《沼气发酵原理》PPT课件.ppt
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1、沼气发酵基本知识,连云港市农村能源环境保护办公室路 辉电话:85191696电子信箱:,一、沼气的概念与特性二、沼气发酵基本原理三、沼气发酵基本条件四、沼气池的启动五、沼气池的日常管理六、常见故障及处理方法,沼气发酵基本知识,什么是沼气 沼气的来源 沼气的成分 沼气的性质,沼气的概念与特性,什么是沼气 沼气是人畜粪尿等有机物质在一定的水分、温度和厌氧条件下,经微生物发酵转换而成的一种方便、清洁、优质、高品位的气体燃料。,一.沼气的概念与特性,沼气的来源 沼气发酵是自然界中普遍而典型的物质循环过程,按其来源不同,可分为天然沼气和人工沼气两大类。,一.沼气的概念与特性,沼气的成分 沼气主要成分是甲
2、烷,其含量一般为50%70%。另外还含有二氧化碳和少量的硫化氢、氢气、一氧化碳、氮等气体;其中二氧化碳约占30%40%,其他成分含量很少。,一.沼气的概念与特性,沼气的性质,一.沼气的概念与特性,二.沼气发酵基本原理,沼气发酵是复杂的微生物学过程,只有有了大量的沼气微生物,并使各种类群的微生物得到最佳的生长条件,各种有机物原料才会在微生物的作用下转化为沼气。,二.沼气发酵基本原理,(一)沼气发酵微生物,沼气微生物,不产甲烷菌,产甲烷菌,发酵性细菌,产氢产乙酸菌,耗氢产乙酸菌,食氢产甲烷菌,食乙酸产甲烷菌,1.沼气微生物的种类,不产甲烷菌能将纤维、半纤维、淀粉、蛋白质、脂肪等复杂有机物分解成乙酸
3、、丙酸、丁酸等简单的小分子量的物质,为产甲烷菌提供基质。,不产甲烷菌,产甲烷菌是沼气发酵微生物的核心,它们严格厌氧,适宜在中性环境中繁殖,依靠乙酸、二氧化碳和氢生长,并以废物的形式排出甲烷。,产甲烷菌,2.沼气微生物的作用,不产甲烷菌为产甲烷菌提供营养不产甲烷菌为产甲烷菌创造适宜的厌氧生态环境不产甲烷菌为甲烷菌清除有毒物质不产甲烷菌与甲烷菌共同维持环境中适宜的酸碱度,3.沼气微生物的特点,分布广,种类多繁殖快,代谢强适应性强,容易培养,二.沼气发酵基本原理,(二)沼气发酵过程,有机质 水解 产酸 产甲烷 沼气,沼气发酵过程,纤维素,蛋白质,脂 肪,纤维酶蛋白酶脂肪酶,双糖或单糖,多肽和氨基酸,
4、脂肪酸和甘油,第一阶段水解发酵,单 糖,氨基酸,脂肪酸,产酸菌,乙酸,丙酸CO2氢气,醇类,可溶性物质,简单化合物,第二阶段产酸,乙酸,丙酸,甲烷菌,甲烷二氧化碳,醇类,简单化合物,第三阶段-产甲烷,碳氮比适宜的发酵原料质优量足的菌种严格的厌氧环境适宜的发酵温度适宜的酸碱度适度的发酵浓度持续的搅拌,三.沼气发酵条件,(一)发酵原料,发酵原料按营养成分为富氮原料和富碳原料。,富氮原料通常指人、畜和家禽粪便,这类原料经过人和动物肠胃系统的充分消化,颗粒细小,含有大量低分子化合物和较高的含水量,做沼气原料,容易分解,产气很快,发酵期较短。,富 氮 原 料,富碳原料通常指秸秆等农作物的残余物,这类原料
5、富含纤维素、半纤维素、果胶以及难降解的木质素和植物蜡质。干物质含量高,质地疏松,比重小,厌氧分解慢,产气周期长。,富 碳 原 料,(二)质优足量的菌种,沼气发酵微生物是人工制取沼气的内因条件,一切外因条件都是通过这个基本的内因条件才能起作用。因此,沼气发酵的前提条件就是要接入大量含有这种微生物的接种物。,来源主要有:沼气池、湖泊、沼泽、池塘底部;阴沟污泥之中;积水粪坑之中;动物粪便及其肠道之中;屠宰场、酿造厂、豆制品厂、副食品加工厂等阴沟之中及人工厌氧消化装置之中。,(二)质优足量的菌种,农村沼气池一般加入接种物的量为总投料量的10%30%。在其他条件相同的情况下,加大接种物,产气快,气质好,
6、启动不宜出偏差。,(二)质优足量的菌种,沼气微生物的核心菌群产甲烷菌是严格的厌氧菌,只能在无氧的生态环境中生存和繁殖。所以,修建沼气池,要严格密闭,不漏水、不漏气。,(三)严格的厌氧环境,温度是制约沼气产量的重要因素,在10到60的范围内,沼气均能正常发酵产气。在这一温度范围内,一般温度愈高,微生物活动愈旺盛,产气量愈高。农村户用池受条件限制,一般采用常温发酵区。,(四)适宜的发酵温度,温度对产气率的影响,沼气微生物的生长、繁殖,要求发酵原料的酸碱度保持中性,或微偏碱性,过酸、过碱都会影响产气。,(五)适宜的酸碱度,测定表明,酸碱度在pH=68之间,均可产气,以pH=6.57.5最为适宜,pH
7、值在6以下、9以上时均不产气。,(五)适宜的酸碱度,一般沼气池在正常的发酵过程中,池内的酸碱度可自然进行调解。只有在配料和管理不当,使正常发酵工程受到破坏时,才可能出现有机酸大量积累,发酵料液过于偏酸的现象。,(五)适宜的酸碱度,农村沼气池的负荷一般用发酵原料的浓度来体现,适宜的干物质浓度为4%10%,即发酵原料含水量为90%96%。发酵浓度随温度的变化而变化,夏季%8%,秋冬季10%12%。,(六)适度的发酵浓度,静态发酵沼气池随着发酵时间的推移,由下向上逐步分成沉渣层、活性层、清液层、浮渣层。,(七)持续的搅拌,沼气池的静止状态,静态发酵导致池内原料严重结壳、沉淀、分层。发酵间存在“微生物
8、贫乏区”、“发酵盲区”和“料液短路”。清渣困难,导致沼气池因出料难而报废。池温低,产气少,不能全年用气。,静态沼气池技术问题,搅拌可以使发酵原料分布均匀,增加微生物与原料的接触面,增强微生物的活性,产气量可提高30%以上。,(七)持续的搅拌,四.沼气池的启动,1、加入丰富的接种物 为了加快沼气发酵启动的速度和提高沼气池产气量,要向沼气池加入含有丰富沼气细菌的物质,称为接种物(也叫活性污泥)。在一般的沼气发酵原料和水中,沼气细菌的含量很少,靠其自己繁殖,很难启动。所以在新池装料前,要收集老沼气池里的沼渣、沼液,另外粪坑的底脚黑色沉渣、塘泥、城镇污水沟的污泥,以及食品厂、酒厂、屠宰场的污水、污泥都
9、含有丰富的沼气细菌,是良好的接种物。收集以上某一种接种物的数量,要达到发酵原料的10%30%,把接种物和发酵原料均匀混合,一同加入池内。,1.加入丰富的接种物,如果接种物收集得很少,可以进行扩大培养,其操作方法是将所收集的接种物和大于接种物3倍的发酵原料均匀混合,厌氧富集培养,每天搅动一次,待正常产气时,就可以和发酵料混合入池,如第一次扩大培养不够,还可以继续扩大培养直到满足需要为止。,2.原料的预处理,当接种物用量小于10%或原料为风干粪、鲜人粪、羊粪、鲜禽粪时,在入池前必须预处理,在堆沤过程中,使发酵细菌大量生长繁殖,减缓酸化作用,还能防止料液入池后干粪飘浮于上层而结壳或产酸过多,使发酵受
10、阻。其方法采用池外堆沤:将干粪或鲜鸡粪等加水拌匀。加水量以料堆下部不出水为宜,料堆上加盖塑料膜。以便聚集热量和菌种的繁殖。气温在15左右时堆沤4天,气温在20以上堆沤23天。,3.选用优质发酵原料,为了保证沼气池正常启动和发酵有充足而稳定的发酵原料,在投料前,需要选择有机营养适合的牛粪、猪粪、羊粪或马粪做启动的发酵原料。因为这些粪把原料颗粒较细,含有较多的低分子化合物,氮素的含量高,其碳、氮比都小于25:1,都在适宜发酵碳、氮比之内。所以,选择以上粪便作为发酵原料启动快,产气好。不要单独用鸡粪、人粪和红薯渣启动,因为这类原料在沼气细菌少的情况下,料液容易酸化,使发酵不能正常运行。,4.掌握好发
11、酵浓度及加水量,家用沼气池发酵原料一般用总固体浓度来表示发酵料液浓度。它是指原料的总固体(或干物质)重量占发酵料液重量的百分比。测定发酵原料的水分及总固体,对计算发酵浓度有直接关系。,沼气池第一次投料量应为池子容积的80%,留下一点容积,正常后每天继续进料。8米3池子加6.46.8米3。如因原料暂时不足,一次性投料不能达到要求投料量时,其最小投料容积应该超过进、出料管下口上沿15厘米,以封闭发酵间。,4.掌握好发酵浓度及加水量,沼气池发酵浓度一般采用6%10%,在这个范围内,夏季由于气温高,原料分解快,料液浓度一般在6%,冬季由于原料分解慢一般在10%。沼气池初始启动料液浓度在%以下为好,浓度
12、过大会造成料液酸化,待沼气池能正常产气后再逐步加大浓度。,4.掌握好发酵浓度及加水量,产生沼气的原料必须有适量的水分,才有利于产气。另一方面,加入池内水的质量好坏、温度高低对启动快慢影响很大,应该尽量想办法采用温度较高的水,例如采用晒热的污水坑或池塘的水。不要把从井里抽出来的冷水直接加入池内造成池温下降,难以启动。不能使用含有毒性物质的废水。,4.掌握好发酵浓度及加水量,农村沼气池的负荷一般用发酵原料的浓度来体现,适宜的干物质浓度为4%10%,即发酵原料含水量为90%96%。发酵浓度随温度的变化而变化,夏季%8%,秋冬季10%12%。,在实际操作中可按表中方法加料、加水。,5.调节好发酵原料酸
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