《木材细胞》PPT课件.ppt
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1、第三章 木材细胞,目 录,3.1 木材细胞的生成 3.2 木材细胞结构 3.3 细胞壁上的结构特征,简单介绍木材细胞的生成,详细讲解木材细胞壁上的纹孔、螺纹加厚、瘤层等特征及木材细胞壁的结构(超微结构与分层结构)。,3.1 木材细胞的生成,3.1.1 形成层原始细胞的分裂 树木的生长包括高生长和直径生长。树木中木质部的绝大部分是由直径生长形成,它是形成层原始细胞分生的结果。形成层有两种原始细胞:纺锤形原始细胞和射线原始细胞。,非叠生形成层:多数树种的形成层原始细胞排列不整齐,即它们的排列上下互相交错,不在同一水平面上。叠生形成层:有些阔叶树种形成层原始细胞排列整齐,从垂直于形成层的方向观察,它
2、呈显明的层次。,平周分裂:在弦向纵面的平周分裂,即原细胞一分为二,所形成的两个子细胞和原细胞等长,其中的一个仍留在形成层内生长成纺锤形原始细胞,另一个向外则生成为韧皮部细胞,向内则生成为木质部细胞。平周分裂使树干的直径增加;垂周分裂:在径向两侧产生新的形成层原始细胞,以适应树干直径加大中形成层周长增加的需要。,形成层原始细胞的分裂有两种类型:,通常韧皮部母细胞四季0-1层,木质部母细胞分裂活动休眠期2-5层,分裂活动旺盛期10-15层,3.1.2 木材细胞的形成和胞壁增厚,3.1.2.1 木质部子细胞的形体扩大阶段 木质部子细胞经由形成层原始细胞分生出后,即进入细胞形体的扩大阶段。细胞形体的扩
3、大主要表现为细胞尺寸增大,一般为直径增加和长度伸长。细胞尺寸的纵向增长,主要是细胞延伸的结果。,3.1.2.2 木质部子细胞的胞壁增厚阶段 形成层分生的木质部新细胞的胞壁很薄,新细胞在完成或接近完成形体增大后,还需要进入胞壁增厚的阶段。在这一阶段,木材的各种细胞均仍具生命机能,只是原生质逐渐转化成为胞壁物质并添加在细胞壁上。木材中的厚壁细胞:原生质全部转化为细胞壁时,细胞壁增厚阶段结束,细胞的生命活动停止。木材中的薄壁细胞:薄壁细胞在增厚阶段只有部分原生质转化为细胞壁,另一部分的原生质在细胞位于边材范围的年份内尚保持生机,当边材转变成心材时,此部分原生质通过生理生化作用生成木材抽提物。,3.2
4、 木材细胞壁结构,木材中的厚壁细胞在胞壁加厚以后变成围绕空腔的外壳,木材主要是由这类细胞构成,这是木材构成上的一个重要性状。木材细胞壁的结构,往往决定了木材及其制品的性质和品质。因此,对木材在细胞水平上的研究,也可以说主要是对细胞壁的研究。,3.2.1 木材细胞壁的超微构造,木材的细胞壁主要是由纤维素、半纤维素和木质素三种成分构成的,它们对细胞壁的物理作用分工有所区别。纤维素-骨架物质;半纤维素-基体物质;木质素-结壳物质或硬固物质。因此,根据木材细胞壁这三种成分的物理作用特征,人们形象地将木材的细胞壁称为钢筋-混凝土建筑。,纤维素是以分子链聚集成排列有序的微纤丝束状态存在于细胞壁中,赋予木材
5、抗拉强度,起着骨架作用,故被称为细胞壁的骨架物质。半纤维素是以无定型状态渗透到骨架物质中,借以增加细胞壁的刚性,故被称为基体物质。木质素是细胞分化的最后阶段才形成,它渗透到细胞壁的骨架物质当中,可使细胞壁坚硬,所以被称为结壳物质或硬固物质。,3.2.1.1 基本纤丝、微纤丝和纤丝,木材细胞壁的组织结构,是以纤维素作为“骨架”的。它的基本组成单位是一些长短不等的链状纤维素分子,这些纤维素分子链平行排列,有规则地聚集在一起称为基本纤丝(又称微团)。在电子显微镜下观察时,认为组成细胞壁的最小单位是基本纤丝。基本纤丝宽约3.55.0nm,断面大约包括40(或3742)根纤维素分子链,在基本纤丝内纤维素
6、分子链排列成结晶结构。,由基本纤丝组成一种丝状的微系统称为微纤丝。微纤丝角()(microfibrillar angle):细胞壁中微纤丝排列方向与细胞轴所成的角度。,微纤丝大约宽1030nm,微纤丝之间存在着约l0nm的空隙,木质素及半纤维素等物质聚集于此空隙中。由微纤丝的集合可以组成纤丝;纤丝再聚集形成粗纤丝(宽0.41.0m);粗纤丝相互接合形成薄层;最后许多薄层聚集形成了细胞壁层。,葡萄糖基,3.2.1.2 结晶区和非结晶区,结晶区沿基本纤丝长度的方向,纤维素大分子链排列最致密的地方,分子链规则平行排列,定向良好,反映出一些晶体的特征,所以被称为纤维素的结晶区。在纤维素结晶区内,纤维素
7、分子链平行排列,在x射线衍射图反映是高度结晶的,分子链与分子链间的结合力随着分子链间距离的缩小而增大。,微纤丝,B 结晶区 C 非结晶区,非结晶区当纤维素分子链排列的致密程度减小、分子链间形成较大的间隙时,分子链与分子链彼此之间的结合力下降,纤维素分子链间排列的平行度下降,此类纤维素大分子链排列特征被称为纤维素非结晶区(有时也称作无定形区)。结晶区与非结晶区之间无明显的绝对界限,而是在纤维素分子链长度方向上呈连续的排列结构。即 在一个基本纤丝的长度方向上,可能包括几个结晶区和几个非结晶区。,B 结晶区 C 非结晶区,3.2.2 木材细胞壁的壁层结构,在光学显微镜下,通常可将细胞壁分为初生壁(P
8、)、次生壁(S)、以及两细胞间存在的胞间层(ML)。,3.2.2.1 胞间层 胞间层是细胞分裂以后,最早形成的分隔部分,后来就在此层的两侧沉积形成初生壁。胞间层主要由一种无定形、胶体状的果胶物质所组成,在偏光显微镜下呈各向同性。胞间层非常薄,通常将相邻细胞的胞间层和两侧的初生壁合在一起称为复合胞间层。,初生壁的形成初期主要由纤维素组成,随着细胞增大速度的减慢,可以逐渐沉积其它物质,所以木质化后的细胞,初生壁木质素的浓度就特别高。初生壁很薄,通常只有细胞壁厚度的1%,3.2.2.2 初生壁初生壁是细胞分裂后,在胞间层两侧最早沉积、并随细胞继续增大时所形成的壁层。,3.2.2.3 次生壁次生壁是细
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