植物灰分和各种营养元素的测定教学.ppt
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1、第十三章 植物灰分和各种营养元素的测定,Email:yangcHgnjA,概述,灰化的目的总灰分 样品经高温灼烧,有机物中的碳、氢、氧等物质与氧结合成二氧化碳和水蒸汽而碳化,残留物呈无色或灰白色的氧化物。粗灰分 燃烧时生成的炭粒不易完全烧尽,样品上可能粘附有少量的尘土或加工时混入的泥沙等,而且样品灼烧后无机盐组成有所改变,如:碳酸盐增加,氯化物和硝酸盐的挥发损失,有机磷、硫转变为磷酸盐和硫酸盐,质量均有改变。所以实际测定的总灰分只能是“粗灰分”。灰分元素磷、钾、钙、镁、钠和多种微量元素。,二、灰化的方法,一般灰化法;灰化后的残灰用水浸湿后再次灰化;灰化后的残灰用热水溶解过滤后再次灰化残渣;添加
2、醋酸镁或硝酸镁或碳酸钙等灰化;添加硫酸灰化。,各种试样灰化的条件,三、植物营养元素待测液的制备方法,灰化法灰化后用稀酸溶解酸溶法硫酸-双氧水;硫酸-高氯酸;硫酸-高氯酸-氢氟酸;硝酸-高氯酸-盐酸;盐酸或硝酸浸提。碱溶法碳酸钠、氢氧化钠或偏硼酸锂熔融,绿色环保消化技术微波消解,微波是一种高频电磁波,其频率为3 x 102一3 x 105MHz,波长从0.01mm到1m,包括分米波、厘米波、毫米波和亚毫米波,在电磁波谱系列中,其高频端与远红外线相邻,而低频端与普通无线电波的超短波衔接。微波热效应原理:物质的离子、极性分子及因电场作用而产生的极化分子在迅速交变的微波场中交替排列,高速振荡、摩擦和碰
3、撞而瞬间产生的。,微波在化学领域中的应用,微波能有助于物质的合成和分解试样;微波能测定水分;试样水分的测定,一般采用微波热效应烘干法,或试样介电常数测量法。此外还有用双模式微波传感器测量由于材料含水率不同而引起的两种模式谐振频率之差以测定水份。微波促进气固反应。美国Dow化学工业公司等报道了一种用炭吸附NOx后用微波处理使其还原成无害的氮气和二氧化碳的方法。张达欣等采用易吸收微波的活性炭为吸附剂和还原剂,不需任何催化剂,用3/4人同轴腔为反应器,微波辐射,将氮氧化物还原分解为无公害的N2和CO2气体。,微波消解的优点,1.速度快:消解可通过提高温度/压力协助反应,使反应物在特定温度下发生快速分
4、解,比普通消化快4-100倍完成。2.不改变反应方向:2450MHz微波只导致分子运动,不引起分子结构变化,大多数传统试剂不会因为其活性成分的蒸发而降低或失去强度,从而不会改变消解反应的方向。3.效率高:微波直接向样品释放能量,避免传统方式中能量的损失,提高了能量的使用效率。,4.准确:通过磁控管可控制分解条件,避免了人为操作产生的错误和误差。通过温压控制可以保证消解的质量,保证反应一致的平行性和重复性。5.避免过氯酸的使用:如HNO3在微波消化期间,基于消化瓶内压力的缘故,会产生较高的温度,可取代过氯酸的使用。6.防止元素的挥发元素、污染和毒害:如:As,Hg等可被保留在消化溶液中,降低的空
5、白值,操作人员避免接触酸雾和有害的气体,,微波消解仪,微波消解仪,微波消解罐,微波消解酸选择的一般准则,硝酸:广泛用于酸消解。能氧化侵蚀金属和有机物质。Au,Pt,Nb,Ta和Zr不能被硝酸溶解。Sn,Sb和形成不溶性的水合氧化物。能溶解大多数硫化物,UO2和U3O8。在起始反应后,可加入过氧化氢以使消解彻底。主要用于有机样品如脂肪、饮料、蛋白质、碳水化合物、植物材料、废水、一些颜料和聚合物。,盐酸:本身应用不广。用于溶解弱酸的盐,碳酸盐,磷酸盐和无机氧化物、(如Fe2O3)和铝金属重。硫酸:可完全破坏几乎所有的有机物,进行快速脱水炭化。沸点:339,用于有机组织、氢氧化物、合金、金属和矿石。
6、采用玻璃或石英容器可扩大硫酸的适用温度范围。应用于敞口微波消解系统如美国公司的Ta系统采用玻璃或石英容器。,HClO4是一种强氧化剂,能与其他酸不反应的金属反应,也能完全分解有机物,然而当热高氯酸与有机物及容易氧化的无机物接触时,可能会产生爆炸,因为高氯酸在微波系统的密闭容器中加热时经历了一个不可逆的分解反应,产生一种气态最终产物造成压力迅速上升,形成潜在的威胁。慎重使用。H3PO4热磷酸成功的用于那些用盐酸消解时会使某些特定痕量组分挥发损失掉的铁基合金。磷酸除了可消解铁基合金,还可溶解许多铝炉渣、铁矿石、铬及碱金属。,BF4四氟硼酸用于那些需要分解硅酸盐和需高温条件的含有无机基体的地质样品的
7、消解。在227的密闭容器中其分压仅为57atm,不需高压就可得到比氢氟酸更高的温度,且酸并不分解。硅酸盐、地质样。HF适用于彻底消解含硅样品。,HCl:HNO3(王水)用于无机物如金和铂的消解。植物组织和废水也通常用此混合酸消解。王水能从硅脉石中滤去金属但不能使其全部溶解。HNO3:H2SO4得益于硫酸盐的络合物的形成及高温下脱水和氧化的性质。一般体积比1:1。起始反应后加入过氧化氢可使反应完全,但须当液体体积减少至可看到SO2烟雾时才加入。适用于聚合物、脂肪和有机材料,HNO3:HF一般体积比为HNO3:HF=1:5,溶解Ti,Nb和Zr(除ZrO2)。合金、碳化物、氮化物、硼化物、硅酸盐岩
8、石、灰、矿渣和高硅含量的植物材料可用此混合酸消解。,过氧化氢:如果HNO3消解食物或类似样品后仍有残余有机物存在,可以加入过氧化氢,但应小心从事。过氧化氢必须在预处理阶段和低功率条件下(250)进行辅助,或在主要有机物质被消解后才能加入。需要炭化的样品须在密闭容器消解操作的后期蒸发掉硝酸和水,然后加入过氧化氢彻底消解有机物质。硝酸和水蒸发到产生浓白的SO2烟雾为止。过氧化氢应逐滴加入,直到溶液变清为止。,HNO3:HCl:HF通常方法是制成逆王水(HNO3:H体积比3:1),然后再和H以7:3的体积比混合。另一种比例为HNO3:H:H体积比为5:15:3。用于消解合金、硅酸盐岩石、灰、矿渣、粘
9、土、玻璃和一些陶瓷。H2SO4:H3PO4比例为1:1用于消解,样品使用量原则,有机样品样品:机样品应限制到0.52g物质/容器,取决于样品有机物的含量的高低。如石油属重有机物,安全限不能超对于陌生样品从0.10.2g开始逐渐增加到0.5g,这将防止样品消解过程中过量气体副产物的积累。无机样品量:限制在10g物质/容器。典型的限制因素是消解/萃取品所需酸的量。有机-无机混合样:如果样品中含有5%以上有机物时,需把此样品视为有机物,并依据有机物的处理方式来消化整个样品。,温度/压力使用原则,温度不超过250 压力(视仪器的质量,一般不超过20atm),典型微波消解操作:,硝酸-盐酸消解:称取12
10、干试样置于消解罐中,加入10mL硝酸和5mL盐酸,旋紧罐盖,静置一夜以防加热反应过分激烈,然后,按下列步骤在微波炉中进行处理:30%全功率4min50%全功率4min100%全功率4min。将样品罐静止冷却至室温,开盖,浓缩至2mL,在25mL容量瓶中用去离子水稀至刻度。,硝酸-氢氟酸-双氧水消解:称取干试样12置于消解罐中,加入硝酸10mL和50%HF3mL,静置一夜,然后,在微波炉中按以下步骤处理:30%全功率4min60%全功率4min100%全功率2min40%全功率5min。冷却后,加入30%的H2O210mL,将溶液在微波炉中浓缩后转入25mL容量瓶中,稀至刻度。过滤沉淀后,待测。
11、,(一)植物氮的测定,待测液制备方法开氏消化;硫酸-双氧水法测定方法蒸馏法。纳氏比色法。靛酚蓝比色法。碱解扩散法(康惠皿法)氨气敏电极法。甲醛法,(二)植物磷的测定,待测液制备方法硫酸-双氧水;硫酸-高氯酸。测定方法钼蓝比色法钼黄比色法,(三)植物钾的测定,待测液制备方法硫酸-双氧水;硫酸-高氯酸;灰化法;6M盐酸浸提法。测定方法火焰光度法。,(四)植物钙、镁的测定,待测液制备方法硫酸-双氧水;硫酸-高氯酸;灰化法;硝酸-高氯酸-盐酸测定方法AAs法;(注意阴离子的干扰)ICP法;EDTA络合滴定法。,(五)植物硼的测定,待测液制备方法灰化法或碱熔法;测定方法甲亚胺比色法;姜黄素比色法。邻二杂
12、菲镉缔合/硝基苯萃取原子吸收法,硼的测定邻二杂菲镉缔合/硝基苯萃取原子吸收法,1、方法原理 硼虽可用无火焰-AAS法测定,但在石墨炉中易形成碳化硼难于原子化而降低了其测定的灵敏度。在硫酸的介质中,用氟化铵将样品消解液中的BO33-转化为BF4-,然后使之与Cd(phen)32+三(1,10-含邻二氮菲)镉离子缔合,反应如下:以硝基苯萃取,在空气-乙炔火焰中,用AAS法测定镉的含量从而间接测定硼的含量。,2、试剂,Cd(phen)32+溶液:取2mg/mL Cd2+和5mg/mL邻二氮菲配成100mL溶液;500mg/L KBF4溶液液和1.25mol/L NH4F溶液;1/15mol/LKH2
13、PO4-1/15molNa2HPO4缓冲溶液(pH=4.9),3、操作称植物样12g至消化杯,加浓硝酸15mL,高氯酸2mL,稳定剂高锰酸钾0.01g,微波消解制成待测液。取适量待测液加1.25mol/L NH4F溶液和浓硫酸各5mL,80加热30min,置于分液漏斗中,加入pH=4.9缓冲液10mL,摇1min,加Cd(phen)32+溶液0.7mL充分混合,用硝基苯5mL萃取3min,取有机相于228.2nm处AAS测定镉,然后计算硼的含量。,3、方法评述,可用MIBK、三氯甲烷或乙酰丙酮等作为萃取剂;对植物样品消解处理后的常见离子进行实验表明,因萃取体系控制pH值在5.0左右,Al3+、
14、Fe3+大部分沉淀分离;Na+、K+、Ca2+、Mg2+也不能取代Cd(phen)32+中的Cd,因而很难进入有机相中;F-、C1-、NO3-、ClO4-、SO42-、C032-、PO43-等虽有与Cd(phen)32+缔合趋势,但在萃取条件下,络离子的空间构型迫使变形性大,不易与Cd(phen)32+缔合,或优先进入有机相,致使共存离子达不到干扰。测定有机相中的吸光度,硼的特征浓度为0.016g/mL1,线性范围是0.005-1.20 g/mL。,硼的测定荧光法,硼荧光分析多在强酸介质或有机介质中进行,且灵敏度和选择性不够理想,有的反应时间较长、试剂稳定性差。方法原理:在近中性的水介质中,2
15、-(5-甲基-2-胂酸基苯)偶氮-1,8-二羟基-3,6-萘二磺酸(简称5-MAsA-I)与硼形成在紫外光区强荧光物质,络合反应时间短(35min形成),试剂及络合物稳定时间长、选择性和灵敏度均较好,可直接植物样品中微量硼的测定。水定容,于ex=235nm,em=367nm处,测定溶液的荧光强度。,在25mL比色管中依次加入0.5mmol/L荧光试剂(5-MAsA-I,水溶液)2.0mL,pH6.7的磷酸氢二钠-磷酸氢二钾缓冲溶液5.0mL和一定量的标准硼溶液或样品试液,以二次蒸馏水定容,于ex=235nm,em=367nm处,测定溶液的荧光强度。,操作步骤,测定的要点,酸度对荧光强度的影响:
16、在 pH6.7的磷酸氢二钠-磷酸二氢钾为反应的缓冲介质,络合物在pH6.37.3范围内,荧光强度最大且稳定。缓冲剂用量的影响:缓冲剂用量在37mL范围内,荧光值基本不变。荧光试剂用量:不足则反应不完全,过大则荧光猝熄灭,在试验条件下,在13mL范围内荧光强度基本不变。荧光配合物稳定性:35min完成反应且至少稳定5h。络合物组成比为BR=12。线性范围:02ppm。,硼的诊断指标,甜菜硼的诊断:极度缺硼(B,18 mgkg-1);供应中等(B,1830 mgkg-1);供应充足(B,30 mgkg-1)。甘蓝型油菜的硼诊断:严重缺硼(B,5 mgkg-1);明显缺硼(B,58 mgkg-1);
17、不缺硼(B,10 mgkg-1)。,(六)植物锰的测定,待测液制备方法灰化法;酸溶法。测定方法AAs法或ICP法;高锰酸钾比色法。,植物锰的诊断指标,燕麦、小麦为15 mgkg-1,大豆为20 mgkg-1,大麦为15 mgkg-1,亚麻、胡萝卜、苜蓿为15 mgkg-1,甜菜为10 mgkg-1,豌豆为8 mgkg-1。注意植物在不同发育时期以及不同部位的差异。,(七)植物铜、锌的测定,待测液制备方法:灰化法;酸溶法。测定方法:AAs法或ICP法;诊断指标铜柑桔叶片6 mgkg-1;梨、苹果叶片5 mgkg-1;桃7 mgkg-1。苜蓿全株10 mgkg-1;大豆新成熟叶片为10 mgkg-
18、1;棉花新成熟叶片为8 mgkg-1;玉米开始吐絮时的耳叶为5 mgkg-1;大、小麦叶片为6 mgkg-1;水稻稻草的含铜浓度为6 mgkg-1。,锌少于15 mgkg-1,可能发生缺锌现象;少于24 mgkg-1可能对锌肥有良好反应。一般作物含锌少于15 mgkg-1时,可能对锌肥有良好反应,(八)植物钼的测定,待测液制备方法:灰化法。测定方法:硫氰酸比色法;极谱法;无火焰AAs法或ICP法;二甲氧基经基苯基荧光酮光度法,钼的测定二甲氧基羟基苯基荧光酮光度法,方法原理:表面活性剂2,3,7三羟基荧光酮类试剂(如水杨基荧光酮、苯基荧光酮、二溴苯基荧光酮、二溴羟基苯基荧光酮、邻羟基萘基荧光酮等
19、)与钼形成配合物,其显色反应灵敏度较高,选择性较好,可用光度法测定钼的含量。荧光酮试剂二甲氧基羟基苯基荧光酮(DMHPF),学名是2,3,7-三羟基-9-(3,5-二甲氧基-4-羟基)苯基荧光酮,其结构式为:,并利用Mo6+-DMH-PF-Tritonx-100三元体系,形成与钼的显色反应,建立了测定痕量钼的方法。在硫磷混酸(H2SO4酸度0.04l-0.086mol/L)介质中,形成钼/试剂=1:1的红色配合物,最大吸收锋526nm,表观摩尔吸光系数为1.2510mol/L/cm,钼含量在0-8g/25m1范围内符合比耳定律。反应的选择性较其他荧光酮试剂有所改善,特别是三价铁的允许量可高达1
20、75mg/mL,而且钒、钨、钴等的允许量也有所提高。方法简便、快速、准确,用于样品中钼的测定获得满意结果。,仪器与试剂,722型分光光度计硫磷混酸溶液:分别取硫酸24mL,磷酸80mL,用水稀至500m1。二甲氧基羟基苯基荧光酮(DMH-PF)溶液:0.4g/L,称取DMHPF 0.0400g,加3mol/L H2SO4 7mL,乙醇20m1搅拌溶解,加少许乙醇稀释移至100mL容量瓶中,用95乙醇定容。50g/L tritonx-100溶液。,操作步骤,称取适量植物样品,加浓HNO3 10ml浸泡24h后低温消解至剧烈反应完毕,再加硝酸-高氯酸混酸(2:1)10-15mL,蒸至近干,用稀Na
21、OH调pH近中性后,定容得待测液。移取一定量待测液(钼8g)于25mL容量瓶中,依次加入硫磷混酸溶液2.0mL,50g/L tritonx-100溶液5.0m1,DMH-PF溶液2mL,水定容,以试剂空白为参比,用1cm比色皿,于分光光度计526nm波长处测定吸光度。,方法评述,酸度试验用硝酸、盐酸、硫酸和磷酸体系,Mo6+-DMH-PF-Tritonx-100的显色反应均可进行,但单独使用少量磷酸时,试剂空白稳定性欠佳,20min后溶液颜色加深且出现浑浊现象。适宜H+为0.07mol/L。显色时间及配合物的稳定性与DMHPF立即显色,体系的吸光度即达最大且恒定,至少24h内无明显变化。配合物
22、的组成:Mo:DMH-PF1:1。干扰试验当测定误差不超过土5%时,以下离子的允许量(以mg计)为:NO3-(410),SO42-(250),Fe3+(175),C1-(150),K+(55),Na+、NH4+(50),Zn2+(45),Cu2+(30),柠檬酸(25),酒石酸(20),Mn2+(12),Mg2+、Ni+(10)、A13+(7)、草酸(05)。,植物钼的诊断指标,一般为0.1-0.5 mgkg-1。三叶草顶部0.5mgkg-1;苜蓿0.28mgkg-1;甜菜0.05mgkg-1;大、小麦为0.03 mgkg-1;甜玉米0.09 mgkg-1;棉花0.5mgkg-1;烟草0.13
23、 mgkg-1等。植株含钼的致毒量,有的高达几百mgkg-1也不一定表现中毒,但超过15 mgkg-1,作饲料可使牲畜中毒。,一、荧光分析的基本原理,当用某一种波长的光照射某种物质时,该物质能在极短的时间内发出较照射波长稍长的光,这种光称为荧光。能发出荧光的物质称为荧光物质,用来照射物质使之发出荧光的光称为激发光。不同的物质所发出的荧光的波长不同,所需要的激发光的波长也不同,这个特性可用来鉴别物质进行定性分析,同一物质在一定条件下所发出的荧光的强度与浓度有关,据此可进行物质的定量分析,这种利用物质的荧光特性进行定性定量分析的方法称为荧光光谱法。所用仪器有荧光计和荧光分光光度计。,根据所用激发光
24、及所发生荧光波长的不同,分为:X光荧光、紫外光荧光、可见光荧光红外光荧光等。一般所称荧光及荧光分析是指研究和利用比较多的用紫外光作激发光的紫外荧光或可见荧光。,(1)荧光的产生,当光进入某种物质后,光的能量可能有一部分或全部被物质分子吸收,这些分子的电子则从基态跃迁至能级较高的激发态,如第一电子激发态或第二电子激发态。跃迁以后,能量较大的激发态分子通过内转换过程把部分能量转移周围分子,自己回到第一电子激发态的最低振动能级,如图中V=0级。这些分子可能通过发射出相应光子的方式来释放能量而回到基态的各个不同振动能级,这些光子称为荧光。,(2)荧光光谱法的特点,a灵敏度高 与其他分光光度法相比较,荧
25、光分析是从与入射光成直角的方向检测荧光发射光,因此是在暗背景下检测荧光发射。而其他分光光度法是正对入射光方向检测样品对入射光的吸收,因此是在亮背景下检测暗线吸收光谱。因此前者可通过使用亮度更强的激光源的方法大大提高灵敏度,而后者则受到背景干扰的限制。所以荧光法比其他光度法灵敏度要高23个数量级。,b选择性强,荧光光谱包括激发光谱和发射光谱,而其他光度法只能得到物质的吸收光谱,因此后者当两物质的吸收波长很接近时则不易分开。而荧光法既能利用物质的吸收光谱也能利用物质的激发光谱来鉴别物质,因此荧光法有两个光谱的双重选择,有更高的选择性。假如某两种物质的吸收光谱很相似,则可利用激发光谱区别它们。而两种
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