吸油烟机内部培训资料.ppt

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1、技术支持中心,吸油烟机原理维修培训,一、吸油烟机工作原理,1.根据流体力学的基本原理，通过电机带动轴承再带动叶轮转动，在涡壳内产生螺旋线风压差，从而利用这个负压吸入油烟并排出室外,2.叶轮高速运转产生离心力使得油烟分离，油回流到油杯中，烟被排出室外,二、吸油烟机基本术语,1、功率,2.风量,3.风压,4.噪声,5.一次性气味降低度,6.油脂分离度,功 率,电机输入功率，带动电机运转需要输入的电能。单位瓦特（W）,风 量,吸油烟机在额定电压、额定频率，当静压力为零时，单位时间吸油烟机吸排空气 的总量。（用m3/min表示）国标为7m3/min，目前单电机排风量普遍都在13m3/min以上，而国家

2、对吸油烟机 性能指标已不作强制要求。苏泊尔的吸油烟机为151m3/min 厨房是10m2，整个房间大概有30m3，吸油烟机只要2分钟就可以把整个厨房的空 气换一遍。,风 压,噪 音,吸油烟机在额定电压、额定频率，出风口所产生的压力。风压指标是排烟性能的重要指数。国家标准不少于80PA（在11 m3/min排风量时，出风口的压力）苏泊尔最大风压320PA 吸油烟机工作状态下，风压越大，吸力越大，油烟吸的越干净，防止回烟现象产生。,国家标准规定，吸油烟机在额定电压、额定频率，电机在高速运转时，所发出的声音在实验室所测得的噪音值（A声功率）不大于73dB（分贝）。A声功率和声压级表示。例如：A声功率

3、级=声压级+14分贝（苏泊尔噪音的表示方法是声压级，参数详见单页）5357dB,一次性气味降低度,油脂分离度,外逸的油烟进行再次彻底排出，让油烟不再滞留在厨房内，能够净化厨房空气。国标：大于等于80%,油烟分离程度，使油全部回流到油杯中。烟经风道排出，降低油烟混合排出量，提 升烟的排出量，减少对墙体的油渍污染。(油脂分离度是由油网+风道+风机决定效果)国标：大于等于90%,烟机结构图,叶轮组件,叶轮锁母反丝口,按键面板,电源板,电机,电容,2、吸油烟机部件知识,2、吸油烟机部件知识,按键板,LED灯,油杯,进风罩,蜗壳,烟机常见故障维修,整机不工作电机不工作漏油噪声大 排烟效果不佳灯不亮,讲解,演讲完毕 谢 谢！,