全球操作标准中文版Final220409.doc
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1、全球操作标准第一章 顾客服务第一章 顾客服务A. 目的确保在全球的店铺都能贯彻地为顾客提供专业和高质的服务。A.B. 标准1.0 员工仪表1.1 常规1.2 头发1.3 化妆1.4 指甲1.5 制服1.6 鞋履1.7 饰物1.8 纹身1.9 个人卫生1.10 姿态2.0 员工态度2.1热情、友善和有活力2.2主动2.3乐于提供协助和真诚2.4专业3.0产品知识4.0 员工协助4.1 基本原则4.2 销售过程4.3 试身4.4 付款4.5投诉处理4.6电话应答5.0货场管理5.1 整洁5.2 人手安排注意事项:若区域操作标准跟全球操作标准不同时,以区域操作标准为准。员工仪表为维护公司的声誉和形象
2、,员工必需时刻注意自己的仪表和言行举止,及保持专业水平。1.1 常规a. 定期检视自己的仪表b. 提醒仪表需整理的同事1.2 头发a. 头发需保持整齐、整洁b. 头发颜色必须是自然色调,例如暗啡色c. 严禁出位的发型,例如杂乱无章、爆炸装和尖刺状d. 头发不能覆盖脸颊、眼睛和名牌。男职员头发的长度不能长过肩膀 (中国区:男职员头发长度不可长过衣领)e. 需扎起覆盖名牌的长发1.3 化妆a. 女职员当值时必须化全妆,包括口红、眼影和胭脂。颜色不能过于夸张。化妆品的颜色须与制服协调一致b. 男职员不允许化妆1.4 指甲a. 必须剪短并保持整洁 (中国区:甲长不得超过2毫米)b. 不鼓励假指甲。假指
3、甲的样式不能过于夸张c. 女职员允许涂指甲油,但只限于自然色调,例如粉红色 (中国区:不允许涂指甲油)d. 男职员不允涂指甲油1.5 制服a. 员工当值时必须穿着公司制服,并作为公司货品的典范b. 必须时刻保持清洁、整齐、合身和服帖c. 必须定期清洗,以及并不带异味d. 名牌必须挂在左前胸,并清晰可见。如穿着背心,其颜色必须为白色,并不能暴露于制服外1.6 鞋履a. 只允许穿着黑色密头皮鞋b. 必须清洁和刷亮c. 不允许穿着凉鞋和运动鞋1.7 饰物a. 必须是简单和平实的设计b. 穿着必须恰如其分,符合公司的形象c. 项链必须藏入制服里面,不能暴露在制服外d. 手镯和手链不能附有垂吊的小饰物或
4、装饰品。长耳环不能超过一英吋长 (中国区:手腕只可佩带手表,不可佩戴其它饰物;耳环不能超过一厘米)e. 不可在身体任何部位穿环f. 不可配戴可改变瞳孔颜色的隐形眼镜g. 男职员必须配戴黑色腰带,而带扣必须为简单和平实的设计h. 可配戴的饰物的数量如下:饰物女职员男职员耳环两对 (中国区:一对)一只 (中国区:不可)戒指两只 (中国区:限已婚一只)两只 (中国区:限已婚一只)手镯及手链共两条 (中国区:不可)共两条 (中国区:不可)项链一条一条手表一只一只11.11.21.31.41.51.61.71.81.911.11.21.31.41.51.61.71.8 纹身a. 不鼓励纹身;纹身不能暴露
5、于制服外1.9 个人卫生a. 时刻保持个人卫生b. 有需要时,涂擦止汗剂c. 切勿过分使用香水和古龙水d. 如有需要,应使用口气清新物品(如香口胶)除口气1.10 姿态a. 当值期间,切勿交叉双手及手插口袋里b. 切勿依偎在柜台、家具和墙壁c. 体面而自信地走动d. 当值期间,切勿在货场内饮食,包括嚼香口胶和吃零食(如糖果)1员工态度2122.1 热情、友善和有活力a. 时刻保持微笑b. 谈吐温文有貌c. 对内部和外部的顾客都保持礼貌、热情和愉悦的谈吐1.2.2 主动a. 主动接近和协助顾客b. 主动寻求额外的销售机会122.12.22.3 乐于提供协助和真诚a. 以礼貌和乐于提供协助的态度服
6、务顾客b. 留意店铺内的长者、小童和孕妇;在有需要时提供协助c. 展现良好的团队精神122.12.22.32.4 专业2.12.2a. 严禁在店铺内聊天、大笑、傻笑、窃窃私言及大声喧哗;而当穿着制服时,严禁在公共场合做出破坏公司形象的不当行为(例如喧哗和吸烟)b. 服务顾客时,需保持耐性,切勿流露不悦的表情c. 为顾客提供符合其需要的货品,切勿硬销一些他们不合适的货品d. 公平对待所有顾客;严禁任何形式的歧视e. 当值时,除非获授权,否则不能携带个人物品(例如手提电话或传呼机)f. 严禁任何对他人在身体及言语上的侮辱123 产品知识具备充足的产品(及服务)信息和知识,并能够:a. 描述产品的特
7、性例如布料、价格、颜色、款式和尺寸b. 解释产品的优点和好处c. 描述服装潮流d. 提供配衬建议(例如颜色、款式和公司不同品牌)e. 解释最新的优惠、会员优惠计划和积分计算方法1.2.3.4. 员工支持44.1 基本原则a. 当顾客走进的店铺时,使用热情的问候语如早上好、你好、欢迎光临G2000b. 时刻留意顾客;当顾客对货品表现感兴趣时(例如拿起或者触摸产品并注视数秒),应该在五秒钟内走近他们c. 别存放或移动顾客的个人随身物品d. 小心处理顾客的个人数据;尊重他们的私隐权4.2 销售过程a. 以开放式的问题找出顾客的需要,并作出合适的产品建议b. 主动运用FAB介绍产品,作出搭衬建议,以提
8、高顾客的购买意欲。确保建议的产品符合顾客需要c. 经常建议顾客把衣服拼上身在镜子面前看效果以及试穿d. 主动寻求额外的销售机会(例如上身和下身、外衣和内衣)。介绍类似的设计和或其它货品给顾客,配衬顾客已表示有兴趣的货品,以创造一个完整的造型e. 留心听取顾客的异议,并提供不同的选择以符合其需要f. 主动介绍和解释公司的最新的优惠和会员优惠计划g. 切勿站在顾客的后面跟他们交谈h. 与顾客保持一个合适的距离。除非帮助试身,否则应避免与顾客有任何的身体接触。当测量尺寸而需要有身体接触时,应当先知会顾客4.3 试身a. 在试身前后都应确保试身室整洁b. 在试身时,尽量为顾客提供两个尺码c. 不可大声
9、说出顾客的敏感数据(如尺码)d. 员工须带领顾客至试身室e. 在邀请顾客试身时,应先解开衣服钮扣、拉下拉链、从衣架上取下衣服,并挂在试身室f. 顾客在试身期间,尽量站在十呎内的地方以便提供实时的协助g. 当顾客从试身室出来时,实时走向他们,并询问试衣的响应h. 尽可能为顾客提供建议合适的选择i. 介绍改衣服务,正确测量顾客的尺寸。如需收费,应向顾客具体解释改衣收费j. 如店铺内里没有顾客所需尺码的存货,又需要改衣服务,应先查询货仓存货,然后才查询同区其它店铺。如毋需改衣而顾客希望即日取货,应查询同区邻近(可步行的距离)店铺的存货;如顾客不需要即日取货,则应查询货仓k. 在减价期间,每次最多试穿
10、五件衣服 *(中国区:最多三件)4.4 付款a. 付款交易(包括排队时间),在非繁忙时间内,必须在五分钟内完成;繁忙时间内则是十分钟 (中国区:在商场收银时(包括排队时间),在非繁忙时间内,必须在一分钟内开具小票,繁忙时间内则为三分钟内)b. 称呼顾客的姓氏,加上先生或小姐c. 必须双手奉送收据、顾客的信用卡和找赎(如有)到顾客手上d. 清楚解释公司的换货政策和洗衣指引e. 如能提供有效的收据,顾客可在14天内更换货物f. 主动推广公司的会员优惠计划g. 当完成付款交易后,应多谢顾客和说再见或欢迎再次光临h. 如有需要,将顾客的正确的通讯数据准确记录下来(如改衫,保留查货)i. 如顾客确定购买
11、货品而该货品需改衣服务,顾客需缴付全部货款j. 如顾客想试穿的货品在店铺没有存货,顾客毋需缴付任何货款k. 根据已缴付的货款决定在店铺留货的期限:付款情况店铺留货的期限货款已全额支付一个月(之后转到货仓待顾客取货)没有支付货款三天44.24.34.3.14.3.24.3.34.3.44.3.54.3.64.3.74.3.84.3.94.3.104.3.11l. 如果顾客找不到合适的货品更换,店长可授权发出赊欠凭证。此凭证不能兑换现金(中国区:不适用)4.44.5 投诉处理a. 对顾客的投诉和感受表示同理心b. 如有需要,澄清投诉以了解事件的全部c. 尽可能为投诉提供实时的解决方案;否则,把投诉
12、转介上级或客户服务热线处理d. 切勿对顾客直率地说这是我们公司的政策。用一个圆滑的方式解释公司的政策4.6 电话应答a. 问候致电者:早上好下午好你好,G2000(地区和街道)分店b. 询问致电者的姓氏和相应地称呼他她为(姓氏)先生小姐c. 当顾客问起的时候,必须说出你的名字;或者有跟进的行动时,主动告诉致电者你的名字d. 如不能提供实时协助,或者致电者不满意解决方案时,询问致电者的联络数据,并作出相应的跟进2.3.4.5. 货场管理5.1 整洁123455.1a. 确保店铺全方位的整洁,包括店内的陈列、地面、试身室、收银柜台、后仓等5.2 人手安排5.3a. 必须妥当安排货场的人手,确保有足
13、够的职员为顾客提供实时的协助b. 如需要离开所属岗位时,必须通知其它同事全 球 操 作 标 准- 7 -更新於: 2009年4月22日全球操作标准第二章 职业安全健康和店铺保安第二章 职业安全与健康和店铺保安A. 目的为员工和公众人仕提供一个健康和安全的购物环境B. 标准1.公众安全1.1 照明1.2 家具和设备1.3 防火安全1.3.1走火通道1.3.2防火警钟1.3.3灭火器1.3.4电器设备1.3.5其它事项1.4 急救1.5 滑倒及失足1.6 吸烟2.职业安全和健康2.1 提举重物2.2 梯子使用2.3 货物储存2.4 卫生3.店铺保安1 公共安全1.1 照明a. 确保店铺和货仓有充足
14、的照明b. 确保照明设备有足够的通风空间1.2 家具和设备a. 所有的家具必须坚固及没有尖锐的边角b. 所有的设备必须装嵌妥当c. 每日例行检查所有设备;实时汇报任何故障并主动跟进,直至解决问题为止1.3 防火安全1.3.1 走火通道a. 任何时候都必须确保防烟门紧闭b. 走火标志需清晰可见和有足够的照明c. 防火指引、逃生路线和指示标志需明确显示 d. 确保走火通道畅通无阻,没有被垃圾和杂物阻塞e. 紧急出口的门不能上锁或者钉牢,以致不能容易和实时从内开启f. 所有的职员必须知道走火信道的位置、疏散路线和程序1.3.2 防火警钟a. 必须安装防火系统并确保其正常操作b. 每月例行检查防火系统
15、;如有故障,应由合资格技工实时维修1.3.3 灭火筒a. 店铺经理必须确保灭火筒按指引安装妥当b. 所有职员必须知道灭火筒的位置及其使用方法c. 所有灭火筒必须便于取用,附有显眼的标志,以及放置在靠近出口的位置d. 灭火筒必须由工程部定期检验和测试。每次检验和测试的记录都应保存好1.3.4 电器设备a. 不应在潮湿的空间或地板使用电器设备b. 电器插座不应负荷过重1.3.5 其它事项a. 货物不应堆积至天花板,阻塞天花板上的洒水系统b. 每日例行检查所有照明和电器设备;实时汇报任何故障并主动跟进,直至问题解决为止c. 定期执行防火演习和检讨逃生路线1.4 急救a. 每间店铺需最少有一个用品齐备
16、的急救箱b. 急救箱需放置在当眼处,方便职员取用1.5 滑倒和失足a. 在不平和湿滑的地板上展示警告牌,并向工程部汇报,以便跟进b. 实时清理积水并在湿滑的地板上展示警告牌c. 汇报损坏的地板和毛毯,并实时要求维修d. 电线必须牢固在地板上,否则应拉线到天花板上e. 保持通道和走廊畅通无阻,没有箱子和其它杂物f. 职员必须穿着合身和防滑的鞋1.6 吸烟a. 在店铺和货仓严禁吸烟2 职业安全和健康2.1 提举重物a. 确保为员工提供合适的提举重物培训b. 避免不合适的工作姿势,例如弯曲,伸展和扭转身体c. 所有的员工必须保持正确的提举重物的姿势 - 弯曲膝盖,用双方拿稳重物,再平稳和缓慢地举起重
17、物2.2 梯子使用a. 从高处取物时,必须运用梯子或脚踏b. 确保梯子放置在一个稳固的平地上c. 在门前使用梯子时,必须确保门已上锁、堵住或有人看守d. 在登上梯子前,确保鞋底没有任何溜滑的物质e. 梯子上每次只能站一个人f. 不应站在梯子最上的两个梯级g. 不应从梯子上跳下来,即使只是几级梯级2.3 储存a. 货仓必须保持清洁整齐b. 储物架必须正确安装和能够支持预期的负荷c. 必须定期检查储物架有否破损的迹象d. 货物必须正确摆放,重物应放在最底e. 确保堆积箱子或其它对象摆放稳固,不会倾倒或掉下f. 确保货仓的照明设备有足够的通风空间2.4 卫生a. 所有餐盒或剩余的食物不能遗留在货仓或
18、店铺的任何地方3 店铺保安a. 不应在晚间存款b. 定期更改到银行的存款时间和路线c. 不应单独一人到银行存款d. 当两个人去银行存款时,其中一人应背向存款的人以观察四周情况e. 任何人仕如想取得机密资料(如店铺销售数据或其它有关的数据)必须先得到分区销售经理或高级销售经理的批准。任何非店铺员工如想进入货仓必须先出示员工证f. 收银员在当值时身上不能携带现金g. 已下班和未经许可人仕不可操作收款机全 球 操 作 标 准- 31 -更新於: 2009年4月22日全球操作标准第三章 店铺外观 (Mainline店铺的装修标准)第三章 店铺外观 (Mainline店铺的装修标准)A. 设定标准的目的
19、 可确保每个地区的店铺都能保持一贯的企业形象,以确立鲜明的品牌特性 透过开放式的店铺设计及划分清晰的产品系列区域,创造出理想的销售环境及平台A.B. 标准要求1.0 整体布局2.0 门面设计2.1 美化环节2.1.1 核心设计元素2.1.2 招牌2.1.3 橱窗2.1.4 入口2.2 实用功能环节2.2.1 EAS保安系统2.2.2 风闸及门口地毯3.0 店内设计3.1 美感环节3.1.1 物料及修饰3.1.2 家私及设备3.1.3 灯光3.1.4 地面3.1.5 天花设计3.1.6 海报灯箱3.2 实用功能环节3.2.1 空调3.2.2 试衣间/收款机/仓库3.2.3 网络摄像机及音响系统4
20、.0 日常保养4.1 基本指引4.2 门面及招牌4.3 风闸及空调4.4 灯光4.5 墙身及天花4.6 货场家私4.7 试衣间1. 整体布局店铺须根据公司最新的草图布局规划,令商铺可达到在Exhibit 1中对的各产品系列、最低面积及货品型号数量的要求。12 门面设计2.1 美化环节2.1.1 主要设计元素:a. 所有店铺门面须具备显眼的白色的招牌灯箱,黑镜钢,坑纹石墙及橱窗。b. 若店铺门面足够宽阔,可以使用货架扩大售卖面积而同时令店铺看起来涣有失去开放的感觉。除此以外也可使用海报或商标装饰墙身,令整体效果更协调。2.1.2 主要招牌a. 招牌商标必须是青铜色配白色发光背景。 b. 招牌必须
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