有机化合物的研究方法和步骤.ppt
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1、第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法,有机物(不纯),有机物(纯净),分离 提纯,有机物的性质,结构式(有哪些官能团),确定分子式,分离不溶性固体与液体,漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台(带铁圈),粗盐提纯时把粗盐溶于水,经过滤把不溶于水的杂质除去,1、要“一贴二低三靠;2、必要时洗涤沉淀物;3、定量实验要“无损”,从溶液中分离出固体溶质,蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台(带铁圈),从氯化钠溶液中结晶出氯化钠,1、边加热边搅拌2、用余热蒸干少量溶剂,从互溶的液态混合物中分离出沸点较低的物质,蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、引流管(牛角管)锥形瓶、铁架台、酒精灯、石棉网,制取蒸馏水工业酒精的蒸馏,1、温度计
2、水银球位于蒸馏烧瓶支管口下方0.5cm处2、冷凝管冷却水流向,应从下往上,与蒸气成逆流,分液漏斗、烧杯、铁架台(铁架台),分液漏斗、烧杯、铁架台(铁架台),利用溶质在两种互不相溶的溶剂里的溶解度不同的分离方法,CCl4把溶于水里的溴萃取出来,1、检查分液漏斗是否漏液2、对萃取剂的要求,不互溶液体的分离,水、苯的分离,下层液体从下口流出,上层液体从上口倒出,溶解度不同的固体,烧杯玻璃棒短颈漏斗酒精灯,KNO3、NaCl混合液中提纯KNO3粗苯甲酸的重结晶,1、一般先配较高温度下的浓溶液,然后降温结晶;2、结晶后过滤,分离出晶体,不纯固体物质,残渣(不溶性杂质),滤液,母液(可溶性杂质和部分被提纯
3、物),晶体(产品),溶于溶剂,制成饱和溶液,趁热过滤,冷却,结晶,过滤,,洗涤,对不纯的固体有机物进行提纯,常用的方法是_,提纯液体有机物常采用的操作方法有_、_。,重结晶,蒸馏,萃取分液,下列每组中各有三对物质,它们都能用分液漏斗分离的是()A 乙酸乙酯和水、酒精和水、苯酚和水B 乙酸和水、甲苯和水、己烷和水C 甘油和水、乙醛和水、乙酸和乙醇D 溴乙烷和水、溴苯和水、硝基苯和水,可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是()A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水,D,D,现有三组混合液:乙酸乙酯和乙酸钠溶液 乙醇和丁醇 溴化钠和单质溴的水溶液,分离以上各混合液的正确方法依次是
4、()A 分液、萃取、蒸馏 B 萃取、蒸馏、分液C 分液、蒸馏、萃取 D 蒸馏、萃取、分液,C,有机物(纯净),确定 分子式,?,首先要确定有机物中含有哪些元素,如何利用实验的方法确定有机物中C、H、O各元素的质量分数?,李比希法,现代元素分析法,某有机物在氧气中充分燃烧,生成水蒸气和CO2的物质的量之比为1:1,由此可以得出的结论是()A、该有机物分子中C、H、O原子个数比为1:2:3B、分子中C、H原子个数比为1:2C、有机物必定含有氧D、有机物中必定不含有氧,B,例1某含C、H、O三种元素的未知物A,经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52.16%,氢的质量分数为13.14%。(P2
5、0)(1)试求该未知物A的实验式(分子中各原子的最简单的整数比)。(2)若要确定它的分子式,还需要什么条件?,C2H6O,二、元素分析,相对分子质量,实验测得某碳氢化合物A中,含碳80,含氢20(质量分数),求该化合物的实验式。又测得该化合物的相对分子质量是30,求该化合物的分子式。,(96试测题)吗啡是严格查禁的毒品。吗啡分子含C 71.58%、H 6.67%、N 4.91%、其余为O。已知其分子量不超过300。试求:吗啡的分子量;吗啡的分子式。,2.3g某有机物A完全燃烧后,生成0.1molCO2和2.7gH2O,测得该化合物的蒸气与空气的相对密度是1.6,求该化合物的分子式。,某同学为测
6、定维生素C(可能含C、H或C、H、O)中碳、氢的质量分数,取维生素C样品研碎,称取该样品0.352 g,置于铂舟并放入燃烧管中,不断通入氧气流。用酒精喷灯持续加热样品,将生成物先后通过无水硫酸铜和碱石灰,两者分别增重0.144g和0.528g,生成物完全被吸收。试回答以下问题:(1)维生素C中碳的质量分数是,氢的质量分数是。(2)维生素C中是否含有氧元素?为什么?(3)试求维生素C的实验式:,C3H4O3,将一定量有机物充分燃烧后的产物通入足量石灰水中完全吸收,经过滤得到干燥的沉淀物20g滤液质量比原石灰水减少5.8g。该有机物不可能是()A、C2H6 B、C2H6OC、C2H6O2 D、C2
7、H4O,D,确定相对分子质量的方法有哪些?(1)M=m/n(2)M1=DM2(3)M=22.4L/mol g/L,测定相对分子质量的方法很多,质谱法是最精确、最快捷的方法。,(一)相对分子质量的确定质谱法,三、用物理方法确定有机化合物的结构,展示质谱仪的图片。讲述它是用高能电子流等轰击样品分子,使该分子失去电子变成带正电荷的分子离子和碎片离子。这些不同离子具有不同的质量,质量不同的离子在磁场作用下达到检测器的时间有差异,其结果被记录为质谱图。【思考与交流】1、质荷比是什么?2、如何确定有机物的相对分子质量?由分子离子的质荷比越大,达到检测器需要的时间最长,因此谱图中的质荷比最大的就是未知物的相
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