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1、,市场部,蔬菜病害及其防治,主要内容,高等真菌危害:炭疽病,叶斑病,黑星病,白粉病,根腐病,猝倒病低等真菌危害:霜霉病,晚疫病细菌性病害:软腐病,角斑病,细菌性条斑病,溃疡病病毒病要知其然,不必知其所以然,一、蔬菜主要病害,植物病害的侵染过程,病原物的侵染过程也叫病程,是指病原物在寄主植物的感病部位从接触开始,在适宜的环境条件下侵入植物,并在植物体内扩展蔓延,最后引起植物发病的过程。,接触,发病,侵入,潜育,接触期,以气流、雨水及各种生物为媒介,侵入期,各种病原物都有一定的侵入途径:病毒只能从微伤口侵入;细菌能从伤口和自然孔口侵入;真菌可从伤口、自然孔口侵入,也能穿透植物表皮直接侵入;线虫、寄
2、生性种子植物可直接侵入寄主组织。大多数真菌是以孢子萌发后形成的芽管或者以菌丝侵入的。,侵入期是指病原物从寄主体表进入体内,与寄主建立寄生关系的一段时期。,潜育期的长短,主要决定于病害种类与环境条件。例如同样是造成苹果果实腐烂的两种病害,苹果炭疽病的潜育期为5-50天,而轮纹病则为15-150天。另外潜育期的长短也与温度有关,在适宜的温度范围内,温度越高,潜育期越短。,潜育期,这一时期是病原物在寄主体内扩展蔓延阶段,症状明显出现时,就是潜育期的结束。,潜育期是指病原物与寄主从建立寄主关系开始到寄主刚刚出现外部症状的一段时间。,发病期,病害发展到一定的时期,病原物在植物的发病部位产生繁殖体,构成各
3、种具特征性的结构。例如真菌出现出现霉状物、粉状物,细菌出现菌脓等。,发病期是指症状出现后病害进一步发展的时期。,植物病害的侵染循环,植物的传染性病害,从前一个生长季节开始发病到下一个生长季节再一次发病的过程叫做侵染循环。,病害的侵染循环主要包括三个方面:初次侵染与再次侵染;病原物的越冬和越夏;病原物的传播。,植物病害的侵染循环,病原物的初次侵染与再次侵染 初次侵染是生长季节田间发生的第一次侵染。在初侵染发生后所产生的繁殖体进行的侵染叫再次侵染。,病原物的传播 气流、雨水和流水、昆虫和其它生物、人类的活动。,越冬越夏 当生长季节结束,寄主植物收获或转入休眠,这时病原物的侵染活动也暂时中止(田间病
4、株、种子苗木及其它繁殖材料、病株残体、土壤、肥料等)。,植物病害的症状,病状,病症,变色,畸形,坏死,腐烂,萎蔫,霉状物,粒状物,粉状物,脓状物,植物病原真菌,真菌是一类不含叶绿素,没有根、茎、叶分化的真核生物。,在植物传染病中,真菌性病害的种类最多,占全部植物病害的70-80%以上。,真菌典型的营养体是菌丝体,而它们的繁殖体是各种类型的孢子。,植物病原真菌的主要类群,鞭毛菌亚门,接合菌亚门,子囊菌亚门,担子菌亚门,半知菌亚门,真菌病害,病原物:真菌病名:霜霉病、炭疽病、叶斑病、枯萎病、根腐病、立枯病、猝倒病、白粉病、锈病、稻瘟病、纹枯病、疫病、灰霉病、稻曲病、黄萎病、菌核病、果树疮痂病等 病
5、害表现:1、病状:黄叶、烂叶、斑点、萎蔫等2、病征:灰霉、白粉、黑粉、锈粉、根腐等,植物病原细菌,细菌是属于原核生物界的单细胞生物,有细胞壁,没有固定的细胞核。,植物的细菌病害,在数量上和为害程度上不如真菌和病毒病害。,植物病原细菌都是非专性寄生菌,在叶片造成的病斑常呈油渍状,周围常有黄晕,潮湿时病斑上有时产生菌脓。,植物病原细菌类群,假单胞杆菌属:辣椒、茄子、番茄、马铃薯等的青枯病、黄瓜细菌性角斑病等都是由假单胞杆菌引起的。,黄单胞杆菌属:由黄单胞杆菌引起的病害有桃细菌性穿孔病、菜豆细菌性疫病、姜瘟病、辣椒疮痂病、水稻白叶枯病、棉花角斑病等。,欧氏杆菌属:该属细菌引起的病害有大白菜软腐病、辣
6、椒软腐病等。,土壤杆菌属:导致苹果毛根病和果树根癌病等病害的病原物属于野杆菌属。,棒形杆菌属:马铃薯环腐病是由该属细菌引起的。,细菌病害,病原物:细菌病名:青枯病、软腐病、角斑病、溃疡病、辣椒疮痂病、桃穿孔病、水稻白叶枯病、水稻细菌条斑病、姜瘟病等病害表现:1、病状:黄叶、烂叶、斑点、萎蔫等2、病征:腐烂、臭味、菌脓等,植物病毒,病毒是介于生命与非生命之间的一种物质形式,是由一个或几个核酸分子组成的基因组,有一层蛋白或脂蛋白保护性外壳,且可在一定宿主细胞中自我复制的感染性因子。,植物病毒引起的病害,是一类非常严重的植物病害,号称植物的“癌症”,在生产上是仅次于真菌的病害。,病毒的自然传播多数依
7、靠昆虫、菟丝子等介体。此外,农事活动、叶片间的互相摩擦、苗木嫁接等也可传播。,病毒病害,病原物:病毒病名:统称病毒病病害表现:1、病状病征:小叶、花叶、蕨叶、扭曲、坏死、黄叶、畸形等,1.1 霜霉病的发生、传播及危害,霜霉病是由真菌中的霜霉菌引起的植物病害。常见的霜霉病有白菜霜霉病、黄瓜霜霉病、葡萄霜霉病和西瓜霜霉病。,霜霉病,白菜霜霉病,子叶期发病时,叶背出现白色霉层,在高温条件下,病部常出现近圆形枯斑,严重时茎及叶柄上也产生白霉,苗、叶枯死;成株期,叶正面出现淡绿至淡黄色的小斑点,扩大后呈黄褐色,病斑受叶脉限制,呈多角形,潮湿时叶背面病斑上生出白色霉层;白菜进入包心期,条件适宜时,叶片上病
8、斑增多并联片,叶片枯黄,病叶由外叶向内叶发展,严重时植株不能包心。种株受害时,叶、花梗、花器、种荚上都可长出白霉,花梗、花器肥大畸形,花瓣绿色,种荚淡黄色,瘦瘪。,病菌产生孢子囊的最适温度为812,孢子囊萌发的适宜温度为713,最高25,最低3。在水滴中和适温下,孢子囊经34h即可萌发,侵入的最适温度为16。菌丝生长发育的最适温度为2024。,病原特征:,病害发生和流行的平均气温为16左右,病斑在1620扩展 最快,高湿是孢子囊形成、萌发和侵染的重要条件,多雨时病害常严重发生,田间高湿,即使无雨,病情也加重。北方大白菜莲座期以后至包心期,若气温偏高,或阴天多雨,日照不足,多雾,重露,病害易流行
9、。,流行条件:,传播途径:病菌随病残体在土壤中或十字花科蔬菜上或冬贮种株的根头上越冬,有时还可混在种子中越夏或越冬,次年春季条件适宜时萌发侵染幼苗,由春播十字花科蔬菜传到白菜等秋播十字花科蔬菜上,混在秋播种子上的病菌,播后直接为害幼苗。南方全年种植十字花科蔬菜的地区,病菌可在寄主上全年传播为害。,黄瓜霜霉病,黄瓜霜霉病,俗称“跑马干”、“干叶子”。,主要发生在叶片上。苗期发病,子叶上起初出现褪绿斑,逐渐呈黄色不规则形斑,潮湿时子叶背面产生灰黑色霉层,随着病情发展,子叶很快变黄,枯干。成株期发病,叶片上初现浅绿色水浸斑,扩大后受叶脉限制,呈多角形,黄绿色转淡褐色,后期病斑汇合成片,全叶干枯,由叶
10、缘向上卷缩,潮湿时叶背面病斑上生出灰黑色霉层,严重时全株叶片枯死。,病因:黄瓜霜霉病病原为鞭毛菌亚门假霜霉属古巴假霜霉菌,黄瓜霜霉病最适宜发病温度为1624,低于10或高于28,较难发病,低于5或高于30,基本不发病。适宜的发病湿度为85%以上,特别在叶片有水膜时,最易受侵染发病。湿度低于70%,病菌孢子难以发芽侵染,低于60%,病菌孢子不能产生。,病菌在保护地内越冬,翌春传播。病菌为活体专性寄生真菌,种子不带菌,病菌主要靠气流传播,从叶片气孔侵入。该病的蔓延速度很快,有人将其称为“跑马干”,一旦有了中心病株,只需34次的扩大再侵染,即可酿成大灾,因此防治此病的关键是尽早发现中心病株或病区。,
11、传播途径:,西瓜霜霉病,西瓜霜霉病在西瓜植株生长中后期易发此病,该病主要危害叶片,最初叶片出现水浸状淡绿色小斑点,继而逐渐变黄,病斑不断扩大并由黄色变成淡褐色,因受叶脉限制,呈不规则多角形病斑,严重时病斑成片,叶片卷缩。霜霉病主要危害叶片,一般先从基部叶片开始发病,逐步向上部叶片发展;发病初期叶片上先呈现黄绿色斑点,病斑扩大后,受叶脉限制呈黄褐色不规则多角形病斑,潮湿环境下,在病斑背面有黑色霉层,严重时病斑连片,全叶呈黄褐色干枯,易破碎,全田叶片一片枯黄,像被火烧烤过一样。该病具有发病快,枯死快的特点。,在北方寒冷地区病菌不能在露地越冬,植株枯萎后即死亡,种子也不带菌。田间病菌主要靠气流传播,
12、从叶片气孔侵入。霜霉病的发生与植株周围的温湿度关系非常密切,发病适温为2024,叶面有水膜时容易侵入。在湿度高、温度较低、通风不良时很易发生,且发展很快。,发病规律,采取无病早防,见病早治的办法及早施药控病。病地可选喷凯霖可湿性粉剂稀释300倍喷雾,每隔5-7天喷1次,连续2-3次。(可同时配合多郎施用,效果可能更佳)。凯敌(100g/L氰霜唑)悬浮剂,1500倍喷雾;于发病前或发病初期使用。凯塔(霜脲 锰锌)可湿性粉剂,于病症出现时,立即施第一次药,每隔7 d 施药一次,最多3次。ps:用药时注意叶背和嫩叶。,霜霉病的防治,1.凯霖的有效成分和外包装,含量:60%代森锰锌 9%烯酰吗啉,剂型
13、:可湿性粉剂,规格:50g*90袋,2.凯霖的作用机制,代森锰锌:抑制菌体丙酮酸的氧化,参与丙酮酸氧化过程的二硫立酸 脱氢酶中的硫氢基(-SH)结合,达到抑制病菌生长的作用。,为植物提供锌元素(Zn),除解决缺锌的症状外,给植物增强抵抗病害的能力,从而相对的起到杀菌作用。,2.凯霖的作用机制,烯酰吗啉:一种内吸性治疗性专用低毒杀菌剂,破坏病菌细胞壁膜的形成,引 起孢子囊壁的分解,而使病菌死亡是继甲霜灵之后的优良杀菌剂。,烯酰吗啉,内吸性强,与甲霜灵、噁霜灵等无交互抗性,高效低毒持效期长,3.凯霖的特点,叶面喷洒可渗入叶片内部;具有保护、治疗和抗孢子产生的活性,是专一杀卵菌纲真菌杀菌剂;优于目前生产上的常用的进口和国产的杀菌剂,值得在生产上推广使用。,即在对甲霜灵、噁霜灵等产生抗性的病区,可以用烯酰吗啉来取代,3.凯霖的特点,代森锰锌,杀菌广谱,药效高且持久,无抗药性,对作物安全,具有微肥作用,混配性好,无抗药性,杀菌作用点多,病害很难产生抗性,可连续、连年使用。,具有微肥作用,含有锰、锌等微量元素,能促进作物成长,改善品质,促进生长,无抗药性,具有微肥作用,3.凯霖的特点,延缓抗药性,凯 霖,内吸性治疗性专用低毒杀菌剂,具有保护、治疗和抗孢子产生的活性,高效、持效期长、无抗药性,可改善品质,增加产量,出口试剂,达到国外高标准水准,1.凯霖的防治对象和适用作物,
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