《店铺管理店长》PPT课件.ppt
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1、营运部门管理 新员工入职须知,2007/11/6,公司业务中心,1、自营部2、加盟部3、分公司4、营运部,团队、伙伴!我需要这样的人!,1、诚实、可信赖!2、有目标、有理想并勇于追求!3、积极的生活态度!4、专业、职业!合作愉快!,培训员工的第二教育,1、基础培训公司发展介绍、品牌介绍、制度学习;2、专业培训A、陈列与搭配:卖场、橱窗、模特,其他公共展示区的开发与布置;B、服装面料与保养;C、顾客接待与服务技巧;D、卖场灯光、音乐与气氛;E、POP海报的陈列与管理;F、电脑知识;G、服装流行趋势与色彩;H、内网知识学习;I、库存管理:数据分析、货品流通;J、市场调查;,L、客户开发与维护;M、
2、其他;,区域货品管理顾客需要什么产品?,1、区域需要什么样的产品:区域顾客喜欢什么样的产品?(款式、颜色、价格、尺码)2、我们的竞争对手在卖什么产品,卖的好不好?通过竞争对手了解当地市场,便于我们清楚货品需求;3、区域店铺需要多大的货品量,正价能够消化多少?促销能够消化多少?库存会有多少?货品量的需求预测,对于区域业绩提升与风险控制都是非常重要的事情;合理的货量是区域利润的保证!4、货品折扣管理:产品从正价到特价的整个销售周期中,如何掌握降低折扣的时机与节奏区域主管必须全盘考虑,除了考虑到单店的需要外,也要考虑区域的整体需要,同时兼顾销售周期与货品库存量的问题,这样既能够保证销售业绩,也能够保
3、证利润率;5、货品分析:畅销滞销分析,款式色彩分析,货品流通与调度;6、货品的补配:货品的补给要及时,定期进行,每周一和周五都应该进行一次货品的补配,以保证店铺有充足的货品;不同的顾客对货品有不同的需求,每个店铺员工应该而且必须做到根据顾客的需 要准备货品并推销给合适的顾客;,VIP顾客的开发与维护如何留住我们的顾客?,1、VIP顾客的开发 每家店从开业开始就应该努力开发VIP顾客,前期发展VIP顾客的门槛可低点,有买即送卡,送画册资料,后期提升VIP质量,要求达到一定消费标准才能够申请VIP,而且VIP的资料要完整,以便后期利用这些资料;2、与VIP顾客的关系 店铺员工应该想尽办法与VIP顾
4、客建立朋友般的关系,这种关系是发展长期购买的基础,也是真正能够留住他们的重要原因之一;3、VIP资料的利用 不同的顾客有不同的需求,针对不同的产品推荐给不同的顾客,让他们真的通过我们的推荐打扮的漂亮得体,以达到把合适的商品销售给合适的人;4、VIP顾客的互动 VIP生日、节假日、新货上市、特价期间、顾客到店、新店开业、VIP顾客店铺意见本等等;VIP顾客的数量在一定程度上决定了店铺业绩的稳定性;如何通过顾客良好的服务体验而带动更多的顾客前来消费,并长期来消费,是每个优秀销售人员时刻都在准备着的事情!,重点顾客二八理论的运用,1、什么是28理论?20%的顾客带给我们80%的业绩,20%的员工,完
5、成我们80%的业绩;2、在销售工作中如何运用?发现20%的重点顾客是关键;后期维护是重点,保持良好互动关系,重点照顾;增加服务项目,特殊对待;重点顾客往往价格不是关键,服务水平才是关键;重点顾客可以有区别的对待,至于区别对待的服务项目各个区域可以有不同的做法,但是要注意成本的控制!,团单开发卖场销售的外延,1、什么的团单?外部机构或者团体一次性在店订购大批量才产品;2、团单客户在什么地方?政府机关、学校、高档的美容院、商务公司等等;3、如何接触到这些团单客户?直接上门拜访,送画册及VIP卡;另外就是在工作中多留心,发现有顾客是政府机关、学校、商务团体的,和他们打好关系,然后通过他们发展业务;4
6、、接到团单如何处理?与直接主管确认货品团单折扣,主管与公司确认货品量与交货时间;,员工激励方案工作动力,区域店铺员工奖励方案:1、工资结构:基本工资+业绩提成+奖励基金;2、奖励办法:业绩提成、基金分配方案;3、基金分配方案的设计;备注:1、奖励的项目是管理的重点;2、可申请增加临时性的奖励方案,以提升销售,消化库存;以下项目可执行奖励措施:单日销售额、单款销售即奖、阶段个人目标完成率排名、陈列及形象最优排名、VIP顾客开发奖励、团单开发奖励;罚款项目:对应如上项目;,主管对店铺的日常管理掌握店铺的真实情况,1、形象管理 人员形象、店铺形象-卫生、陈列、橱窗、仓库等等;2、财物管理 现金监控、
7、成本控制、店铺盘点、固定资产管理;3、业绩目标管理 目标制定与完成;4、店铺人员关系协调;5、店铺例会 工作总结、工作经验分享、公司或区域管理制度的传达与沟通;6、区域与公司各个部门的沟通与协调;7、数据安全与真实;8、考勤;9、服务自检;区域主管每日检查的项目,就是员工做的最好的地方,因此请主管务必清楚自己检查的重点是什么,这些检查的重点是否有利于提升你的利润;,市场调查了解区域市场竞争环境,1、市场调查目的 了解区域市场的竞争情况,竞争品牌产品与销售情况、推广与促销情况,策划竞争办法,提升业绩;2、市场调查重点是那些方面?有那些竞争品牌?竞争品牌每月的生意?竞争品牌的促销办法?竞争品牌的货
8、品及价格情况?当地商圈的发展与变化?3、反馈与利用:与员工一起分析竞争环境局面,制定竞争方案,并落实!市场调查要深入进行,不是走吗观花,要确实掌握顾客的需求,顾客喜欢的,才是我们要做的,对于区域设定促销方案有很大的指导意义,避免盲目!,新店开发区域的发展与壮大,1、了解区域未开发市场的状况;2、寻找新店开业的机会把握新的增长点与新机会,时刻为区域的发展壮大寻找机会!,区域管理总结管理重点项目是那些?,1、团队:人选培养与训练;2、形象:陈列搭配与橱窗展示;3、推广:促销策划与执行;4、安全:财物监管、员工作弊监控;5、成本:费用控制,开源节流!区域主管就是区域的总代理,自负盈亏,因此如何保证区
9、域有不错的经营效益,是区域主管价值的体现,是部门考核的唯一指标;经营。/经营的概念是区域主管从上任就必须认真考虑的问题;区域主观如何经营自己?如何经营区域?你会经营吗?,店长如何管理店铺,黄瑞2007/11/6,店长在店铺到底管什么?,1、管人;2、管钱;3、管物品;4、管业绩;5、管其他部门的联系和沟通;6、管市场调查;,如何管人?,1、沟通最重要;2、公平、合理;3、因人而异的分配工作,不要希望培养多面手;4、人员培训是关键;5、提出明确要求,并跟进检查;6、后备人员:重点培养对象的跟进;人员培养的店长除了抓好业绩外的重要工作之一,优秀人才是店铺业绩的保证!店铺培训资料有:店铺营运手册、店
10、铺员工入职培训手册、面料知识、陈列手册,如果你的店铺没有这些资料,请尽快找区域主管领取!,如何管钱?,1、现金交接清晰、明确;2、费用记录清楚,可查;3、不保留过多现金在店铺,及时汇款回公司;4、任何人不得动用现金;不得带离店铺;5、防盗、防抢;1、自己收取现金的店铺每日在银行关门前必须将现金存到指定的银行存折内,超过三千块钱的现金需要汇到公司指定的帐号上,超过5000元现金没有汇到公司帐上的,公司将对区域主管与店铺员工予以罚款处理;2、每日上下班做好店铺物品的交接工作,店铺安全时刻不能够放松;3、如发现店铺员工作弊贪污公司财物的,公司将通过司法程序处理,请区域全体员工洁身自好!,如何管理物品
11、?,1、物品安全最重要:货品、电脑、空调等;2、清洁物品要彻底:3、合理运用:电脑、POP等等;4、店铺物品要有明细,坏了及时修理、更换;电脑、空调、烫斗等设备要爱惜并维护好!店铺固定资产要登记管理,报公司备案,区域留底并每半年清查一次;部分物品可循环利用,节约成本!文具物品必须在公司领取,不得在当地采购,否则无法报销,店铺要提前领取!,如何管理业绩?,1、目标明确,分配目标到人;2、定期检讨;3、鼓励士气;4、给予方法和指导;5、奖惩分明;业绩除了月目标外,也可指定周目标,根据周目标完成情况给予奖励,完不成的给予处罚;日目标完成一定标准的可给予奖励!未完成最低标准的给予处罚;区域主管没有完成
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