《庖丁解牛可用》PPT课件.ppt

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1、,寓 言,寓言是一种形象（故事）和理论（写意）相结合的文体。“寓言”一词，最早见于庄子，其中“寓”字即是“寄托”之意，庄周说：“寓言十九，借外论之。”也就是将深刻的思想或哲理，隐含在所叙故事的具体情节中，透过语带双关、巧妙托喻等方式来阐发哲理。在中国，寓言萌芽于春秋末年，成形于战国初期，在先秦时代便臻于成熟，并广为先秦诸子与史传运用，成为据谈雄辩、陈辞说理的重要手段。,庄子寓言,庄子是先秦诸子中的寓言大师，是寓言故事创作者中最具代表性的人。庄子的寓言中，或借用动物，如：井底之蛙、涸辙之鱼、朝三暮四中的猴子等，或借用神话中的神灵，如：河伯、山神、云神等，透过庄子笔下活灵活现的动物或神灵的对话和活

2、动，展现多彩多姿的故事內容，进而表现庄子崇尚自然与追求主体精神自由的思想。,庄子寓言对后世的影响,1、庄子寓言以浪漫主义色彩和现实精神相结合的创作方法，以及有情节、有人物、有对话、有描述的艺术形式，启迪了后世戏曲、小说及诗歌的创作。,2、庄子寓言丰富和发展了祖国的语言艺术。,3、庄子拟人化寓言，篇幅短小，形象生动，特别是动物说话，增加了寓言的趣味性；精心构思情节，注意人物肖像，行动等的描写，又增加了寓言的生动性。因此，庄子寓言启发了后来者，使寓言故事逐渐成为儿童文学的一支，深受儿童的喜爱。,庄子养生主,庖丁解牛,课文朗读,庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀

3、騞然，莫不中音：合于桑林之舞，乃中经首之会。文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。”

4、文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”,翻译下列几个句子：,1、手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。,2、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。,3、恢恢乎其于游刃必有余地矣。,4、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。,手触到的地方，肩靠着的地方，脚踩着的地方，膝盖顶着的地方。（所字结构）,技术高妙，刀未曾经过筋肉结合的地方，何况大骨头呢？（句式：宾语前置）,那间隙对于运转刀刃一定是很宽绰而有余地了！（成语：游刃有余）,我提刀站立，因为这一成功环顾四周，因为这一成功悠然自得心满意足，拭擦好刀收藏起来。（成语：踌躇满志）,积累字音,庖丁 所倚 所履 膝之所踦砉然 騞然 中音 大郤 大窾

5、肯綮 大軱 发于硎有间 怵然 謋然,po,y,l,x y,hu,hu,zhng,x,kun,qng,g,xng,jin,ch,hu,学案,名，时期 国人，著名的思想家，家学派的重要代表，与_ 并称为“”。庄子是由庄子和他的弟子合作写成，共_篇，包括内篇7篇，外篇15篇，杂篇11篇，其中_为庄子所作，其余为庄子弟子及后学完成。,庄子简介,庄子共33篇,内篇（7）为庄子所作,外篇（15）,杂篇（11）,庄子门人和后学所作,周,战国,宋,老子,老庄,道,33,内篇,解释庄子中的成语,庖丁解牛 踌躇满志 发硎新试 游刃有余 大方之家 贻笑大方 庄周梦蝶 得鱼忘筌 东施效颦 扶摇直上 鹏程万里 绠短汲深

6、 鬼斧神工 害群之马 涸辙之鲋 相濡以沫 梦里蝴蝶 目无全牛 栉风沐雨 捉襟见肘 螳臂当车 跳梁小丑 吐故纳新 望洋兴叹 每况愈下 白驹过隙 虚与委蛇 邯郸学步 薪尽火传 大相径庭 呆若木鸡 莫逆之交 望尘莫及 学富五车 亦步亦趋 栩栩如生 越俎代庖 运斤成风 昭然若揭 朝三暮四,作业,庖丁解牛,庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，庖丁给文惠君宰牛，手所接触的地方，肩所倚靠的地方，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，脚所踩着的地方，膝所抵着的地方，都发出皮骨相离的声音，快速进刀时发出更大的声音，莫不中音：合于桑林之舞，乃中经首之会。没有不合乎音律的：合乎桑林舞曲的节拍，又合乎经首乐曲的节

7、奏。文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”文惠君说：“嘻！好极了！你的技术怎么能达到这种程度呢？”,翻译,庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。庖丁放下刀回答说：”我所喜好的是(探究)自然的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。”始 臣之解牛之时，所见 无非 牛者；三年之后，我开始宰牛的时候,所见到的没有不是全牛的,几年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，我就不曾再见到全牛了。现在，我只用精神去和牛接触，而不用眼睛去看了。官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾，因其固然，视觉停止了，而精神在活动。我依照着牛的生理结构，击入大的空隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体 本来的

8、结构（去解剖）。技经 肯綮 之未尝，而况大軱乎！技术高妙，刀未曾经过筋肉结合的地方，何况大骨头呢？,良 庖岁 更 刀，割也；族 庖月更刀，折也。好的厨子每年换一把刀，他们是用刀去割肉；一般的厨子 每月换一把刀，他们是用刀去砍骨头。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。现在我这把刀已用十九年了，所宰杀的牛有几千头了，而刀口还像是刚刚从磨刀石上磨出来一样。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，牛的骨节有间隙，可是刀刃没有厚度，用没有厚度的 刀刃插入有间隙的骨节，恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新发于硎。那间隙对于运转刀刃一定是很宽绰而有余地了！因此 我这把刀用了十九年还像

9、刚从磨刀石上磨出来一样。虽 然，每 至于 族，吾见其难为，即使这样，可是每当到了 筋骨交错聚结的地方，我看 到那里难以下刀，,怵然为戒，视为（之)止，行为（之）迟。动刀甚微，因此十分警惕不敢大意，目光因为有了这个筋骨交错的地方而集中在那里，动作也因为这个而缓慢下来。动刀十分轻微,謋然已解，如土委（于）地。提刀而立，为之四顾，哗啦一声骨肉分离了，像泥土散落在地上。我提刀站立，因为这一成功环顾四周，为之踌躇满志，善刀而藏之。因为这一成功悠然自得心满意足，拭擦好刀收藏起来。文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”文惠君说：“好啊！我听了庖丁的一番话，学到了养生之道啊。”,庖丁为文惠君解牛(介词：

10、替、给）吾见其难为，怵然为戒（动词:解；因为）视为止，行为迟（都是介词：因为）为之四顾，为之踌躇满志（都是介词：因为）合于桑林之舞（介词，和）而刀刃若新发于硎（介词，从）恢恢乎其于游刃必有余地矣（介词，对于）虽然，每至于族（介词，到）奏刀騞然（助词，象声词词尾）因其固然（的样子,形容词词尾）虽然，每至于族（代词：这样）怵然为戒(形容词词尾）,为,于,然,学案,善哉（表示同意的应答词）善刀而藏之（通“缮”，修治，擦拭）族庖月更刀（众，一般的）每至于族（筋骨）交错聚结的地方）膝之所踦（支撑，接触）乃中经首之会（又；合乎；节奏）臣之所好者，道也（大道，自然的规律）进乎技矣（超过）臣以神遇而不以目视（

11、会合；接触）官之止而神欲行（视觉；精神活动）批大郤（击）导大窾（顺着、循着）因其固然（依照）良庖岁更刀（换）恢恢：很宽绰的样子 怵然为戒（警惕）动刀甚微（轻）如土委地（卸落、坠下）,学案,善,族,臣以神遇而不以目视：官知止而神欲行：而况大軱乎：而刀刃若新发于硎：彼节者有间，而刀刃者无厚：是以十九年而刀刃若新发于硎：提刀而立：善刀而藏之：,表转折。,表转折。,与“况”搭配使用，表示“何况”。,表转折。,表并列。,表转折。,表修饰。,表顺承。,而,通假字,1、砉然向然：2、技盖至此乎：3、善刀而藏之：,向，通“响”。,盖，通“盍”，何，怎么。,善，通“缮”，修治。这里是拭擦的意思。,学案,古今异义

12、,1、因其固然：2、所见无非牛者：3、依乎天理：4、虽然，每至于族：5、行为迟6、每至于族：,古：本来的样子。,今：连词,古：没有不是。,今：只，不过。,古：天然的生理结构。,今：天然的道理。,古：即使这样,今：转折连词。,古：动作因此。,今：行动,古：到了,今：连词,学案,词类活用,1、良庖岁更刀：2、族庖月更刀：3、以无厚入有间：,名状，每年。,名状，每月。,形名，有厚度的刀刃。,学案,文言句式,判断句:臣之所好者，道也。良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。宾语前置：技经肯綮之未尝技未尝经肯綮 是以十九年而刀刃若新发于硎以是状语后置：而刀刃若新发于硎 是以十九年而刀刃若新发于硎,学案,省略

13、宾语：视为（之）止，行为（之）迟省略介词：土委（于）地省略主语：（庖丁）提刀而立，为之四顾,吾长见笑于大方之家,被动句：,省略句：,学案,1、庖丁解牛:2、目无全牛:3、切中肯綮：4、新硎初试 发硎新试:5、游刃有余:6、踌躇满志：,成语,比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。,比喻技术熟练到了得心应手的境地。,正好切中事情的关键。,比喻初露锋芒。,比喻工作熟练，有实际经验，解决问题毫不费事。,形容心满意足或十分得意的样子。,学案,对照检测,加划线的词解释有误的一项是：（1）A、奏刀騞然，莫不中音（合乎）B、合于桑林之舞，乃中经首之会（会合）C、庖丁释刀对曰（放下）D

14、、臣以神遇而不以目视（接触）（2）A、官知止而神欲行（器官感觉）B、批大卻，导大窾（批判）C、因其固然（依照）D、良庖岁更刀，族庖月更刀（换）,B 会:节奏,B 批:击入,对照检测,（3）A、所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（出）B、虽然，每至于族（即使这样）C、吾见其难为，怵然为戒（警惕）D、视为止，行为迟（阻止）,D 停止,集中,31）第1段，描写庖丁解牛的本领十分高明，达到出神入化的境地。第2段，文惠君对庖丁精湛的宰牛技术表示赞叹。第3段，庖丁自述解牛的经验与见解。第4段，文惠君从中领悟到“养生之道”。,学案,2）始臣之解牛之时，所见无非牛者。目有全牛（不懂规律）三年之后，未尝见全牛也。目

15、无全牛（认识规律）方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行 游刃有余（运用规律）,学案,3）动作：手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，声音：砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于桑林之舞，乃中经首之会。,学案,4）“臣之所好者道也，进乎技矣。”总结：其一，对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”解牛的规律，作为实践的目标。其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。,学案,5）一切事物都有它的客观规律，只要依乎天理，因其

16、固然，不断积累经验，就能够逐渐掌握客观规律，做到游刃有余；即使把握了客观规律，面对具体问题，仍旧要有谨慎的态度。,学案,6）用牛体的复杂结构来比喻社会，在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。,学案,41）D 2）C 3）C 4）C 5）C 6）B 7）C 8）A,学案,应掌握的文言字词,应掌握的虚词,应掌握的实词,为,乎,然,于,善,族,而,以,“为”字的用法和意义,庖丁为文惠君解牛(介词：替、给）吾见其难为，怵然为戒（都是动词：前一个：解；后一个：作为）视为止，行为迟 为之四顾，为之踌躇满志（都是介词：因为）以天下

17、之美为尽在己：以为莫己若者（都是动词，与“以”搭配，表示“认为”的意思）,“乎”字的用法和意义,技盍至此乎？（疑问语气词：呢）进乎技矣（相当于“于”，介词，可不译）依乎天理（相当于“于”，介词，可不译）而况大軱乎（疑问语气词：呢）恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容词词尾，加强语气，表示强调）,“然”字的用法和意义,砉然向然（都是助词，前一个是象声词词尾，后一个是形容词词尾）奏刀騞然（助词，象声词词尾）因其固然（名词词尾，的样子）虽然，每至于族（代词：这样）怵然为戒（助词，形容词词尾，相当于“地”）,“于”字的用法和意义,合于桑林之舞（介词，引出对象，和）而刀刃若新发于硎（介词，引出对象，从）恢恢乎

18、其于游刃必有余地矣（介词，对于）虽然，每至于族（介词，引出对象，到）,“而”字的用法和意义,臣以神遇而不以目视：官知止而神欲行：而况大軱乎：而刀刃若新发于硎：彼节者有间，而刀刃者无厚：是以十九年而刀刃若新发于硎：提刀而立：善刀而藏之：,表转折。,表转折。,与“况”搭配使用，表示“何况”。,表转折。,表并列。,表转折。,表修饰。,表顺承。,臣以神遇而不以目视：以无厚入有间：是以十九年而刀刃若新发于硎：,“以”字的用法和意义,用,用,因为,一词多义(文言实词),善,善哉：,善刀而藏之：,表示同意的应答词。,通“缮”，修治。,族,族庖月更刀：,每至于族：,众。,（筋骨）交错聚结的地方。,欣赏“解牛之

19、美”,找出文中描写“解牛”场面的句子。,思考：作者写解牛场面，为什么避而不谈实况牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于桑林之舞”，奏刀发出的声音合于“经首之会”？,探讨庖丁的“解牛经”,庖丁解牛技术高超的原因是什么？,臣之所好者，道也；进乎技矣。,具体指解牛的规律,始臣之解牛之时：,所见无非牛者,三年之后：,未尝见全牛也,方今之时：,以神遇而不以目视,不懂规律,认识规律,运用规律,三个阶段,庖丁得“道”的过程是怎样的?,目有全牛,目无全牛,游刃有余,良庖岁更刀,割也,族庖月更刀,折也,臣之刀十九年,以无厚入有间,对比,庖丁解牛技术高超的原因是什么？,总结：其一，对“道”的

20、追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”解牛的规律作为实践的目标。其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。,昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。臣之所好者，道也 不畏艰难，目标高远 衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。始臣之解牛之时、三年之后、方今之时 坚定不移，孜孜以求 众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处以神遇而不以目视千锤百炼，终成正果 王国维人间词话,古今之成大事业大学问者，必经三种之境界:,理解庄子之道,文惠君为

21、什么说“吾闻庖丁之言，得养生焉”？,庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。那么，如何理解庄子的养生之道？,用_的复杂结构来比喻_，用_来比喻_。,在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。,牛体,社会,刀,人,庄子的养生之道,庖丁解牛的过程象征着主观精神与客观外物从对立、消解到融合的过程，可作为处世的参考。在错综复杂的现实社会中，要像庖丁解牛一样，避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、全生、养亲、尽年。,吾生也有涯，而知也无涯。以有涯

22、随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。养生主,【译文】我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。,有人认为庄子的养生之道是一种消极的人生哲学，你怎么看？,拓展延伸,它在一定意义上陶冶、培育和丰富了人的精神世界。它可教人们忘怀得失，摆脱利害。超脱种种庸俗无聊的现实计较和生活束缚，或高举远慕，或怡然自适，与活泼流动

23、，盎然生意的大自然融为一片，从中获得生活的力量和生命的意趣，从而抚慰人们心灵的创伤和生活的苦难，这也正是中国历代士大夫知识分子在巨大的失败和不幸之后，并没有真正毁灭，而更多的是保存生命，坚持节操却隐逸循世以山水自娱，洁身自好的道理。,这则寓言故事给了我们哪些有益的启示？,小寓言大智慧,不懈实践，在实践中积累经验，探求规律。,要尊重规律,并善于运用规律,做到游刃有余。,做事情要循序渐进。,面对困难，不应逃避，应勇于面对,同时应该谨慎小心。,反复练习,可以熟能生巧。,.,做事不能因为有所成效而松懈。,面对春秋战国的纷乱社会：,儒家的回应：儒家热衷于重建社会秩序，企图以道德礼制重整人心，克制当时人们

24、泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义，成为君子，目的是希望重现一个和谐的理想社会。,有关时代背景,道家的回应：,道家所关心的，却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。道家主张既然万事万物皆摆脱不了自然规律而变化，所以人也必须遵照自然规律而生活。道家的终极关怀是于乱世中找寻个人的自我救赎，自保全生的方法，具有强烈的个人主义色彩。,儒家和道家的比较,儒家所重的是群体社会。道家所关怀的是个人。,庖丁解牛艺术特色,1、运用寓言和比喻说理寓言是带有劝谕或讽刺的故事。主题都是借此喻彼、借远喻近、借古喻今、借小喻大，寓较深的道理于简单的故事之中。文中运用了多重比喻：,2、运用对比和衬托手法对比：通过庖丁解牛的三个阶段的对比，表明庖丁解牛技术的精进。衬托：用“良庖”“族庖”衬托庖丁的高超技艺。,3、善于运用细腻生动的描写运用细腻生动的描写表现庖丁解牛的超凡技艺，生动传神，让读者如闻其声、如见其人。如解牛时的动作和声音描写：手肩足膝各部分的动作紧密配合，像舞蹈般优美；运用拟声词，充满节奏感，像音乐般动听。描写解牛时精神集中的神态及解牛后的神情：“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，面对困难庖丁小心谨慎，全神贯注。“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志”将成功后的志得意满表露无遗。“善刀而藏之”即使收敛锋芒，免遭妒忌。,