棕榈仁粕推广材料.ppt

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1、棕榈仁粕在饲料中的应用,棕榈树,Do you know?Each palm treehas an economiclife of 20-25 years!,你知道吗?每一棵棕榈树的经济寿命为20-25年!,你知道吗?每棵树每年有10-12棕榈果束!每一棕榈果束含有1,000至3,000个果实!,棕榈果束,棕榈树的生产,棕榈油是从油棕果中提炼制成。棕榈树喜高温多雨天气，常年均可结果，是世界上效率最高的产油植物。与其它产油植物相比，其最大特点是一年四季都有可靠而固定的产量。3年内即可达到生产期并可保持20至25年的经济寿命。一年中710月是棕榈油的生产旺季，124月是减产期，但有时在35月会出现小

2、的生产旺季。,棕榈树的生产国,棕榈树原产于几内亚西部，十五世纪时，被推广到非洲、东南亚及拉丁美洲。1870年被引入马来西亚，1917年开始商业性种植。现棕榈油的生产国主要有马来西亚、印度尼西亚、尼日利亚、哥伦比亚、象牙海岸、巴布亚新几内亚和厄瓜多尔等国。现棕榈油的生产国主要有马来西亚、印度尼西亚、尼日利亚、哥伦比亚、象牙海岸、巴布亚新几内亚和厄瓜多尔等国。,棕榈果,棕榈果Palm fruit,果肉Mesocarp,果仁Kernel,棕榈仁粕的制取 棕榈果实 经高压蒸汽釜(150-180）去除果实梗 捣碎棕仁分离压榨 压榨离心除去杂质 过滤棕仁油 棕榈油 棕榈仁粕,加工工艺说明,（1）果串采摘后

3、24小时内送入初榨厂(防止FFA升高)。（2）蒸煮：1502小时灭菌并且煮烂果实串的杆子。（3）果实剥落，提开机-剥落机，果实串杆分离，串杆经燃烧作肥料，果实送到料仓。（4）压榨：螺杆式压榨机。榨饼从机头挤出，内含果核(不破裂，含棕仁油)，液体部分从下口流出，过滤后送入蝶式离心分离机，得出毛棕榈油。,加工工艺说明,（5）压榨棕榈仁油，第(4)步中所得榨饼送入网式分离口。a)榨碎挤干的果实肉纤维经加工处理，生产纤维板及纸张也可作为饲料；b)果实核风送至破碎机，把核壳破裂开分出仁粒，核壳作为燃料或饲料；c)仁粒经压榨机，过滤机和蝶式分离机，得到毛棕榈仁油和棕榈仁粕，棕榈仁粕作为优质饲料。,物理精炼

4、,毛油,磷酸,脱胶,(除磷质物和胶),脱色,白土,(除色素),脱臭,蒸气,(除臭味物质和游离脂肪酸),精炼油,过滤,第二脱,第一脱,第三脱,废白土,脂肪酸,棕榈仁粕的营养特性,粗蛋白：14-17粗脂肪：8-10粗纤维：15-20能量：17.15兆焦/公斤粗灰分：5-7水份：12磷、锰、铁等元素含量丰富；富含维生素B、E等；富含多种氨基酸；呈咖啡色并具咖啡味和酒香味。,棕榈仁粕不仅含有较高的能值和蛋白质，粗纤维，矿物质，维生素B、E，锰，钾，硅含量也很高，氨基酸也很平衡。可作为能量原料和玉米搭配使用，能大大提高能量饲料的利用率，同时对蛋白饲料（浓缩料）是一个有益的补充，从而使畜禽生长更迅速、健康

5、，并达到减低饲养成本的目的。,其特点是：1、营养丰富均衡,蛋白质氨基酸较平衡，富含维生素、微量元素，适口性较好，消化率高。2、经高温后杀灭各种细菌，无污染，而且高温高压后营养结构重新组合。提高蛋白质和脂肪酸的品质，去除真菌、细菌以及有碍消化吸收的物质。3、去核加工后，质感细腻、畜禽较爱吃。4、低于12%的水分，耐储存，放置安全，储存时间长达8-10个月。5、可代替10-30%的玉米，也可用于蛋白质补充饲料，适用于水产以及各种禽畜养殖。,棕榈仁粕营养丰富，干物质含量比米糠粕、麸皮高1个百分点，比玉米高2个百分点；无氮浸出物是玉米的90%；粗蛋白质含量比玉米高7个百分点且总能高于玉米；铁、锰、铜、

6、锌、硒的含量远远高于玉米。重要氨基酸的含量（赖氨酸和蛋氨酸）均远高于玉米及麸皮。,棕榈仁粕在饲料中的应用饲用价值,猪 猪饲粮中适量搭配棕榈仁粕可降低饲养成本，生长猪饲粮棕榈仁粕用量以3%以内为宜；育肥猪饲粮棕榈仁粕用量以5%以内为宜，配合糖蜜使用可提高其价值。种公、母猪饲粮中棕榈仁粕用量可为8%以内；仔猪慎用。,棕榈仁粕在猪饲料中的应用,肉鸭棕榈仁粕对于鸭来说是优质的蛋白能量饲料，还可提供维生素和微量元素。小鸭料添加1-2左右，育肥鸭料可添加2-5%左右，代替玉米或者DDGS，配合甘露聚糖酶用量可提高用量。,蛋鸡、蛋鸭对于蛋鸡在产蛋高峰期日粮中添加6%10%棕榈仁粕可改善产蛋率、个蛋重、料蛋比

7、、破畸率及经济效益。对于蛋鸭添加6%棕榈仁粕蛋鸭的产蛋率、个蛋重、料蛋比、破畸和蛋黄颜色与对照组没有差异,但却可以大大降低饲料成本。（江南大学饲料研究所/谢正军等）,棕榈仁粕在低浓度日粮中对肉种鸡的影响(4-26周龄),棕榈仁粕在低浓度日粮中对肉种鸡的影响(4-26周龄),饲喂 A、B、C组日粮的鸡在 22、26周龄分别达到了目标体重 2550g和 3110g。给母鸡饲喂 C组日粮,可以显著降低啄癖以及显著提高母鸡后期中前半段时间的抱窝时间。实验结果表明，在使用了棕榈仁粕的低浓度日粮中，肉种鸡的生长没有受到任何影响，并且棕榈仁粕添加量为10%时对肉种母鸡的生产性能有显著的帮助。因此，可以断定肉

8、种鸡中棕榈仁粕的添加是5%-10%。,棕榈仁粕在蛋鸡中的应用,棕榈仁粕在蛋鸡中的应用,试验中，C组和 B组产蛋率分别比A组提高4.04%和3.06%，个蛋重分别比A组提高 2.29%和 1.58%，经济效益分别比A组提高6.09%和17.19%。日粮中添加棕榈仁粕的 B组、C组的产蛋率和个蛋重较A组都有所改善。B、C组的料蛋比及破畸率较对照组也有所改善,其中 B组的料蛋比改善很显著。C组除产蛋率略低于B组以外，个蛋重、料蛋比、破畸率均优于B组。因此，综合考虑认为，在产蛋高峰期蛋鸡日粮中添加棕榈粕的适宜量为6%10%，可改善蛋鸡的产蛋率、个蛋重、料蛋比、破畸率及经济效益。,反刍家畜与单胃动物不同

9、，棕榈仁粕所含有10%左右的脂肪为天然过瘤胃植物脂肪，90%可过瘤胃，在小肠内吸收率高。棕榈仁粕用于反刍动物饲料不仅能值较高，适口性较好，还能够提供优质的纤维。在奶牛、肉牛精料中可用至10-20%。在日粮中直接添加饲喂可提供较高的干物质，添加量可以在10-15%，可提高奶牛牛乳乳脂率及乳脂硬度和肉牛牛肉的品质。,水产饲料 棕榈仁粕在水产料可添加2-5%，所提供的能值要高于麸皮，且提供的优质蛋白质，维生素、微量元素要高于麸皮、玉米等其他能量原料。,棕榈仁粕富含亚油酸，矿物质，氨基酸组成优良，在畜禽饲料中适量替代玉米等能量原料，能明显促进畜禽生长发育，提高畜禽的生产性能，改善蛋的外观和乳、肉的品质，增强动物的免疫功能。,棕榈仁粕包装、存储,产 地：马来西亚、印度尼西亚包 装：70公斤编织袋、有明显的标识保质期：常温、通风、干燥保存8个月,谢谢,