《旅游需求与供给》PPT课件.ppt

《《旅游需求与供给》PPT课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《旅游需求与供给》PPT课件.ppt（38页珍藏版）》请在三一办公上搜索。

1、旅游经济学,石 斌 主编清华大学出版社,2023/7/18,石 斌 制作,2,第三章 旅游需求与供给,【学习目标】通过本章的学习，要求理解旅游需求、旅游供给、旅游需求价格弹性、旅游需求收入弹性等的概念，理解旅游需求的特征及形成条件，熟悉影响旅游需求和旅游供给的因素，掌握旅游需求和旅游供给的一般规律，了解旅游需求的指标体系，理解旅游供给与旅游需求的均衡机制。,2023/7/18,石 斌 制作,3,旅游需求与供给,旅游需求,旅游供给,本章内容体系,旅游供给与旅游需求的均衡机制,影响旅游需求的因素和旅游需求的一般规律,2023/7/18,石 斌 制作,4,第一节 旅 游 需 求,一、旅游需求的概念从

2、经济学意义上说，需求是指在一定时期内和一定条件下，消费者愿意并且能够购买的商品或服务的数量。当消费者的消费对象是旅游产品时，这种需求就是旅游需求。因此就一般经济意义而言，旅游需求，是指在一个特定时期内有旅游欲望和闲暇时间，消费者在各种可能的价格下愿意并能够购买的旅游产品的数量。正确理解旅游需求的概念，需要掌握以下几点。（1）一定时期通常指一年，一定条件指影响需求量的各种因素（如价格、收入等）不变。（2）需求量是愿意而且能够购买的数量，但不是已经购买的数量。（3）旅游需求是指一种旅游产品（包括服务）的需求量与其价格之间的关系。,2023/7/18,石 斌 制作,5,二、旅游需求的形成条件,（一）

3、客观条件 1可自由支配收入 可自由支配收入是指扣除全部税收和社会预支消费(如健康保险、人寿保险、退休基金、住房基金等)以及日常生活消费后剩余的收入，一般通过恩格尔系数来衡量。人均国民收入达到300450美元时，产生国内旅游的需求，人均国民收入达到8001000美元时，产生邻国旅游的需求当人均国民收入达到3000美元以上时，产生远程旅游的需求,2023/7/18,石 斌 制作,6,二、旅游需求的形成条件,（一）客观条件 2闲暇时间 联合国的消遣宪章将闲暇时间定义为：“闲暇时间是指个人完成工作和满足生活要求之后，完全地由他本人支配的一段时间。”每个工作日后的闲暇时间看电影、逛街等 周末闲暇时间近距

4、离旅游 假日闲暇时间远（近）距离旅游 带薪假期远（近）距离旅游,2023/7/18,石 斌 制作,7,各国的带薪休假制度,荷兰人有世界上最吸引人的休假制度，只要是全职雇员，每年都可享受至少24天带薪假期，有些公司的假期甚至长达27天-28天。此外，弹性工作制还为员工提供了更多的选择。比如，周一很多商店、小企业一般上午11时甚至下午1时开始营业，员工可以心情地享受一个周末后再睡个懒觉；再比如，荷兰员工每周的工作时间为38-40小时，有些公司允许员工每天加个班为自己攒出一个休息日。荷兰人的年假可以分多次休，很多企业还发放专门的度假津贴。有些公司老板甚至愿意出钱让员工赶快去休假，以便他们能时时保持精

5、神饱满的工作状态。法国的假日很多，除了周末两天的休息日以外，每年还有11天的法宝假日（元旦、五一、国庆、一战停战日、二战停战日以及6个宗教节日），另外还有5周带薪年休假，总计140天。除此之外，每个员工还享有每年12天的职业培训假期（视公司的具体情况而定）。为了让假日更加惬意，法国人还建立了“假日搭桥”的办法，也就是说，如果法定假日和周末休息日只差一天，例如7月14日国庆日是周四，那么周五就称为“桥”，可以和周六、周日连在一起休息（这有些像我国的“十一”长假）。在联合国工作，除了正常的休息日外，每月还可以有两个工作日作为带薪休假，可以当月休，也可攒在一起休。此外还有每年一次的探亲假期，一般有一

6、个月到6个星期的时间。这是联合国为在异国工作的职员规定的，休假期间可以报销全家的往返机票.,2023/7/18,石 斌 制作,8,二、旅游需求的形成条件,（一）客观条件 3旅游的可进入性 旅游的可进入性包括一定的交通通达性条件、可旅游区域范围的划定、签证便利性条件等。综上所述，可自由支配收入、闲暇时间和旅游的可进入性，是旅游需求形成的三大客观条件。,2023/7/18,石 斌 制作,9,二、旅游需求的形成条件,（二）主观条件：旅游动机、旅游观念或旅游意识,2023/7/18,石 斌 制作,10,美国学者麦金托什旅游动机分类表,2023/7/18,石 斌 制作,11,日本学者田中喜一的旅游动机论

7、,2023/7/18,石 斌 制作,12,澳大利亚学者波乃克的旅游动机,修养动机：包括去异地疗养文化动机：包括修行旅行、参观、参加宗教仪式等体育动机：包括观摩比赛、参加运动等社会动机：包括蜜月旅行、亲友旅行等政治动机：包括政治性庆典活动的观瞻经济动机：包括参加订货会、展销会、博览会等。,2023/7/18,石 斌 制作,13,三、旅游需求的指标体系,（一）旅游者人数指标1旅游者出游人数指标 旅游者出游人数是指旅游客源国（地区）在一定时期内外出旅游的总人数，它直接反映了旅游客源市场上旅游需求的总规模和水平。2旅游者接待人数指标 旅游者接待人数指标反映了旅游目的国或旅游目的地在一定时期内接待国内外

8、旅游者的数量状况，一般以旅游者人数来衡量。,2023/7/18,石 斌 制作,14,三、旅游需求的指标体系,（二）旅游者停留天数指标1旅游者停留天数 这一指标是指一定时期内旅游者人次与人均过夜数的乘积，它从时间角度反映了旅游者的需求状况，同时也表现了旅游产品吸引力的大小。2旅游者人均停留天数 这一指标是指一定时期内旅游者停留天数与旅游者人次数之比。,2023/7/18,石 斌 制作,15,三、旅游需求的指标体系,（三）旅游者消费指标1旅游者消费总额 这一指标是指一定时期内旅游者在旅游目的地的全部货币支付。2旅游者人均消费额 这一指标是指一定时期内旅游总额与旅游人数之比，它以价值形态从平均数的角

9、度反映了某一时期的旅游需求状况。3旅游消费率 这一指标是指一定时期内一个国家或地区的出国旅游消费总额与该国或该地区的居民消费总额或国民收入的比率。,2023/7/18,石 斌 制作,16,三、旅游需求的指标体系,（四）旅游出游率与旅游重游率指标1旅游出游率 旅游出游率是指一定时期内一个国家或地区外出旅游的人数与总人口的比率。2旅游重游率 旅游重游率是指一定时期内一个国家或地区的外出旅游人次与该国或该地区出国旅游人数之比。,2023/7/18,石 斌 制作,17,第二节影响旅游需求的因素和旅游需求的一般规律,一、影响旅游需求的因素,旅游客源国方面因素,旅游目的地国方面因素,旅游客源国与目的地国之

10、间的因素,2023/7/18,石 斌 制作,18,一、影响旅游需求的因素,（一）人口因素1总人口2人口结构（二）经济因素1国民生产总值2收入水平3价格、汇率和通货膨胀（三）旅游供给因素（四）政治和文化因素,2023/7/18,石 斌 制作,19,二、旅游需求的一般规律,需求规律的基本内容是：在其他条件不变的情况下，人们对某一商品的需求随该商品价格的变动成反方向变化，即需求量是随商品价格的上升而减少，随商品价格的下降而增加。同一般商品一样，旅游产品也要遵循需求规律。与一般商品不同的是，旅游需求的产生和变 化不仅由价格因素决定，而且还受到旅游者收入和闲暇时间等因素的影响。具体说来，旅游 需求规律可

11、以用下列函数式来表示：Da=f（Pa;P1,P2Pn;I;T;）其中，Da指某种旅游需求；Pa指某种旅游产品的价格；P1，P2，P3指其他商品或服务的价格；I指旅游者可支配收入的水平；T指闲暇时间。,2023/7/18,石 斌 制作,20,（一）旅游需求量与旅游价格,旅游价格是影响旅游需求的基本因素，在其他因素不变的情况下，旅游需求量随着旅游价格的变化而变化，当旅游价格上涨时，旅游需求量就会下降，当旅游价格下跌时，旅游需求量则会上升，将旅游需求量与旅游价格的这种关系反映到坐标图上就形成了旅游需求曲线图,如下图所示,2023/7/18,石 斌 制作,21,（二）旅游需求量与人们可自由支配的收入,

12、人们可自由支配的收入与旅游需求也有着密切的联系，在其他因素不变的情况下，人们可自由支配的收入越多，对旅游产品的需求量就越多；人们可自由支配的收入越少，对旅游产品的需求量就越少，这种变化关系就如下图所示。,2023/7/18,石 斌 制作,22,（三）旅游需求量与人们的闲暇时间,当人们的可自由支配收入达到相当水平后，必须拥有足够的闲暇时间，才有可能外出旅游。若人们的闲暇时间增多，旅游需求量则相应增多，若人们的闲暇时间减少，旅游需求量也相应减少，因此，旅游需求量与闲暇时间基本上成正向型关系。,2023/7/18,石 斌 制作,23,价格不变，其它因素导致旅游需求量的变化,上图中，曲线DD表示随旅游

13、产品价格变化而变化的旅游需求曲线，即在其他因素不变的条件下，旅游产品价格的升降导致旅游需求量沿着这条曲线增多或减少。曲线D1D1 和D2D2表示在旅游价格之外的其他因素的变化对旅游需求量的影响，这些因素的变化引起整个旅游需求曲线发生向左或向右的位移，如果旅游产品价格不变而其他因素的变化使旅游需求量增加，旅游需求曲线从DD移向D1D1，旅游需求量则从A点增长到A1点。如果这些因素的变化使旅游需求量减少，旅游需求曲线从DD移向D2D2，旅游需求量则从A点减少到A2点。,2023/7/18,石 斌 制作,24,三、旅游需求弹性与弹性系数,旅游需求弹性是指旅游需求对相关因素变化的敏感性，而对这种敏感性

14、的测定就是旅游需求弹性系数。旅游需求弹性主要包括旅游需求价格弹性、旅游需求收入弹性和旅游需求的交叉弹性。（一）旅游需求价格弹性 旅游需求量随旅游产品价格的变化而发生相应的变化，这种反应特点叫旅游需求价格弹性。或者说旅游需求价格弹性是指旅游需求量对旅游产品价格变动的反应程度，旅游需求价格弹性系数是指旅游价格变化的百分数与旅游需求量变化的百分数的比值。由于旅游需求量与旅游价格的变化方向相反，所以旅游价格弹性系数总是表现为负数，通常用绝对值来表示，其计算公式如下：,2023/7/18,石 斌 制作,25,（一）旅游需求价格弹性,(1)(2)式中：Edp旅游需求价格弹性系数；P0，P1变化前后的旅游产

15、品价格；Q0，Q1变化前后的旅游需求量。式(1)反映的是旅游产品价格变动引起旅游需求量的直接变化程度，即需求曲线上某一点的弹性系数。式(2)表示的是旅游产品价格变动引起旅游需求量的平均变化程度，即需求曲线上某一段的弹性系数。,2023/7/18,石 斌 制作,26,（一）旅游需求价格弹性系数三种情况,当Edp1时，表明旅游需求弹性较大，需求曲线表现得比较平坦。此时，只要旅游价格稍有变化，便会引起旅游需求较大幅度的变化。因此，在旅游需求弹性系数大于1的情况下，提价便会引起旅游需求量的锐减，从而减少总收益，降价则可以刺激旅游需求量的剧增从而增加总收入。当Edp1时，表明旅游需求弹性较小，旅游需求曲

16、线表现得比较陡峭。此时，旅游价格若发展变化，只会引起旅游需求量较小幅度的变化。因此在旅游需求弹性系数小于1的情况下，适度的提价可以增加总收益，降价则会在一定程度上减少总收益。当Edp=1，表明旅游需求弹性适中，旅游需求曲线表现为一条正双曲线。此时，旅游产品价格若有所变化，旅游需求则发生相同比率幅度的变化。因此，在旅游需求价格弹性系数等于1的情况下，提价不会增加总收益，降低也不会减少总收益。,2023/7/18,石 斌 制作,27,（二）旅游需求收入弹性,旅游需求收入弹性是指旅游需求量对人们可自由支配收入变动的反映程度。旅游需求的收入弹性系数是指人们可自由支配收入变化的百分数与旅游需求量变化的百

17、分数的比值。由于旅游需求量与人们可自由支配收入的变化方向相同，所以旅游需求收入弹性系数总是表现为正数，其计算公式如下：式中：Edi旅游需求收入弹性系数；Q0，Q1变化前后的旅游需求量；I0，I1变化前后的可自由支配收入。,2023/7/18,石 斌 制作,28,旅游需求的收入弹性系数三种情况,当Edi 1时，表明某种旅游产品的需求量受可自由支配收入的影响程度大，人们的可自由支配收入若发生一定程度的变化，旅游需求量将会发生更大程度的变化，旅游需求曲线表现得比较平缓。当Edi 1时，表明某种旅游产品的需求量受可自由支配收入的影响程度小，人们的可自由支配收入若发生一定程度的变化，旅游需求量只会发生较

18、小程度的变化，旅游需求曲线表现得较为陡峭。当Edi=1时，表明某种旅游产品的需求量受可自由支配收入的影响程度适中，人们的可自由支配收入若发生一定程度的变化，旅游需求量则按相同比例变化。,2023/7/18,石 斌 制作,29,（三）旅游需求的交叉弹性,旅游需求的交叉弹性就是指某一种旅游产品的需求量对其他旅游产品价格变化反应的敏感性，其计算公式如下：式中：Edi旅游需求交叉弹性系数；Qx0，Qx1变化前后x旅游产品的需求量；py0，py1变化前后y旅游产品的价格。,2023/7/18,石 斌 制作,30,第三节旅 游 供 给,一、旅游供给的含义与内容（一）旅游供给的含义 经济学意义上的供给是指一

19、定时期内以一定价格向市场提供的商品数量。旅游供给则是指在一定时期内以一定价格向旅游市场提供的旅游产品的数量，具体包括旅游业经营者向旅游者提供的旅游资源、旅游设施和旅游服务等。（二）旅游供给的内容1基本旅游供给 2辅助旅游供给,2023/7/18,石 斌 制作,31,二、影响旅游供给的因素,（一）政府的旅游产业政策1税收政策2投资政策（二）社会发展水平和环境容量（三）旅游生产者、经营者的心理预期,2023/7/18,石 斌 制作,32,三、旅游供给规律,旅游供给规律即供给定理，其基本内容是：在其他条件不变的情况下，某旅游产品的供给量随该产品价格的上升而增加，随该产品价格的下降而减少。旅游供给量与

20、旅游价格之间的同向变化关系是一种函数关系，用公式表示为：S=f(P)其中：S旅游供给量；P旅游产品价格；f两者之间的函数关系。,2023/7/18,石 斌 制作,33,旅游供给曲线,旅游产品价格为P0时，旅游供给量为Q0，当旅游产品价格上升至P1或下降至P2时，旅游供给量则相应增加至Q1或减少至Q2。,2023/7/18,石 斌 制作,34,价格不变，其他因素变化导致旅游产品供给量的变化,2023/7/18,石 斌 制作,35,旅游供给价格弹性及系数,旅游供给随产品价格变动而变化的程度，称为旅游供给价格弹性，旅游供给量变化的百分率与旅游产品价格变化百分率之比，就是旅游供给的价格弹性系数。Edp

21、=0，旅游供给无弹性。在这种情况下，无论旅游价格如何变动，旅游供给都不发生变化。Edp 1，旅游供给弹性充足。在这种情况下，旅游价格稍有变化，便会引起旅游供给量大幅度的变化。,2023/7/18,石 斌 制作,36,第四节旅游供给与旅游需求的均衡机制,一、旅游供求关系二、旅游供求矛盾（一）旅游供给与旅游需求在数量上的矛盾（二）旅游供给和旅游需求在时间(季节)上的矛盾（三）旅游供给和旅游需求在空间(地域)上的矛盾（四）旅游供给和旅游需求在结构上的矛盾三、旅游供求矛盾的均衡机制1、价值规律与价格机制2、政府政策（宏观调控）,2023/7/18,石 斌 制作,37,价格对旅游供求的调节机制,2023/7/18,石 斌 制作,38,政府政策对旅游供求的调节,1旅游发展战略与规划2税收政策3价格政策4营销策略,