苯丙素类化合物.ppt
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1、苯丙素类化合物,本 章 内 容,概 述 第一节 苯丙酸类 第二节 香 豆 素 第三节 木 脂 素,概 述,一、含义:一类苯环与三个直链碳连在一起为C6-C3单位构成的化合物。二、种类:包括苯丙烯及其氧化程度不同的衍生物、香豆素、木脂素等。,三、生物合成途径,葡萄糖代谢,莽草酸,桂皮酸途径,苯丙氨酸和酪氨酸,苯丙烯类,香豆素类,木脂素类,本 章 内 容,第一节 概 述 第二节 简单苯丙素类 第三节 香 豆 素 第四节 木 脂 素,一、苯丙烯类,丁香酚-细辛醚-细辛醚,二、苯丙醇类,紫丁香酚苷,三、苯丙醛类,桂皮醛,四、苯丙酸类酚羟基取代的芳香羧酸(酚酸),具有C6-C3结构。常见的苯丙酸类:,h
2、ttp:/,丹参素,本 章 内 容,概 述 第一节 苯丙烯及其衍生物 第二节 香 豆 素 第三节 木 脂 素,是顺邻羟基桂皮酸脱水而形成的酯类,母核为苯骈-吡喃酮。环上常有取代基,7-位常有羟基或醚基等含氧官能团。,香 豆 素 coumarins,在植物体内,香豆素类化合物常常以游离状态或与糖结合成苷的形式存在。在植物体内各个部位都存在,大多存在于植物的花、叶、茎和果中,通常以幼嫩的叶芽中含量较高。,http:/,部分香豆素在生物体内以邻羟基桂皮酸苷的形式存在,酶解后苷元邻羟基桂皮酸立即内酯化而成香豆素。香豆素化合物常具有蓝紫色荧光。,一、香豆素的结构类型 二、香豆素的理化性质 三、香豆素的提
3、取分离 四、香豆素的结构研究 五、香豆素的生物活性,一、香豆素的结构类型,(一)简单香豆素类 只有苯环上有取代基的香豆素。,取代基:羟基、甲氧基、亚甲二氧基、异戊烯基等。由于绝大多数香豆素在C7位都有含氧官能团存在,因此,7-羟香豆素可以认为是香豆素类成分的母体。,香豆素现已得到约1200种,通常分为四类。,http:/,如:属此类型的香豆素化合物,七叶内酯 七叶苷,(二)呋喃香豆素类(furocoumarins)(线型和角型),香豆素核上的C-6或C-8位异戊烯基常与邻位酚羟基(7-羟基)环合成呋喃或吡喃环,前者称为呋喃香豆素。呋喃香豆素类成分生物合成途径:,(三)吡喃香豆素类(pyrano
4、coumarins)(线型和角型),香豆素C-6或C-8异戊烯基与邻位酚羟基环合而成2,2-二甲基-吡喃环结构,形成吡喃香豆素。这一类天然产物并不多见。吡喃香豆素类成分的生物合成途径:,(四)其他香豆素类,指-吡喃酮环上有取代基的香豆素类。还包括二聚体和三聚体。C3、C4上常有取代基:苯基、羟基、异戊烯基等。,http:/,第二节 香豆素,一、香豆素的结构类型 二、香豆素的理化性质 三、香豆素的提取分离 四、香豆素波谱学特性 五、香豆素的生物活性,二、香豆素的理化性质,(一)性状游离状态 结晶形固体,有一定熔点;大多具有香气;分子量小的有挥发性和升华性(可随水蒸气蒸馏);UV下显蓝色或紫色荧光
5、。成苷粉末状,大多无香味、无挥发性、不能升华。,(二)溶解性游离 能溶于沸 H2O,不溶或难溶于冷 H2O,可溶于MeOH、EtOH、CHCl3和乙醚等溶剂。成苷 溶于H2O、MeOH、EtOH等。难溶于极性小的有机溶剂。,(三)内酯的碱水解反应,香豆素可用碱溶酸沉法提取,但应注意碱液的浓度和加热时间。,(四)呈色反应,1.异羟肟酸铁反应(识别内酯),香豆素 顺邻羟基桂皮酸盐 异羟肟酸 异羟肟酸铁,2.Gibbs反应和Emerson反应,试剂:Gibbs2,6-二氯(溴)苯醌氯亚胺 Emerson氨基安替匹林和铁氰化钾条件:有游离酚羟基,且其对位无取代者呈阳性,http:/,Gibbs反应:,
6、注:,酚羟基也可为香豆素水解开环产生的新的酚羟基;,此反应也适用于其它类成分;,一、香豆素的结构类型 二、香豆素的化学性质 三、香豆素的提取分离 四、香豆素波谱学特性 五、香豆素的生物活性,第二节 香豆素,(一)提取溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、碱溶酸沉法,药 材,醇提液,醇浸膏,石油醚,苯,乙醚,乙酸乙酯,EtOH提取,回收溶剂,有机溶剂萃取,(二)分离,提取后可直接利用化合物的溶解性质进行分离如:1.酸碱分离法依据内酯遇碱能开环溶于水,加酸能恢复的性质。,酸性成分,加Et2O提出不水解成分,挥干Et2O加NaOH/H2O水解,NaHCO3/H2O萃取,NaOH/H2O萃取,乙醚萃取液,NaHC
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