【教学课件】第二章小麦栽培.ppt
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1、2023/8/7,1,第二章 小麦栽培,第四节 小麦的栽培技术,人生最是苦笑多莫对前程叹奈何心系农友得温饱志在麦菽泛绿波宜将昨日踌躇志翻做明朝奋起歌弹指挥去蹉跎岁方长来日再横戈,2023/8/7,2,第四节 小麦的栽培技术,一、播前准备二、播种技术三、冬小麦的田间管理四、产量预测和收获,2023/8/7,3,(一)土肥水条件的准备(二)种子准备,一、播前准备,2023/8/7,4,(一)土肥水条件的准备,1 耕作整地2 施用底肥3 浇底墒水,2023/8/7,5,小麦田耕作整地包括深耕和播前整地2个环节。总的质量要求:深:深耕加深耕层;净:表层无残留根茬;透:耕透耙透,不漏耕漏耙;细:无明暗坷
2、垃;实:上虚下实;平:盖平保墒。,1 耕作整地,2023/8/7,6,深耕的作用:加深耕层,增加土壤通透性,提高蓄水保墒能力,协调水、肥、气、热,增强土壤微生物活性和土壤养分的可给性,减轻病虫草害。耕深并非越深越好,而是要打破犁底层。可采用深浅耕结合,深耕深松结合,深耕与施有机肥结合。不应打乱土层。,1 耕作整地,2023/8/7,7,根据各地耕作水平,一般深耕应在20 cm以上。大型拖拉机带茬耕作,耕深应在25 cm以上。整地时间和作业次数:应根据土质、气候、种植制度、农时及人力、机械、当年墒情等情况,做到既不误农时,又要达到省工、省力、省水的效果。,1 耕作整地,2023/8/7,8,1
3、耕作整地,不同麦田的整地技术运筹如下:(1)水浇地冬小麦:复种指数高,前作收获后农时紧张。应在前作收获前加强管理,促进早熟,力争在收获前一周内浇好穿茬水。前作收获后立即施肥深耕,及时耙耱整地。如前作收获较早,整地时间充裕,应在收获后立即浅耕灭茬保墒,施足底肥。遇雨深耕,无雨要先浇底墒水,在宜耕期适时深耕。耕后耙耱,并打畦作埂,准备播种。,2023/8/7,9,1 耕作整地,(2)旱地冬小麦:除注意上述原则外,还应特别注意前作生长期间和收获后的保墒。如果是休闲地或半休闲地,在雨季到来前应浅耕灭茬,以后每次降雨后要粗犁(指不带犁镜只浅耕出犁沟,以保墒和接纳雨水),待雨季过后的适耕期,结合施底肥进行
4、深耕,耕后精细耙耱整地。(3)春小麦整地可掌握与春棉、春花生、春玉米相同的原则进行。,2023/8/7,10,2 施用底肥,小麦出苗到起身前浇水较少,追肥较困难,而且这一时期追肥,肥效损失较大。为保证这一时期的生长发育,应施足底肥。旱地小麦:全部有机肥和化肥都要底施,生育期间如有降雨,可再少量补追氮肥。水浇地小麦:可掌握越是高产田,底肥比例越大的原则。,2023/8/7,11,2 施用底肥,所谓底肥与追肥的比例,主要指氮化肥,其他肥料全部底施。施肥量有很多计算方法,较为方便的是采用全量施肥法,即按每生产100 kg籽粒,需吸收N 3 kg,P2O5 11.5 kg,K2O 3 kg的量,根据产
5、量目标确定施肥量。,2023/8/7,12,2 施用底肥,其中,施钾量可根据土壤有效钾情况确定。根据研究,速效K2O含量65 mg/kg以下,施钾增产效果显著;125 mg/kg以上基本无效;65125 mg/kg之间效果不确定,与产量高低有关,高产田上更为有效。,2023/8/7,13,2 施用底肥,目前,高产(7 500 kg/hm2)麦田一般的施肥结构为:每公顷有机肥3045 m3,纯N 225 kg,P2O5 150180 kg,K2O 75150 kg。,2023/8/7,14,2 施用底肥,具体的底肥是:全部有机肥;磷酸二铵300375 kg加碳酸氢铵225 kg,或三料过磷酸钙3
6、00375 kg加碳酸氢铵375 kg,或普通过磷酸钙(含P2O5 14%)7501000 kg加碳酸氢铵375 kg;氯化钾(含K2O 60%)125250 kg;硫酸锌1522.5 kg。在此基础上,春季追尿素300375 kg。,2023/8/7,15,2 施用底肥,有时为了加大底氮肥的比例,大量施用碳酸氢铵作底肥。但如超过375 kg/hm2时,应在翻耕后一周以后再播种,以免氨浓度过大而烧苗。,2023/8/7,16,3 浇底墒水,播种前如土壤水分低于田间持水量的60%,应在整地前灌底墒水6090 mm,合600900 m3/hm2。旱地除前述整地保墒措施外,如水分为主要限制因素,可采
7、用少耕、浅耕,甚至免耕,以便抢时抢墒播种。,2023/8/7,17,(二)种子准备,1 选用良种2 种子精选3 晒种4 药剂拌种,2023/8/7,18,1 选用良种,应通过试验,确定具体地区的主栽品种和搭配品种。目前我省中南部的常用品种有:石4185、邯4564;新品种:石家庄8号等;旱地品种:河农859、河农341等;强筋优质品种:冀5099、8901-11、高优503、河农341、衡89W52、中优9507、白硬冬2号等。,2023/8/7,19,2 种子精选,种用小麦从上年收获时就要注意收好、藏好,防止机械损伤、淋雨、虫害、鼠害、霉害及在仓库中受化肥、农药、烟等有害气体的熏蒸。为提高种
8、子净度和整齐度,播种前还应经风选、筛选,去掉杂质、草籽和小粒。,2023/8/7,20,3 晒种,可以提高发芽势和发芽率。选晴天,在芦席上或干燥场院中把种子铺47 cm厚,白天翻动几次,晚上收起,晒23天。不要在水泥地或柏油路上晒。,2023/8/7,21,4 药剂拌种,为防地下害虫,可以用40%甲基异柳磷,或75%3911乳油,或50%1605乳油拌种。方法是:用药1份,加水100份,充分混匀后,拌1 000份种子(即药:水:种的重量比1:100:1000)。拌匀后用草席或塑料薄膜覆盖,堆闷46小时或以上。为防黑穗病、苗期锈病和白粉病,可以用种子重量0.03%的粉锈宁或多菌灵拌种。以上杀虫剂
9、和杀菌剂可混合使用,各自用量不变。,2023/8/7,22,4 药剂拌种,随着种业产业化进程,有的商品种子已经杀虫剂和杀菌剂处理,不需再拌药。也有一些配方种衣剂,可根据需要选用。,2023/8/7,23,(一)播种期(二)密度和播种量(三)播种深度(四)播种质量,二、播种技术,2023/8/7,24,(一)播种期,1 确定播种期的依据2 冬小麦的播种期3 春小麦的播种期,2023/8/7,25,1 确定播种期的依据,适期播种可使小麦苗期处于最适温光条件下,培育壮苗。确定适宜播种期的依据有:(1)品种特性:冬性早于春性(2)自然生态条件:不同纬度、海拔、地势等均影响光热条件,达到苗期积温所要求的
10、时间也不同。一般纬度每提高一度,播种期需提前4天;从垂直分布看,应先播山地,次播平原,最后播滩地。海拔每提高100 m,播种期需提前4天。,2023/8/7,26,1 确定播种期的依据,(3)栽培体系和苗龄指标:依靠分蘖成穗的精播栽培体系,冬前苗龄大,播种要早;主要靠主茎成穗的独秆栽培体系,冬前苗龄小,播种要晚。,2023/8/7,27,1 确定播种期的依据,(4)积温指标:小麦冬前积温包括从播种到出苗的积温和出苗到所需分蘖数的积温。播种到出苗的积温可用下式计算:t5010 n20其中,t播种到出苗所需的积温;50种子吸水膨胀到萌发所需积温;10幼芽在土壤中每生长1 cm所需积温;n种子覆土深
11、度(cm)20芽鞘出土到第一绿叶长出2 cm的积温。若n为4或5 cm时,则t为110或120。,2023/8/7,28,1 确定播种期的依据,出苗后,冬前主茎每长一片叶,平均需75积温。如越冬前要求主茎生长6片叶,则冬前总积温为:756120570。由气象资料中找到平均温度稳定下降到0的日期,向前将逐日平均温度高于0的温度累加到570的那一天,即理论适宜播种期。这一天前后3天范围内,可作为适宜播种期范围。,2023/8/7,29,在理论推算前提下,北方各冬麦区的适宜播种期为9月中下旬至10月中下旬。在此范围内,还要根据当年气候、肥力、地形等特点调整。瘦地应早于肥地;山区的阴坡地应早于阳坡地。
12、根据实践,以在当地气温下降到1618 时播冬性品种,1416 时播半冬性品种为宜。,2 冬小麦的播种期,2023/8/7,30,旱地上水分为主要矛盾,应在相对适宜的播种期范围内,趁雨趁墒播种。,2 冬小麦的播种期,2023/8/7,31,为了延长苗期生长,争取分蘖和大穗,一般在气温稳定在02,表土化冻时及早播种。东北春麦区约在3月中旬到4月中旬。宁夏、内蒙古和河北省北部约在3月中旬。,3 春小麦的播种期,2023/8/7,32,1 确定密度的依据2 适宜播种量的确定3 确定合理播种方式,(二)密度和播种量,2023/8/7,33,1 确定密度的依据,合理密度的含义包括:达到产量目标的最佳产量结
13、构;合理的基本苗数;各生育时期群体结构的控制指标;合适的播种量。,2023/8/7,34,1 确定密度的依据,确定合理密度就是根据具体条件,求得上述关系的协调。所根据的条件是:(1)根据土壤肥力等生产条件确定播种量:肥力很低时,负担穗数的能力较小,宜稀些;随着肥力提高,应适当增加苗数;当肥力更高时,单株生长旺,成穗多,密度应有所降低。,2023/8/7,35,1 确定密度的依据,(2)根据品种特性确定播种量:冬性品种营养生长期长,分蘖力强,宜稀些;春性品种宜密些。大穗型品种宜稀些,小穗型品种宜密些。(3)根据播期早晚调整密度:早播宜稀,晚播宜密。(4)根据栽培体系类型调整密度:精播宜稀,独秆宜
14、密,常规适中。,2023/8/7,36,2 适宜播种量的确定,生产上常根据4句话、16个字确定播重量。即:以田定产:根据历年产量水平、前茬、播期、肥水条件等,确定计划产量。注意既要有科学性,又要有先进性。以产定穗:根据计划产量和栽培体系,确定适宜穗数。以穗定苗:根据穗数和品种单株成穗多少,确定基本苗数。,2023/8/7,37,2 适宜播种量的确定,以苗定籽(播种量):为确保计划苗数,要做种子质量检验,测定种子用价和发芽率,并根据土壤状况估计田间实际出苗率(一般以80%计)。实际播重量可以下式计算:播种量(kghm2)基本苗(万hm2)千粒重(g)0.01(kg换算系数)种子用价(%)出苗率(
15、%)其中,种子用价(%)清洁度(%)发芽率(%)如种子用价95%左右,出苗率按80%计,千粒重38 g左右时,可以粗略按“(市)斤籽万苗”计。,2023/8/7,38,3 确定合理播种方式,合理播种方式,指既符合创造合理群体结构的要求,充分利用光能和地力,又便于田间操作及间套作的株行距的配置形式。常用的播种方式有:窄行条播优点:均匀密植,适于机播。类型1:等行距1520 cm,12或24行为一播幅。类型2:宽窄行,在我省有2713 cm和2310 cm等形式。优点:,2023/8/7,39,3 确定合理播种方式,宽幅条播行距和播幅都较宽,播幅17 cm,行距20 cm,有利通风透光。在基肥少的
16、低产区,可以采用开沟宽幅播种,便于集中施肥,沟幅1017 cm。在盐碱地上,还可以利用深沟浅盖,防止盐分危害。,2023/8/7,40,(三)播种深度,播种深度以分蘖节距地面23 cm,地中茎长度12 cm,即35 cm为宜。具体操作时还要考虑到:大粒宜深,小粒宜浅;肥地略深,瘦地宜浅;沙土地宜深,粘土、盐碱土、冷僵土宜浅;早播宜深,晚播宜浅。,2023/8/7,41,(四)播种质量,平原区生产上以机播为主。另外还有耧播及人工播种等。要求:下种均匀,行直垄正,沟直底平,播深适宜。在土壤上虚下实的前提下,播种后还应镇压,使种子接触水分。土壤水分差时播后立即镇压,次数可多;土壤水分充足时适当镇压,
17、次数要少。,2023/8/7,42,三、冬小麦的田间管理,从生产角度看,小麦生育过程可以分为前期(苗期)、中期(结实器官建成期)和后期(灌浆成熟期)3个阶段。各阶段都有不同的生育特点和主攻目标,并有相应的主要管理措施。,2023/8/7,43,(一)前期(苗期)管理(二)中期(结实器官建成期)管理(三)后期(灌浆成熟期)管理,三、冬小麦的田间管理,2023/8/7,44,1 苗期的生育特点和调控目标2 苗期管理的主要措施,(一)前期(苗期)管理,2023/8/7,45,1 苗期的生育特点和调控目标,北方冬小麦的苗期包括出苗至越冬、越冬期及返青至起身3个阶段,历时长达150天。苗期的特点是:以长
18、叶、长根、长蘖的营养生长为中心,是决定穗数的关键时期。,2023/8/7,46,1 苗期的生育特点和调控目标,常规栽培条件下,越冬前的调控目标是:在保证全苗的基础上,促苗早发稳长,安全越冬,达到预期产量的壮苗指标。壮苗指标包括:单株同伸关系正常,叶色适度,主茎57片叶,分蘖38个,次生根10条左右。低于或高于这些指标,则可能成为弱苗或旺苗。群体要求,冬前总茎数为成穗数的1.52倍,约1 0501 350个/m2,LAI为1左右。,2023/8/7,47,1 苗期的生育特点和调控目标,常规栽培条件下,冬后阶段的调控目标是:早返青,早生新根新蘖,全田叶色葱绿,长势茁壮,无点片黄苗。单株分蘖敦实,根
19、系发达。起身期达到最高总茎数1 3501 650个/m2,LAI不超过2。应当注意的是在以山东省为主的麦区,采用精播栽培技术,其相应的壮苗的苗龄指标高于上述数值以适应两熟条件下夏玉米较晚熟为前提,以晚播为特点的独秆栽培技术,相应的苗龄指标则低于上述数值。,2023/8/7,48,1 苗期的生育特点和调控目标,这说明,壮苗的指标具有相对性,在不同的生产条件下或生产技术体系变化之后,应以与时俱进的态度来对待。,2023/8/7,49,(1)秋季管理(2)冬季管理(3)返青期管理,2 苗期管理的主要措施,2023/8/7,50,(1)秋季管理,查苗补种,疏苗补缺,破除板结齐苗后及时查苗,发现缺苗(一
20、行内10 cm无苗)或断垄(一行内15 cm以上无苗)应补种。为保证补种苗早出土,可先浸种催芽,然后补种。补种后仍有缺苗断垄的,可以在分蘖开始时移苗补栽。出苗前遇雨造成板结的,要及时松土破除板结。为保证苗匀苗壮,对撮子苗应进行疏苗。,2023/8/7,51,(1)秋季管理,苗期肥水问题一般施足底肥、种肥并浇过底墒水的,越冬前不施肥水。但对因抢墒播种造成出苗不齐或弱苗的,可在三叶期后浇小水。对因未施速效底肥造成弱苗的,可以结合浇水施少量速效肥。粘重土壤播种时水分不适宜,以致因坷垃影响出苗的,可以在播后浇出苗水。但一般土壤不宜采用。,2023/8/7,52,(2)冬季管理,适时冬灌灌冻水(冬水)是
21、保护麦苗安全越冬的重要措施。灌冻水可以塌实土壤,粉碎坷垃,消灭越冬害虫,并为早春麦田创造良好的生产条件。北方冬麦区除多雨年份,土壤湿度大和晚播弱苗外,一般都应冬灌。冬灌时间:应在日平均气温稳定在34,夜冻昼消,浇水后当天可以下渗时浇完。保定市周围一般在小雪节前后冬灌,11月底浇完。冬灌的水量以既能浇透,当天又能渗完为宜。一般灌水量90120 mm。,2023/8/7,53,(2)冬季管理,耙压保墒防寒北方旱地麦田在入冬停止生长前及时耙压壅土,盖蘖保根,结合镇压,有利于安全越冬。水浇地如地面有裂缝容易失墒的,越冬期间也应适时耙压。,2023/8/7,54,小麦镇压。1982年初冬摄于京郊,202
22、3/8/7,55,(3)返青期管理,经过越冬之后,苗情会发生各种变化,壮苗也可能转弱,旺苗也可能脱肥。这使得返青期的管理比较复杂。因此,在生产上应针对具体情况采取相应的措施。,2023/8/7,56,(3)返青期管理,壮苗和旺苗管理对冬前总茎数1 0501 350个/m2的壮苗或1 3501 650个/m2的旺苗,只要冬前肥水充足,在返青期一般不施肥水。关键措施是锄划松土,以通气增温保墒,促进麦苗早发快长。如因冬前过旺出现脱肥或苗情转弱,可以提前施起身肥水。中等苗情管理对冬前总茎数750900个/m2的中等苗,为了保冬蘖,争春蘖,抓穗数,应及时追返青肥,浇返青水。,2023/8/7,57,(3
23、)返青期管理,晚播弱苗管理以锄划增温,促苗早发为中心,待分蘖和次生根长出,气温也较高时,再追肥浇水。如果墒足而缺肥,可以在早春刚化冻时借墒施肥。,2023/8/7,58,(3)返青期管理,其他异常苗情管理异常苗情,一般指“僵苗”、“小老苗”、“黄苗”等。“僵苗”指生长停滞,长期处在某一叶龄期,不分蘖,不发根。“小老苗”指生长到一定数量叶片和分蘖后,生长缓慢,叶片短小,叶蘖同伸关系破坏。,2023/8/7,59,(3)返青期管理,造成这两种苗情的原因是土壤板结,透气不良,土层薄,肥力差或磷钾短缺。可以采取疏松表土,破除板结,开沟补施磷钾肥,并结合浇水。因欠墒或缺肥造成的黄苗,要补施肥水。,202
24、3/8/7,60,1 中期的生育特点和调控目标2 中期管理的主要措施,(二)中期(结实器官建成期)管理,2023/8/7,61,1 中期的生育特点和调控目标,中期指从起身期到开花期。该阶段的生育特点是:从生长速度看,起身后由匍匐生长转向直立生长,尤其是从拔节到抽穗是一生中生长速度最快,生长量最大,干物质积累最快的时期。群体发展也进入关键时期。尽管起身后总茎数不再增加,但每茎叶片数迅速增加,挑旗期前后达到最大LAI,但上部节间尚未充分伸长,以致叶片密集,很容易造成郁蔽。,2023/8/7,62,1 中期的生育特点和调控目标,生长中心也从以营养生长为主转为营养生长与生殖生长并进,从以分蘖为中心转为
25、以茎穗生长为中心。从产量构成因素的形成看,起身后分蘖两极分化,是提高成穗率,也就是增加穗数的关键时期;与此同时,穗分化由二棱期直到开花,关系到小穗小花的分化和退化,因此也是粒数形成的关键时期。,2023/8/7,63,1 中期的生育特点和调控目标,由于上述特点,中期是小麦群体与个体的矛盾,营养生长与生殖生长的矛盾,产量构成因素之间的矛盾及群体生长与栽培生态环境的矛盾集中出现的时期,形成了复杂的相互影响关系。这个阶段的管理措施能否调控上述矛盾,不仅直接决定穗数和粒数的形成,也关系到中后期群体与个体的稳健生长和产量形成。,2023/8/7,64,1 中期的生育特点和调控目标,因此,这一阶段的栽培管
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