白酒酿造方法 白酒工艺及配方 白酒的生产方法 浓香型白酒制造方法 专利文献列表.ppt
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1、白酒专利文献汇编大全,白酒酿造方法,白酒工艺及配方,白酒的生产方法,水果白酒,浓香型白酒,各种特色白酒制造方法,前言,一、资料内容:资料均为国家公告的专利原版全文说明书,含专利号、技术背景/原理、材料配方、制作方法、工艺步骤、技术关键、说明书附图(部分设备类有)、发明人/公司名称、地址、权利要求等详细信息。二、文献用途:(一)、传播发明创造,促进技术进步;(二)、警示竞争对手,保护知识产权;(三)、借鉴权利信息,避免侵权纠纷;(四)、提供技术参考,启迪创新思路三、资料时间涵盖从1985年到目前为止,所有同名专利文献,最新、最全四、资料格式国家所有专利文献均为PDF格式,原版全文,平均每一项包含
2、4-10页内容;02151021668,102138773.7利用鲜黄姜发酵联产白酒和皂素的方法201127500.6白酒生产CAD网络系统302144147.2白面固态发酵酿造清香型白酒技术402160722.2一种白酒制作方法503101101.2麻香型麻山药系列白酒602122291.6利用甜高粱秸秆生产白酒的方法703137533.2营养型浓香白酒及其制作方法801127423.9一种糯米白酒的制造方法901126794.1白酒工艺及配方1095113041.2新型白酒高产剂及其使用量1196115882.4浓香型白酒配制营养白酒用的配料及方法1295113211.3白酒酒糟发酵培养生
3、产菌体蛋白饲料的方法1396103651.6白酒玉红色添加剂及其制作工艺1496103762.8水果白酒混合罐头1596114725.3清香型白酒糟的综合利用方法1697104426.0淀粉渣酿造白酒及其方法1797107376.7白酒回糟曲1886107014使白酒催化老熟的方法1986107576白酒的降度兼催化老熟的方法2086107485普通白酒勾兑成名酒香型酒技术2187108103软组织层过滤法低度白酒生产工艺及其装置2286108653用魔芋粉白酒及饲料的方法2387100606抗凝法生产低度白酒2487100543利用麦饭石制备低度白酒2587101320低档白酒变高档白酒酿造
4、工艺2689103678.4除去低度白酒中悬浮物的澄清液2787107456.7低度白酒直冷法过滤工艺2889102178.7白酒降度去浊除杂的方法2989102996.6白酒生产方法3090104150.5一种酿制合成白酒的方法,资料目录,6197105914.4水果白酒酿造方法6297107717.7清香型低度固态白酒的生产方法6396119140.6一种高效、低耗、优质白酒生产工艺6496119593.2固液态酒基勾调优质白酒技术6597110607.X现场高效白酒蒸馏陈化法6697105813.X强肾补肝白酒的制作方法6797105114.3一种白酒的制作方法6898111638.8无
5、甲醇香型白酒及其生产方法6998112833.5大豆肽白酒及其制备方法7098105093.X一种玉米白酒生产方法7198116985.6一种芦荟白酒7297115739.1白酒生产安全度夏新工艺7398110273.5一种芦荟白酒7498110074.0一种芦荟白酒7597105947.0含硒白酒及其制法7699126392.8红色白酒及其制备方法7798126180.9同极磁体对置磁化白酒的方法7899118276.6一种芦荟白酒7999112008.6苹果白酒的制备方法8000104891.0蒸馏茶酿白酒8199114315.9碳酸型超低酒精度白酒的生产方法8298112233.7灵芝白
6、酒生产工艺8398110436.3净化白酒制造工艺8498114359.8用固态发酵法生产纯粮白酒及畜禽饲料的制造工艺8598123533.6水果白酒及生产方法8699112512.6水果白酒生产装置8798110566.1带有苹果口味的白酒生产方法8899112291.7佛桃白酒及其制造方法8900112233.9花卉白酒9000110443.8纯天然蜂蜜芦荟浆蒸馏白酒及其酿造工艺,9100123518.4板栗酿造白酒及其方法9299113208.4一种不损害健康的新型白酒9300129103.3稻糠、米糠混合填充剂生产白酒的方法9400129101.7果粮固态发酵生产白酒的方法950010
7、9736.9一种白酒的勾调方法9699115190.9白酒添加剂9700109968.X锌钙白酒9899113333.1白酒深窖贮藏方法9999121909.0松籽白酒的生产方法10000129102.5固体曲、液体曲联合发酵生产白酒的方法10101103190.5一种白酒的酿造方法10201113876.9一种保健白酒10300112923.6用电晕法处理白酒,加速酒的老熟10401107181.8白酒厂窖池工艺参数动态监测系统10501115278.8苹果酿造白酒的方法10601103293.6一种白酒及其专用辅料和其组合产品10799112559.2纯净白酒及其净化处理工艺1080013
8、3253.8无花果白酒及其制造方法10900116113.X用高粱、葡萄制作的白酒11000134903.1一种哈密瓜芳香白酒11199125482.1红色白酒11201107044.7白酒快曲11301107182.6白酒厂窖池黄水酸度自动在线监测仪11400110293.1抗化学肝损伤辅助护肝白酒的生产工艺11501115857.3肽白酒及其制备方法11601128093.X三黑有机硒白酒11701142000.6一种绿康肽白酒的制备方法及配方11800130717.7一种提高普通白酒档次的方法11900131581.1用蒸馏提白酒(包括曲酒)后的底锅水或酒糟来生产酱油的方法1200012
9、3364.5一种用于白酒质量监测的气相色谱毛细管柱其制备及应用,12101144184.4具有多功能的白酒12201106710.1一种生物纳米白酒防伪技术12302103754.X一种能自动降解血液中乙醇浓度的白酒添加剂12401106795.0一种芦荟白酒及其制备方法12501113816.5一种白酒的勾兑、制造方法12601118309.8苹果白酒及其制备方法127200710122527.1酿造白酒与酒精勾兑白酒的鉴别方法128200710135414.5一种通过荧光光谱鉴别洋河蓝色经典白酒的方法129200710158564.8果渣固体发酵生产白酒的方法130200710050998
10、.6渗透蒸发分离重组新型白酒131200710027245.3SOD白酒及其制造方法132200710114854.2一种促进白酒陈化老熟的超声盐雾化方法133200710110829.7白酒勾兑用清洁压缩空气的制备方法及设备134200710122631.0白酒勾兑网上查询方法及其查询系统135200710306505.0凤兼复合型白酒生产工艺136200710096688.8一种有效治疗风湿性疼痛病的中药白酒制剂137200810050388.0一种用米酿造白酒的方法138200710122632.5一种白酒勾兑搅拌的方法和搅拌装置139200710048497.4一种制备酱香型白酒的方法
11、140200810015604.8一种从废酵母干燥的蒸汽中回收酒精制备白酒酒基的方法141200810054772.8一种白酒催陈的方法及其装置142200710019065.0一种有效治疗皮肤病的中药白酒制剂143200710073656.6一种新型白酒增香剂及其在制酒中的应用方法14485100762白酒的强光催陈方法14585101600白酒熟化新方法14685102157低度白酒澄清方法14785102852一种利用微生物快速催熟白酒的方法及其装置14885107842高蛋白酒精饮料的制备方法14985109490树脂法低度白酒去混浊150200410008778.3一种珍珠肽白酒制备
12、方法及其产品,151200410012338.5一种使低度白酒质量稳定的方法15203153640.9果母液白酒153200410022005.0营养白酒及生产技术154200410043634.1一种用嫩玉米乳浆酿制白酒的配方及生产方法155200410054754.1一种稻浆白酒15603157854.3白酒防伪检定157200410009363.8一种鲜酿白酒及其制造方法158200410041410.7粮食白酒的陈酿工艺方法159200410041461.X糯米甜酒与白酒混合酒的制备方法160200310106614.X白酒的制备方法161200410040609.8蒸馏白酒丢槽制作活
13、性蛋白粉及有机复合肥的方法162200310110760.X一种纳米材料、其制作方法及在白酒中的应用163200310113407.7一种生物纳米白酒的生产方法164200410050226.9食用仙人掌白酒的配方及制备方法165200410012561.X富含锌元素的白酒的制备方法166200410012562.4富含铜元素的白酒的制备方法167200410012563.9富含铁元素的白酒的制备方法168200410073907.7一种生态型白酒169200410102515.9采用酒糟泥的白酒陈酿工艺方法170200410077305.9以大米为原料酶法液态糖化复壮培养生产白酒的工艺方法1
14、71200410028577.X白酒催成老熟高温贮存工艺172200410010784.2杏仁白酒的生产方法173200410010785.7枸杞白酒的生产方法174200510053216.5一种完全发酵工艺酿造低度白酒及其制造方法175200510020343.5白酒生产蒸馏装置176200510101891.0一种纳米陶瓷小球用于白酒纯化的方法177200510012507.X以红枣为原料的枣香型白酒的生产工艺178200510013517.5白酒催熟陈化剂179200510034632.0以粮谷为原料酶法制醪多种酵母混培复壮生产白酒的方法180200510043465.6一种用桃果蒸馏
15、的白酒,181200410010874.1沙棘白酒的生产方法182200410098686.9果香型白酒的制备方法183200410040342.2有色白酒及其制备方法184200510020564.2一种酿造浓香型白酒的“一清到底”工艺185200510036503.5以麦为原料酶法制醪多种类酵母混合发酵生产白酒的方法186200510097766.7一种白酒的制作方法187200510010313.6浓清兼香型双曲生香原浆白酒及其制备方法188200510035977.8微量元素饮用白酒的制造方法189200510010065.5大米白酒竹筒发酵酿造工艺190200510099318.0清
16、液完全发酵工艺酿造低度白酒191200510095190.0粮食白酒新的陈酿工艺方法192200410091407.6纯天然苦瓜白酒193200410044196.0一种无醇白酒194200510020112.4一种含有二肽的白酒及其制备方法195200510130946.0天然椰子花序汁液白酒的制造方法196200510022306.8一种多味结合浓香型白酒及其制备方法197200510009866.X一种中药营养型女士白酒及其制备方法198200610008707.2一种以玉米秸秆为辅料白酒或饲料的制备方法199200610020282.7利用固态法白酒酿造副产物生产食醋的方法200200
17、610020344.4浓香型白酒热季转排工艺201200610031281.2白酒两免与蜜糖香型202200510102201.3白酒酿制增香新方法203200610076452.3白酒桑拿老熟法204200610042783.5固定化复合酵母进行白酒发酵的生产方法205200610046463.7南果梨白酒及其酿制工艺206200510041103.3一种用梨制备白酒的方法207200610021390.6从固态白酒酿酒半成品、副产品中提取酒用呈味呈香物质的方法208200610068718.X芝麻香型白酒生产工艺209200610021979.6可用于白酒固态发酵自控窖池装置及其白酒酿制方
18、法210200610022123.0一种利用固态法白酒酿造伴生品生产酱油的方法,211200610022122.6一种利用固态白酒酿造伴生品生产食醋的方法212200610022413.5白酒丢糟发酵制白酒的方法213200610022341.4固态白酒酿造物中香味物质的超临界CO2萃取方法214200510107361.7提取酒糟残留白酒香气成分的方法215200610000735.X一种白酒配方216200710002662.2一种白酒的酿制方法217200710066660.X蒸馏茶薯白酒218200710048333.1内含有益功效成分的保健白酒219200610045801.5一种保
19、健食醋、保健白酒、保健酱油的生产方法220200710019763.0一种测定白酒中硫化物的方法221200710019764.5一种测定白酒中吡嗪类化合物的方法222200610165123.6一种白酒及其制备方法223200710013664.1利用多种原粮生产芝麻香型白酒的方法224200710013665.6大曲、麸曲混合发酵生产芝麻香型白酒的方法225200710054039.1发酵鲜枣干白酒的生产方法226200710010985.6一种营养型白酒及其制法227200710077724.6低度蒸馏白酒的制作工艺228200710020823.0制作黄心曲提高浓香型白酒出酒率的方法2
20、29200710098389.8红枣果酒、红枣白酒及其制备方法230200610076809.8冰白酒的制备工艺231200710110953.3一种保健型白酒及其制造方法232200610115664.8一种白酒的制作方法233200710049236.4一种白酒勾兑用水234200610044630.4低度白酒生产过程中的去浊澄清方法235200910243165.0一种用于纯粮固态发酵白酒的粮食干法分段汽爆前处理方法236201010587803.3一种提高固态双型发酵产白酒质量的方法237201010602909.6利用丢糟生产白酒的方法238201010028078.6白酒原粮汽爆糊
21、化处理方法239201010602784.7一种酱香型白酒的生产工艺240201010594717.5一种酱香型白酒的酿造方法,241201010600876.1生产浓香型白酒的方法242201010607075.8提高浓香型白酒呈香味物质含量的方法243201010615590.0浓香型白酒及其生产方法244201010600671.3浓香型白酒装甑蒸馏方法245201110028243.2浓香型白酒打量水的方法246201110046046.3浓香型白酒窖泥养窖液及其生产方法及浓香型白酒窖泥养护方法247201110062297.0解决浓香型白酒糟非正常发酵的方法2482011100545
22、63.5浓香型白酒生香液及其生产方法249201110028514.4浓香型白酒窖泥窖龄的测定方法250201110070035.9一种具有降血压作用的葛香型健康白酒及其酿造方法251201110076632.2浓酱兼香型白酒及其生产方法252201110087639.4抑菌剂、酱香型白酒及其生产方法253201110087646.4一种生产浓香型白酒的方法254201110062211.4白酒蒸馏方法255201110089637.9浓香型白酒摘酒的方法256201110087573.9提高低度浓香型白酒稳定性的方法257201110047861.1基于荧光特征参量欧氏距离的白酒鉴别方法25
23、8201010123889.4一种用矿沙酿造白酒的方法259201110063997.1一种提高白酒单窖酒体质量和优质酒产量的方法260201110126848.5一种浓香型白酒的配方261201110117264.1利用粉渣固态法生产豌豆白酒的工艺262201010137310.X白酒专用滤膜及其生产工艺263201010143636.3小石窖黑粮秘香型白酒的酿造工艺264201110024902.5一种酿制柑橘白酒的制备方法265201110148299.1生产芝麻香型白酒的新方法266201110147604.5一种快速酿造粮食香型白酒的方法267201010137749.2基于微生物共
24、培养的白酒黄水利用方法268201010137318.6多功能组合式白酒过滤机269201110135282.2白酒生产中添加麦饭石催化原酒陈酿的方法270201110105244.2浓香型白酒封窖方法,271201110115226.2实验室用白酒发酵装置272201110118995.8一种白酒的制曲方法及应用该酒曲制成的白酒273201110148368.9白酒中新型串蒸酒生产方法274201110092160.X一种吗咖保健白酒275201110131138.1短梗五加白酒及其酿造方法276201110136155.4麦饭石在白酒降度除浊上的应用277201110119841.0利用白
25、酒丢糟固液结合发酵生产浓香型白酒用天然香精的方法278201110122398.2中国酱香型白酒生产中高产乙醇低产杂醇油的酵母的筛选与应用279201110076641.1测定浓香型白酒窖泥窖龄的方法280201110212062.5一种营养白酒的制作方法281201110224348.5滋补白酒282201110217850.3利用浓香型白酒干糟生产食醋的方法283201110208832.9特征香高效产生地衣芽孢杆菌及其在中国白酒酿造中的应用284201110147480.0有机白酒酿造原粮的储存防虫方法285201110233172.X一种提升白酒酿造风味的微生物混合菌群28620111
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