《醇和酚的性质》PPT课件.ppt
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,醇和酚的性质,实验目的:进一步认识醇类的一般性质,并比较醇和酚之间化学性质上的差异,认识羟基和烃基的相互影响。实验原理:醇和酚的结构中都含有羟基,但醇中的羟基和烃基相联,酚中羟基与芳环直接相联,因此它们的化学性质上有很多不相同的地方。,实验项目:一、醇的性质1、比较醇的同系物在水中的溶解度2、醇纳的生成及水解3、醇与卢卡试剂的作用4、醇的氧化5、多元醇与氢氧化钠的作用,二、酚的性质1、苯酚的酸性2、苯酚与溴水作用3、苯酚的硝化4、苯酚的氧化5、苯酚与氯化铁的作用,思考题:1、用卢卡试剂检验伯、仲、叔醇的实验成功的关键何在?对于六个碳以上的伯、仲、叔醇是否都能用卢卡试剂进行鉴定?2、与氢氧化铜反应产生绛蓝色是邻羟基多元醇的特征反应,此外,还有什么试剂能起类似的鉴别作用?,
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