我来料理我的胃张若依.ppt

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1、创刊号：01快乐依依出版社,我们希望在知识的海洋里尽情地遨游，我们希望在蓝天下开心的做游戏。我们更加喜欢的是吃上即可口又营养的美食，像小树苗一样茁壮成长，像小牛犊一样快乐的长大。可是现实生活中的我们并不是这样的：“麻杆儿”族和“肥鸡”族越来越多。操场上“肥鸡”族拖着胖胖的身体慢慢的跑着，而“麻杆儿”族跑一会儿就没劲了，许多同学因为这些事情而苦恼着。同时，有些女同学竟然开始减肥，其实她们并不胖。我们有一个美好的梦想：我们都能健康、快乐。我们的健康不仅仅靠妈妈的饭，还有伴随我们成长的营养配餐。每当中午，饥肠辘辘的我们，总是期待着饭盒中飘出的饭香。但是，答案却不像我们想象的那样，一次次令我们失望。有

2、时打开饭盒，迎接我们的却不是好吃的饭菜。一天，两天.于是，我们便对营养配餐失去了希望与信心。营养配餐到底存在着什么样的问题呢？于是我们便收集了同学们的意见和建议。问题终于暴露出来了：过分的浪费食物、吃不饱、盲目减肥、过多的吃零食、挑食偏食、饭菜难吃这些问题都影响着我们的健康。我们在学校吃营养配餐已经是第6年了，发现学校的食谱好像也并不像我们想象的那么美味。我们马上就要毕业了，为了今后的同学能吃上美味可口的饭菜，我们希望在离开母校前，提供一篇我们喜欢的合理膳食的食谱，提出一些我们的建议，希望学校老师和家长更多地关注营养配餐，希望厨师也能够试一试我们的菜谱，做出既营养又美味的饭菜给我们吃！本刊主编

3、：依依,让我们来“料理”好自己的胃吧!做一个快乐健康的孩子吧！,01,CONTENTS,问题很严重 03,本刊总编依 依文字编辑依 依 奇 奇美术编辑 依 依出版社 快乐依依出版社本社地址健康路11号主办单位快乐出版社邮发代号2-860国际标准刊号 ISBN9590-0669国内统一刊号 CN11-1111/D邮政编码100000电话号码Email网址出版日期2009年12月01日,我们来调查 04,我们爱吃什么 07,调查结果大家议 08,关爱健康，关注营养配餐 01,食物金字塔 09,合理饮食对我们成长的重要性 10,一日三餐的正确搭配 11,设计菜谱 12,我会做饭我怕谁 17,我请营养

4、专家来鉴定 16,赠送菜谱给母校 19,晒晒我们做的菜 20,饮食卫生要注意 21,创刊的“酸甜苦辣咸”22,营养配餐采访日记 06,02,每天中午吃营养配餐的时候，我都注意观察过，同学们好象对营养餐的态度不太相同：有的只把肉或鸡腿吃了就把饭倒掉了的；有狼吞虎咽吃了还不够吃的；有慢慢吞吞吃到饭都凉了的。为什么会这样呢，我想知道同学们到底喜不喜欢吃学校提供的营养餐呢？家长和老师又是怎么看营养餐的？带着这些问题，我们进行了一次调查。,发现问题,问题很严重,摄影：依依,浪费,量小,伤胃,03,A,B,陈欣然的妈妈,奇奇的爸爸,我们工作忙，顾不上孩子吃饭，有了营养配餐给我们做家长的解决了后顾之忧，况且

5、学校指定的配餐公司都是国家卫生部门审核批准的，学生每天吃什么都由营养师来搭配，孩子吃了我们也放心。就是有点担心，孩子在学校吃得怎么样，是,营养餐的出现给我们的孩子解决了午餐问题，我们这些整天忙忙碌碌的家长哪有时间给孩子做饭啊。孩子能在学校吃饭，只要卫生、营养、安全，我们就放心了。饭后还可以与老师、同学交流。我们当父母的都赞成营养配餐，觉得小饭桌很好，给我们解决了实际问题。,不是吃饱了。每天回家都要问问孩子在学校吃的什么呀。,我们对家长进行调查：您对营养配餐的营养、卫生、口感和价格更关注那一项？绝大多数家长的回答是：在保证卫生合格的前提下，营养最重要，口感排在第三位，价格则是他们考虑的最后因素。

6、下图是对全班40名同学家长的调查结果：,然而，爸爸妈妈的想法和我们的一致吗？在吃了营养配餐这几年后我们是怎样想的呢？,我们来调查,04,在随后的一周时间里，我和奇奇组成调查小组，对学校里的同学进行了访问，发现这里面的问题还真是不少呢。有许多同学不爱吃学校的午饭出去买零食吃；还有的只吃其中自己爱吃的一道菜，其余的都剩下了；还有的不爱吃面食，遇上吃馒头、包子，就皱眉头。这样日积月累下来，剩下的饭菜不知有多少，造成的浪费简直太多了。,这是我们对全班40名同学一周的午饭情况进行调查的结果，不爱吃的居多呀，因此造成的浪费也是惊人的呀！,我们来调查,05,今天的包子是什么馅的？我都没吃出来。是萝卜馅的？难

7、怪，我感觉有股怪味。皮也太厚了吧，我咬了两口都没吃到馅，一气之下我掰开一看，就那么点馅，还没乒乓球大呢。反正我也不爱吃包子，还剩半个我给扔了。我再想去盛点粥，发现粥桶都没了，只好喝点汤喽，凉的！唉，凑合吃点得了，看来下午得饿肚子了。不过还好，我妈答应晚上带我去吃麦当劳，算是我数学考试成绩的奖励。耶！万岁！（采访六年级一班 陈立庆同学）,我的主啊！期末复习了，本来伙食应该有改善吧！今天有鱼排，我还挺高兴，我就爱吃鱼排，在家我妈就老做给我吃。我特兴奋地咬了一口，结果差点没吐出来。什么呀！这么难吃！干巴巴的，糊那么多淀粉呀，简直味如嚼蜡。今天的午餐就是和鱼排奋战，简直就是饲料!你们没觉得难吃吗？大家

8、抗议吧！要是咱们的营养餐也能做得跟吉野家那样就好了。（采访六年级一班 马妍同学）,今天营养配餐，真难吃！这饭吃的！有感而发，写下如梦令！如梦令营养配餐同桌帮忙扇扇，我在桌前奋战，小鸟一只只，全部回家吃饭。难吃，难吃！菜谱何时能换？咱什么时候能自已订个咱爱吃的食谱呢？（采访六年级一班 袁芳同学）,啊呀！今天的饭菜我喜欢，我感觉非常可口，有香喷喷金黄的鸡柳、五彩的什锦炒饭、美味的红烧豆腐和,绿色的黄瓜，全是我爱吃的，吃得干干净净，一个米粒也没剩下。我不挑食，什么都能吃，不象她们女生，不吃肉，不吃主食，还喊“我要减肥”。今天发的桔子我也吃了，还把王宛冰的那份给吃了，反正她也不吃。嗯呀，吃得真撑呀！（

9、采访六年级一班 张强同学）,营养餐采访日记,06,孩子们偏好的这些食物，特点就是高能、高脂、高糖，能量很容易就摄入过多，极易导致肥胖。而且高糖、高盐零食也使孩子们的口味变重。食盐多会增加高血压的患病风险，这对肥胖儿来说更是雪上加霜。吃胖容易减肥难。吃一个炸鸡腿摄入的热量是400千卡，吃一个巧克力冰激凌，摄入的热量是200-500千卡，需要跑步至少60分钟才能消耗。,我们对班级里40名同学做了问卷调查，内容涉及到中餐、洋快餐和小零食，得到如下的调查表格：,好不容易熬过高考，大鹏已经开始憧憬美好的大学生活了，然而噩运却突然降临：他不能“走路”了。身高1米82的大鹏，不光个头“出类拔萃”块头也很大，

10、260斤重的他，杵在别人面前就像是一堵墙。由于身体过重，以至于两膝关节长期负荷过重，影响正常出行，简单的走走、跑跑，他也是走一步歇两脚。最后，连学也上不成了，不得不休学回家减肥。,摘抄的一篇网络小文章,大鹏后悔不迭：早知今日，锅巴片、沙琪玛、炸薯条、方便面当初咋也不会一天到晚不离嘴了。,爱吃归爱吃，但是,07,结果讨论,调查活动结束后，我们把所有获得的资料集中在了一起，和老师一起讨论、分析营养配餐上存在问题的原因：,严重偏食，爱吃肉类不爱吃蔬菜。有的家长纵容孩子过多摄入高脂肪、高蛋白、高热量的食物；挑食、厌食、偏食的同学增多，很多学生都养成了喜欢吃零食、不爱吃主食的毛病；很多家长缺乏合理营养知

11、识，更缺乏沟通，只关心营养餐的卫生及孩子是否吃饱了，却没考虑孩子口味；没有从小养成爱惜粮食，节约粮食的好品德；还有小部份同学（主要是女生）追求时尚，盲目减肥，不吃或少吃饭；配餐公司配送的营养餐本身存在一些问题，比如：菜谱重复连续吃；口味时好时坏，时咸时淡；色和形看着引不起食欲；面食尤其是带馅的食物做得不够精细。,营养餐需要改进，在营养合理的基础上做到色、香、味、形俱全，品种丰富；家长、老师监督，我们互相监督做到不吃零食，不偏食，不暴饮暴食；培养自己节约粮食的美德。,调查结果大家议,长此以往，造成后果：,研究对策，就此改善：,08,营养知识我来讲,油脂类每天不超过25克,鱼、禽、肉、蛋每天125

12、200克,水果类每天100200克,五谷类大米、面包、谷类及粉面类食物每天大约300500克,蔬菜类每天约400-500克,奶类及豆类奶制品每天100克豆制品每天50克,食物金字塔其实是关于食物链的一个形象的比喻。“食物金字塔”建议人们的食物应主要包括：有益于健康的脂肪（液体植物油，如橄榄油、菜籽油、豆油、谷物油、葵花籽油和花生油）和碳水化合物（全谷物食品，如全麦粉、燕麦片和糙米）。如果摄取的脂肪和碳水化合物都有益于健康，那么就不必太担心这两种物质所产生的总热量；同时还应多吃水果和蔬菜。“食物金字塔”鼓励人们摄取适当数量的、有益于健康的蛋白质（坚果、豆类、鱼类、家禽和鸡蛋），但奶制品的摄入量应

13、限制在每天1-2份。饮食指南建议少吃肉类、黄油、精制谷物（包括白面包、白大米和白面食）、土豆和糖类。,09,哇！原来饮食与健康的关系这么复杂。我以为只要我爱吃什么，什么就有营养，光满足口味就行了。通过调查我知道，我爱吃的薯片营养成分只有：蛋白质、脂肪、钠和碳水化合物，营养太单一了，根本满足不了我们的日常生理需要。而且吃多了会导致我们肥胖、营养不良，长大了还会得高血压呢。今后我一定少吃薯片，多吃一些新鲜的蔬菜水果这样我会变得健康。还有，肉类虽然很好吃，我们都爱吃，但并不是吃得越多越好，也要合理摄入。作者 王艺,现在，我们能吃到很多很多好吃的，但是却忽略了一个问题“我们吃什么东西更益健康呢？”吃的

14、好，吃的多，并不意味着你能摄取到身体所需要的各种营养。为什么会出现“肥鸡”和“豆芽菜”？这和我们平常不科学的饮食有非常重要的关系！健康是吃出来的，疾病也是吃出来的。因此我们除了要学会科学的饮食，还要了解关于营养的知识。,依依讲师说：不可缺少的,维生素A有降低胆固醇和脂肪的作用，它还参与遗传物质的修复，并与荷尔蒙的生成有密切的关系。食物中维生素A含量很多的食物之一是胡萝卜。生吃胡萝卜，只能吸收1%的维生素A，煮熟吃吸收5%19%，加脂肪同食，吸收率高达90%。这就是为什么我们的营养餐中经常会出现胡萝卜的原因了。,1、眼睛灼痛、干涩、痒痛；2、皮肤粗糙、毛孔粗大，容易出现黑白头粉刺；3、头发生长慢

15、、头皮屑多，头发干枯无光；4、身体内的各种管道粘膜增生迅速，堵塞管道口；5、中耳、鼻窦等处易发炎症。,依依讲师说：保护健康的,维生素B,维生素B其实是一个大家族，包括B1、B2、B3、B6、B12等，都是人体健康的要素。它有利于蛋白质的吸收和利用，促进人体的新陈代谢，特别有益于脂肪的代谢及能量的转换，是保持免疫系统功能不可缺少的微量营养素。不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食，都会导致缺乏维生素B族，因为它多含在新鲜蔬菜当中，因此，想减肥的女生要多吃蔬菜了。,依依讲师说：使你美丽的,维生素C,维生素C主要参与体内氧化还原反应，对于保持体内酶的活性、促进铁的吸收，预防贫血，抑制黑色素形成，增强机体抵抗力十分

16、重要。维生素C主要来源于桔子、橙子、草莓、苦瓜、青椒、西红柿、马铃薯和绿叶蔬菜中。,营养知识我来讲,10,维生素A,一日三餐的科学分配要根据生理状况和工作学习需要决定。如果按食量分配，每个人一天吃500克主食的话，早晚应各吃150克、中午200克，即采用3:4:3的三餐分配比例比较合适，就是我们常说的“早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少”。,人体需要40多种营养素，主要从一日三餐中吸收和获得。从小养成良好的进食习惯，可更好地获得身体发育所需的均衡营养。所以，不挑食，不偏食，才能正常发育，健康成长。,营养知识我来讲,11,设计菜谱,12,同学们爱吃的家常饭刘梓涵:我爱吃鸡蛋炒西红柿和米饭，涮羊

17、肉加烧饼。张然：我爱吃炒豆芽、炸鸡腿、和烤肉，还有三明治。白凡：我爱吃海鲜，肉、包子、土豆和水 果沙拉。奇奇：我爱吃骨肉相连和鸡蛋炒西红柿。冉冉：我爱吃炸酱面、油菜。,红烧鱼，鱼里有刺，低年级的同学吃起来会比较麻烦。三明治、沙拉，我们做饭以中式快餐为主，另外沙拉属于凉菜，因为担心小朋友吃生的会拉肚子，所以我们的配餐，不会有凉菜。烤肉，我们可以做，但等饭送到学校时，烤肉在饭盒里闷得时间太长就不好吃了。涮羊肉，你们觉得老师能允许你们在学校里涮羊肉？,常见的水果:苹果、梨、橙子、香蕉、小西红柿等。时令水果：桃、葡萄、西瓜、李子、柿子等。常见的蔬菜:青椒、扁豆、西红柿、冬瓜、芹菜、圆白菜、葱头、土豆、

18、山药等。常见的肉类：鱼、虾、鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉。这类食品中有熟食，也有半成品。常见粮食：大米、小米、白面、玉米面、红豆、绿豆、芸豆等。,同学们不爱吃的食物：辣椒、胡萝卜、圆白菜、不削皮的茄子和土豆。,多数同学认为，做的不好看的肯定不好吃。通过调查我们发现，同样的菜，由于烹饪方法不得当，造成同学们只吃两口或干脆不吃。,看看哪些菜厨师 根本不会给 我们做,校园调查（一）,市场调查,校园调查（二）,设计菜谱,13,.,蔬菜、水果中主要含有人体必需的各种维生素、胡萝卜素、纤维素及微量元素。不同的蔬菜、水果所含的营养成分是不同的。肉类主要提供脂肪、蛋白质和微量元素等。粮食主要提供碳水化合物、纤维素、

19、维生素等。结论：没有一种单一的食物可以满足我们人体所需要的全部营养，所以，食物必须合理搭配，才有益于健康。,活动目的：我们要改善营养配餐。活动方式：同学讨论、大家提出意见和建议。活动目标：让同学们吃上美味营养的午餐。,老北京人喜欢将胡萝卜擦成丝，与白豆腐干丝一起炒，然后再放些香菜，炒出来的菜夹在饼里再放上其它配菜好吃着呢。,把同学们不爱吃的菜与什么菜搭配就会好吃,饭菜怎样做才“营养”？,把土豆蒸了，捣成泥，加点儿糯米粉，做成土豆饼。土豆泥里可以混入蔬菜，或在饼里夹馅。这样饼的花样就多了。,爷爷、奶奶出高招,我们在调查中了解到大家喜欢的口味，又从爷爷、奶奶那边学到了不少做饭的妙招。现在的依依胸有

20、成竹啦。看这是我推出的一周美味又营养的菜谱：,同学们还对营养配餐提出了一些有意思的设想，摘录如下：吃饭讲究色、香、味、形俱全，如果能把盛饭的餐具做成各种形状，比如金字塔形，水果形，动物形等等，不要一成不变，我们可能会吃得更开心。包子可做出多种馅的，同学任意拿，就象抓阄那样，不管抓到什么馅的，爱不爱吃都得吃了。看到有拿到自己不爱吃的也痛苦的吃下去了，肯定特有意思。,有些蔬菜有特殊味道，比如胡萝卜，如果能把它们切成可爱的形状，就象花朵一样，看着有食欲，女生可能就不挑食了。,设计菜谱,我们的菜谱,14,设计菜谱,设,想,篇,15,酱鸡腿,炸鸡腿,油焖大虾,蛋滑虾仁,糖醋排骨,糖醋里脊,醋溜土豆丝,炒

21、三丝,红烧鱼,软炸鱼排,肉包,包子：各种馅,桃,圣女果,杭椒牛柳,青椒牛柳,我们的菜谱得到了父母和老师的认可。但是，一些菜品不太实际，经过老爸、老妈、小舅、同学爸爸的“出谋划策”，一份完美的菜单新鲜“出炉”了！,菜谱升级啦,图示说明：红色字为“不合适”菜品，蓝色字是更换菜品。,15,16,我请专家来鉴定,我对这份菜谱还比较满意，从营养学的角度看，每天的荤素搭配都比较合理。看来你们真的费了不少心思。但是，你们知道吗？食材的颜色不同，它们的营养价值,就会不同。比如紫色的蔬 菜和水果含有可以消除眼睛疲劳的营养素；绿色的蔬菜含有丰富的维生素c，所以妈妈平时在家里做饭时总是变着花样。午餐对于小朋友来说是

22、很重要的，在注意营养搭配的同时，还应该注意食物颜色的搭配，做到色、香、味俱全，小朋友才会更爱吃。比如，主食要变：面食的形状要多种多样：花朵、月亮、小动物等，颜色可以用粗粮或者蔬菜汁来调。多吃鱼、虾会让小朋友更聪明，同时搭配鸡肉、猪肉、牛羊肉来增加蛋白质和脂肪的摄入。菜的颜色和种类都得变：这周吃香菇油菜下周改吃西芹百合；西红柿炒鸡蛋改吃醋溜藕片。你的萝卜炖牛肉里的萝卜可以是多种萝卜：白萝卜、胡萝卜、卞萝卜等等，这样营养、颜色都增加了，小同学会更爱吃。要记住：健康的饮食才会有健康的身体。,他们已经在医院工作了二十多年了。妈妈平时给我做的饭特别好吃，豆豉鲮鱼油麦菜加上白米饭那叫一个香！菊花鱼做的又好

23、看又好吃，还有美味的豌豆汤妈妈每天都变着花样地做出不同的饭菜给我吃。,爸爸说：妈妈说的很对。儿童处于生长发育期，每天都需要从食物中摄取成长所需的各种营养。小朋友每天大部分时间都在学校，所以学校中午的营养配餐就显得更加重要了。颜色调配好了，看了才有食欲。,我的爸爸、妈妈都是医务工作者,快乐宝贝版看到冰箱里的原材料我想到做鸡蛋炒饭。,黑森林蛋糕版“咕噜咕噜！”我的肚子又在抗议了！“吃什么啊？”我对快乐宝贝抗议道：“你不是快乐吗？没吃的了，看你还快乐吗？”“黑森林蛋糕！我告诉你，我就会做饭，做遍天下无敌手。”说着，快乐宝贝自信满满地走进了厨房。,于是，拿出鸡蛋、小香肠、葱姜、香菇、胡萝卜、豌豆、,黄

24、瓜。到厨房，先洗手再洗菜，这是“江湖”规矩。接下来择菜，然后把鸡蛋打匀，可以加一点water哦！蔬菜切成一厘米小方丁，然后把锅放在炉灶上，点火，倒油。我暗暗心想：不就是一个,小小的鸡蛋炒饭吗？难不倒本小姐的。突然，锅着火啦！“呼”，我吓得大叫，黑森林蛋糕急急忙忙冲来，只见鸡蛋液漫天乱飞。无奈之下只得再放一点，炒好之后，把鸡蛋弄碎，盛出。在锅中再放少许油，把葱姜放进去煸香，放入香肠炒香，再放入蔬菜和米饭。翻滚吧，炒饭！最后加入鸡蛋，撒盐、出锅啦！,17,快乐宝贝版 做完鸡蛋炒饭，黑森林蛋糕不服气，果然，她要跟我PK厨艺啦！“快乐宝贝，我比你强多了！最起码我不会鸡蛋满天飞！”说着，那丫头也胸有成竹

25、地走向厨房。,黑森林蛋糕版 走进厨房，扒开冰箱，拿出一点儿豌豆，鸡蛋一个，黄瓜一根。我将蔬菜洗净后，嘴里叼着半根黄瓜，手里切着半根黄瓜开工了。先盛一些水，将其煮开，下豌豆。干什么呢？废话！煮！我嘴里继续啃着半根黄瓜，将鸡蛋打匀。快速将淀粉打匀倒入锅中，加入鸡蛋。又加入那只被我啃得只剩下一半的黄瓜。之后就加点鸡精、加点盐，出锅了。,总结：大家可以自己在家做一些简单美味的食物，来料理自己的胃哦！,看着我们的劳动成果，难掩兴奋的心情。,快埋头苦吃！,第二记 鸡蛋豌豆汤,我会做饭我怕谁,18,赠送菜谱给母校,19,张然：急切地打开饭盒，哇！全是我爱吃的东西。赶快，赶快，我的肚子等不及了。（一粒没剩！）

26、,关琪：尝了一口滑蛋虾仁后说：虾还可以这么做啊，原来我都吃腻了，改成这样又好看，又好吃。,周浩：我不爱吃豆芽，不过今天的粉丝豆芽菠菜挺好吃的。,杨莉丽：今天是什么饭啊？怎么这么香啊！我今天可不想吃零食了，我要尝尝今天的饭。（明天的饭会更香。）,一段时间过后：同学们各个都身强体壮，“围着操场跑十圈。”体育老师一声令下，同学们像一头头生龙活虎的小狮子窜了出去，没有了慢吞吞的“肥鸡”，没有了跑不动的“麻杆儿”，大家一起朝着同一个目标奔跑。,我们把菜谱送给我的母校，借这个小小的特殊礼物表达我们对学校的一份热爱，我希望校长、老师们能喜欢我们的菜谱，更希望所有的同学都喜欢我们的菜谱，我仿佛看见他们：,申婧

27、：有了虾仁，排骨，谁还吃炸薯片啊？,学校的小饭桌浪费现象减少了；挑食、偏食现象减少了；午餐吃零食现象没有了。,晒晒我们做的菜,上面的成果就是我和好朋友在爸爸、妈妈的指导下（有个别菜是爸爸妈妈炒的，可是我也有打下手噢）炒出的菜经依依鉴定“味道还不错”，看了我们做的美食，你是不是很有食欲呢？做饭挺辛苦的，小饭桌大厨师为我们那么多的学生做饭更辛苦。以后，我一定好好吃饭，不浪费了！,20,晒晒我们做的菜,软炸鱼排：外焦里嫩，香酥可口，配上清香的西兰花，加分！,糖醋里脊：看看都食欲大增，我要多吃一碗饭！,饭后别忘记吃个水果，补充维生素，多C多健康！,依依提醒你：我们是传说中的“肉食动物”，可是也别忘记多

28、吃青菜哦！,蛋滑虾仁：营养又美味，我的最爱，不错不错！,饮食卫生要注意,有的家长宠爱孩子，一味满足孩子的口味，造成孩子喜欢吃零食不爱吃主食，这些都不利于我们的健康成长。其实，科学的给我们吃零食是有益的，零食也是我们获得营养的一条次要渠道，但不能取代主食，应在量上加以限制，在品种上进行选择。晚餐后不要再吃零食。看电视的时候，最好也不要让我们吃零食，因为我们很可能在不知不觉中多吃，导致能量摄入过多。（特约撰稿人 李佳奇）,我们小学生正处在身体发育的重要阶段，挑食偏食有害身体健康，但无节制的暴饮暴食也会损害身体。需注意节制饮食，选择适当和适量的饮食，可减轻胃肠负担，使肠蠕动始终处于一种活跃状态。只有

29、消化好了，营养才能吸收得好。平时多吃一些富含粗纤维的蔬菜水果 如菠菜、芹菜、苹果、猕猴桃等。（小记者 袁芳）,依依送大家的饮食卫生顺口溜：,21,本刊特约小记者专栏：,饮食定时又定量，进食细嚼又慢咽，暴饮暴食不健康，不洁不净要生病，零食冷饮挡正餐，生吃瓜果要洗烫，不吃半生不熟物，自己餐具洗干净，进食前后洗洗手，除此以外还要有：不偏食、不挑食、少零食，多膳食。饮食卫生要坚持，大家都能常健康！,创刊的“酸甜苦辣咸”,22,电脑真神奇你想把照片修成什么样就修成什么样。你可以把你需要的人物从照片上“剪”下来;可以把曝光不足的照片变得明亮起来,最神奇的是你可以把水果的颜色从黄色变为红色。但是，你要有足够

30、的信心和耐心。,虽然写文章不是我的强项，但这里需要写的东西偏偏那么多。妈妈让我尽量放飞思想，好了，我想，我使劲的想，我尽量多想。有了，我怎么做的我就怎么写，再把自己的感受写进去，一篇文章就写出来了。妈妈看了看，觉得还不错，再改一点点就OK了。我有一个好好朋友叫奇奇，在她的大力帮助下，我们完成了每一个调查和每一个采访。这段时间里，我们也遇上了很大的困难，有的同学听说是为参加比赛做的采访，老师和评委都能看到，就不愿说出心里的真实想法，我们费了很多口舌，说了不少好话，才顺利地从他们嘴里“抠”出了一些真实想法。看到统计数据出来了，我的心里别提有多高兴了。最让我高兴的是，在做报刊期间里，我学会了做饭，并

31、且做得非常成功，看来我的潜力还是很大的呀！春节就要到了，我一定要在除夕的晚宴上露上一小手。作者：依依,我的小体会,我把我做饭时的照片做成我需要的花边样，这就需要把照片上的“我”“剪”出来。“剪”可是一个细活,用鼠标按着那条线必须,特别小心，一不留神，就得失败！重来，按住了，慢慢的，快到终点了，心里一激动，手就有点抖，又失败了，唉。再来，这回一定要稳住了，慢慢的，不要激动。啊！成功了！真不容易呀。有了第一次的成功，我更有信心了，做“大头像”的功夫见长。特约撰稿人：陈欣然,ISBN 1100-06688,1 201002 0406,定价：3.60元,总 编 依 依文字编辑 依 依 奇 奇美术编辑 依 依主 办 快乐依依出版社,