《琯溪蜜柚科学施肥》PPT课件.ppt

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1、1,琯溪蜜柚科学施肥,平和县农业技术推广站,2,一、柚树需要全面充足的营养元素,光合作用:CO2+H2O carbohydrates(CHO)+O2,3,柑桔吸收的必须营养元素,大量元素,中量元素,微量元素,琯溪蜜柚吸收的必须营养元素,4,丰产琯溪蜜柚叶片矿质元素指标(亚热所),N：2.53.1%P：0.140.18%K：1.42.2%Ca：2.03.8%Mg：0.320.47%Cu：817mg/kgZn：2444mg/kgMn:15140mg/kgFe：60140mg/kgB：1550mg/kg,5,二、柚树的养分含量存在明显的季节性变化,6,7,三、琯溪蜜柚树营养水平年度间相互影响极大,琯

2、溪蜜柚是多年生作物长期在同一土层内吸收养分和水分易出现营养失调和缺素症要求保持较高的营养和水分,才能保证柚树的营养平衡,8,果树的根系分布深而广，一般根系水平分布范围大于冠径，其比值为1.52.0。集中分布在2060厘米，称为“根系集中分布层”，根系的这种特点决定了我们施肥的范围要广，深度要在“根系集中分布层”稍靠上一点。,吸收根主要分布在这一土层深度,蜜柚根系分布的特点,9,影响养分吸收的情况,10,施 肥 原 则,(1)有机与无机配合施用。(2)根据肥料特性施肥(3)根据土壤特性施肥(4)根据树体情况施肥，幼树以氮肥为主，配合P、K肥；成年树则需多种营养元素的搭配，调节营养生长和生殖生长的

3、平衡，弱树多施、强旺树适当控制，尤其是要控制氮肥的使用。(5)适时适量平衡施肥,11,最 小 养 分 规 律-水桶原理,Zn,B,Mg,蜜柚的产量是由相对缺乏的营养元素决定的！,12,幼树一般采用环状沟法：成龄树一般采用放射沟法：,施肥的位置以树冠的外围为中心，开宽2040厘米、深2030厘米的沟，将肥料与土壤适度混合后施入沟内，再将沟填平。,环状沟施肥,放射沟施肥,以树干为中心，挖4至6条放射沟。自树冠直径的1/2处向外挖，沟宽2030厘米，沟深3040厘米，从里向外逐渐加深、加宽，开沟的位置要逐年更换。,把所有的施肥方法都放上去,蜜柚土壤施肥的方法,13,壮果肥的施肥方法,从树干50公分往

4、外由浅到深翻土,撒施各种肥料复合肥有机肥,14,施肥第二天,15,有益生物菌生长,16,四、主要营养元素作用与缺乏和过剩表现,大量元素：N、P、K.常量元素：S、Ca、Fe、Mg.微量元素：Zn、Mn、B、Cu、Mo.如下述：,17,1、氮：,过剩：茎叶柔软多汁，叶色浓绿，株高大易倒，抗病差，贪青晚熟，生殖器官不发达，纤维品质及淀粉、糖分下降。缺乏：生长缓慢，植株矮小，叶色变黄，花芽分化差，籽粒不饱满，易出现早衰,18,氮：,过剩：营养生长缩短，提前成熟，诱发锌、铁、镁等元素的缺乏，无效分孽和瘪粒增加，叶片肥厚而密集，叶色浓绿，植株矮小，节间过短，根系十分发达，数量多且短粗。缺乏：首先出现在老

5、叶上，叶片和茎紫色，生长迟缓，植株矮小，根毛增多，分蘖少，叶片小而长，呈“一柱香”。,19,暂时性缺氮，叶色淡色，老叶上出现不规则黄斑块或叶脉黄化。长期缺氮植株矮小，叶片较小，均匀黄色，小枝从上至下枯死。,20,21,2、磷,磷是组成细胞核、原生质的重要元素，是核酸及核苷酸的组成部分。作物体内磷脂、酶类和植株均含有磷，磷参与构成生物膜及碳水化合物，含氮物质和脂肪的合成、分解和运转等代谢过程，是作物生长发育必不可少的养分。合理施用磷肥，可增加作物产量，改善产品品质，增强植物的抗性（如：抗寒能力），促进根的生长，促使果树等作物的花芽分化和开花结实，提高结果率，提高果实的糖分和口感等。,22,3、钾

6、的生理功能,营养功能：(1)促进叶绿素的合成，改善叶绿体结构，控制叶片上气孔的开闭，提高光合作用效率；(2)促进糖和氮等物质的运输；(3)许多酶的活化剂；(4)增强作物抗旱、抗寒，抗倒伏、抗病等抗逆性能；改善作物品质。,23,过剩：施钾肥过多会造成作物营养的不平衡，导致作物产量和品质的下降。缺乏：首先在植株下部的老叶出现，叶尖和边缘发黄，出现黄色或褐色的斑点或条纹，并逐渐想叶脉间蔓延，最后发展为坏死组织，易发生根腐病。,24,营养功能：(1)是细胞壁的结构成分；(2)对细胞膜起稳定作用；(3)是某些酶的活化剂；(4)能调节细胞介质的生理平衡(5)可传递细胞中的信息；(6)能消除铵离子过多的危害

7、、酸性土壤中的氢、铝、钠等离子的毒害。,4、钙的生理功能,25,细胞壁中果胶质的组成部份，与钾、镁产生撷抗，促进氮、铁、锰吸收，能促进光合产物运转，降解重金属离子毒害。在树体中是不可移动的，故缺钙表现在幼嫩部份（生长中心），酸性土壤容易缺钙。缺钙症状：新梢叶窄，先端叶缘发黄。钙过剩主要在碱性土壤中出现对铁、锰、锌、硼、铜和磷吸收的影响。,26,过多：加速有机质分解，消耗土壤氮素，有机质低的土壤，引起贫瘠，物理性变坏，肥力下降。引起土壤变碱，导致降低磷的有效性，降低：硼、锌、锰等元素的有效性。缺乏：首先在根尖、侧芽和顶芽表现，植株矮小，节间较短，组织软弱，幼叶卷曲畸形，叶尖弯钩状，并相互粘连，叶

8、缘变黄并逐渐坏死，茎和根尖的分生组织腐烂，死亡。,27,5、镁：,叶绿素中心离子，促进植株同化（光合）作用，是多种酶的活化剂，与钾、钙撷抗，镁在树体中可以移动，故缺镁表现在老叶。缺镁症状：表现为老叶中脉两侧出现肋骨状黄色区域。镁过剩严重影响根系生长，地上部表现缺铁症状和叶缘灼伤等症状。,28,镁的生理功能,营养功能：(1)叶绿素的构成元素；(2)是酶的活化剂；(3)参与蛋白质的合成。,29,缺乏：首先在植株下部的老叶，叶脉间失绿，叶片基部出现暗绿色斑点，叶片为淡绿色转为黄色或白色，并出现褐色或紫红色斑点，或条纹。叶尖出现坏死斑点,30,6、硫：,是胱氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸组成部份，与树体呼吸细

9、胞氧化还原过程密切关系，硫在树体中是可移动的，土壤中硫与氮撷抗，土壤有机质含量低容易缺硫。缺硫症状：新叶变黄枝梢更黄叶片脱落。硫过剩症状要影响氮的吸收，过剩中毒症状表现叶尖端及叶缘部位出现黄色斑驳，随后黄色斑驳向内延伸，叶脉保持较久绿色。,31,硫的营养功能:1、是氨基酸的组成成分 2、是许多酶的成分 3、参与作物体内的氧化 还原过程 4、是许多物质的组成成分,缺硫的症状：与缺氮相似，并且受氮供应的影响,但一般首先出现在植株的顶端及幼 芽，表现为植株矮小，整株黄化，叶脉或茎等变红,硫的营养功能,32,7、硼：,存在于细胞膜中，参与树体中糖的运转和代谢，有促进叶绿体形成、光合作用和输导组织正常发

10、育，促进花粉管伸长，起到促进花粉萌发，提高授粉率、座果率的重要作用。硼在树体中是可移动的。土壤中硼与活性钙撷抗。缺硼症状：老叶叶脉明显凸起，严重的纤维化。硼过剩症和中毒：叶尖端出现黄色斑驳，随着毒害加剧，斑驳由前端向叶缘扩大增多，以致叶片灼伤坏死，进一步观察老叶叶出现褐色树胶状斑点或形状不规则斑块。,33,硼的生理功能,营养功能：(1)参与糖的合成和运输；(2)促进作物生殖器官的正常发育；(3)参与半纤维及有关细胞壁物质的合成；(4)调节酚代谢和木质化作用；(5)促进核酸和蛋白质的合成及生长素的运输；(6)提高作物的抗逆性。,34,35,缺硼：根系短粗，兼有褐色，老叶变厚，变脆，畸形，枝条节间

11、短，出现木质化现象，严重是叶脉裂开。花发育不全，果实小畸形，结实率低。过多：会硼中毒，导致死亡。,36,叶面严重缺硼,37,叶面严重缺硼,38,果实缺硼,39,8、锰：,是维持叶绿体结构必须的，是树体中重要的氧化还原剂和多种酶的活化剂。锰在树体中与铁撷抗，碱性土壤中容易缺锰，锰在树体中可以移动。缺锰症状：新叶在淡绿色底叶上显细网状绿色叶脉，老叶主脉、侧脉呈暗绿色不规则条状，其间呈淡黄绿色斑块。锰过剩和中毒表现为叶缘部位出现不规则斑点，严重时病斑凹陷，叶缘枯焦，叶处异常脱落，果实表现绿斑，进而紫血焦。,40,锰的生理功能,营养功能：(1)促进光合作用；(2)影响铁的有效性；(3)是酶的活化剂；(

12、4)促进种子的萌发加速花粉发芽和花粉管申长；(5)对维生素C的形成，侧根的生长以及加强茎的机械组织等都有良好的影响。,41,过多：诱发缺钙缺乏：与镁相似但首先从新叶开始，一般是叶肉失绿，并出现杂色斑点而叶脉仍保持绿色。,42,9、锌：,与合成吲哚乙酸的色氨酸密切关系，是多种脱氢酶、己糖激酶、黄素激酶的活化剂，锌在土壤中是不可移动的，碱性土壤容易缺乏有效锌，在壤中锌与磷撷抗，树体高氮高钾会加剧缺锌，高锌则抑制磷的吸收。缺锌症状：新梢叶变小。锌过剩症和中毒表现叶片上出现像铁锈一样的斑点，严重时斑点穿孔，叶片和幼果脱落,43,锌的生理功能,锌(Zn)：营养功能：(1)促进光合作用；(2)参与维生素的

13、合成；(3)是多种酶的组成成分；(4)参与蛋白质的合成；(5)促进生殖器官发育。,44,缺乏首先在新叶出现黄白色，植株矮小，根茎畸形,细小不正常,节间较短，分蘖少，迟迟不分蘖，叶脉间失绿；出现白化现象。,45,46,作物缺锌的症状表现为三种类型,和锌在作物体内的生理功能相关联,叶脉间失绿；小叶簇生；籽粒产量下降。,47,1、参与光合作用：在叶绿体中的锌可催化CO2的水合作用，影响一些酶的活性，进而影响光合作用。-缺锌影响光合作用 造成叶脉间失绿,锌的生理功能:,48,缺锌时影响光合作用,叶脉间失绿,49,2、参与生长素的合成：-缺锌时影响激素的形成，造成生长点坏死。,锌的生理功能:,小叶簇生,

14、50,缺锌时影响激素的形成,缺锌的蜜柚小叶簇生,51,3、参与蛋白质的代谢：-缺锌时影响细胞分裂和种子的形成，也就是影响 生殖器官的发育,锌的生理功能:,籽粒产量下降,52,研究表明，锌大部分集中在种子胚中，施用锌肥，营养体产量可增加1倍，而种子和花的产量可增加近100倍。,缺锌影响生殖器官的发育,蜜柚在稳果前要喷施1次康朴悬浮锌。,53,10、钼：,是硝酸还原酶的组成成份，能促进硝酸还原成氨而促进氨基酸和蛋白质的合成，同时有促进叶绿素和吲哚乙酸形成的作用。喷钼可有效提高座果率。酸性土壤容易缺钼。缺钼症状：成熟新梢叶片叶脉间出现圆形或椭圆形橙黄色斑驳，叶背斑驳呈棕褐色，叶片向内卷曲成杯状。钼过

15、剩会引起枝梢枯死,54,钼的生理功能,营养功能：(1)是硝酸还原酶和固氮酶的组成部分；(2)促进光合作用和呼吸作用；(3)促进有机含磷化合物的代谢；(4)促进繁殖器官的形成。,55,缺乏：首先在老叶或茎中部的叶片，并逐渐向幼叶及生长点发展，植株矮小，生长缓慢，叶片有大小不一的黄色或橙黄色斑点，严重是叶缘枯萎，叶片扭曲呈杯状，老叶变厚，焦枯死亡。,56,11、铜：,是许多氧化酶的组成成份，参与呼吸作用，土壤中与磷撷抗，根系吸收与锌互为促进，土壤中缺铜会抑制根系对锌的吸收，导致土壤障碍性缺锌。锌在树体中不可移动。缺铜症状：新梢细长、软、枝棱状叶特大而深绿。铜过剩和中毒会出现部份落叶，果实变小，引起

16、树皮开列和流胶，严重枝梢枯萎，甚致全树死亡。,57,11、氯：,是光合作用中水分子分解反应的一种酶的活化剂，是光合放氧过程必须的作用元素。缺氯症状：叶尖发黄向内扩展叶尖黄化枯焦叶片脱落。氯过剩会出现叶尖端发黄，向叶下部扩大，随后叶尖端继续黄化而枯焦，病叶提前脱落，尤其在干旱的秋季会引起大量叶片和果实脱落。注意：蜜柚是忌氯作物，所以氯化钾或氯化钾类的复合肥施用量过多。,58,12、铁：,是叶绿体蛋白合成和形成叶绿素的必须元素。缺铁症状：新梢叶肉发黄，叶脉保持绿色，严重的新梢抽生黄白化。铁过剩和中毒常常表现叶片上出现像铁锈一样的斑点，严重时斑点出现穿孔，变成细孔，叶片和幼果会发生导常脱落。,59,

17、五、营养元素平衡与撷抗（相生相克）,营养元素缺乏与平衡：氮与钾撷抗钙与钾、镁撷抗，促进氮、铁、锰吸收，钙能降解重金属离子毒害镁与钾、钙撷抗硫与氮撷抗锌与磷撷抗，树体高氮高钾会加剧缺锌。锰在树体中与铁撷抗土壤中缺铜会抑制根系对锌的吸收,60,六、微量元素中毒纠治,土壤中毒：1）化石法：生石灰或浇石灰水解重金属中毒；可施硝酸钙解硼毒；2）吸收法（改良法）：全层施用土杂肥或有机肥改良吸收；树体中毒：喷硝酸钙解硼毒；喷施动力营养和生长调节剂。,61,七、有机肥的肥效与作用,作物直接从土壤中吸收有机养分：氨基酸、腐殖酸、HCO3等。改良土壤，促进土壤团粒结构形成，提高保肥保水能力。促进土壤有益微生物的繁

18、殖。缓解土壤酸碱度。注：主要农家肥的肥分、性质与施用(另见附表),62,63,八、蜜柚营养需求与平衡,大量元素：N、P、K.常量元素：S、Ca、Fe、Mg.微量元素：Zn、Mn、B、Cu、Mo.天然元素：C、O、H.百斤树需肥量与平衡：有机肥：8-12斤（或牛粪干等10-15斤），N：2-2.2斤，P：斤，K：斤，硝酸钙1-1.5斤，硫酸镁1斤.微量元素肥一年喷施2-3次.按以上用量每增百斤果加半量。,64,九、蜜柚分期施肥掌握（百斤柚树）,落果肥：采果后710天，复合肥1.5斤+尿素0.5斤或二铵1.5斤（撒施或浇施）。环刈肥：环刈后1520天，六国二铵（P2O5：N42：12）1斤（浇施）

19、（或调到春梢萌发期施用氯化钾0.5斤+尿素0.7斤）。寄冬肥：春梢萌发前，干牛、猪粪15斤或商品有机肥812斤复合肥3斤（穴施）硫酸镁1斤（撒施）。春梢肥：春梢萌发初期，氯化钾0.5斤+尿素0.7斤。稳果肥：幼果园仔期，复合肥1 斤（撒施）。壮果肥：幼果桌球期，尿素0.6斤硝酸钙0.5斤。大果肥：柚果柑粒期，硫酸钾复肥（N：P2O5：K2O15：15：15）4斤（穴施）+硝酸钙1斤（撒施）。,65,十、科学施肥应注意（或克服）的问题,土壤肥力强、有机肥足、树壮的，施肥次数和数量可灵活掌握；稳果肥温和，壮果酌补氮复树势；大果肥适早施肥有利大果，克服一定裂果，柑粒期为适期；补钙适早不宜，柑粒期为适

20、期；撒、浇施肥于根冠区域，穴施肥于根冠外2030cm；,66,十、科学施肥应注意（或克服）的问题,大元素肥浓度：浇施1.6%，枪施1.2%。穴施大肥要久雨初晴或大雨过后施用，盖土超过土面并踩实，以防穴渍水肥料速溶败根。春梢期根外追肥适稀，扬花忌根外追肥和用药。施用自配多元素根外肥时，总浓度0.8%；单元微肥浓度0.2%（春梢期0.15%）。,67,十一、微量元素肥的根外喷施与地施问题,根外喷施：1）采果后冬至；2）春梢展叶开花前；3）注意浓度控制：单元微肥浓度：冬季0.2%，春梢期0.15%。4）多元素混合时，硼肥应选用硼酸；5）叶面喷施用肥的总量，根据经验总浓度：冬季0.8%，春梢期0.5%

21、。地施：1）采果后；2）株施2535克（投产树）；3）元素单毒撒施；4）2年施一次。,68,十二、提高肥料肥效与利用率的科学方法,以提高果品质量和商品率为目标控制施肥；根据产量与果园地力情况科学控制施肥；根据营养元素之间的互作与撷抗平衡施肥；测土配方施肥；根据各生育生长环节的营养需求施肥；,69,十二、提高肥料肥效与利用率的科学方法,有机无机混合施用；农家肥与化肥混合发酵；撒施、浇施、条穴施相结合，避免养分流失与肥伤；施肥与树体的营养管理相结合：如疏花、疏梢、疏果、修剪、除草等管理有机结合。,70,常用化肥科学混合参照表,71,十三、果园土壤改良,施用有机肥、农家肥；施用石、壳灰和各种灰肥增钙，促进团粒结构成；冬翻-冬至前深翻，提倡蜜柚树只刈不剥；间套种绿肥压青肥园；保护浅根系杂草，刈草还园。,72,康朴液钙 Basfoliar Ca 170g/L,是目前市场上钙含量最高的钙肥产品-180g/L。含有超强铺展性能的表面活性剂-吸收效率高。极易被柑桔叶面和果面吸收-肥效更长。,特点：,73,谢谢！欢迎提问！,