类:1)采购方式分类 采购分为直接采购、委托采购与调拨采购。直接采购指直接向物资供应厂进行采购。委托采购指委托代理机构向物资供应厂进行采购。调拨采购指国家或部局向企业直接调配物资。,2)采购性质分类 采购分为大量采购与零星采购,特殊采购与普通采购,计划性采购与市场性采购。3)按采购时间分类 采购可分为长期固定性采购与非固定性采购,计划性采购与紧急采购,预购与现购。4)按采购的订购方式分类 采购可分为订约采购、口头或电话采购、书信及电报采购,以及试探性订单采购。这里需说明的是订约采购和试探性订单采购。订约采购指买卖双方
13、根据订约方式而进行的采购。试探性订单采购指买卖双方在进行采购事项时,因某种缘故不敢大量下订单,先以试探方式下少量订单。当试探性订单采购进行顺利时,才下大量定单。5)按决定采购价格方式分类 采购可分为招标采购,询价现购,比价采购,议价采购,订价采购,以及公开市场采购。,2采购要素,由于技术因素和最佳采购量之间存在差别,也就是说在最希望的技术特性或适合给定用途的特点被确定之后,它也并不一定是你最想采购的,所以,采购决策不仅取决于技术因素。技术因素涉及的是尺寸、设计、物理和化学特性及其他相关因素,而最佳采购量却是一个更广泛的概念。,(1)质量 质量对采购提出了3个挑战,一是怎样把质量原理应用在采购部
14、门自身的运作中;二是怎样与供应商合作以不断改进质量;三是怎样使供应商及其他相关问题合理化。对于以上3个方面的挑战,企业要做的就是:1)实行全面质量管理(TQM)采购企业不能只依靠供应商提供高质量的产品,同样重要的是自身对质量的严格要求和改进。在企业的具体运作过程中,企业贯彻全面质量管理表现在以下几方面:采购过程中,要加强对不合格品的控制,杜绝不合格品流人生产过程,把不合格品控制在最低限度,保证采购供应质量不断提高。过经常的质量教育,使广大职工明确,只要采购、供应不合格或不适用的物资,就是经济损失和浪费,就不能认为是理所当然或难以避免。以上工作的基础上,将合格率指标修正为不合格率指标,除进厂材料
15、不合格率单项指标外,增设投产材料不合格率指标、投产材料损失赔偿率指标,并将3项指标层层分解下达。进一步强化控制措施,把采购质量与采购部门和采购者的经济利益挂钩,达不到3项指标要求的予以处罚。因过失造成质量损失的,按比例追究赔偿。,2)促进与主要供应商的质量合作 从供应管理的角度看,采购双方的质量合作关系能够促进企业的全面质量管理展开,通过建立伙伴关系与供应商建立更密切的关系会激发企业关注质量的积极性。如果通过减少材料成本和提高运行效率来衡量采购工作的绩效,而不考虑与供应商的质量合作关系,那么,极易导致采购者只考虑购买价格,而不考虑质量的错误。采购部门为改进与主要供应商的质量合作,应该做到:1)
16、与主要供应商保持经常的联系,并开展经常性的采购审查和供应商审查。2)把质量条款写进订货合同。3)与公司的质量部门合作并与其供应商经常沟通改进质量的思路和建议。4)帮助供应商获得ISO认证。3)使供应商合理化 对于企业来说,找到高质量的供应商很困难,而找到不断改进质量的供应商就更为困难了。解决这一问题的方法之一就是采购人员在大量搜集信息的工作基础上实现质量的不断改进。而在此过程中,对同种产品进行多方订货、经常询价、频繁更换供应商都是不现实的。方法之二就是与供应商共享企业的关键信息,以便使供应商更好地计划、设计和服务,以此促进其进一步满足采购者的需要。而共享信息则是大多数企业难以接受的。因此使供应
17、商合理化的根本途径还是与其建立共赢的关系,减少供应商数目,增加单个供应商的收益。,(2)价格 采购的核心是采购价格的决策,降低采购成本的关键也是控制采购价格。在控制采购价格、降低采购成本的工作中,要逐步开辟出质量最好、价格最低、服务最优、信誉最佳的供货渠道。确定合适的采购价格有多种方法,最常见的是采用报价单、公开招标和谈判。1)采用报价单和公开招标 当承诺金超过一定数量时,一般采用报价单定价。采购者通过征求报价单选择供应商,并就最终价格与选定的供应商谈判。公开招标的结果是那些报价最低且最具责任感的投标人获得定单。当企业决定采用公开招标时,必须严格遵守招标程序,如对可靠的、潜在的货源进行仔细的初
18、选;有足够的供应商投标;一旦接受投标,正确对待报价单;仔细分析报价单以决定中标者;投标者还需具备一定条件,如有能力根据用户的具体需要制造出产品,并能在预定的日期前发货;具备供应商在其他方面的条件;投标者数量要足够多,多得以保证真正的竞价,但不能超过必要的数量。,分析了所有的供应商的投标书后,企业一般选择报价最低的供应商,但有些时候并非如此。当采购者从不同的货源处得到相同的投标价格时,一般选择:1)实力雄厚的供应商;2)本地区信誉最好的供应商;3)最有可能提供非价格优惠的供应商;4)过去表现一直是最好的供应商。,2)谈判 采购通过公开招标,可以利用供应商之间的竞争获得较低的价格,但供应商在这种价
19、格水平下只能获取少量利润,所以供应商承受着很大的压力。当只存在单一的供应商、卖方市场或供应商有串通的嫌疑时,企业一般采取谈判的方式确定价格。谈判是价格确定过程中最复杂、也是成本最高的一种方法。只有当供应商做到以高效率的方式运作、保持价格与成本的相关性、不利用只有一家供应商的优势侵害采购商的利益、能够适当合理地调整客户的要求和愿意考虑供应商的特殊要求时,才能保证谈判的公平性,才能使供应商和采购商达成一个双方都接受的公平价格。(3)品牌 品牌是一种名称、术语、标记、符号或设计,或它们的组合运用,其目的是借以辨认某个销售者的产品或服务,并使之同竞争对手的产品和服务区别开。品牌的要点是销售者向购买者长
20、期提供一组特定的特点、利益和服务。著名的品牌传达了质量的保证。,商品的品牌权益为供应商提供了竞争优势:(1)由于其高水平的品牌知晓度和忠诚度,可减少营销成本;(2)由于客户希望分销商与零售商经营这些品牌,加强了供应商对他们讨价的能力;(3)由于该品牌有较高的认知品质,供应商可以比竞争者卖更高的价格;(4)由于该品牌有高信誉度,供应商可以容易地开展品牌拓展;(5)在激烈的价格竞争中,品牌给供应商提供了某些保护作用。因为品牌带给供应商竞争优势,供应商会努力保持品牌的形象或商誉。而企业通过品牌或商标做出采购决策意味着对供应商诚实和声誉的信赖。,在以下几种情况下,通过品牌做出采购决策是可行的:(1)生
21、产过程保密或者产品受专利保护时难以获得产品的详细信息;(2)供应商生产过程中往往要投入一些高质量、无形的人力资本,如技能或专长等,而这些无形的东西难以准确定义,所以采购者也无法详细描述这种产品;(3)购买的数量很小,通过其他途径获取产品信息的成本太高时;(4)当使用者对某种品牌有真正或潜在的偏好时,采购者不可能纠正这种偏见,只能采用品牌决策。,(4)包装 包装是指设计并生产容器或包扎物的一系列活动。包装一般包括3个层次:主要包装、次要包装和装运包装。1)企业和品牌形象 良好的包装传递了关于商品的信息:质量上乘、用途广泛、款式新颖等,有助于企业迅速辨认出哪家企业或哪一品牌。例如:在一个通常的超市
22、中,存储了15 000种商品品目,典型的购买者每分钟经过300个品目。如果53的顾客是即兴购买,有效的包装就像“5秒钟商业广告”一样。所以,包装必须执行许多推销任务。包装必须能够引人注目,说明产品的特色,给消费者以信心,形成一个有力的总体形象。,2)包装创新(5)规格 规格是指对某一产品的性能、质量等所做的专门描述,也可以说是对产品所要求的标准,一般可从物理或化学特性、物料和制造方式、性能三方面界定规格。企业了解了商品的规格以后,就可以以此作为采购的要素。用描述规格的方式进行采购的传统优势包括以下几个方面:1)在采购前已经详细研究和分析了消费者需求以及通过何种方式满足需求,这就使采购行为具有目
23、的性和针对性。2)检测物料时,由于已经制定了标准,所以防止了由于物料不合格造成的拖延和浪费,甚至由此引起的纠纷。3)可以有机会从不同的供应商采购相同技术规格的商品,扩大了选择空间,为采购留下更多余地。,4)在平等竞争的前提下,有利于采购到优质优价的商品。5)采购方对性能提出要求后,若出现不符合要求的性能,供应商就应承担相应的贾化。采用规格描述方式进行采购有以下缺陷:1)有很多产品,由于技术等方面原因无法对产品规格做出描述。对于这些产品显然不能采取规格作为主要标准进行采购。2)从长期看,采用规格作为采购标准可以节约开支,但是,因为必须检验、评估产品是否满足既定规格,所以与通过质量、品牌等因素作为
24、标准进行购买会增加直接成本。,3)如果因为技术或人为的因素导致制定的规格不准确而采购人员又过分依赖这种规格,将会对采购造成损失。4)过分详尽的规格可能会使潜在的供应商由于丧失信心而不敢参加投标活动,减少了可供选择的机会。5)采购方规定的最低规格可能是供应商能提供的最低水平。,3服务 供应商提供的服务有时可能和产品本身的特性一样重要。(1)服务的价值 从经济的观点看,采购人员应将精力主要放在高价值服务的采购方面。(2)可重复程度 对于可重复性服务的采购,有必要在企业内部开发一套采购系统,并要求企业员工具有相应的专业知识。(3)确定性程度 服务具有不确定性的一面,评价服务的一种简便方式就是以对提供
25、服务的人或设备的评价代替对服务质量的评价。(4)服务的提供 在采购阶段,可以根据潜在供应商的资产能力和技术状况对其进行评估。(5)需求特性。某些特定服务的需求是定期的,有些则是分散的。对于前者,对它的监控应有规律;对于后者,要加强对服务提供各阶段的监控能力。(6)服务规范程度 采购者在考察供应商的服务时,一个不可忽视的因素就是看其提供服务的规范程度,如接受批评意见并迅速采取行动、迅速保修、低价服务及售后服务等。,第三节 库存决策,一、库存及库存合理化 1库存的含义 库存是指处于储存状态的商品物资,是储存的表现形态。库存是仓储的最基本的功能,除了进行商品储存保管外,它还具有整合需求和供给、维持物



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