《表面现象合》PPT课件.ppt
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1、第三章 表 面 现 象,界面与表面:密切接触的两相的过渡区,称为界面,如果其中一相为气相,称为表面。气液、气固、液液、液固、固固界面界面现象:指发生在界面上的一切物理现象(如吸附、润湿)和化学现象(如在固体催化剂表面上发生催化反应)。,本章内容,1 表面张力2 曲界面两侧的压力差3 吸附4 润湿5 毛细管现象,第一节,表面能与表面张力,一、表面张力,1 净吸引力。,2 净吸引力指向液体内部。,3 克服净吸引力做功。,4 表面能。,单位表面所具有的表面能(能量)增加单位表面所需要做的功(功)作用在单位长度表面的力(力),从力角度理解表面(界面)张力,(1)作用在表面的边界线上;(2)垂直于边界线
2、;(3)指向表面的中心并与表面相切,二、影响表面张力大小的因素,表面张力,净吸引力,二、影响表面张力大小的因素,1、温度越高,表面张力越低,2 压力变高,表面张力变低;压力对液液界面张力影响小,二、影响表面张力大小的因素,二、影响表面张力大小的因素,3 相界面性质(1)取决于物质本性,二、影响表面张力大小的因素,3 相界面性质(2)取决于相界面性质(水-空气)=72.0mN/m(水-苯)=32.6mN/m,气体内部,水内部,苯内部,水内部,二、影响表面张力大小的因素,3 相界面性质(1)液气与液液(2)界面上吸附的物质 表面活性物质 表面活性剂,三、表面能自动趋于减少的规律,在净吸引力的作用下
3、,表面有自动收缩的倾向(液体表面就如同一层绷紧了的富于弹性的橡皮膜,不是很贴切的类比)。在等温条件下,表面能自动趋于减少。曲界面压力差、吸附、润湿和毛细管现象都是该规律起作用的表现。,第二节,曲界面两侧的压力差,曲界面压差的实验证明,p1,p2,p1,p2,p2,P1 P2,从能量的角度阐述曲界面两侧压差产生原因:,气泡能否自发形成?,不会,气泡形成的过程,是表面能增大的过程。,要形成气泡,必须对体系做功。,保持p=p1 p2,使气泡膨胀膨胀功,最终膨胀功 等于表面能的变化,表面能自动趋于减少的规律起作用的结果,内侧压力,外侧压力,对于液体下的一个气泡,半径为r,我们试图使其半径增加dr,则体
4、积增加,表面积增加,此过程作功:,从能量角度推导曲界面两侧压差公式:,膨胀功,dV=4r2dr,dA=8rdr,W=pdV=p 4r2dr,曲界面两侧压差公式推导,按照表面能的概念,表面能增加dA=8rdr因此p 4r2dr=8rdr,曲界面压差公式推导,说 明,r为曲率半径;p1/r;只适用于球形界面;,说 明,曲界面两侧压差,方向会判断,凹液面:,凸液面,P外,P内,P外,P内,曲界面曲心一侧的压力大,例题1,h,P1,P2,R,r,pa,例2,练 习,104页7题,3,1,2,练 习:推导肥皂泡内外压差计算公式,B,练 习:推导肥皂泡内外压差计算公式,第三节,吸 附,基本概念,吸附:相表
5、面浓度与相内部浓度不同的现象。正吸附:相表面浓度大于相内部浓度的现象。负吸附:相表面浓度小于相内部浓度的现象。,基本概念,表面活性物质:产生正吸附从而使表面张力 降低的现象。有机酸、醇、醛、酮等。表面惰性物质:产生负吸附从而使表面张力 升高的现象。无机酸、碱、盐等。,主要内容,一、气液界面上的吸附二、液液界面上的吸附三、固体从溶液中吸附,一、气液界面上的吸附,吸附量:单位面积上吸附的物质的量。脂肪酸的吸附规律甲酸乙酸丙酸丁酸,一、气液界面上的吸附,亲油非极性基团,亲水极性基团,亲油基增大,一、气液界面上的吸附,脂肪酸取代界面分子后,净吸引力降低,脂肪酸在界面的存在状态决定了降低界面张力的能力,
6、饱和吸附,十二烷基硫酸钠,Gibss吸附等温式,作用:描述吸附量与溶液浓度、表面张力随浓度变化率的关系。内容:,Gibss吸附等温式,-吸附量,mol/m2C-吸附质在溶液内部的浓度,mol/LR-通用气体常数,N.m/(K.mol)T-热力学温度,K-表面张力,N/m,说 明,1、注意单位的使用2、d/dc的含义及求法3、d/dc与吸附量的符号4、由热力学导出,适应于气液界面和液液界面(稀溶液),练 习,在25C时,乙醇的水溶液的表面张力与其浓度的关系为(Cb为乙醇的浓度):=72 0.5Cb+0.2 Cb2式中,的单位为mNm-1,Cb的单位为molL-1。计算乙醇的浓度在0.5 molL
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