[企业管理]采购管理.ppt
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1、第五章 采购价格与成本管理,教学目标:正确理解采购价格的概念,熟悉采购价格的主要因素,熟悉市场经济条件下定价应考虑的因素,掌握市场经济条件的定价方法及其计算;掌握采购成本分析、采购成本的控制方法。教学重点:市场经济条件的定价方法及其计算、采购成本分析、采购成本的控制方法教学难点:市场经济条件的定价方法的计算、采购成本的控制方法,第五章 采购价格与成本管理,第一节 采购价格概述一、采购价格的概念 采购价格是指企业进行采购作业时,通过某种方式与供应商之间确定的所需采购物品或服务的价格。,第五章 采购价格与成本管理,二、影响采购价格的因素:,供应商成本的高低,规格与品质,采购物品的供需关系,采购数量
2、,生产季节与采购时机,交货条件,付款条件,影响采购价格的因素,第五章 采购价格与成本管理,三、采购价格的种类,送达价,出厂价,现金价,净价,期票价,毛价,现货价,采购价格的种类,合约价,实价,四、适当价格的含义,采购价格并不是最低的价格。若采购价格要求最低,可能材料质量会较差,交货期限会延期、配合会不太理想。因此采购价格适当应为在既定无聊品质、交货期限或其它条件下,所能得到的最低价格。通常采购的基本要求是品质地一,服务第二,价格列为最后。因此采购价格以能达到适当价格为最高要求。尽管价格是采购中非常重要的因素,应予以重视,但又不能因此过分重视,而忽略其它采购因素。决定采购的各项因素中,价格应是最
3、后一个被考虑的因素。,第五章 采购价格与成本管理,第二节 市场经济条件下的定价一、定价应考虑的因素,内部因素,外部因素,定价应考虑的因素,成本,市场定位,定价目标,供求状态,竞争因素,货币价值,国家政策,一、定价应考虑的因素,(一)内部因素1、成本商品的价值是构成价格的基础。商品的价值由C+V+M构成。C+V是在生产过程中物化劳动转移的价值和劳动者为自己创造的价值。M是劳动者为社会创造的价值。2、市场定位市场定位是根据竞争者现有产品在市场上所处的地位和消费者或用户对产品某一特征或属性的重视程度,努力塑造出本企业产品与众不同的、给人印象鲜明的个性或形象,并把这种形象和个性特征生动有利地传递给目标
4、顾客,使该产品在市场上确定强有力的竞争位置。3、定价目标定价目标是企业在对其生产或经营的产品制定价格时,有意识的要求达到的目的和标准。它是指导企业进行价格决策的主要因素。,(二)外部因素1、供求状态 产品价格除受成本影响外,还受市场需求的影响。即受商品供给与需求的相互关系的影响。,2、竞争因素 市场竞争也是影响价格制定的重要因素。根据竞争的程度不同,企业定价策略会有所不同。招徕定价策略 招徕定价又称特价商品定价,是一种有意将少数商品降价以招徕吸引顾客的定价方式。商品的价格定的低于市价,一般都能引起消费者的注意,这是适合消费者”求廉“心理的。折扣定价策略 折扣营销定价策略是通过减少一部分价格以争
5、取顾客的策略,在现实生活中应用十分广泛,用折让手法定价就是用降低定价或打折扣等方式来争取顾客购货的一种售货方式。,3、货币价值 价格产品价值量/单位货币代表的价值量 产品价值量不变的前提下,单位货币所代表的价值量越大,则商品的价格越低;单位货币的价值量降低时,商品价格就会上升。货币尤其时纸币的价值量通常是变动的。纸币发行量越多,则代表的价值量就会降低,即通货膨胀,物价上涨的普遍原因;如果政府紧缩通货发行(紧缩银根),市场流通的货币就会减少,商品价格就会降低。当市场上流通的货币减少,人民的货币所得减少,购买力下降,影响物价之下跌,造成通货紧缩。长期的货币紧缩会抑制投资与生产,导致失业率升高及经济
6、衰退。4、国家政策,第五章 采购价格与成本管理,二、定价方法及其计算(一)成本导向定价法 成本导向定价法是以产品单位成本为基本依据,再加上预期利润来确定价格的成本导向定价法,是中外企业最常用、最基本的定价方法。成本导向定价法又衍生出了总成本加成定价法、目标收益定价法、变动成本定价法、收支平衡定价法等几种具体的定价方法。,成本导向定价法的优缺点,成本导向定价法的主要优点:一是它比需求导向定价法更简单明了;二是在考虑生产者合理利润的前提下,当顾客需求量大时,价格显得更公道些-服务企业会维持一个适当的盈利水平,当需求旺盛时,顾客购买费用可以合理降低。成本导向法简单易用,因而被广泛采用。其缺点在于:一
7、是不考虑市场价格及需求变动的关系;二是不考虑市场的竞争问题。三是不利于企业降低产品成本。,1、成本加成定价法 基本计算公式是:价格=平均单位成本+平均利润或价格=(总成本+目标利润额)/总产量,第五章 采购价格与成本管理,目标利润作为与成本同比例增长的部分:其公式是:价格=平均成本(1+成本加成率)目标利润作为销售额中固定比率的部分:其公式是:价格=平均成本/(1销售利润率)(价格(1销售利润率)=平均成本),例51:假设某企业生产单一产品,某型号水泥。2009年生产了60000袋,每袋变动成本为8元,全年企业固定成本为420000元。假定成本加成率为30%,计算该产品平均成本和售价。,例52
8、:假设例51中,企业按销售利润率25来计算价格。因为每袋水泥平均成本为15元,这时水泥每袋多少钱?,完全成本加成定价法是按产品单位成本加上一定比例的利润制定产品价格的方法。大多数企业是按成本利润串来确定所加利润的大小的。即:价格单位成本十单位成本成本利润率单位成本(l十成本利润率)产品出厂价格单位产品制造成本单位产品应负担的期间费用单位销售税金单位产品销售利润单位产品制造成本单位产品销售利润出厂价格(期间费用率销售税率)移项得:产品出厂价格(单位产品制造成本单位产品销售利润)/(期间费用率销售税率)单位产品制造成本(成本利润率)/(期间费用率销售税率),例:某企业生产一种产品,预计单位制造成本
9、为100元,行业平均成本利润率为25%销售税率为0.7%,企业基期的期间费用为500 000元,产品销售收入为5 000 000元。求出厂价的价格。产品出厂价格(单位产品制造成本单位产品销售利润)/(期间费用率销售税率)(单位产品制造成本(成本利润率)/(期间费用率销售税率),第五章 采购价格与成本管理,2、目标成本定价法其计算公式:价格=目标成本+目标利润+税金或价格=总目标成本(1+成本加成率)/总产量 例如:某房地产企业开发一总建筑面积为20万平方米的小区,估计未来在市场上可实现销售16万平方米,其总开发成本为4亿元,企业的目标收益率为成本利润率的15%,问该小区的售价为多少?,3、收支
10、平衡定价法 收支平衡定价法是指在销量既定的条件下,企业产品的价格必须达到一定的水平才能做到盈亏平衡、收支相抵。这种方法利用收支平衡点来确定价格水平,即销量达到一定水平时,企业应如何定价才不会发生亏损。反过来说,已知价格在某一水平上,该产品应销售多少,才能保本。因此,收支平衡定价法的主要问题是,确定总收入等于总支出时的价格,若实际价格超过收支平衡价格,企业就可以盈利。其计算公式:价格=(固定成本/保本销售量)+单位变动成本+税金,收支平衡点价格=(总固定成本销量)单位变动成本收支平衡点销量=总固定成本(单位产品价格单位变动成本)收支平衡定价法通常是一种参考性定价,它反映了盈亏临界点,企业往往根据
11、这个价格来确定最终价格或实际执行价格。有时,为了开展价格竞争或应付供过于求的市场格局,企业采用这种定价方式,取得市场竞争主动权。在市场不景气的情况下,许多企业宁愿保本销售,也不愿停工损失,就可能实行收支平衡定价方法。,第五章 采购价格与成本管理,4、变动成本定价法 价格形成公式:价格=单位变动成本单位贡献由于要求,价格单位变动成本所以单位贡献0,边际成本导向定价法。边际成本导向定价法,又叫边际贡献导向定价法,是抛开固定成本仅计算变动成本。并以预期的边际贡献补偿固定成本以获得收益的定价方式。边际贡献足指供应商增加一个产品的销售,所获得的收入减去边际成本后的数值。如果边际贡献不足以补偿固定成本,则
12、出现亏损。基本公式是:价格=变动成本+边际贡献 边际贡献=价格-变动成本 利润=边际贡献-固定成本,例如元,某企业的年固定成本为180000元,每件产品的单位变动成本为50,计划边际贡献为150000,当销售量预计为6000件时,其单位产品的价格是多少?,例如,某企业的年固定成本为180000元,每件产品的单位变动成本为50元,计划边际贡献为150000,当销售量预计为6000件时,其单位产品的价格是多少?,比较贡献边际总额 方案项目 A方案 B方案 相关收入 RA RB 相关成本 CA CB 贡献边际 TcmA TcmB 若TcmA TcmB,A方案优于B方案;若TcmA TcmB,B方案优
13、于A方案;若TcmA=TcmB,A方案与B方案相同。,比较单位资源贡献边际 单位资源贡献边际单位贡献边际/单位产品的资源消耗额 贡献边际分析法的案例分析案例一:开发新产品的决策分析某厂准备利用剩余生产能力开发新产品,有甲乙两种产品可供选择,生产甲产品的最大产量为1000件,乙产品的最大产量为1500件。甲产品单位售价为60元,单位变动成本为40元。乙产品单位售价为40元,单位变动成本为25元。根据上述资料进行分析:甲产品边际贡献总额为:(60-40)1000=20000(元)乙产品边际贡献总额为:(40-25)1500=22500(元)因此该厂应开发生产乙产品。,案例二:是否接受特殊订货某厂生
14、产某种产品的生产能力为1万台,已接受订货8000台,单价为1100元,固定成本总额为120万元,单位产品的变动成本为850元。现有一客户要订购该产品2000台,单价为950元,该厂是否应接受这批特殊订货?分析:如果只接受前面的8000台订货,销售收人为880万元,总的变动成本为680万元(8508000),总成本为800万元(120+680),销售利润为80万元(880-800)o如果接受这批特殊订货,则销售收人为1070万元,销售收人增加190万元(950X2000),变动成本总额为850万元,增加170万元(8502000),总成本为970万元(850+120),销售利润为100万元。利润
15、总额增加20万元。这是因为在生产能力允许的条件下,增加产量,一般只会增加产品的变动成本,这样便可以大大减少单位产品分摊的固定成本。虽然新的订货价格较低,但企业仍有利可图,所以应接受这批特殊订货。其决策的原则是:特殊订货的单位产品价格要大于单位产品的变动成本,既边际贡献大于0。直接用边际贡献进行计算:新订货每台产品的边际贡献=950-850=100(元)新订货总的边际贡献=100X2000=200000(元)这20万元边际贡献,就是接受这批特殊订货为企业增加的利润额。,案例三:对亏损产品是否停产的分析决策在生产多种产品的企业中,有时会有个别产品是亏损产品,对这种产品是否应该停产进行决策。某厂生产
16、三种产品,年终结算,共盈利8万元,其中甲产品盈利8万元,乙产品盈利2万元,丙产品亏损2万元。那么企业是否应停止乙产品的生产呢?具体分析如下:丙产品年销售收人为20万元,年变动成本为18万元,年固定成本为4万元。净亏损2万元。但我们看到,如果停止丙产品生产,其固定成本4万元因其是沉没成本,因此就要分摊到甲乙两产品中去,冲减利润4万元,使得全厂利润由原来的8万元降低到6万元(8+2-4),减少了2万元。由此可见,当其他产品不能增产,又不能安排生产其他别的有利产品来代替丙产品时,还是继续生产丙产品对企业有利。因为丙产品虽然是亏损产品,但它可以提供2万元的边际贡献(20-18),相应的提高了企业的利润
17、总额。,根据上述分析,我们可以得出如下结论:保留亏损产品的决策域是其边际贡献大于0,这样企业仍然有利可图;当边际贡献等于0时,盈亏两平,利润为0;当边际贡献小于0时,已属于绝对亏损产品,就应该停止该产品的生产,否则就会给企业带来经济损失。边际贡献不仅适用于对单项产品的生产进行分析、决策,同时也适用于对多种产品生产进行分析决策。因为很多企业都是同时生产多种产品,而各种产品的边际贡献一般来说也是不相同的,在这样情况下,应用边际贡献分析决策方法,可以使企业更加合理地安排生产,使企业获得最大的利润。,5.通货膨胀定价法 前面四种成本导向定价方法,一般适用于市场物价比较稳定时的情况,如果发生通货膨胀,价
18、格上涨,导致原材料和其他的经营成本不断上升,则上述定价方法就不适用了。企业需要根据通货膨胀的程度,在一定成本基础上选择不同的定价方法。(1)先进先出法(FIFO法)。如果企业原材料和零部件是分期分批购进的,在通货膨胀不严重的情况下,企业可以用第一批购进的价格作为成本价格,据此确定出厂价。也有企业将前几批购进的原材料和零部件的平均价格作为成本价格。(2)后进先出法(LIFO法)。在通货膨胀较为严重的情况下,为安全起见,企业可用最后一批进货的成本作为定价依据。这样,前面几批以较低价购进的原材料和零部件,按最后形成的出厂价,可以获得不同水平的超额利润。(3)期望定价法(NIFO法)。在通货膨胀非常严
19、重的情况下,有时即使按后进先出法定价,企业仍处于不利境地。所以,必须通过价格趋势预测,结合可能出现的通货膨胀率和预期成本上涨水平,来确定产品出厂价格。企业常常采用追加成本定价或最后一分钟定价来 处理,以保证企业一定的利润收益。,第五章 采购价格与成本管理,(二)需求导向定价法 1、直觉价值定价法 直觉价值定价法也称为理解价值定价法、觉察价值定价法,是以消费者对商品价值的感受及理解程度作为定价的基本依据。把买方的价值判断与卖方的成本费用相比较,定价时更应侧重考虑前者。因为消费者购买商品时总会在同类商品之间进行比较,选购那些既能满足其消费需要,又符合其支付标准的商品。消费者对商品价值的理解不同,会
20、形成不同的价格限度。这个限度就是消费者宁愿付货款而不愿失去这次购买机会的价格。如果价格刚好定在这一限度内,消费者就会顺利购买。为了加深消费者对商品价值的理解程度,从而提高其愿意支付的价格限度,零售店定价时首先要搞好商品的市场定位,拉开本企业商品与市场上同类商品的差异,突出商品的特征,并综合运用这种营销手段,加深消费者对商品的印象。使消费者感到购买这些商品能获得更多的相对利益,从而提高他们接受价格的限度,零售店则据此提出一个可销价格,进而估算在此价格水平下商品的销量、成本及盈利状况,最后确定实际价格。,测算顾客对商品的感觉价值可以有三种方式:主观评估法 客观评估法实销评估法,第五章 采购价格与成
21、本管理,2、差别定价法 差别定价法的类型 以顾客本身特征为基础的差别定价 以产品用途为基础的差别定价 以消费或购买地点为基础的差别定价 以消费或购买时间为基础的差别定价,第五章 采购价格与成本管理,实行差别定价法的条件 价格不同的细分市场之间能够被完全隔离,不可能出现高价细分市场的顾客向低价细分市场流动的问题,也不可能出现低价细分市场的顾客把商品再转手卖给高价细分市场的顾客问题。每个细分市场都具有独特的需求性质,细分市场之间需求弹性不同。,第五章 采购价格与成本管理,3、增量分析定价法 根据顾客的需求弹性或需求曲线来定价,是许多企业常用的定价方法。这种方法以实现最大销售收入或最大利润为目标。,
22、第五章 采购价格与成本管理,(三)竞争导向定价法 竞争导向定价法是以本企业的主要竞争对手的价格为定价基础,忽视企业的产品成本或需求的变化,只要竞争对手的价格不动,本企业的价格也不动。,第五章 采购价格与成本管理,1、流行水平定价法 流行水平定价法,又称为随行就市定价法,简单地说,别人定多高的价格,本企业也定多高的价格。这种方法特别适用于竞争较激烈、产品差异性不大的行业,,第五章 采购价格与成本管理,2、竞争投标定价法 投标是企业取得经济技术承包合同的一种方式。期望利润=中标概率相应的利润,密封投标定价法密封投标定价法主要用于投标交易方式。投标价格是零售店根据对竞争者的报价估计确定的,而不是按零
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