《番茄栽培技术》PPT课件.ppt
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1、番茄种植与病害防治技术讲座,这是一场专题课,我希望大家能认真听,带着问题是去听课,下面几个小问题在听完我课的能正确回答上来,就有小奖品:1、打药的时候为什么要加有机硅。2、作物受了冻害、药害、旱涝灾害,用什么办法来解决。3、为什么冬季要用有机肥。,番茄管理技术缺素症状的诊断与防治主要病害的诊断与防治(真菌、细菌、病毒)虫害的诊断与防治,品种选择:冬季温室栽培,选 耐低温、弱光的品种 秋延迟栽培,选耐高温品种播种期的确定:针对元旦、春节市场确定播种期播种前床土的准备:6份田园细土,3份腐熟有机肥,1份炉渣、细沙或珍珠岩。每立方营养土添加99%恶霉灵4克,辛硫磷麸皮0.25公斤。7-8月播种不提倡
2、分苗,以减少根系伤害。炎热季节加盖防虫网,防治蚜虫、白粉虱、螨虫。定植时的苗龄以3-4叶1心为好,早定植,防止顶花带蕾。栽培畦的准备:土壤消毒,50%多菌灵1公斤/亩、辛硫磷0.5-1公斤兑水45-60公斤/亩;或高温消毒。高垄双行或单行种植,生长势强的品种应减小栽培密度。,肥水管理:提倡膜下浇水,严防大水漫灌。棚室管理:放风,降低棚内湿度(两次放风)番茄22-25 C开始放风。如遇连阴天,可临时加温,摘除大部分雌花,抑制生殖生长,减少养分消耗。冬季、早春茄果类蔬菜的蘸花处理:及时打老叶,增强下部通风、透光性。,保护地内大水漫灌是造成病害发生与蔓延的原因之一,灾害性天气管理,一般阴雨天,在保温
3、的前提下,尽可能多接受光照;大风雪天,若揭开草帘后棚内温度降低很多,可利用中午时间揭帘或随揭随盖;遇连阴天,虽然棚内温度有所下降,仍要揭帘,中午短暂放风,下午早盖草帘;若连阴天后突然转晴,不可猛然全部揭开草帘,应陆续间隔揭开;若遇极低温,临时采取加温设备;注意天气预报,切忌连阴天来临前浇水。使用天达2116,防冻抗冻。,授粉方法建议,当夜温在10-20度时,在湿度较低的情况下,建议使用人工授粉方式,即通过振动花序来完成。当夜温低于10度,高于20度时,考虑采取使用激素辅助授粉。一般不建议使用2,4-D,使用防落素,座果灵等。方法最好为喷花方式。,植物营养,大量元素:氮(N),磷(P),钾(K)
4、,中量元素:钙(Ca),镁(Mg),硫(S),微量元素:铁(Fe),铜(Cu),锌(Zn),硼(B),锰(Mn),钼(Mo)氯(Cl),影响产量的最小限制因子,番茄植株中氮磷钾的比例,氮37%,五氧化二磷 6%,氧化钾57%,番茄果实中氮磷钾的比例,氮32%,五氧化二磷 6%,氧化钾62%,番茄对植物养分的日吸收量,*-(source:Huett 1985),氮 N,磷 P,钾 K,钙 Ca,镁 Mg,1:(2-4):1,(1-2):1:1,氮 磷 钾,根系发育阶段,营养生长阶段,:,:,:,:,氮 磷 钾,2:1:3,氮 磷 钾,果实生长阶段,各种作物营养需求量,带负电的土壤胶体吸引阳离子,
5、钾+,钙+,钠+,钙+,氢+,镁+,-,-,-,-,-,-,-,-,-,土壤胶体,异性相吸,同性相斥,+,+,+,+,-,-,-,-,钾,肥料中氮磷钾养分在土壤中的移动,酰铵态氮,铵态氮,硝态氮,磷,氮,肥料利用率N 30%P2O5 25%K2O 40%,大量元素氮磷钾与土壤的关系,氮 易随水流失到土壤深层。,磷 较易被土壤颗粒吸附,易 被保存在相对稳定的土层中。,钾 易被土壤颗粒吸附。,植 物 可 利 用 的 氮 的 形 态,酰铵态氮(NH2)(尿素),铵 态 氮(NH4+)(碳酸氢铵),氨化作用,NH4+,硝态氮(NO3-)(硝酸铵),硝化作用,(NH4+亚硝化作用 NO2-,硝化作用 N
6、O3-),*良好的透气性*充足的水分*pH 值接近于7较高的土壤温度,NO3-,农民施肥中存在的问题,农民施肥中存在的问题重氮、轻磷、不用钾我国化肥生产中以低浓度单质速溶化肥为主(尿素、碳铵和硫铵等),化肥的养分释放速度不能人为控制,释放速度太快使作物来不及吸收,造成肥料有效成分损失严重。(N 30-50%)我国化肥生产一直以氮肥为主,磷、钾肥所占比重较小,长期缺钾少磷,影响了作物养分平衡。我国化肥工业应迅速建立3个生产体系:大宗单质肥料生产体系,主要生产合成氨、尿素、碳铵、硝铵、磷铵、普钙等。二次加工体系,生产复合肥料、涂层肥料、硝酸钾肥等。专用肥、掺混肥生产体系。,氮 肥 会 加 速 土
7、壤 酸 化 进 程,土 壤 酸 度 影 响 作 物 生 长,酸性土壤中铝、铁和锰由于溶解性增加产生毒害降低土壤微生物的活性降低大量元素磷、钾的有效性引起钙的缺乏,尤其是镁的缺乏,关于有机肥施用中存在的问题,一定要施用腐熟的有机肥否则会成为病菌和地下害虫的来源有机肥发酵过程中散发的热量会造成烧根,发酵过程中会与作物争夺氮肥过量的施用会造成盐份的累积有机肥主要的有效成分是有机质,其氮、磷、钾的含量很低追肥中施用鲜粪稀会影响肥效的发挥,增加病虫害侵染的机会。在这里,向大家推荐天达有机肥,营养不良症状,底肥:一般亩施腐熟农家肥5000公斤左右,亩施美盛肥高含量80100公斤,中含量100120公斤,1
8、6-16-16、18-12-20等硫基型为好;追肥:第一穗果坐住后进行第一次追肥;后期每次采果后结合灌水追肥,每次4050公斤,常用18-12-20、20-12-16、34-0-16等。冬春季应用天达根喜欢冲施肥,有利于提高地温,抗冻防冻。,番茄施肥,钾的作用,导管,钾是影响水分和营养物质吸收的关键因素,适当钾的供应可以促进光合产物的合成和运输,糖分的运输,果 实 中 的钾 K保 持 渗 透 压 使 果 实 饱 满 紧 实,番茄 缺氮症 缺磷症 缺钾症 缺钙症 缺镁症 缺硫症 缺铁症 缺锰症 缺锌症 缺硼症 缺钼症 过剩症,番茄缺氮症状:(1)叶小,上部叶更小。(2)黄化从叶脉间扩展到全叶,从
9、下部叶向上部叶扩展,整个植株较矮小。(3)黄化从叶脉开始,而后扩展到全叶。(4)着果少,过早膨大。,番茄缺氮症诊断要点:(1)尽管叶小,茎细,但还应看叶是否黄化,如果叶呈红紫色,多是缺磷所致。(2)上部的茎细叶小,下部叶色深,多半是阴天的关系。(3)在一般栽培条件下.出现明显缺乏氮素的情况不多,因而尽早发现缺氮症是很重要的,就是说要注意下位叶的颜色变化情况。(4)大量施用稻草会造成氮素的过分缺乏。(5)下部叶的黄化仅限于叶脉间,叶脉、叶缘仍为绿色,这种情况多属缺镁的症状。(6)土壤EC值高时,就表明不缺氮。(7)碎白点状的黄化是由于受螨类为害;如果整株在中午出现萎蔫,黄化现象可能为土壤传染性病
10、害所致。(8)病毒病为害,叶也发黄,注意区别。,番茄出现缺氮症的原因:(1)前茬施有机肥和氮肥少,上壤中氮素含量低的情况下易发生。(2)露地栽培时,降雨较多,氮素淋溶多时易发生。(3)砂土或砂壤土容易发生缺氮症状。(4)番茄在旺盛生长期需氮量较大,或地温较低,根系吸收的氮不足够供应植株生长需要;番茄缺氮症的治疗方法:(1)施基肥时多施腐熟有机肥,改造土壤,增强土壤的保肥能力。(2)地温较低时冲施或滴灌施用20-10-20、15-10-30等硝态氮含量高的水溶肥,温度较高的季节也可以施用30-10-10,同时补充磷钾肥,防止施用单一氮肥,引起番茄徒长。在根系吸收养分受限制时可以叶面喷施20-10
11、-20、15-10-30等。,番茄缺磷症状:(1)生育初期、低温时易缺磷,使生长速度变慢,植株出现轻度硬化。(2)在苗较小时下部叶变绿紫色,并逐渐向上部叶扩展。(3)果实小,成熟晚,产量低。,番茄缺磷症诊断要点:因为低温时容易缺磷,可根据症状发生时是低温还是高温来确定是否因为缺磷所致。生育初期发生缺磷的可能性大,中后期可能是另外原因。所以,根据生育阶段可诊断缺磷症。有时药害也会引发类似症状。要查明在出现症状前是否撤过药,然后再做进一步的判断。移栽时如果有伤根、断根的情况也容易出现缺磷症状。病毒病为害后,叶脉变成红褐色,要注意区分。,番茄出现缺磷症的原因:(1)火山灰土壤易发生,土壤pH低,土壤
12、紧实情况下易发生缺磷症。(2)低温会严重影响磷的吸收,故温度低时也会缺磷。番茄缺磷症的治疗方法:(1)改造酸性土壤,施足底肥。(2)低温时可以叶面喷施9-45-15、10-30-20高磷肥料。,番茄缺钾症状:(1)生育初期失绿由叶缘开始发生,以后向叶肉扩展。(2)在生育的最盛期靠近中部叶的叶尖端开始褐变。而后枯死。(3)叶色变黑、叶片变硬。(4)果实发育不良,形状有棱角,着色不均匀,易脱落。,番茄缺钾症诊断要点:(1)在果实膨大期易出现缺钾症。(2)在生育前期只有极度缺钾时才会发生缺钾症状。(3)由于毒气障碍也会发生失绿的情况,因此要特别注意覆盖栽培下发生的缺钾症状。(4)如果症状在叶的中部发
13、生则属缺镁,如果症状部位在上部叶则属于缺铁或缺钙的可能性,番茄出现缺钾症的原因:(1)土壤中钾含量低,特别是沙土往往缺钾。(2)在生育盛期,果实发育需钾多,此时如果供钾不充足就容易发生缺钾症状。(3)当使用石灰肥料多时,影响了植株对钾的吸收,也易发生缺钾。(4)日照不足,温度低时易发生,地温低时番茄对钾吸收减弱,就容易发生钾的缺乏。(5)含有钾的有机物及钾肥施用的少。番茄缺钾症的治疗方法:(1)增施腐熟有机肥,改造土壤。(2)追肥时多施用有效含量高的肥料,可以滴灌、冲施15-15-30、7-10-35等钾元素含量高的水溶肥,特别是温度低时更应该施用高效肥料。(3)根系吸收钾元素受到限制时叶面喷
14、施15-15-30、7-10-35等高钾叶面肥。,番茄缺钙症状:(1)生长点停止生长,幼芽变小、黄化,距生长点近的幼叶周围变为褐色,有部分枯死,下部叶正常,叶全面硬化,植株萎缩,有脐腐果发生。(2)在生长后期发生缺钙时,茎叶健全,果脐处变黑,仅形成脐腐。(3)如果在第一穗果时缺钙,第一穗果附近出现的脐腐果,比其它的果实着色早。,番茄缺钙症诊断要点:(1)仔细观察生长点附近的黄化情况。如果叶脉不黄化,呈花叶,则病毒感染的可能性大,可请专家诊断。(2)症状似缺钙但叶柄部分有木栓3状龟裂,这种情况缺硼的可能性大。(3)仔细观察脐腐果,如果发病部位与正常部位的交界处不清楚,变成“轮纹状”,这种情况可能
15、是病害所致。(4)根据果脐是否生霉菌来确认。如果有霉菌可能为灰霉病。,番茄出现缺钙症的原因:(1)当土壤中钙不足时易发生。(2)虽然土壤中钙多但土壤盐类浓度高时也会发生缺钙症。(3)施用氮肥过多时也容易发生。(4)土壤干燥时易出现缺钙症状。(5)当施用钾肥过多时会出现缺钙情况。(6)空气湿度低,连续高温时容易发生。番茄缺钙症的治疗方法:(1)多施腐熟有机肥,改造土壤使钙处于容易被吸收的状态。(2)定期喷施13-7-20+2MgO+8CaO+TE高钙镁肥或者EDTA-Ca,补充钙肥,防止钙缺失。,番茄缺镁症状:(1)在第一花房膨大期,中下部叶从主脉附近开始变黄出现失绿。(2)叶脉间有模糊的黄化现
16、象发生,慢慢地扩展到上部叶。(3)生育后期除叶脉外整叶都已经黄化。(4)症状一般是从下部叶开始发生,在果实膨大盛期靠果实近的叶先发生。叶片黄化是从叶中部开始,以后慢慢扩展到整个叶片,但有时叶缘仍为绿色。叶片黄化刚发生时先是失绿,后期一部分变成枯斑。(5)果实无特别症状。,番茄缺镁症诊断要点:(1)在生育早期发生的失绿有可能是由于肥料蒸气造成的(用 23层塑料膜覆盖,果实还未长大的时期)。(2)长期低温,光线不足也可以出现黄化叶。(3)根据黄化在叶脉间的出现是否规则来确认。如果出现的黄斑不规则,可能是叶霉病。(4)调查叶的背面是否长霉,如已长霉则为叶霉病的可能性大。(5)如果黄化从叶缘开始则缺钾
17、的可能性大。,番茄出现缺镁症的原因:(1)低温影响了根对镁的吸收。(2)上壤中镁含量虽然多,但由于施钾多影响了作物对镁的吸收时也易发生。(3)当植株对镁的需要量大而根不能满足需要时也会发生。番茄缺镁症的治疗方法:(1)多施腐熟有机肥,改造土壤使镁处于容易被吸收的状态。(2)做到平衡施肥,不要过多施用钾肥。(3)加强含镁肥料的施用,低温时叶面喷施镁肥。,番茄缺硫症状:(1)硫在植株体内移动性差,缺硫症状往往发生在上位叶。(2)缺硫症发生时,整个植株生长基本无异常,只是中上位叶的颜色比下位颜色淡,严重时中上位叶变成淡黄色,一般情况下下位叶生长是正常的。,番茄缺硫症诊断要点:(1)与氮素缺乏症相类似
18、。不过缺氮是从下位叶开始,而缺硫是从上位叶开始的,两者有区别。(2)叶未见卷缩、叶缘枯死、植株矮小等症状。(3)叶脉间与叶肉的颜色未有明显差异。(4)要查明黄化部位仅是上部叶片,还是范围更大。(5)叶黄化而叶脉仍绿则有缺铁的可能性。(6)在黄化叶上如有花叶病的症状时,则有病毒病的可能性,要请专家确认。(7)在生长中后期发生的多。,番茄出现缺硫症的原因:在温室、大棚栽培时,长期连续用无硫酸根肥料时易发生。番茄缺硫症的治疗方法:多施用硫酸钾复合肥。,番茄缺铁症状:(1)由于铁在植株体内的移动性小,所以下位叶发生的少,往往发生在新叶上。(2)新叶除叶脉外都变黄化,在腋芽上也长出叶脉间黄化的叶。,番茄
19、缺铁症诊断要点:(1)根据叶脉绿色的深浅判断,若为深绿则有缺锰的可能性;如为浅色或者叶色发白、退色则为缺铁,可根据以上特症确认。(2)测定土壤pH值,如pH高则缺铁的可能性大。(3)由于其它原因使根功能下降时也会有类似症状出现。(4)因受病虫危害发生类似症状不多。,番茄出现缺铁症的原因:(1)磷多、pH很高时易发生缺铁。(2)由于磷用量太多,影响了铁的吸 收.也容易发生缺铁。(3)当土壤过干、过湿、低温时,根的活力受到影响也会发生缺铁。(4)铜、锰太多时容易与铁产生拮抗作用,从而出现缺铁症状。番茄缺铁症的治疗方法:(1)土壤pH达到时,要施用生理酸性肥料,使土壤pH 不再升高。当土壤中磷过多时
20、可采用深耕,容土等方法降低含量。如果为无土栽培时,可往培养液中添加螯合铁溶液(EDTA-Fe)浓度为12Ppm。(2)应急对策:如果缺铁症状已经出现,可以喷施EDTA-Fe,一般稀释20003000倍,34天喷施一次,直至缺铁症消失。(3)土壤pH较高的碱性土壤可以用60ppm螯合铁(EDDHA-Fe)水溶液喷施于土壤。一般在翻地时施用,亩用量2001000克,视土壤具体缺铁情况而定。,番茄缺锰症状:,番茄缺锌症状:,番茄缺硼症状:(1)新叶停止生长,植株呈萎缩状态。(2)茎弯曲,茎内侧有褐色木栓状龟裂。(3)果实表面有木栓状龟裂。(4)叶色变成浓绿色。,番茄缺硼症诊断要点:(1)由症状出现在
21、上位叶还是下位叶来确认。发生在下位叶不属此症(但有时初期缺,后期经过补充已经不缺了,下位叶仍有缺硼的症状)。(2)缺钙也表现为生长点附近发生萎缩,但缺硼特征是茎的内侧木栓化。(3)害虫(蚜虫等)为害也可造成新叶畸型,因此一旦发生时要仔细观察有无害虫。(4)注意因风使叶发生摩擦造成的痕迹同木栓化之间的区别。,番茄出现缺硼症的原因:(1)土壤酸化,硼素被淋失掉以后,施用过量石灰都易引起硼的缺乏。(2)土壤干燥,有机肥施用少容易发生。(3)施用钾肥过量时也容易发生。(4)根系吸收受到限制或者是植株需硼量大,土壤中硼供应不足。番茄缺硼症的治疗方法:(1)改造土壤,增施腐熟有机肥。酸性土壤改造时要注意石
22、灰的用量,防止石灰施用过量引起缺硼。(2)出现缺硼症状后,叶面喷施硼肥,一般稀释8001200倍,34天喷施一次,直到缺硼症状消失。,番茄缺钼症状:,番茄氮过剩症钾过剩症硼过剩症,番茄氮过剩症 症状:(1)叶片变得大、重、厚,叶色浓绿,植株长势过旺。(2)下位叶有明显的卷叶现象,铵态氮多时卷叶明显,叶脉间有部分黄化。(3)果实生长不正常,有蒂腐果发生。防治方法:(1)控制追肥。(2)重新审查施肥计划。(3)降低夜温,防止长势过旺。(4)当蒂腐果较多时要增加水量。,番茄钾过剩症 症状:(1)叶色异常的深,叶缘上卷。(2)叶的中央脉突起,叶片高低不平。(3)叶脉间有部分失绿。(4)叶全部轻度硬化。
23、防治方法:(1)降低钾肥的施用量。(2)发生过剩症状后要增加灌水,降低土壤中钾的浓度。,番茄硼过剩症状,番茄主要病害种类,一、主要病害 1、真菌性病害2、细菌性病害 3、病毒性病害4、生理性病害,真菌性病害,番茄猝倒病,病症:幼苗未出土或出土后均可发病。未出土时发病,胚茎和子叶腐烂。出土后幼苗发病,幼茎基部初呈水渍状病斑,后变褐色,缢缩成线状,幼苗倒地死亡,死亡时子叶尚未凋萎,仍为绿色。高温高湿时,病株附近的表土,可长出一层白色棉絮状菌丝。,病原:猝倒病是由鞭毛菌亚门、腐霉属真菌侵染所致。病菌以卵孢子在土壤中越冬,条件适宜时,萌发产生游动孢子或直接侵入寄主,病菌腐生性很强,可在土壤中的病残体或
24、腐殖质中以菌丝体长期存活。病菌借雨水或灌溉水的流动传播。幼苗发病后,病部不断产生孢子囊,借灌溉水向四周重复侵染,使病害不断蔓延。苗床低温、高湿是猝倒病发生蔓延的主要条件,连续15以下的低温数天以上时,则易发生猝倒病。苗床光照弱,通气性差则发病严重。子叶苗到第一真叶抽生阶段,最易发病,其真叶长大后发病较轻。防治方法:种子和土壤消毒,种子消毒可用4000倍99%恶霉灵药液拌种,土壤消毒可采用30006000倍99恶霉灵药液细致喷洒苗床,或用68%甲霜灵锰锌、50%多菌灵可湿性粉剂20克掺加苗床土10千克,防治土壤病菌传染。,番茄绵疫病,症状,为害果实、茎、叶等全株各个部位,各生育期均可发病。主要为
25、害未成熟的果实,初发病时在近果顶或果肩现出表面光滑的淡褐色斑,长有少许白霉,后逐渐形成同心轮纹状斑,渐变为深褐色,皮下果肉也变褐,造成果实脱落,湿度大时,受害部位腐败速度快,长有白色霉状物。危害严重时,果梗亦受害萎缩,菜农俗称“面了把”。病果多保持原状,不软化,易脱落。叶片染病,其上长出水浸状、大型褪绿斑,逐渐腐烂,有时可见到同心轮纹。,病原:以卵孢子或厚垣孢子随病残体在地上越冬。借雨水溅到近地面的果实上,病菌萌发后产出芽管,从果皮侵入而发病,后病部菌丝产生孢子囊及游动孢子,通过雨水及灌溉水进传播再侵染。秋末形成卵孢子或厚垣孢子越冬。发育温限838,30最适。相对湿度高于95,菌丝发育良好。7
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