有机化学第二版第一章徐伟亮.ppt
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1、有机化学,48学时,第一章 绪 论1.1 有机化合物和有机化学1.2 有机化合物的特性1.3 分子结构和结构式(掌握表示方法!)1.4 共价键:1.4.1 共价键的形成(价键理论;轨道杂化Csp3;分子轨道理论)1.4.2 共价键的属性(键长;键能;键角;键的极性和诱导效应I)共价键的断裂和有机反应的类型;1.5 有机化合物的分类:1.5.1 按碳架分类;1.5.2 按官能团分类1.6 有机化合物的研究程序1.7 如何学好有机化学,重点,五.有机物研究程序、有机知识应用创新意识、能力培养。,一.有机化合物和有机化学了解有机物产生历史 和有机化学学科形成、发展以及重要作用和地位。,有机化合物An
2、toine Lavoisier(1743-1794):(法国化学家)“来自有生命机体的物质称为有机物。”,1.1 有机化合物和有机化学,1769年,从葡萄汁中得到了纯的酒石酸;1773年,从尿中得到了尿素;1780年,从酸奶中得到了乳酸;1805年,从鸦片中得到了吗啡。1806年,瑞典化学权威Berzelius提出了“生命力学说”从有生命动植物体内得到的化合物称为有机化合物。,Jakob Berzelius(1779-1848),生命论与早期的有机化学(1828年之前),最早的有机化合物来自于动植物体(有机体),生命论(Vitalism)认为:有机化合物只能由有机体产生。无机化合物则存在于无生
3、命的矿藏中,同时也可由有机体产生。,有机“有生命的物质”,ANIMALS,MICROBES,1828年,Friedrich Whler(1800-1882)was a chemistry professor in Gttingen.将氰酸铵的水溶液加热得到了尿素。,1845年,德国科学家H.Kolbe(1816-1884)合成了醋酸;,1854年,Marcellin Berthelot(1827-1907)Paris,France 合成了油脂类物质。,有机化学(Organic Chemistry)研究有机化合物的结构和性质的科学 有机化合物 含碳的化合物,H,C,N,O,F,P,S,Cl,Br
4、,I,Si,B,有机化合物中常见的元素,性质,结构与反应性之间的关系,组成,结构,有机化学的研究内容:,应用有机合成,1.2 有机化合物的特性,1.3 分子结构和结构式,分子(molecules):组成的原子按一定的排列顺 序相互影响、相互作用而结合的整体,分子结构(molecular structures):原子排列的顺序和相互作用,共价键结合,有机化合物数量庞大,异构现象普遍,易燃烧,熔点较低,难溶于水,易溶于有机溶剂,反应速率一般较小,分子式(molecular formulas):,表示组成分子的原子种类和数目,C2H6O,乙醇,二甲醚,分子结构式(molecular structur
5、al formulas):,表示分子中原子连接的顺序,表示方式:,键线式(bond-line formulas):,CH3CH2CH2CH3,短线式(dash formulas):,缩简式(condensed formulas):,有机化合物结构的常用表达方式,Lewis 电子式,价键式,缩写式,甲烷,乙烯,乙炔,单键,双键,叁键,氯甲烷,乙醇,丙酮,Lewis 电子式,价键式,缩写式,1.4 共价键(covalent bonds):,有机化合物中典型的化学键:共价键,有机化合物的共同结构特征:共价键结合,由两个原子间共用一对电子产生的化学键。,Kecul 价键式,惰性气体构型,甲烷,Keku
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