维生素的应用PPT课件.ppt

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1、维生素,作者：倪萍,维生素A,缺乏维生素A的症状脱发头皮屑多皮肤干皮肤粗糙长痘毛孔大眼怕日光视力下降眼干涩有眼袋眼球外突牙齿发育不牢影响骨骼发育,什么食物含维生素A多？动物肝脏、鳗鱼、奶油、芒果、杏仁过量服用会怎样？异常过敏发烧腹泻头晕贴心提示维生素A与维生素E、维生素D、锌配合服用，效果最佳。建议每天补充,维生素B1,缺乏维生素B1的症状易疲劳、精力差眼睛无光食欲不振心跳异常记忆力差肌肉无力、酸软,什么食物含维生素B1多？糙米、米糠、豌豆、腰果过量服用会怎样？昏昏欲睡喘息贴心提示维生素B1与维生素B2、维生素B6、铁、维生素E配合服用，效果最佳。儿童、青少年必须补充，成人适量。建议每天补充,

2、维生素B2,缺乏维生素B2症状精力不济鼻发痒皮炎上额油汪汪眼发红、流泪嘴角干裂嘴唇脱皮舌头发红口腔易发炎,什么食物含维生素B2多？动物内脏、乳酪、啤酒酵素、杏仁过量服用会怎样？目前未发现过量事件贴心提示维生素B2与维生素B1、维生素B6、铁、维生素E、维生素C、烟酸配合服用，效果最佳。建议每天补充,维生素B6,缺乏维生素B6的症状脱发易发炎口臭皮肤损害虚弱贫血神经质走路协调性差,什么食物含维生素B6多？大部分事物都含维生素B6，但是较少。过量服用会怎样？目前未发现过量事件贴心提示维生素B6与维生素B1、维生素B2、铁、锌、维生素E、维生素C、烟酸配合服用，效果最佳。建议每天补充,维生素C,缺乏

3、维生素C的症状牙龈出血关节酸痛流鼻血脸上有色斑脸色苍白皮肤弹性下降皮肤长红痣易感冒贫血,什么食物含维生素C多？绿叶蔬菜、柑橘、奇异果、草莓过量服用会怎样？短期内：多尿、下痢、皮肤发疹长期内：可导致草酸及尿酸结石每天23克，可引发坏血病贴心提示维生素C与维生素A、维生素E、钙、维生素B6、胡萝卜素配合服用，效果最佳。建议每天补充2次,维生素D,缺乏维生素D的症状牙齿松动易骨折鸡胸骨质疏松脚呈弓形,什么食物含维生素D多?大部分事物都含维生素D，但是较少。过量服用会怎样？心率不齐，血压升高抽搐肾脏衰竭恶心、呕吐贴心提示维生素D与维生素A、维生素C、钙、硒配合服用，效果最佳。成年女性不能补充，缺乏者少

4、量补充。,维生素E,缺乏维生素E的症状色斑不育躁动不安头发分叉易衰老皮肤干燥,什么食物含维生素E多？植物油、花生、葵花子、小麦表皮、杏仁过量服用会怎样？腹痛、腹泻儿童、青少年性早熟乳房胀大头晕恶心贴心提示维生素E与维生素C、硒配合服用，效果最佳。儿童、青少年不补充，成人适量。每天12次。,叶酸、泛酸、胡萝卜素,缺乏叶酸的症状面色发黄、苍白抵抗力差缺乏或萝卜素的症状抵抗力差易疲劳性能力差抗氧化能力差,叶酸主要功能：帮助细胞分裂制造红细胞的主要原料帮助胎儿发育,钙,什么食物含钙多？牛奶、乳制品、豆类、花生、虾皮、蛋黄过量服用会怎样？长期过量补钙，可能导致高血钙症或胆结石贴心提示钙与维生素C、维生素D配合服用，效果最佳。建议每天补充,铁,什么食物含铁多？动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻过量服用会怎样呕吐心衰性机能障碍贴心提示铁与维生素C、维生素A和叶酸、钙配合服用，效果最佳。建议每天补充,锌,什么食物含锌多？肉类、动物肝脏、海鲜（尤其是牡蛎）、麦芽、南瓜子、蛋、脱脂奶粉、芥末粉过量服用会怎样？可能导致中毒贴心提示锌与维生素A、维生素B6、维生素E及钙配合服用，效果最佳。建议每天补充,硒,什么食物含硒多？目前未发现含硒较多的食物过量服用会怎样？指甲变厚毛发脱落贴心提示硒与维生素E、维生素C配合服用，效果最佳。建议每日补充,