校园便利店创业计划书详细版.docx
《校园便利店创业计划书详细版.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《校园便利店创业计划书详细版.docx(24页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、文件编号:GD/FS-1827(计划范本系列)校园便利店创业计划书详细版WhenTheGoalIsEstablished,ItAnalyzesTheInternalAndExternalConditionsOfOrganization,AndPutsForwardTheOrganizationalGoalsToBeAchievedAndTheWaysToAchieveThem.编辑:单位:日期:校园便利店创业计划书详细版提示语;本计划文件适合使用于目标确立时,根据对组织外部环境与内部条件的分析,提出在未来一定时期内要达到的组织目标以及实现目标的方案途径.文档所展示内容即为所得,可在下载完成后直
2、接进行编辑。!一、项目描述1.项目背景学校附近主要以学生为主,其每月可支配开消在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加之经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引起了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺此外一种业态-便利店
3、。据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元摆布。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。2、项目宗旨Q)符合目标消费者需求一便利店因为都是经营的快速消费品,普通选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。(2)为消费者提供方便就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。3、项目介绍经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。4、管理队伍寻觅故
4、意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训酒己货供应体系的明确。组织结构:店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。收银员2名:负责收银及送货工作。理货员6名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,2名送货、2名理货保管员。5、配套设施(1)固定设施天花便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,普通只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板地面便利店由于营业的时
5、间比较长,加之其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色采要I:匕较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,普通要求店面地板以素色,浅色为主,普通使用乳白色或者是米黄色的地板招牌一便利店的招牌普通等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作店前的地面只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,普通会用素色地板或者是直接使用水泥地面墙面为保证店堂的光度,便利店普通使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时普通要求
6、使用反光度较高的灯箱片照明一白色或者暖色的色采为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要音响一为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店普通都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。(2)经营设备电脑普通每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。软件一与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理(如果是自己开单店侧不需要联网)收银台一收银台兼管理人员工作台货架以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,普通需20组摆布,货架只需使用普通的货架即可冰柜
7、因便利店是方便于就近的居民,故便利店普通都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜其他设备一如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加二、产品与服务1.商品类SiJ商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生普通到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店彻底可以取代报刊亭的职能。品牌选择
8、方面:应充分考虑大学生群体中的个体差异,搭配进货。个体差异有:消费能力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。性别差异:男女差异在个人护理用品上特殊突出。年级差异:刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的升高,人际交往消费增多。同时,还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中,会选择比较熟悉的商品,经营知名品牌可以节省购物时间,也避免给人经营杂牌的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。根据前文分析,大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。因此便利店所卖商品
9、应该斗胆购进新品、包装时尚的产品。校园便利店自主开辟的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过认真的市场调查和分析后,将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此可以增加单位产品的订购量,提高采购议价能力,降低进货成本。商品及时更新换代。便利店的主营商品普通是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的变化和新鲜感,这20%的商品是时常变换的。校园便利店的延伸项目中,传统延伸中的打印、复印,电话卡、手机卡、上网卡、交通卡等,大学生这部份的需求量非常惊人。快递服务,由于网络购物的规范流行,大学生快递需求正迅速增长。
10、DHL、UPS等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。便利店可以成为快递投递、领取的站点。培训报名、旅游服务,这部份利润较大,是可以尝试的区域。修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等,大学生偶有这部份需求,但极少有人经营。提供这种便民措施可以进一步巩固校园便利店的便利开练2、服务策略营业长度:通常便利店都是24小时营业,但大部份学校有门禁,规定学生必须在晚上某个时刻归校熄灯,不得晚归。校园便利店可根据自身地点(流动客源多寡),及学校情况(门禁时间及学生遵守程度),在充分观察研究后确定营业时间。营业高峰期:校园便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间,以及夜间宵夜时段;每年的淡季是学
11、生放假的寒暑假期间,惟独部份学生在校;每年的高峰期浮现在开学,学生采购生活用品的时候。此外,便民服务会伤害利润率,但会提高整体销量和品牌忠诚度,从而提高总和利润,增长无形资产。送货上门服务。这是校园便利店必须经营的部分。尽管便利店在距离上已经非常短,但许多大学生出于各种原因,特别雨天天气时,不愿意出门,却常有紧急需求。因此,不少学校都有开辟学生自己经营的宿舍零食铺,包送货上门业务。但是这些学生经营不成体系,利润低,经营艰难,而且学生最需要的熟食无法经营。校园便利店有很好的运营系统、熟食产品,如果能够送货上门,必然深受欢迎。网上定货服务。结合送货上门服务推出网上定货服务。初期可以使用QQ等即时聊
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 校园 便利店 创业 计划书 详细

链接地址:https://www.31ppt.com/p-5526110.html