妩媚人生-花卉食用价值整理.ppt

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1、花 粥,女性美容有道,WQY制作,祝愿,人们常常会因快节奏的生活而 忽视对日常饮食的要求，很多 人仅仅满足于单纯的吃饱就 好，忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃，但这样常常会对健康构成威胁。生活家小编特意为您搜罗了适合的各类饮食保健信息，让您和家人都能健康快乐每一天!,玫瑰花粥,长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清馨体香，还可活血、理气平肝，促进血液循环，使肤色红润、美丽。而熬花粥，最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜粳米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成粉红时，即可食用。常食玫瑰花粥

2、，可悦人容颜，使皮肤更加细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。,食品功效,长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清新体香，还可促进血液循环，使肤色红润、美丽。而熬花粥，最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都“含苞”在尚未开放的花蕾中。常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤更加细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面有镇静、安抚、抗忧郁的功效。,作法1,做法一【来源】民间方【原料】玫瑰花4克，银花10克，红茶、甘草各6克，粳米100克，白糖适量。【制作】先将上药煎汁去渣，加入洗净的粳米，同煮成稀粥。调入白糖即可。【用法】供早晚餐食，温热食。

3、【疗效】清热解毒，行气止痛，固肠止泻。适用于急、慢性肠炎，下痢，泄泻。,作法2,工艺：煮酸甜味 粳米(100克)玫瑰花(20克)樱桃(10克)白砂糖(30克)可利气行血 月经不调调理 痛经调理 活血化瘀调理 春季养生调理 养颜美容调理,制作工艺,1.将未全开的玫瑰花采下，轻轻的摘下花瓣，用冷水漂洗干净。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入先用旺火烧沸，然后用小火熬煮成粥。4.粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖，再煮5分钟，即可盛起食用。,食谱营养,粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年

4、斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。樱桃：樱桃含有维生素A、C、E、P，钙、铁、磷等矿物质，胡萝卜素，叶酸，蛋白质，糖等。樱桃的含铁量特别高，维生素A含量也很高，常食樱桃可促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿的功效。常食樱桃可以美白，对头发也有健美功效。樱桃因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者要忌食。,食谱相克,粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。樱桃：樱

5、桃忌与生葱同时食用。,玫瑰花的价值,由于玫瑰具有耐寒、耐温的属性，且花蕾香嫩、润泽，早在隋唐时期，就倍受宫廷贵人的青睐。杨贵妃一直能保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀，据说就在她沐浴的华清池内，长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花瓣既可沐浴也可护肤养颜，是一种天然美容护肤佳品。,玫瑰花的价值,民间有用玫瑰花蕾加红糖熬膏的秘方，服用后可以起到补血养气，滋养容颜的作用。其做法是将100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分钟后，滤去花渣，再熬成浓汁，加入5001000克红糖，熬成膏状即可。如服用时间长，可放进冰箱，每天服用12茶匙。长期使用，效果更佳。,玫瑰花的价值,玫瑰的适应性很强，花除可提取玫瑰油外，干

6、、花蕾、根均可入药，果实富含维生素可作天然饮料及食品。用科学方法加工而成的玫瑰花，具有颜色鲜艳、味香等特点，可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，具有清热消火、美容养颜的奇特功效，实为待客馈赠之佳品。,玫瑰精油,每100克玫瑰花含挥发油（玫瑰油）约3克，还含有槲皮甙、苦味质、脂肪、鞣质、维生素等。1活血祛瘀，调经止痛 玫瑰花辛香味浓，能帮助体内正气的运行，推动血液循环，故有祛瘀调经的作用，常用于月经不调，损伤瘀痛等。2疏肝利胆，解郁 现代科学研究发现，玫瑰花所含的挥发油有促进胆汁分泌的作用，帮助脾胃的消化，可用于肝胃不和，胸闷胁胀作痛，胃脘疼痛，暧气则舒，纳呆不思食等病症。,玫瑰酒的制法,原料配方 脱

7、臭酒精2.2升 柠檬酸5克 玫瑰香料2升 杨梅红(或胭脂红)0.1克 白砂糖1600克 甘油20克 蒸馏水8升 制作方法 1.先取干净锅，将脱臭酒、甘油和玫瑰香料放入，加入适量的热水，不断搅拌均匀，待用。2.将柠檬酸用少量的60的温水溶化，然后加热至7580后，冷却过滤。3.取干净锅，将糖放入，用蒸馏水溶解，然后进行过滤，取糖液。4.取干净容器，将糖放入，再将酒精混合液倒入，搅拌、然后放入杨梅红和溶解柠檬酸液，不断搅拌均匀。5.然后放入贮存桶内贮存23个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。,玫瑰花露的制法,原料：玫瑰花蕾50克 做法：1.将干玫瑰花蕾洗净，放在一边，分成3次煮。2.在锅里面放5

8、00毫升左右水，将一小勺洗净的玫瑰花放进锅里，用小火煮，一直煮到玫瑰花蕾变色了，就把它捞起来。3.然后再放入新的花蕾，煮到变色了，再捞起来，就这样重复进行，一直到锅里的水只有一碗了，颜色也很深了，即可熄火。4.将颜色靓丽的玫瑰花露倒入玻璃瓶中，制作过程就算完了。使用方法：1.洗脸后，可把玫瑰花露当作化妆水拍在脸上，或者随身携带，当保湿喷雾也可。2.洗澡后，可倒在纸膜上敷脸，15分钟后取下。功效：滋润，保湿，靓肤养颜 小贴士：1.把做好了的玫瑰露先在耳后或者身体的其他地方试试，若没有过敏反应，可用。2.可放在冰箱里面保存，冰镇后用可收缩毛孔。3.玫瑰花露做好了，保存最长不要超过2周。,玫瑰酱的制

9、法,1.原料选择：选择花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。2.腌制：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将剩余30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天即成。若是加工甜酱，其配料应为鲜玫瑰花10千克、白砂糖24千克。制作时，将备好的玫瑰花瓣轻轻揉搓。先取白砂糖量的12%入缸拌匀，腌制3天，然后继续加入白砂糖腌渍。以后每天搅拌一次，半月左右香气浓郁即为成品。首先要准备原料：玫瑰花，糖和草莓（草莓也可以不加）做法：1.玫瑰花去掉花蕊，花茎，只留花瓣，加入切碎的草莓和糖，放在舂里弄碎 2.弄碎的花液倒入锅里煮成花酱就可以了,玫瑰花茶,茶品口感

10、:味道清幽自然冲泡后可散发淡淡香甜甘美的气息。冲泡方式:每次取23克玫瑰花茶，沸水冲泡。浸泡时间：10钟。饮用时可加入蜂蜜调节口感。特别提示:孕妇禁用。,玫瑰花茶的三功效与作用,1 玫瑰花茶是茶中极品，常饮玫瑰花茶，具有美容养颜、通经活络、理气解郁、活血化瘀之功效。玫瑰花茶是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心、脑血管、高血压、心脏病及妇科有显著疗效，调和肝脾、理气和胃，本草纲目中已论述。,玫瑰花茶的三功效与作用,2 日常饮用还具有美容减肥的作用。且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。日常饮用可养颜美容使您青春永驻。3 用两倍浓度的玫瑰花茶漱口

11、，使口气芬芳。可以用来制作果冻，蛋糕，果酱等。保湿度最佳的玫瑰纯露非常适合敷脸，补充肌肤流失的水分。,花茶的冲泡技巧,冲泡花草茶可以非常简单随兴，也可以特别浪漫讲究；可以用有滤茶器的茶壶，也可以是滤袋或者滤杯。大多数喝花草茶的人都喜欢选用有滤茶器的玻璃茶壶，因为只有透明的玻璃才能将冲泡开来的花草茶的美丽色泽一览无遗，看着花草在水中舒展的姿态，无论是泡茶者还是饮茶者，都在嗅觉、味觉和视觉上得到了享受。而滤茶器的功能则是将细小的花草渣滤去，以免破坏茶汤的口感。用玻璃茶壶冲泡花草茶时，首先要在壶中倒入一些热水，待壶温热了之后，再将热水倒出。用干燥的汤匙舀出适量的花草茶，放在滤茶器中，如果同时要加入多

12、种花草茶，建议将较细碎的种类放在滤茶器中，而大朵或大块的，如新鲜玫瑰花和薄荷叶，则可放在外层，如此才能呈现完全不同的视觉效果，而细小的茶渣也不会破坏茶汤的口感。之后，倒入沸腾的开水冲泡，等待约10分钟后，即可倒入杯中饮用。,喝茶的禁忌,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。,玫瑰花的食疗,咳嗽，咯血：玫瑰花12克，冬虫夏草10克，三七粉3g(冲)，水煎服。功能散瘀和

13、血，止咳润肺。肺病咳嗽咯血：鲜玫瑰花适量，捣汁，炖冰糖20克，温服。功能理气和血。消化不良：玫瑰花、扁豆花各8克，研细末；粳米50克煮粥，食粥时调入药末和白糖20克。功能开胃消食。,玫瑰花的食疗,肝胃气痛：玫瑰花阴干，5克次，冲茶饮。功能理气止痛。胃寒冷痛：桂花子5克，研末，加玫瑰花1克，用沸水冲泡，代茶饮。功能理气散寒，温胃止痛。肝胃不和疼痛：玫瑰花6克，佛手10克，沸水冲泡，代茶饮。功能理气解郁，和胃止痛。,玫瑰花的食疗,急慢性肠炎，细菌性痢疾，消化不良：玫瑰花6克，茉莉花3克，金银花9克，陈皮3克，甘草3克，绿茶9克，混匀，分35次，用沸水冲泡，加盖闷1020分钟。代茶频饮。功能消炎抗菌

14、，收敛固肠，理气止痛，消化内积，活血止血，强心利尿，清热解毒。急慢性肠炎，下痢，泄泻：玫瑰花6克，金银花10克，甘草6克，黄连6克，加水煎汤，去渣取汁。代茶饮，1次服完。功效清热解毒，行气止痛，固肠止泄。噤口痢：玫瑰花适量阴干，5克次，煎汁代茶饮。功能散瘀，止痢疾。,玫瑰花的食疗,风湿疼痛：玫瑰花15克，红花10克，当归10克，浸入白酒250毫升中7日后，随意饮用。功能活血通络。肝风头痛：玫瑰花45朵，合蚕豆花912克，沸水冲泡。1剂/日，代茶饮。功能理气止痛。高血压，目赤，头晕目眩：玫瑰花3克，玫瑰茄3克，菊花5克，甜叶菊5克。沸水冲泡15分钟，代茶饮。功能疏风清热，解毒明目肥胖症：玫瑰花5

15、克，茉莉花5克，玳玳花5克，川芎5克，荷叶5克，沸水冲泡15分钟，每晚代茶饮。功能化痰除湿，减肥降脂。,玫瑰花的食疗,乳痈：玫瑰花7朵，母丁香7粒，用无灰酒煎服。功能散瘀消痈。乳癖(乳房结块)：玫瑰花30克，加水煎汁，取汁入糯米500克浸泡，蒸成千饭，候冷，加入酒曲适量，拌匀，发酵成为酒酿，分10次食。功能散结消肿。月经过多：玫瑰花6克，益母草30克，红砂糖15克，水煎，分3次服。功能调血和中。,茉莉花粥,茉莉花含有多种有机物和维生素，以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素，是十分理想的美容佳品。每年78月，将尚未完全开放的茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。用新鲜粳米100克

16、煮粥，待粥快好时，放入干茉莉花35克，再煮510分钟即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香气可上透头顶，下至下腹，解除胸中一切陈腐之气，不但令人神清气爽，还可调理干燥皮肤，具有养肌艳容，健身提神，防老抗衰的功效。,茉莉花茶的功效,中药大辞典中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。,功效,李时珍的本草纲目载，以其“蒸油取液，作面脂头则泽”，可“长发润燥香肌”。另有一种素馨花

17、，称大号茉莉，也是美容花，宋、元、明、清时，南国的妇女摘其花做花环，“以绕云鬓”，或“蒸油取液，作面脂发油”，芳气袭人，具“长发润肌”功效，用素馨花美容之风一度盛行江南。,茉莉花茶,茉莉花茶，又叫茉莉香片，学名为Jasmine officinale，科名是木犀科，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。花茶属于再加工类茶，而茉莉花茶又是众多花茶品种中的名品。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶叶称茶坯，一般以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶,如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。根据形状的不同，如珍

18、珠状的，著名的有产自福建的“龙团珠茉莉花茶”，针状的有著名品种“银针茉莉花茶”。优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软，滋味醇厚鲜爽的特点。,茉莉花茶的选购窍门,选购茉莉花茶时，先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露；特级、一级茶所用原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露；二级、三级茶所用原料嫩度稍差，基本无芽毫；四级、五级茶属于低档茶，原料嫩度较差，条形松、大，常带茎梗。选购时有条件的话，应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡。即取茶3克，冲

19、入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。,茉莉花茶名品,福建茉莉花茶 主产于福建省福州市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。在福建茉莉花茶中，最为高档的要数茉莉大白毫，它采用多茸毛的茶树品种作为原料，使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细，生产出的成品外形毫多芽壮，色泽嫩黄，香气鲜浓，纯正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。,龙团珠茉莉花茶,龙团珠茉莉花茶产于福建福州。

20、是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点：外形圆紧重实、匀整；内质香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底有肥厚。,政和茉莉银针,政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点：外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润；内质汤色清澈明亮，花香芬芳、浓郁，冲泡34次花香犹存，滋味鲜浓醇爽回甘，叶底肥厚匀嫩，根根如针。,金华茉莉花茶,又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰

21、茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧；色泽黄绿透翠，汤色金黄清明；茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇；旗枪交错杯中，形态优美自然。,苏州茉莉花茶,产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶，被誉为中国十大名茶之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，其制作工艺精湛，竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。,茉莉花茶的饮泡方法,特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温8090摄

22、氏度为宜。其它茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3-5分钟。,菊花粥,我国古代爱国诗人屈原有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句。如今，又到了食菊花的季节。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维生素等物质，可 抑制皮肤黑色素形成及活化表皮细胞 及有很好的美容护肤 作用，也称其为延年益寿之花。将新鲜粳米100克熬粥，待粥将熟时放 入菊花510克，再用文火煮5分钟左右 即可。粥色鲜亮微黄，气味清香。菊花还具有散风热、清肝明目、解毒等功效，经常服用还可防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等病，对高血压患者

23、还有一定的降压效果。,菊花的药用价值,菊科草本植物菊的头状花序。又称节华、真菊、甘菊、家菊、甜菊花、药菊。我国中部、东部及西南地区广泛栽培。产河南者称怀菊花，产安徽者称滁菊花或毫菊花，产浙江者称杭菊花，产四川者称川菊花。秋季花开时采收，烘干或蒸、晒干用；亦可用鲜品。性能味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒。,有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉，并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。,菊花的功效,菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材

24、之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。本草纲目中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。神农本草经认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”,菊花的功效,现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑

25、菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。,菊花茶,有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助

26、。决名子茶:决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。杜仲茶:杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐,腰酸背痛很有帮助菊花茶对眼睛的保健作用菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。,菊花的选择,菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天

27、冰饮都是很好的饮料。,饮用菊花茶的副作用,菊花茶是一种比较清香的茶饮,它的妙处就是在于,当你的眼睛很累的时候,用菊花茶的热气薰眼部,1分钟,眼睛马上感觉到很舒服,大家不妨试一试。人们使用电脑越来越广泛,电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便,但是使用电脑的室内环境正负离子失去平衡,对人体的健康有一定副作用,会引起自律神经失调、忧郁症,不过,专业中医师告诫读者,不同体质应选择不同的凉茶,随便乱喝不仅不能达到保健作用,有时反而会引起副作用。上火,须辨明虚实夏枯草、菊花茶等有清热去火、清肝明目之效,对于这两种火旺都有对症灭火的作用。但须注意,由于性偏苦寒,体虚之人不宜多喝。,桑菊薄荷茶,菊花6g，

28、薄荷9g，金银花、桑叶各10g，沸水浸泡，代茶饮。本方用菊花、桑叶、薄荷疏散风热、清利头目，金银花清热解毒。用于感冒发热，头昏，目赤，咽喉不利。,菊花决明茶,菊花10g，炒决明子12g。沸水浸泡服。,菊花与决明子配伍，有较好的清肝明目和平肝阳的作用。用于肝热目赤，羞明多泪，头昏；或肝阳上亢，头昏目眩。,桑菊银楂茶,菊花、金银花、山楂各5g，桑叶10g。分作34次用，每次以沸水浸泡，代茶饮。,本方以桑叶、菊花、金银花清热平肝，山楂活血化瘀；桑叶、菊花、山楂能降压，菊花、山楂能扩张冠状动脉并增加血流量，山楂、金银花又能降低血清胆固醇。用于冠心病、高血压及动脉硬化症而有肝热者。,菊花甘草汤,菊花12

29、0g，甘草12g。加水煎汤，分34次服。源于外科十法。本方用菊花、甘草清热解毒，唯恐药力不足，故用量较大。用于疔疮肿痛。,菊花枕,菊花干品1000克，川芎400克，丹皮、白芷各200克，装入枕套内，使药物缓慢挥发，一般每个药枕可连续使用半年左右。医学研究证实，菊花具有降压作用，并对葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、流感病毒及皮肤真菌均有抑制作用，还能抑制毛细血管的通透性，从而达到消炎、扩张冠状动脉、改善心肌缺血，降低血压之功效。川芎、丹皮、白芷分别具有活血行气、清热凉血、祛风解表、生肌止痛之功效。菊花与这三味药配伍，有相辅相成、加强药力的作用。常用菊花枕的人，会感到神清气爽，精神饱满。,菊花决明枕,

30、霜降前采白菊晒干，以干品500克，配决明子500克，同装入枕芯中。菊花疏风清热，明目，解毒；清代刘灏广群芳谱中载：“决明子作枕，治头风，明目，胜黑豆。”此枕对肝阳上亢之头晕目眩、目赤羞明，视物昏花有良效，尤宜于高血压病患者。,菊花通窍枕,黄菊花300克，白芷、辛夷各150克，装入枕芯。黄菊花清热疏风。王安石字说云：“芷香可养鼻，又可养体”；本草纲目说：“白芷疗风通用，其气芳香，能通九窍。”辛夷亦可解表疏风通鼻窍。故此枕可治鼻塞不通、不闻香臭、流涕腥臭、头痛、眉棱骨痛之鼻渊证，对头风眩晕、风火牙痛，亦有良效。,菊花明目枕,黄白菊花各150克，配苦荞麦皮200克、黑豆皮100克、决明子300克，同

31、装入枕芯中。此枕养阴清热，对肝阴不足、肝火上炎而致的目赤肿痛、干涩羞明、视物不清等症，均有良好疗效。,适之宝野菊花健康枕,采用野菊花等野生植物中药材混合精制,野菊花味苦,微寒,又称“苦菊”。本草记载：“野菊花清热解毒、泻火明目、利咽、疏肝。主解天行热毒丹疔，洗疮疥，又能去风杀虫”。凹槽结构独有设计使产品软中带硬，透气性高，增加颈部承托，保护颈锥。特别说明：野菊花有天然香味，多用于去火，防止感冒，适合学生、中老年人使用。,桃花粥,古人有“人面桃花相映红”的说法，现代研究证明，桃花含有山奈酚、香豆精、维生素A、B、C等，这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，加快排泄促使人体衰老的脂褐素，可预防和

32、消除雀斑、黄褐斑及老年斑。取新鲜粳米100克熬粥，待粥将熟时放入桃花，看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚，真有一种“花不醉人人自醉”的感觉。经常服用此粥，还可治疗女性因肝气不疏，血气不畅所导致的面色晦暗，皮肤干燥等现象。也可将桃花鲜品捣烂敷面，久而久之可令颜面润泽光洁，富有弹性，洁白如玉。,桃花的功效,桃花味甘、辛，性微温，有活血悦肤、峻下利尿、化瘀止痛等功效。桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素等成分，其中山萘酚有较好的美容护肤作用。,治脚气、腰肾膀胱宿水及痰饮,桃花，阴干，量取一大升，捣为散。温清酒和，一服令尽，通利为度。空腹服之，须臾当转可六、七行，但宿食不消化等物，总泻尽，若中间觉饥虚，进少

33、许软饭及糜粥。(外台桃花散）,治大便难,水服桃花方寸匕,治干粪塞肠，胀痛不通,毛桃花一两(湿者)，面三两。上药，和面作馄饱，熟煮，空腹食之，至日午后，腹中如雷鸣，当下恶物。,治产后大小便秘涩,桃花、葵子、滑石、槟榔各一两。上药，捣细，罗为散，每服食前以葱白汤调下二钱,治腰脊苦痛不遂,桃花一斗一升，井华水三斗，曲六升，米六斗。炊之一时，酿熟，去糟，一服一升，日三服，若作食饮，用河水，禁如药法。,治心腹痛,桃花晒干杵末。以水服二钱匕，小儿半钱。治疟疾不已桃花为末，酒服方寸匕。,桃花的药用功效,治发背疮痈疽：桃花于平旦承露采取，以酽醋研绞去滓，取汁涂敷疮上。治秃疮：收未开桃花阴干，与桑椹赤者等分为末

34、，以猪脂和。先用灰汁洗去疮痂，即涂药。治面上疮黄水出并眼疮：桃花不计多少，细末之。食后以水半盏，调服方寸匕，日三。,桃花茶,桃花茶:美容、有利水、活血、通便功效。治闻水肿、肢气、痰饮积滞、二便不利。冲泡法:桃花适量、蜂蜜适量、沸水冲泡。,桃花酒,桃花30克，黄酒500克。将桃花蕾洗净研碎用黄酒浸泡7天即可。本品具有活血通便之功效，适于老年大便干结患者饮用。在清节前后，桃花还是花苞时，采桃花250克、白芷3克，用白酒1000毫升密封浸泡30天，每日早晚各饮15-30毫升，同时将酒倒少许在手掌中，两掌搓至手心发热，来回揉擦面部，对黄褐斑、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有较好效果。,桃花美容,利用桃

35、花美容的简单方法就是将新鲜的桃花捣烂取汁涂于脸部，轻轻按摩片刻，也可用阴干的桃花粉末，用蜂蜜调匀涂敷脸部，然后洗净。鲜花中的营养物质可滋润皮肤，改变面部细胞的活力，从而达到面色红润、皮肤润泽光洁、富有弹性的美容效果。,桃花猪蹄粥,桃花（干品）1克，净猪蹄 1只，粳米 100克，细盐、酱油、生姜末、葱花、香油、味精各适量。将桃花焙干，研成细末，备用；淘净粳米；把猪蹄皮肉与骨头分开，置铁锅中，加适量清水，旺火煮沸，撇去浮沫，改文火炖至猪蹄烂熟时将骨头取出，加入粳米及桃花末，继续用文火煨粥，粥成时加入细盐、酱油、生姜末、葱花、香油、味精，拌匀。隔日 1剂，分数次温服。本方有活血润肤、益气通乳，丰肌美

36、容、化瘀生新之功效，适用于脸有色斑的哺乳女子。产后服用此粥，既可通乳、去体中瘀血，又可去脸部色斑及滋润皮肤、补益身体。,隋宫增白方,桃花（干品）60克，冬瓜仁 75克，橘皮 45克，共研成极细的药末，置于瓷瓶中保存，随吃随取。每次 1克，每日 23次，饭后用温糯米酒送服。本方有活血化瘀、去斑增白、润肤悦色之功效。可用于颜面较黑或面有黄褐斑者，以及居住于高原、海滨及南方地区，受到较强阳光照射而皮肤较黑的人。,桃花白芷酒,农历三月初三（或清明节前后）采集东南方向枝条上花苞初放及开放不久的桃花 30克，与白芷 40克同放与瓶中，加上等白酒 1000毫升，密封，1个月后开封取用。每日早、晚各饮桃花白芷

37、酒 1蛊，同时倒少许药酒于手掌之中，双手对擦，待手心发热后，来回擦面部。本方能去脸部黧黑斑，治疗面色晦黯、黑斑或产后面黯等症。此法安全可靠，制作简单，一般在使用 4060天时奏效，色斑消失，面色变得红润而有光泽。桃花为峻下破血之药，孕妇及月经量过多者，不宜服用桃花酒，也不宜多服其他桃花美容方。但对大多数女性来说，桃花不失为经济方便和美容佳品，愿每一个爱美的女性健康润泽，“面如桃花”。,杏花粥,杏花（具有补中益气，祛风通络，美容养颜的作用。将杏花熬粥服用，可以借米谷助其药力，让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分，以预防粉刺和黑斑的产生。,药性：苦；温；无毒 归经：脾；肾经功效：

38、活血补虚 功效分类：补益药 主治：不孕；肢体痹痛，手足逆冷；中医认为，杏花具有补中益气，祛风通络的作用，可以营养肌肤,祛除面上的粉斑。宋代的太平圣惠方中，就有以杏花、桃花洗面治斑点的记载。杏花的美容作用与其含有抑制皮肤细胞醋酸酶活性的有效成分有关。用法用量：内服：煎汤，6-9g。名家论述：名医别录：主补不足，女子伤中，寒热痹，厥逆。,食用价值,功效：杏花具有补中益气，祛风通络，美容养颜的作用。将杏花熬粥服用，可以借米谷助其药力，让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分，以预防粉刺和黑斑的产生。作法：用新鲜梗米100克煮粥待粥将好时，放入干杏花3-5克再煮5-10分钟即成,荷花粥,荷花含有槲皮素和樨草素等成分，清 香化痰，具有清暑宁神的作用，不失 为镇心益气和养颜的美容佳品。用粳米100克煮到将熟时，放入已清洗干净的荷叶和荷花，再煮10分钟左右即可食用。粥色碧绿微亮，令人食欲大开。常服荷花粥，能改善人的面部油脂分泌，减轻痤疮，使面色红润，容光焕发。另外，荷叶泡水当茶饮，还具有减肥、降血脂、瘦身的效果。,李花,洁白秀美，质朴清纯，味苦气香，外用可以除粉刺，面有光泽。李子汁和酒，古称“驻色酒”，可以美颜面，防疰夏(中医病名，症见微热少食，身倦肢软，渐渐消瘦等)。李核仁研末调鸡蛋清涂面，可治脸上黑子。,敬请收藏最好的导购网妩媚人生,