夏季健康饮食常识.ppt

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2、,最佳水果西瓜,夏季健康饮食常识,最佳抗疲劳食物果蔬汁,夏季健康饮食常识,最佳主食绿豆粥,夏季健康饮食常识,夏季健康饮食常识,二.夏季怎么吃？,随着盛夏来临，气温升高，各类胃肠道疾病进入了高发期。饮食不洁，最容易导致急性胃肠炎发作；吃得太凉，又容易引发“冰箱性胃肠炎”。人们在夏季一饱口福的同时，尤其要警惕胃肠道疾病。,夏季健康饮食常识,一忌暴饮暴食！,“饮食有节”、“无使过之”黄帝内经.素问,夏季健康饮食常识,二忌饮食无规律！,要按时进餐，否则会打乱脾胃功能正常活动，使脾胃生理功能紊乱，导致发生胃病。,夏季健康饮食常识,三忌贪食生冷！,要少吃生冷食物、冷饮，如过量食用用食物、冷饮，如吃生冷食物

3、、喝冷饮，就会损害脾胃。,夏季健康饮食常识,四忌半生不熟！,尽量不吃生的或未经彻底加热的食物。不喝生水、不吃生的蔬菜。,夏季健康饮食常识,夏季健康饮食常识,三.注意饮食卫生，防止食物中毒。,一般来说，易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩米饭和肉制品等为主，海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜也易出现这一问题。食物中毒者最常见的症状是剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低，甚至可致休克。,第一种：街头麻辣烫！,小心街头八种小吃,危 害 度：,公众喜欢度：,关 键 词：罂粟壳 地沟油 双氧水 福尔马林

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5、危 害 度：,公众喜欢度：,关 键 词：“大补”寄生虫 细菌,罪状揭露:毛蛋含大量病菌危害大,夏季健康饮食常识,第六种：街头羊肉串！,小心街头八种小吃,危 害 度：,公众喜欢度：,关 键 词：流浪猫 死猪肉“红粉”亚硝酸盐,罪状揭露:烧烤摊挂羊头卖猫肉，你吃 的羊肉串真是“羊肉”吗？,夏季健康饮食常识,第七种：街头烤红薯！,小心街头八种小吃,危 害 度：,公众喜欢度：,关 键 词：化工桶 黑斑病菌,罪状揭露:化工油桶改当烤炉烤红薯,夏季健康饮食常识,第八种：街头包子！,小心街头八种小吃,危 害 度：,公众喜欢度：,关 键 词：猪肉瘤 血脖肉 死猪肉,罪状揭露:无良商贩用猪肉瘤配做包子馅,夏季健康饮食常识,食物中毒发生后，千万不要恐慌，自乱阵脚，可以采取以下应急措施：1、饮水立即饮用大量干净的水，对毒素进行稀释。2、催吐用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。3、将可能引发中毒的饮食进行有效处理，避免更多的人受害。,食物中毒的急救措施,夏季健康饮食常识,思考题：食物中毒的急救措施有哪些？,谢谢!祝各位战友度过一个健康、凉爽、愉快的夏天。,