XX县市场监督管理局开展校园周边食品安全专项整治工作实施方案.docx
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1、XX县市场监督管理局开展校园周边食品安全专项整治工作实施方案为加强对我县校园周边食品安全监管,督促校园周边经营 摊点、门店及小作坊开展食品安全自查,及时发现和消除食品 安全隐患,切实保障广大师生饮食安全,制定本方案。一、整治目标通过专项整治行动,进一步加强我县学校校园周边食品安 全监管,督促校园周边经营摊点、门店及小作坊规范经营,严 肃查处违规食品,进一步净化校园周边食品安全环境,提升我 县食品安全保障水平。二、整治时间2023年2月6日-6月30日三、整治重点以校园周边为重点区域,以面向学生制售食品的生产经营 者(尤其是小食杂店、小超市、流动摊贩等)为重点对象,对食 品采购、制作、销售流程进
2、行监督检查,对违规经营的进行查 处,对无证经营的予以取缔。四、整治内容(一)加强日常监管,规范生产经营行为。加强对辖区内食 品经营主体责任落实情况的监督检查,督促食品生产经营者落 实法定责任、履行法定义务。严查校园周边食品经营者、小作 坊进货查验和索证索票制度及落实情况,检查场所内外环境是 否保持整洁,接触直接入口的食品经营者是否有有效健康证明 等,是否存在采购销售过期变质、标签标识不规范等行为;对校 园周边食品小作坊进行查处,对食品采购、制作、销售流程进 行监督检查,对违规经营者进行查处,对无证经营的予以取缔。(二)加大案件查处,严厉打击违法行为。加大对农村、城 乡结合部等区域校园周边的清查
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