《制造业物流管理》PPT课件.ppt

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1、第3章 制造业物流管理,高林杰,本章内容,供应物流管理生产物流管理销售物流管理逆向物流管理,第1节 供应物流管理,1.1 采购管理概述1.2 采购管理的目标与内容1.3 现代供应商管理1.4 采购成本管理1.5 企业采购管理策略,采购是企业从供应商处获得商品或服务的一种商业行为。企业经营活动所需要的物资绝大部分是通过采购来获得的，采购是企业物流管理的起点。采购是“采”与“购”的结合体。是通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。采购管理是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动。（计划、组织、指挥、协调、控制）,1.采购及采购管理,1.1 采购管理概述,降低企业成本和提高资

2、金效率满足制造产品需求采购的战略角色企业采购环节存在巨大的改进空间,比较一下！,2.采购重要性,物流实例,上海电机厂采购资金大约占销售额60%；初步估算，目前如果上电厂年产值（销售额）10亿元人民币，净利润6000万元人民币。原来采购资金为：如果可以在原材料采购上降成本压缩10%，原来采购中每100元的物品用90元采购。可以节省资金的数量为：整个公司的利润也只有6000万，所以，只要能把采购费用降低10，就可以使得利润翻一番！,6亿,6000万,采购申请,选择供应商,价格谈判,接受货物,核对票据，支付货款,签发采购订单,跟踪订单，对进货进行控制,从物流的角度看，采购引起物料向企业内流动，被称为

3、内向物流，它是企业与供应商联系的重要环节。从采购的概念看，现代采购过程和企业物流必须协调一致，两者相辅相成，互相交错。从供应链角度看，采购活动和企业物流活动都是整个供应链的一部分。从供应的角度看，采购是整个供应链管理中“上游控制”的主导力量。,采购的一般流程,适时适量保证供应保证所购物品质量费用最省协调供应商、管理供应链,1.采购管理的目标,1.2 采购管理的目标和内容,1,2,3,3.1,3.2,3.3,4,5,5.1,5.2,5.3,5.4,5.5,5.6,6,2.采购管理的内容,优点：获得规模效益，降低采购和物流成本，发挥采购特长，提高采购效率，易于稳定和供应商的关系，实现有效的长期合作

4、。,集中采购 企业在核心管理层建立专门的采购机构，统一组织企业所需物料的采购进货业务。,缺点：手续过多，过程过长；专业性强，责任重大。,采购的组织方式,分散采购 企业由总部的下属机构各自实施为满足自身生产经营所需的采购过程。,优点：可以有效地完善和补充集中采购的不足，增强基层工作的责任心、积极性，有利于采购各环节的协调配合，占用资金少，占用库存空间小，手续简单，过程短，直接快速。,缺点：权利分散，不利于采购成本的有效降低，决策层次低，易于产生暗箱操作，对供应商的政策不统一，市场调研分散，难以培养采购专家。,采购组织作业流程,产品结构形式 将企业所需采购的产品分为若干类，每一个或几个采购人员分成

5、一组，负责采购其中的一种或几种商品。区域结构形式 将企业采购的目标市场划分为若干个区域，每一个采购人员负责一个区域的全部采购业务。顾客结构形式 将企业采购的目标市场按顾客属性进行分类，每一个采购人员负责同一类顾客。综合式采购组织 比如较为复杂的多事业部的采购组织结构。,采购部门的组织结构,以交易为导向的企业采购阶段以商业为导向的阶段以协作为导向的阶段以功能为导向的现代采购阶段以供应链为导向的采购以价值链为导向的采购阶段,3.企业采购管理的发展,评估、选择的一般步骤：成立供应商评估和选择小组 确定全部的供应商名单 列出评估指标并确定权重 逐项评估每个供应商的履约能力 综合评分并确定供应商,1.3

6、 供应商管理,1.供应商的评估与选择,供应商选择的评估要素 技术水平 产品质量 供应能力 价格 地理位置 可靠性（信誉）售后服务 提前期 交货准确率 快速响应能力,采购管理的目标是什么？供应商的选择必须和采购管理目标一致。如何体现统一的原则？,2.供应商关系管理,短期目标型：主要特征是双方之间的关系是交易关系，即买卖关系。长期目标型：特征是建立一种合作伙伴关系，双方的工作重点是从长远利益出发，相互配合，不断改进产品质量与服务质量，共同降低成本，提高供应链的竞争力。渗透型：是把对方企业看成为自己企业的延伸，是自己的一部分。或者互相投资、参股等，以保证双方利益的共享与一致性；或是在组织上保证双方派

7、员加入对方的有关业务活动。,供应商关系分类,联盟型：特点是从更长的纵向链条上管理成员之间的关系，一般是由处于供应链核心地位的企业出面协调成员之间的关系。纵向集成型：最复杂的关系类型，即把供应链上的成员整合起来，像一个企业一样，但各成员是完全独立的企业，决策权属于自己。,供应商绩效管理必须持续进行，要定期检查目标达到的程度。要从供应商和企业自身各自的整体运作方面来进行评估，确立整体目标。供应商绩效总会受到各种外来因素的影响，因此对供应商的绩效进行评估时，要考虑到外在因素带来的影响，不能仅仅衡量绩效。,3.供应商管理的原则,ABC采购法的基本原理。对A类物品，采购时必须签订严格的合同，必须和供应商

8、保持密切的联系，必须把生产进度与采购进度、供应商的生产能力联系起来考虑，以满足生产的需要。采用ABC采购法并不是从降低价格上得到好处，而是从降低库存量，进而降低库存资金，间接达到降低成本的目的。,1.4 采购成本管理,1.ABC层次系统,何时订货、订多少货，不同的方法会有不同的采购成本。当价格逐月上升时，提前采购有一定的吸引力，但要计算由此引起的库存费用是否会被低价格带来的好处所抵消。如果价格逐步走低，逐月采购是合理的。如果物品的价格具有较规律的季节性，采用混合策略，即逐月采购与提前采购混合使用。,1.4 采购成本管理,2.订购数量与时间,【例】假设某货物季节价格如下表。某公司每月需求该货物1

9、0000件，每件的库存费用是10/年。试求与4种购买策略相对应的购买费用和库存费用；并求最佳购买策略。,价格表,4个策略的计算表,如果假定单位库存费为2元，则4个策略的库存费用分别为：10000，15000，20000和35000元，对应的采购成本为：236000，230000，224000，206000元。第4个方案最好，这是一个混合策略。,在现实中，采购方希望通过大量采购获得较低的价格，供应方认为具有规模效应也愿意为大量采购提供折扣，也常常以打折来刺激客户大量采购。全部折扣：整批货物打折部分折扣：一批货物中的部分物品打折 无论采购数量多大，折扣不能低于底价。问题：以较高的价格购买较小的数量

10、，还是以较低价格购买较大数量而增加库存费。利用总成本方法进行决策。,1.4 采购成本管理,3.数量折扣,最简单的折扣模型可以作如下描述：,Q为采购数量，P为对应于Q的价格。,最优采购数量应是总成本最小时的购买量，总成本由购买费用、订购费用和储存费用构成：,其中：,D年需求量S一次采购活动费用Q采购数量I库存费用率()C单件库存物品成本,折扣模型求解示意图,计算EOQ1，EOQ2，Q12，使得TC2(Q12)=TC1(EOQ1)；EOQ1，EOQ2,Q12将横轴(采购数量)分割成四个区域；,当折扣点Q0落在区域和区域内时，即Q0EOQ2，最优采购批量Q=EOQ2；,当折扣点Q0落在区域内时，即E

11、OQ2Q0Q12，最优采购批量Q=Q0；,当折扣点Q0落在区域内时，即Q12Q0，最优采购批量Q=EOQ1；,一般在大批量采购情况下，订货量需要在几个供应商之间进行分配。为了取得最好的采购业绩，需要一个模型对分配给供应商之间的订货量进行决策。假设采购方希望总价格达到最小，并且使质量、交货和服务水平达到预先确定的水平。,1.4 采购成本管理,4.订货数量分配,线性关系式表示：最小化：总的采购费用 约束条件：总的质量QD 总的交货提前期 LD 总的服务水平 SD Q、L、S是企业对质量、交货提前期和服务的要求水平，D是需求总量。,设Xi为对供应商i的订货量，pi、qi、li、si分别是有关供应商价

12、格、质量、交货提前期和服务水平的参数，有m个供应商。可得到如下的数量分配线性规划模型：,【例】某家化工集团的酒精由两家供应商负责供应，年需求量为4000吨，各评估指标的要求水平如表所示，求成本最小的采购方案。,供应商信息表,得到如下线性规划模型：,求得的结果为：从A厂采购2700吨，从B厂采购1300吨,JIT采购的基本思想是制造商与供应商签定“在需要的时候，向需要的地点，提供能保证质量的所需要数量的物料”。采购方根据自己生产线需求的节拍，向供应商发出看板指令，要求供应商根据看板指令的需求品种、需求数量、在指定的时间送到指定的需求地点。,1.5 企业采购管理策略,1.基于准时战略下的采购,连续

13、地多频次小批量地送货，采购方不设库存，实现零库存生产，供应商也可以不设库存，与采购方实行同步生产，按照采购方生产线的节拍进行生产和送货，生产出来的产品都直接送到采购方的需求点。,准时制采购的流程图,单源供应：某一种原材料只从一个供应商处获得。小批量采购：购买的小批量是实施JIT采购的前提。合理选择供应商：要求质量合格，准时化运作。从根源上保障采购质量：供应商参与到设计过程中来。可靠的送货和特定的包装要求。有效的信息交换。,JIT采购的特点,中国第一汽车制造厂利用看板对其生产作业进行调整，实现了在制品零库存的极限。早在1982年用看板送货的零部件就已达到总数的43%，并在此基础上，又实行了零部件

14、直送工位制度。一汽与周边15个协作厂，就两千种原材料签定了直送工位的协议，改变了厂内层层设库储备的老办法，从而取消了15个中间仓库。例如刹车碲片，过去由石棉厂，每月分4次送往供应处总仓库，再由总仓库分发到分仓库，再从分仓库分发到生产现场，现改为直送生产现场，减少了重复劳动，当年就节约了流动资金15万元。橡胶厂供应的轮胎过去集中发货，最多时一次发货20火车皮，使轮胎库存竟高达两万套。现在实行多批分发，使轮胎储备从过去的15天降到现在的两天，共节约流动资金高达190万元。轴承座生产线的7道工序，现只由1个人操作，把扎在生产线第一道工序上的信号灯作为看板，每当后一道生产线取走一个零件时，信号灯显示为

15、绿色，工人即按步骤地进行生产。该生产线7道工序除了工序上加工的工件外，只有一个待加工工件，工序件的在制品基本为零。,物流实践,混合采购策略 是指企业既有遵循JIT采购原则的按需采购，同时也有先期采购（物料需要发生之前的预测采购）。当某种物料采购存在可以预测的价格周期性变化或季节性变化时，采用混合采购策略能使企业物料采购价格要比单纯地适时按需采购得到的平均价格更低，从而节约物料成本。数量折扣采购策略 可以用节约比较法和成本比较法。节约比较法，即比较折扣前后的费用，节约量大于零，就接受折扣，节约量小于零，就不接受折扣。成本比较法，即比较折扣前后的总成本，当折扣后的总成本小于折扣前的总成本，则可以接

16、受折扣。,2.基于数量和价格的采购策略,重要性,供应风险,常规贵重物品（供应多，采购易、价值高、重要性高）,紧缺重要物品（供应少，采购难，价值高，重要性高）,常规非贵重物品（供应多，采购易、价值低、重要性低）,紧缺非贵重物品（供应少，采购难、价值低、重要性低）,3.基于品种的采购策略,品种采购的一般策略,定量联合订购 是以各品种经济订货批量为基础的定量订货采购策略。定期联合订购 是以各品种经济订货周期为基础的定期订货采购策略。联合订购中的各品种的订货周期都化为某个标准周期的简单倍数、然后以标准周期为单位进行周期运行，在不同的运行周期中实现不同品种的联合订购。,多品种联合采购策略,4.招标采购,

17、招标前期工作,招标采购选择潜在供应商时，不仅要了解其财务状况以确保按质按量按期地交货，还要确保其市场信誉，更要考虑其供货历史。总之，要尽力查清其“祖宗三代”，以确保招标和投标的“婚姻”的质量。,公开招标,公开招标的最大优势是利于采购方能在更大范围内择优录用理想的最佳潜在供应商。其特点表现为“三公原则”，即公开、公平、公正，对供应商一视同仁，所有有潜力的供应商、承包商和服务提供商都能一律平等地投标，标准统一，不偏不袒。,邀请招标,邀请招标,邀请招标的最大优势是可以缩小范围、锁定目标、速战速决，这样不仅节省了招标人的招标费用，还有效地提高了投标人的中标机会。但由于限制了充分竞争，应对选择的投标人提

18、出更高的要求。尽量避免由邀请招标再转入公开招标，以免太过费时、费力、费钱了。,议标采购,直接邀请：直接邀请某一供应商进行单独协商，达成协议后签订采购合同。如果一家不成，再邀它家，直到成功。比价议标：将投标邀请函送给几家供应商，邀请他们在约定的时间内报价，然后择优录用。方案竞赛：方案竞赛是企业进行工程规划设计任务招标时常用的一种议标方式。,招标采购作业流程图,JIT采购的电子商务采购也就是网上采购，是在电子商务环境下的采购模式。它的基本原理，是由采购人员通过上网，在网上寻找供应商，寻找所需要的物资，在网上洽谈，最后通过网络支付的方式实现交易，但是在网下实施物流的一种采购方式。,公开性广泛性交互性,低成本高速度高效率,特点,5.电子商务采购策略,建立企业内部网及管理信息系统，实现业务数据的计算机管理；建立企业的电子商务网站，在电子商务网站的功能中设置电子商务采购的功能；利用电子商务网站和企业内部网站搜集企业内部各个单位的采购申请；对企业内部的采购申请进行统计整理，形成采购招标任务；针对既定的采购任务执行网上采购的策划和计划；实施网上采购过程。,电子商务采购的步骤,