第一部分苹果主要病害及其防治.ppt
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1、苹果树主要病虫害发生规律及防治技术,烟台市农科院 吴桂本,第一部分 苹果树主要病害及其防治,苹果树在生长发育过程中,遭受多种病害,据记载:苹果树上发生的侵染性病害有78种,其中真菌病害73种。近些年来,据山东省烟台市农科院植保所和全国有关科研、教学单位报导:北方苹果主产区为害红富士等名优苹果树的主要病害包括三种枝干病害,即苹果树腐烂病、干腐病、粗皮轮纹病;两种叶部病害,即苹果斑点落叶病、褐斑病;7种果实病害,即轮纹病、炭疽病、霉心病、褐腐病,及套袋红富士苹果主要果实病害黑点型、褐斑及红晕褐斑型和红点型3种,其主要致病菌分别为:粉红单端孢霉(Trictothecum roseum Link)、顶
2、孢头孢霉(Cephalosporium acremonium Corde)和格链孢霉(Alternaria mali Roberts)。,苹果主要病害症状及发生规律,(一)枝干病害 苹果树枝干病害主要包括苹果腐烂病、枝干轮纹病和干腐病三种。目前,在我国北方红富士苹果主栽区,以枝干轮纹病(粗皮轮纹病)发生最为普遍,为害亦较严重;苹果树腐烂病和干腐病主要发生在管理较差、树势较弱、树龄较老的部分果园,但其发生面积和危害程度日趋加重,应引起重视。,1.腐烂病,1)症状特点:腐烂病主要为害结果树的树干,幼果树和苗木也受害。受害皮层腐烂坏死,其症状表现溃疡和枝枯两种类型,但以溃疡型为主。发病初期,病部呈红
3、褐色、略隆起、水渍状、组织松软,病部流出黄褐色汁液,病皮极易剥离。发病后期,病疤失水干缩,变黑褐色下陷,其上生有黑色小粒点,即病菌的分生孢子器,在天气潮湿时,分生孢子器吸水从孔口涌出桔黄色、卷须状的分生孢子角,是该病的主要特征。溃疡病斑发生部位是在主干上部、主枝基部或锯口四周皱皮处。病斑发生初期,沿树皮表层扩展,长可达几十厘米,深度23毫米,后期溃疡斑能向下层栓层伸展,并扩展融合,导致大块树皮腐烂。枝枯型症状:多发生在衰弱树和小枝条上或干桩等部位。,2)发病规律:据中国果树所观察:腐烂病年发生周期始于每年夏季,6月上旬至7月上中旬树皮形成鳞片状自然落皮层,并变色死亡,为腐烂病菌侵入提供条件,此
4、间由于苹果树处于活跃生长期,侵入树皮的病菌只形成表层溃疡斑。据资料报导和我们近两年系统调查结果表明:腐烂病外观症状出现的高峰期是在早春24月和秋末冬初10月下旬至11月间,早春树体为休眠期,枝干抵抗力处于最弱阶段,病斑扩展快,为害最烈,晚秋苹果树渐入休眠期生活力减弱,病菌活动加强,出现小发病高峰。因此一年在早春和晚秋施药防治两次效果最好。症状隐蔽是苹果腐烂病特点之一。外观无症状的苹果树皮也带有腐烂病菌。15年生枝条,带菌率随枝条增长而提高。当树体或局部组织衰弱时,潜伏病菌转为致病状态,产生有毒物质,杀死周围活细胞,使皮层组织呈腐烂状,即腐烂病疤。苹果枝条带菌,各地普遍存在,因此要彻底防治腐烂病
5、,必须全树喷雾施药。,2.枝干轮纹病,1)症状特点:轮纹病菌主要为害枝干和果实,枝干受害是粗皮,为害果实是轮纹。粗皮病瘤以皮孔为中心,质地坚硬、中心突起、边缘龟裂,与健部形成环沟,第二年病斑中间生有黑色小粒点(分生孢子器),后期病部组织翘起如马鞍状,许多病斑联在一起,表皮粗糙,故称“粗皮病”。轮纹病菌寄主很广,除苹果外还能为害梨、桃、李、杏、栗、枣、榅桲、海棠等多种果树。,2)发病规律:病菌菌丝体可在病组织内存活45年,病瘤前3年产生孢子能力强,经烟台市农科院植保所多年研究结果证明:病瘤带菌率很高,室内分离率达80以上,病菌靠风雨传播,从皮孔侵入,因此在苹果树休眠期彻底刮除病斑,清除病瘤和全树
6、喷施杀菌剂是压低轮纹病菌初侵染来源的重要防治措施。,3.苹果干腐病,2)发病规律:干腐病菌在枝干病部越冬,翌春产生孢子侵染,靠风雨传播,经伤口或死亡的枯芽和皮孔处侵入。山东省以68月和10月为两个发病高峰期,苹果树休眠期全树喷施杀菌剂,可有效压低再侵染菌源。而晚秋结合防治苹果树腐烂病再全树喷药一次,可明显提高防效。,1)症状特点:干腐病在衰弱老和管理不良的幼树发生严重,干腐病除为害苹果外,柑桔、桃树、杨树、柳树等十余种木本植物都能受害。幼树受害,多在嫁接部附近形成暗褐色病斑,沿树干向上扩大,病部有密生突起小黑点(分生孢子器),病斑在树干上部时,沿树上下发展,形成凹陷带状条斑,与健部有明显裂痕。
7、大树受害,初期病部溢出浓茶色粘液,后期病斑水分丧失,形成凹陷黑褐干斑,病部与健部交界处开裂,病皮翘起,易剥离,病斑上密生小黑点(分生孢子器)。发病严重时,许多病斑连片,树皮组织死亡,最后烂到木质部,树干枯死。干腐病有时仅发生在树干一侧形成凹陷条斑。衰老树多在上部枝条发病。,(二)叶部病害,红富士等名优苹果品种,主要感染的叶面病害有两种。即苹果斑点落叶病和褐斑病,个别园片苹果白粉病、锈病在春梢期发生较重。,苹果斑点落叶病,主要为害叶片,也能为害嫩枝及果实。苹果树春梢和秋梢抽生期,尤其是秋梢嫩叶染病最重,一个叶片上可发生数十个大小不等的病斑,多数病斑连缀在一起。病斑初为褐色小点,后扩大至56毫米红
8、褐色、边缘为紫褐色大病斑,病斑中心有深色小黑点或呈同心轮纹状,天气潮湿时,病部正、反面均可见墨绿色至黑色霉状物(分生孢子梗及分生孢子)。高温多雨季节发病中后期,病斑扩大为不整型,有的病斑破裂或穿孔后焦枯脱落。,2.褐斑病,主要为害叶片,有时也为害果实,病斑褐色,边缘绿色不整齐,故又称“绿缘褐斑病”。病斑包括针芒型、同心轮纹型和混合型三种,病斑正面小黑点多呈同心轮纹状排列,病叶极易变黄、脱落。斑点落叶病及褐斑病菌均以菌丝体在落叶上越冬,斑点落叶病菌还可在芽鳞处越冬。雨水及多雾是病害流行的主要条件,树势弱发病重。红富士高感褐斑病,新红星、红香蕉等品种高感斑点落叶病。,3.苹果白粉病,苹果白粉病主要
9、为害叶片,新梢受害后,展叶迟缓,整叶覆盖白粉,渐变褐色。花器亦能受害,花萼、花梗畸形,花瓣细长,严重时不能结果。白粉病菌以菌丝体潜伏在冬芽的鳞片间或鳞片内越冬。46月为发病盛期,8月底在秋梢上可再度蔓延为害。黄元帅、乔纳金等品种易感染。,4.苹果锈病,苹果锈病又叫赤星病,在果园周边有桧柏、高塔柏、翠柏等转主寄主栽培的地区发生重。主要为害叶片,也能为害嫩枝、幼果和果柄,叶片初患病正面发生黄绿色斑点,后扩大形成圆形黄褐色病斑,边缘红色,严重时,一个叶片上有几十个病斑。发病12周后,病斑表面密生鲜黄色小颗粒,可涌出带有光泽的粘液,粘液干燥后,小粒点变黑。其后,病斑背面隆起,丛生淡黄色细管状物(锈孢子
10、器)。幼果感病症状似病叶,病果生长停滞,坚硬,并多呈畸形。苹果锈病菌以菌丝体在桧柏树上菌瘿中越冬,翌春,冬孢子萌发,产生大量担孢子,随风传到苹果树上,锈孢子成熟后再随风传到桧柏上为害及越冬。,(三)各种果实病害的症状及发病规律,1.苹果轮纹病 轮纹病是重要果实病害,全国南北方苹果栽培区均普遍发生,尤其在苹果不套袋产区,发生最重。病菌侵染树干,形成“粗皮”,导致树势削弱;为害果实,造成大量烂果,损失严重。果实多在近成熟期和贮藏期发病。病斑以皮孔为中心,先形成水渍状褐色小点,很快呈同心轮纹状向四周扩大并有茶褐色粘液溢出,条件适宜时,几天内可使全果腐烂。病部中心表皮下散生黑色颗粒(分生孢子器),病果
11、腐烂多汁,失水后变成黑色僵果。,病菌在被害枝干上越冬。自花谢后的幼果至采收前的成熟果实,病菌均可侵入,但集中侵染期在67月份。幼果受害后,不立即发病,病菌侵入后进入潜伏状态,不扩展,经山东农业大学测定:果实含酚量在0.04以上,含糖量在6以下时,病菌被抑制。果实采收期为田间发病高峰期,常温下贮藏30天以内也是病害主要发病期,因此时酚含量线降为最低,糖含量线升为最高。苹果生长期内果实和树干上陆续造成的侵染,其侵染源来自于病枝干,均属初侵染,无再侵染发生。红富士、红星、元帅、金冠均属高度感染轮纹病品种。,2.苹果炭疽病,苹果炭疽病又称苦腐病。亦属不套袋苹果重要果实病害之一。病菌除为害苹果外还侵染梨
12、、葡萄、核桃、花红等多种果树。果实发病初期,果面上出现淡褐色圆形小斑。随病斑扩大,呈褐色至深褐色,果面凹陷,中心突出小黑点,呈同心轮纹状排列(分生孢子盘),黑色颗粒很快突破表皮,湿度大时溢出粉红色粘液(分生孢子团)。,炭疽病菌以菌丝体在树上僵果、果苔以及树上干枯枝等部位越冬,病菌孢子落到果面上,经皮孔、伤口或直接侵入果实,通过雨水飞溅传播,在整个生长期内有多次侵染。炭疽病菌具有潜伏侵染特性。自谢花后的幼果至采收前的成熟果实均可受害,北方地区5月底至6月初即进入侵染盛期。据国外研究认为:幼果受侵后不致发病的原因,是因幼果内存在一种胶质蛋白质矿物质的复合物,是果实抗病的基础。苹果品种间抗病性有显著
13、差异,国光、红玉等品种易感病。,3.红富士套袋苹果的主要果实病害,烟台市农科院植保所经多年研究结果明确了烟台市乃至整个北方地区主要红富士套袋苹果的侵染性果实病害分为黑点型、褐斑及红晕褐斑型和红点型3种。,2)褐斑型和红晕褐斑型:病斑分布于果面、果肩,褐至灰褐色,一般为35毫米的圆斑,周缘有或无红晕或暗绿色晕环,病斑稍凹陷,有的具有小孔洞、裂纹或白色胶珠,病斑深入果肉,主要致病菌为顶孢头孢霉,平均分离率为68.7,最高为80.9。3)红点型:果面上呈现以皮孔为中心的红色和紫色斑点,病斑不深入果肉,主要致病菌为格链孢霉(Alternaria mali Roberts),平均分离率为58.7,最高为
14、85.7。,1)黑点型:大小为13毫米,中心色浅,有时病斑中央有裂纹,白色茸膜状果胶,黑点多集中在萼洼、果肩部位,主要致病菌为粉红单端孢霉(Trictothecum rodeum Link),最高分离率为7895。,4.苹果褐腐病,苹果褐腐病是果实生长后期和贮藏运输期的主要病害,病斑圆形、灰褐色。病斑中心形成灰白色米粒大绒球状物,呈同心轮纹状排列的菌丝团,是该病主要特征。病果腐烂后果形不变,且有韧性。褐腐病还发生在桃、杏、梅、梨等果树上,9月为发病盛期,此间喷药具有良好防治作用。,5.霉心病,果实从心室坏死腐烂,并由心室向外扩展,病果果心变褐,充满灰绿色霉状物或粉红色霉状物。病果在树上果面发黄
15、,果形不正或着色较早,极易脱落。霉心病由多种病菌引起,常见的有交链孢菌,粉红单端孢菌和串珠镰孢菌三种。霉心病菌在树体上及土壤等处病僵果或坏死组织上存活,翌春传播,花期侵染。病菌侵入后,在果心呈潜伏侵染状态,田间发病以采收前最多,凡果实萼口开张,萼筒长,如北斗,元帅系统的品种均易染病。,二、苹果主要病害的防治技术,(一)苹果腐烂病、干腐病、枝干粗皮轮纹病三种枝干病害的防治:1.加强栽培管理,增强树势是减轻三大枝干病害发生的重要措施。2.彻底刮除病斑、病瘤,剪除病枝。早春23月三种病害外观症状最为明显,此时要彻底刮除腐烂病病疤、粗皮病瘤、干腐病病斑、剪除干腐病病枝,以铲除树体所带病菌,并要把所有刮
16、下的病组织、病枝条带出园外,烧毁或深埋。3.全树喷施35丙唑多菌灵(春满春)悬乳剂,可同时防治三种枝干病害。1)35丙唑多菌灵(春满春)悬乳剂的特点:35丙唑多菌灵(春满春)悬乳剂(以下简称丙唑多菌灵35SE)是由丙环唑与多菌灵复配而成的,国内由招远三联化工厂独家生产。2005年2月申报了国家专利,申请(专利)号为200510042119.6。,丙唑多菌灵(春满春)35SE具有以下四方面的特点:高效 丙唑多菌灵(春满春)35SE兼具保护和内吸治疗作用,目前已做过的登记试验和探索性试验结果均表明:应用丙唑多菌灵(春满春)35SE防治苹果、柑桔、葡萄、大樱桃、梨、桃、冬枣、芦笋8种高效作物,16种
17、重要病害的室内外药效,均显著高于各地推广的常规农药。低毒 丙唑多菌灵(春满春)35SE对大鼠急性经口LD502150mg/Kg,急性经皮LD504640mg/Kg,属于低毒杀菌剂,低毒杀菌剂品种是农药的发展方向。广谱 丙唑多菌灵(春满春)35SE可有效地防治北方苹果树发生的多种重要病害,包括:苹果树腐烂病、干腐病、枝干轮纹病等三种枝干病害;苹果轮纹病、炭疽病、褐腐病及套袋红富士苹果由单端孢霉引起的黑点病、顶孢头孢霉引起的褐斑型、红晕褐斑型和格链孢霉引起的红点型3种主要果实病害以及斑点落叶病、白粉病、锈病等主要叶片病害。配伍性好,施药期限跨度大 丙唑多菌灵(春满春)35SE可与常用杀虫(螨)剂现
18、混现用,安全无药害。可在果树休眠期及苹果树谢花后至采收前全生育期喷雾防治各种病害。,2)丙唑多菌灵(春满春)35SE防治三大枝干病害的室内外药效室内药效测定:烟台市农科院植保所采用菌体生长速率法,对丙唑多菌灵(春满春)及其单剂和目前常规推广的代森铵、福美胂等5种药剂进行了毒力比较(见表1)。表1 丙唑多菌灵(春满春)等药剂对苹果腐烂病菌和枝干轮纹病菌室内毒力比较,注:供试代森铵为市售45水剂;福美胂为市售40可湿性粉剂;35丙唑多菌灵(春满春)悬乳剂、丙环唑原药均由招远三联化工厂提供;多菌灵原药为江苏太仓农药厂产品。,表中所列结果证明:35丙唑多菌灵(春满春)悬乳剂对苹果腐烂病菌、枝干轮纹病菌
19、室内毒力极显著优于福美胂和代森铵水剂。室内毒力比较测定结果,是评价药效的重要依据。苹果干腐病菌无性阶段为Macrophoma,与轮纹病菌同属,烟台市农科院3次测定结果证明,丙唑多菌灵(春满春)35SE对干腐病菌的室内药效与轮纹病菌药效无差异。为确切评价药效,烟台市农科院分别进行了三项测定,即:丙唑多菌灵(春满春)、福美胂等药剂对苹果腐烂病菌抑菌、杀菌测定;丙唑多菌灵(春满春)对腐烂病菌侵染杨树枝条、苹果枝条的保护性测定以及对枝干轮纹病菌杀伤力测定。所得结果表明:丙唑多菌灵(春满春)35SE600倍、800倍,福美胂40WP80倍药液三处理,对腐烂病菌抑菌、杀菌效果均达100。丙唑多菌灵(春满春
20、)35SE600倍药液对苹果腐烂病菌侵染杨树枝条的保护效果为75.57,福美胂80倍为97.36,高于丙唑多菌灵(春满春)。这是由于丙唑多菌灵(春满春)悬乳剂渗透力低于福美胂40WP,而丙唑多菌灵(春满春)600倍液对苹果腐烂病菌侵染苹果枝条的保护效果达98.50,与福美胂99.67的防效无显著差异。但是,丙唑多菌灵(春满春)35SE600800倍药液对枝干病瘤轮纹病菌杀伤效果远高于福美胂(见表2、3、4)。,表2 35丙唑多菌灵(春满春)悬乳剂对苹果树腐烂病病菌杀伤效果测定(烟台农科院),表3 35丙唑多菌灵(春满春)悬乳剂对苹果腐烂病侵染杨树枝条、苹果枝条保护性测定(2006年 烟台),丙
21、唑多菌灵35SE对苹果腐烂病侵染杨树枝条保护性测定图片,丙唑多菌灵35SE对苹果腐烂病侵染苹果枝条保护性测定图片,表4 35丙唑多菌灵(春满春)悬乳剂对枝干病瘤轮纹病菌杀伤力测定(20042006年),室内药效测定结果评价:综合室内多项测定结果一致表明,35丙唑多菌灵(春满春)悬乳剂其600800倍药液对苹果枝干轮纹病菌和腐烂病菌均具有良好的杀伤作用,尤其对枝干轮纹病菌、干腐病菌效果显著,室内毒力极显著优于福美胂和代森铵。,注:表内数据系烟台农科院、中国农科院兴城果树所、郑州果树所、西北农林科技大学4点次平均值。,防治苹果枝干轮纹病田间药效试验方法:早春彻底刮除树干各部位病瘤(刮下的病瘤及时带
22、出园外),然后均匀喷施各种药剂至滴水为止。每处理3株,重复4次,空白对照只刮瘤不喷药。各处理(包括空白对照)在苹果生育期喷药种类及次数相同,果实采收期及贮藏期30天后各调查一次轮纹病果率,与空白对照相比,计算防效,4点次相同(见表5)。,注:表内数据系烟台农科院、中国农科院兴城果树所、郑州果树所、西北农林科技大学2年度8点次平均值。,35丙唑多菌灵悬乳剂防治苹果枝干轮纹病和苹果腐烂病田间药效,表5 35丙唑多菌灵(春满春)悬乳剂防治枝干轮纹病田间药效(20042005年),田间试验结果表明:丙唑多菌灵(春满春)35SE600倍、800倍药液,在刮除枝干病瘤后全树喷雾,对压低越冬菌源有显著效果,
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