《采购供应导论》PPT课件.ppt
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1、,采购管理决策,采购物品质的确定,采购物品量的确定,采购方式,第五章 采购决策与采购方式,一、采购决策,What:品种决策How many:采购量决策Who:供应商决策How:采购方式决策When:采购时间决策How much:采购价格决策Where:进货方式决策,二、采购物品质的确定,采购说明或明细单(specification)价值分析/价值工程采购物品的评价,品牌和商标名称(Brand and trade names)行业编码(Supplier/industry codes)样品(Samples)技术说明书(Technical specification)构成说明书(Compositio
2、n specification)功能和运行说明书(Functional and Performance specification),产品明细单,M2:U3:3.2-1,品牌和商标名称,对于公众每天使用的产品(如轿车、计算机、香烟等)产品有专利权时,对你的要求给予明确、简洁和清晰的沟通易于使用并能很快见效质量一般是可以信赖的,品牌化产品比无品牌产品更昂贵竞争一般受到限制,可能只有一个供应商供应商可能在没有改变品牌名称或未同客户沟通这一变化的情况下私下改变明细单,优势,劣势,被用于,M2:U3:3.2-2,样品,当所购物品很难描述时(如铸模的或不规则的部件、物品或设计等不展示实物给供应商)供应商
3、可能要求提供样品以确保对特殊目的的适用性。,样品可以让供应商了解需求是什么,否则很难确认产品样品可以让购买者在购买之前了解这种产品的适用性和效果,购买者需要确保实际供货与样品是完全一样的决定和证明与原来的样品有小的偏差是很困难的,优势,劣势,被用于,M2:U3:3.2-3,技术规格,当需要较高的说明性(物理性质,公差,使用材)重要的、专用性较高的设备买方公司已经设计了供应商没有的专业技能和/或买方希望采用一种内部已经开发出来的特殊设计并需要与供应商沟通,确切定义了购买者的需求核实被供应的物品满足所有要求,可能涉及一些影响因素,要求专家对开发的产品做出鉴定高水平的技术规格可以要求供应商设计定制产
4、品限制了能确保供应的供应商的数目未达绩效要求的风险由买方承担,优势,劣势,被用于,M2:U3:3.2-4,技术规格实例 I包装原材料明细表来源:PRODEC 包装物采购手册 赫尔辛基 1993,所有权:ABC公司日期:1995,10,1项目:玻璃广口瓶,M2:U3:3.2-5,技术规格实例 II,铝箔板,名义厚度 x 0.001 mm,7,9,12,15,20,厚度公差+/-%,4,4,4,4,4,产出率 m,2,/,kg,52.9,41.2,30.8,24.7,18.5,破裂强度,爆裂强度试验机,-in,kPa,-in kg/cm,2,10,0.10,15,0.15,20,0.20,34,0
5、.35,68,0.70,小孔平均数/m,2,800,200,150,75,10,小孔直径,.,0.1 0.001 mm,水蒸气,传输率,100%RH70%RH,1),in,mg,/dm,2,/24 h,0,0,0,0,0,1),铝箔一边的相对湿度100%,另一边0%,来源:,PRODEC 包装物采购手册,赫尔辛基 1993,M2:U3:3.2-6,构成规格,当谈到产品的结构时(如纯度,密度,成分,添加剂.)原材料,日用品,化学制品,食品安全和环境很重要时,非常严谨和明确,构成规格要求专家对开发产品做出鉴定对构成规格的认证通常需要特殊的测试设备,优势,劣势,被用于,M2:U3:3.2-7,功能和
6、性能规格,要达到什么功能输出的特殊需要水平,能力,能量的耗费,最大营运成本等(如 锅炉,泵.),供应商可以利用他们完全的专业知识和创新能力开发最佳的解决方案未满足要求的风险由供应商承担相对于一份技术规格的规定格式,购买者编写一份性能规格所需要素少些,评估供应商的报价是否合适,即确保特殊的设计适合我们的工作是困难的相比之下,供应商的报价表可能比较长和复杂,优势,劣势,被用于,功能规格显示基本的功能,性能规格显示功能如何很好地运行,M2:U3:3.2-8,M2:U3:3.2-9,要点,3.2-1,选择不同类型的产品明细单,清洁化学制品 书架 电视机 服装 阀的替换件,M2:U3:3.2-10,要点
7、,3.2-2,使用不同的产品明细单类型时,铅笔,品牌:中华牌铅笔;技术规格:铅笔,长15cm,六边形,周长3cm,由硬木制成,无毒涂料着成黄色,石墨棒的硬度为3号,上端有至少1cm长的橡皮;功能规格:一种可在纸上或其他相似材料上写字或画图的工具,并可用橡皮擦去;性能规格:能够在不超过0.5kg的压力下,在小于30小时的使用时间内(不包括削尖时间)持续使用画出不反射的厚度在的黑线,上端橡皮在不超过1kg的压力下可持续使用1小时。,价值分析/价值工程,VA:针对已有产品重新设计VE:设计新产品,VA/VE 是解决问题的结构性方法 它是开发和修订说明书的有效工具以最低的成本开发出能提供所需功能的解决
8、方案,价值=功能 成本,价值的定义,价值分析/价值工程,价值的增值可通过:以较低的成本提供同样的功能以同样的成本扩大范围或提高质量功能的增加大于成本的增加,M2:U3:3.6-2,1.准备阶段 界定分析的范围 组建团队 为将要评估的潜在解决方案设立目标,2.信息收集阶段 收集成本和其他数据,3.功能分析阶段 定义要执行的功能(它应该做什么?)功能的成本分摊,4.探讨阶段 采用头脑风暴法改进功能或降低成本 将个人观点与可能的解决方案相结合,5.开发阶段 开发解决方案 确认成本和风险,6.评估阶段 对照目标评价解决方案 选择最好的解决方案,7.执行阶段,VA/VE 结构性方法,什么时候应用VAVE
9、,在设计阶段当标准化的物品是无效或不能胜任时当竞争迫使价格下降或你需要削减成本时,M2:U3:3.6-9,M2:U3:3.6-10,对成本的影响力,采购物品评价,技术评价(生产效能、运转可靠性、能源和原材料消耗、生产安全性、设备通用性、维修难易程度、设备使用寿命)经济评价危害评价,三、采购物品量的确定,采购物品总量的确定采购物品批量的确定,供应物品需要量:指企业在计划期内整个生产经营活动中所需供应各种物品的数量。,相关需求 一种物品的需求与其他物品的需求相关(例如轮胎的需求与汽车的需求有关)。独立需求 与其他物品没有联系的需求(例如,资本性采购)。,数量,M2:U4:4.2-3,间歇性需求,数
10、量,时间,连续性需求,数量,时间,持续递减需求,数量,时间,持续递增需求,数量,时间,持续波动需求,数量,时间,季节性波动需求,数量,时间,M2:U4:4.2-4,需求的不同模型,供应物品需要量的确定方法,直接计算法间接计算法预测分析法,需求预测,时间,数量,趋势线,实际需求,预测:利用过去的数据预测将来的需求,最好预测的途径是需求条件稳定和历史数据容易取得。,M2:U4:4.2-5,第二节 供应计划的编制与执行,供应计划的概念:是企业管理人员在了解市场供求情况,认识企业生产经营活动过程和掌握物品消耗规律的基础上,对计划期内物品供应管理活动所作的预见性安排和部署。供应计划与其他计划的关系,供应
11、计划的指标体系,计划期物品需要量计划期末物品储备量计划期初物品库存量计划期物品采购总量,期初库存=编制计划时的实际库存量+预计期进货量 预计期发放量计划期采购总量=计划期需要量+期末储备量 计划期初库存量,供应计划中各指标之间的关系,供应计划的执行,供应计划执行的内容落实资源控制进货组织供应供应计划执行情况的检查日常检查计划期末检查物品核销,订购批量的确定,定量订购定期订购订购批量和订购时间的调整,定量订购,定义:每次订购批量相同,但没有一定的订购周期和固定的进货时间,称为定量订购。基本做法:实行动态盘点(连续盘点),当库存降低到一定水平时就提出订购,每次订购一定的数量。,订购点,定义:即提出
12、订购是的物品库存量。公式:订购点库存量=备运时间需要量+保险储备=(备运时间+保险天数)x 日均需要量,经济订购批量(EOQ),EOQ=,2RK,CH,R:年订购总量K:平均一次订购费用(信息费、谈判费、差旅费、业务手续费、行政管理费等)C:物品的单价H:年储存费率 h:单位物品年储存费用=单价*年储存费率(储存物品所占资金的利息、保管费、库内搬运费、仓库管理费、储存物品损耗费),EOQ模型应用的前提条件,物品需要均衡稳定,一年的订购总量一定;批量不受限制,能规定供货日期;物品单价和运费费率固定;不允许缺货;仓储条件与物品储存寿命不受限制;资金不受限制。,定期订购,定义:有一定的订购周期,按规
13、定的时间订购,而没有固定的订购批量,称为定期订购。基本做法:实行定期盘点,订购量根据订购周期长短及需求状况确定。订购周期:两次订购的时间间隔进货周期:两次进货的时间间隔若备运时间相同,订购周期与进货周期相等但不同步。,计算公式,订购批量=订购周期需要量+保险储备+备运时间需要量-已订未交量-现有库存,定期订购示意图,订购批量和进货时间的调整,企业自身条件的影响需求特点(均衡、集中、季节性)储存能力资金限制供应商条件的影响生产特点供货特点供方限额折扣(现金、数量)市场行情的影响(资源、价格)运输条件的影响(运输方式、发运方式、季节性),资金受限的例题,某种物品每年需购进500件,每次订购费用40
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