有机化合物的化学鉴.ppt
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1、有机化合物的化学鉴别,化学法鉴别有机化合物主要依据某些化合物的特征反应。因为不同类的化合物的官能团常显示出典型的性质;而同类化合物也往往呈现某些特性。在我们学习有机反应中,能够应用在化学鉴别上的反应有限。大多数反应由于反应速度慢,反应产物复杂不易控制和观察等原因而被排除。作为鉴别反应试验可用下面几方面考虑。,2。方法简便,可靠,时间较短,1。反应现象明显,3。反应具特征性,干扰小,一、烃类化合物的鉴别,二、羟基化合物的鉴定,三、醚的鉴定,四、羰基化合物,五、羧酸及衍生物的鉴定,六、胺的鉴定,七、硝基化合物的鉴定,一、烃类化合物的鉴别,这个反应产生溴化氢,把蘸有浓氨水的玻璃棒放在试管口时会有白雾
2、生成,或用蓝色石蕊试纸检验其PH变化,问题:为什么能跟不饱和烃类区别出来?,答:大多数不饱和烃大多发生加成反应,1.烷烃:,2.烯烃、二烯、炔烃,绝大多数含碳碳双键化合物课采用二种方法鉴别,(1)溴的四氯化碳溶液,红色褪去,注意:有些化合物如酚,芳胺、醛酮等也会使溴褪色,但这些反应常伴有溴化氢气体,且不溶于四氯化碳中,可用石蕊试纸检验其存在,以区别取代和加成反应。,(2)高锰酸钾溶液,紫色褪去,烯烃遇高锰酸钾后可使后者则色褪去省城褐色二氧化锰沉淀。,3.含有炔氢的炔烃:,(1)硝酸银,生成炔化银白色沉淀,(2)氰化亚铜的氨溶液,生成炔化亚铜红色沉淀,RCCH+Ag(NH3)+2NO3 RC C
3、Ag,4.共轭二烯烃,狄耳斯阿德尔反应时共轭二烯烃所特有反应。,含共轭双键的化合物与顺丁烯二酸酐发生双烯合成反应所生成的加成物质是有固定熔点的结晶,用于共轭二烯烃鉴别,5.小环烃:三,四元环烃可使溴的四氯化碳溶液褪色。,问题:怎样与烯烃加以区别呢?,(E出来)答:小环烷烃不能与高锰酸钾溶液反应,6.芳烃,芳烃可与浓硫酸反应而溶于浓硫酸中,7.卤代烃,(1)卤代烃与硝酸银的醇溶液生成卤化银沉淀,R-X+AgNO3 RONO2+AgX 红,不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同,叔卤代烃和烯丙式卤代烃炔,仲卤代烃次之,仲伯卤代烃需加热才出现沉淀。,(2)许多氯代物和溴化物可与碘代钠丙酮溶液反应生成氯化
4、钠或溴化钠沉淀。,二、羟基化合物的鉴定,1、醇,(1)与金属钠反应放出氢气,注意:此反应需求样品必须无水的,可以鉴别六个碳原子一下的醇,(2)卢卡斯试验,用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇、叔醇立即变浑浊,仲醇放置后变浑浊,伯醇放置后无变化。,(3)酰氯试验,乙酰氯很活泼,与醇作用生成酯,并放出氯化氢,2、酚或烯醇类化合物:,(1)溴水试验,酚能使溴水褪色,生成溴代酚的白色沉淀,(2)三氯化铁试验,酚类和具有烯醇式结构的化合物遇三氯化铁均可形成有色配合物,三、醚的鉴定,醚对一些常用的化学试剂是惰性的,但由于醚分子中有氧,可与浓硫酸生成佯盐,佯盐可溶于浓硫酸中,烷烃不能溶于浓硫酸中,(冷),四、羟基化
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- 有机化合物 化学
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