《生产管理秘决》PPT课件.ppt

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1、生产管理秘决,温馨提示：扫一扫，加关注！更多实用、前沿的企业管理资源第一时间发布，尽在博商微信。,課 程 大 綱,生産的意義和型態管理的意義和職能生産管理的組織設定與工作職責生産管理方式的變革與比較急單、插單與生産計劃多種少量生産方式之管理技巧,一、生産的意義,運用材料(Material)、機械設備(Machine)、人(Man)、結合作業方法(Method)，達成品質(Quality)、成本(Cost)、交期(Delivery)要求的作業活動，謂之生産。,生産的意義：,生産的型態,二、管理的意義與職能,何謂管理：,管理的意義：,管理管好這條理管持竹鞭督導之官也理督導要心中有理存在,管理的目的

2、使實際結果與已定水準相符合,管理的職能：,三、企業的組織結構與職責界定,企業經營績效管理制度規劃：,組織生産過程的原則：,組織生産過程的基本要求：,生産過程的連續性生産過程的平行性生産過程的比例性生産過程的均衡性生産過程的准時性,四、生産管理方式的變革與比較,生産方式的變革,生産方式的比較,生産管理方式的比較,生産方式變革的原因,競爭因素,低123456消費水平高,價格,環保,質量,品種,時間,信譽,主要競爭因素與生産方式的關係,五、急單、插單與生産計劃,生産計劃的劃分,生産計劃的內容,生産什麽東西-産品名稱、零件名稱生産多少-數量或重量在哪裏生産-部門、單位要在什麽時候完成-期間、交期,生産

3、計劃應滿足的條件,計劃應是綜合攷慮各相關因素的結果必須是有能力基礎的生産計劃計劃的粗細必須符合活動的內容計劃的下達必須在必要的時機,生産計劃是生産活動的基礎，是各相關部門、人員工作活動的依據。而這些活動是相互關聯的，必須很有序的進行。要讓擬定的生産計劃發揮應有的作用，就必須有好的擬定依據，即計劃標准。,生産計劃的計劃標准,計劃標准,庫存計劃標准,日程計劃標准,材料及零件計劃標准,制程輿餘力計劃標准,作業計劃標准,上述計劃標准，每逢變更時，應予以修正並維持,何謂途程計劃,途程計劃：即決定産品加工所需的加工順序，方法和條件，是計劃標准的中心項目。,途程計劃的內容,標准途程(SOP)標准工時(ST)

4、標准材料表(BOM)其它條件,途程計劃編制,途程計劃表應對以下內容進行規範加工工序的順序各工序的作業內容各工序的標准時間各工序使用的機器設備，必要的工具各工序必須的作業人員及技能要求所需材料規格、尺寸等緩急順序其他必要事項,何謂生産能力,生産能力：(簡稱産能)-指生産設備或人員在一定的時間 內所能生産的産品數量,能力(人員/機械)=月開工日數每天實際工作時間開工率 人員/機械(台)數人員開工率=出勤率(1間接作業率)機械開機率=開機率(1故障率),決定産能的步驟,決定一週的毛産能,以A部門爲例：所需人數：101=10 人 每週毛産能工時：10738=1680 工時 此産能爲生産設備在最理想狀態

5、下的最高生産潛力；此數值只能做爲設定標准的參攷值。,決定一週的計劃産能,以A部門爲例：所需人數：101=10 人 每週計劃産能工時：105210=1000 工時 此産能爲生産設備在計劃狀態下的最高生産潛力；此數值仍不足以代表有效産出的實際産能。,決定一週的有效産能,以A部門爲例：所需人數：101=10 人 每週有效産能工時：100080%90%=720 工時 此産能是以計劃産能爲基礎，減去因停機和不良品所造成的標准工時損失。,人力負荷如何分析,設定每週工作6天，每天工作10小時，則其人員需求爲：總需求工時(每人每天工作時間每週工作天數)(1時間寬放率)時間寬放率=1工作時間目標百分比(假設是9

6、0%)=10%人員需求=470(106)(110%)=8.6人,機器負荷如何分析,例：啤機每6秒成型一次，每次出8個産品(1出8模)；每天作業時間24 小時；工作時間百分比=90%；時間寬放率=1工作時間百分比=10%；總啤機數爲10台；開機率爲90%；則10台機24小時的總 産能是多少？總産能=每分鍾生産數量每天作業時間(1+時間寬放率)總機器數開機率=60682460(110%)1090%=942545,負荷計算,客戶訂單總表,産品、設備負荷表,說明：甲、乙、丙表示各制程使用的加工設備 若現有設備：甲3台、乙1台、丙2台；每月工作 25天，每天工作8小時，設備的利用率爲90%；則各機台的基

7、准能力：甲設備：25890%3=540(H)乙設備：25890%1=180(H)丙設備：25890%2=360(H),甲 乙 丙3台 1台 2台,540,360,180,242,360,135,設備、制程負荷表,産能負荷管理,産能負荷分析圖,産能負荷分析表,部門：日期：制表：,産能負荷管理,各別訂貨生産的特征,完全按顧客的要求進行生産顧客對交期的要求嚴每次下的訂單幾乎都有設計變更原物料的採購在接單後進行，多數情況下採購的前置時間較長訂單量不穩定，工作負荷變化大；量大時外包的情形多共用的零配件可以實行預估方式組織生産,各別訂貨生産計劃制定流程,1.次月初生産批前移2.上期未完成量保留本月生産 3

8、.庫存預估、調整4.經CRP作業使産能負荷平衡,1.以生産計劃表爲依據2.確定優先順序 3.模擬排程,1.以月生産排程表爲依據2.緊急訂單插入 3.優先順序確定4.模擬排程,日程計劃的制定(流程),生産日程計劃體系圖,影響日程計劃的因素,緊急訂單的處理 客戶訂單及需求的穩定性 長短期訂單的搭配 季節性的變化 制造途程的安排 生産狀況的確實掌握 設備、材料、人員的穩定性 存貨調整的必要性,基准日程的構成,X産品基准日程表,六、多種少量生産方式之管理技巧,基於成本競爭的生産方式,單位變動成本1,剖析産品的成本結構,降低成本的實施步驟,設計成本的降低,設計工程成本降低要點,市場調查,產品定位,机能試

9、作,設計試作,量產試作,量產,顧客需求市場趨勢,塑造獨特滿足需求,VAVE簡化種類,可靠性易裝度,治工夾具IE評估,持續改善,產品成本80于設計階段決定,價值分析輿價值工程,價值分析(VA)看到東西、機能不變、尋求滿足機能的最低成本價值工程(VE)看不到東西、只知道機能、尋求滿足機能的最低成本,提昇價值的方式成本不變，機能提昇機能不變，成本降低成本降低且機能提昇機能提昇大於成本提高,基於成本競爭的生産方式之管理技巧,有效降低庫存不斷改進工藝和設計裝配簡化零件互換性時間研究與動作研究的應用成組技術與成組流水線的應用,基於質量競爭的生産方式,品質歷史面,品質觀念面,品質制度面,品質成本的架構,制造

10、業品質成本占營業額的59%追求內部、外部失敗成本爲零成本改善鑒定成本比重，加大預防成本的比重，使品質不但能維護而且品質成本可降低,失敗成本,預防鑒定成本,質量總成本,最佳成本點,質量管理追求的方向,質量管理乃持續追求縮小管理循環圈,產品,作業,個人,工程,終檢,顧客,經客訴 重工加速回饋愚巧法,基於質量競爭的生産方式之管理技巧,建立質量管理體系組織混流生産減少調整准備時間建立JIT制造單元准時採購源頭管理以保證質量,基於柔性競爭的生産方式,定義：能夠快速而且無消耗地適應新形式或環境變化的能力涵義：1.系統適應外部環境變化的能力2.系統適應內部環境變化的能力,企業過程柔性的影響因素,生産柔性的分

11、類,柔性制造系統的類型,定義：指在計算機支持下能適應加工對象變化的制造系統,柔性制造系統的類型：柔性制造單元柔性制造系統柔性自動生産線柔性制造工廠,柔性制造系統的構成：自動加工系統物流系統信息系統軟件系統,柔性制造系統的優點,設備利用率高在制品減少生産能力相對穩定産品質量高運行靈活産品應變能力強,基於柔性競爭的生産方式之管理技巧,調整組織結構優化産品設計企業資源重新整合計算機技術的應用柔性制造系統的建立MRP/MRPII/ERP系統的應用,基於時間競爭的生産方式,時間構成：1.研發設計時間2.採購時間3.生産時間4.營銷時間5.運輸時間,縮短研發時程，爭取商機,今日爲新産品、明日叫仿冒品有效調

12、配內部資源運用，使專案達成最佳效果提高新産品開發速度，縮短研發時間,PERT(計劃評審技術)輿CPM(關鍵路逕法),3天,3天,4天,5天,2天,1天,2天,3天,並行産品設計,産品設計時攷慮的因素,建立流程改善規劃,建立作業流程圖以爲改善之依據,各流程依價值評估做改善方案確認“必要機能”，刪除不必要機能,流程改善分析調查項目,方法研究尋求降低加工成本,應用工業工程（IE）改善工程輿動作方法研究的手法,方法研究,動作分析改善,動作程序改善重點將工作瓶頸,耗時多,浪費大的作業為主依操作、運送、檢驗、等待做IE技巧改善改善使用表格例,動作經濟原則之運用,關於人體之運用雙手同時反向作業動作採輕鬆自然

13、之節奏關於操作場所布置工具物料置於近處固定處所工作椅式應使工作者保持良好姿勢關于工作設備善用治工夾具代替手之工作手指工作按負荷本能,予以分工,資源優化之供應鏈管理,物流,資金流,信息流,供應鏈管理的優點,增加了對市場反映的靈敏度突出了企業的核心競爭力減少了庫存、降低了成本提高了産品的生産和服務質量,供應鏈的組建原則,動態性原則協調性原則互補性原則利益共享原則,基於時間競爭的生産方式之管理技巧,採用並行工程縮短新産品研發週期流程合理化，減少加工時間減少調整准備時間實施供應鏈管理實施敏捷制造,基於服務競爭的生産方式,大量生産方式的特點要求生産過程具有一定的穩定性要求統一的市場要求需求保持一定的穩定

14、性並且不斷增長要求産品的生命週期長,大量生産方式的缺點,個性化産品的需求是不穩定的無法滿足市場多元化的需求市場細分無法保持原有的利潤制造過程的靈活性和適宜性無法滿足多樣化産品的需求現有的生産設備和生産方式無法滿足多樣化需求産品生産週期縮短要求産品和技術不斷改進和更新,大量定制生産方式的策略,部件共享型模塊化部件互換型模塊化部件加工型模塊化混合型模塊化總線型模塊化組合型模塊化,大量定制生産概念模型,大量定制生産的好處,提高顧客的滿意度增加市場占有率減少訂貨反映時間減少浪費、增加利潤,實施大量定制生産的困難和障礙,理解顧客的要求供應鏈管理文化與組織變化不斷改變的業務過程信息技術設計、生産、銷售的柔

15、性産品可能太貴職員的技能與態度,面向大量定制生産的組織結構發展趨勢,扁平化趨勢網絡化趨勢虛擬化趨勢小型化趨勢,基於環境競爭的生産方式,綠色制造的要求,宜人性節省資源延長産品的使用週期可回收性清潔性,博商管理科学研究院简介,博商管理科学研究院(Bosum Institute of Management Science)成立于2006年，是我国专门从事管理科学研究、理论转化及咨询辅导的综合性研发教育机构。研究院整合国内外一流院校的学科优势、人才资源，为企业提供综合性的总裁教育、管理层训练、企业咨询和投融资服务，为企业尤其是成长型企业提供综合管理服务的平台。博商管理科学研究院立足珠三角，服务于长三角

16、、西南、环渤海等中国经济热点区域乃至全国，通过专业的服务与客户共同成长，为中国人才培养和经济发展做出贡献。机构已在中国十余个重点城市设立分支机构、建立了中国商界极具影响力的博商同学会。博商管理科学研究院办院宗旨：我们将继续集古今中西之智慧，追管理科学之前沿，探中外之文明，培育实业精英，兴举中华商道，致力于创造学术新知，崇尚知行合一精神，站在历史高度，四海守望、植根中国、面向世界、面向未来、达而济世，育一流人才、产一流成果、创一流品牌、出一流效益，建一流名院，成就世纪恢宏，为中国经济社会的发展 贡献力量。,特色课程,博商管理科学研究院致力于为成长型企业提供整体解决方案，课程覆盖企业全员。现开设的

17、各类课程包括3大系统分类，共计160余门。拥有的特色课程项目包括：1、针对公司总裁开发的课程：清华大学创新管理与成长模式总裁实战班 2、针对公司接班人和高层开发的课程：新生代企业家创新管理高级研修班 3、针对公司中层管理人员开发的课程（共4大类）：市场营销管理人力资源管理财务管理生产运营管理 4、针对公司基层储备人才开展的课程：团队责任、感恩、执行力特训营；5、针对公司总裁、核心领导人员开展的在职教育学位班：与赫斯莱茵大学合办的管理学硕士学位班中国人民大学EMBA学位班,THANKS FOR WATCHING,公司地址：深圳市南山科技园南区科苑路R3-B栋2楼联系电话：400-8765-011联系传真：0755-26525911,温馨提示：扫一扫，加关注！更多实用、前沿的企业管理资源第一时间发布，尽在博商微信。,