《切花采前栽培措施》PPT课件.ppt

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1、切花采前栽培措施,影响切花品质主要有三个大的方面：品种（遗传因子）、栽培管理、采后处理。一、肥水管理合理施肥和灌溉对优质切花的生产极其重要，在整个生长期除按照盆栽等栽培方式正常施肥外，切花栽培还要稍区别于盆花。主要因为盆花：观赏整个植株的生长状态，欣赏一朵花生长在盆里的状态，而切花，多是在开放前剪切，后期的生长发育已离开了母株。试验证明，N肥过量会降低切花品质和缩短切花瓶插寿命。如菊花随着氮肥用量增多，其干物质逐渐减少。,二、环境条件1光：通过光合作用，使植物体内碳水化合物含量增加，促进色素形成，使切花花色鲜艳，观赏寿命延长，所以，一般来说，要给予充足光照。如月季，生长在高压钠灯下，花瓣ABA

2、含量低，寿命长；生长在金属的钠灯下，ABA含量高，寿命短。而叶片的ABA含量及寿命则无明显变化。切花的瓶插寿命、鲜重、花径、茎长度（花枝长度）及弯颈现象均与采前光辐射量（光强）有关，不同种或品种对光强要求不同，如Merledes和Kiss两月季品种，光辐射量时，瓶插寿命下降11%，Frisco和Fleurop瓶插寿命上升12%、15%。光强增大，花茎会变细而短，可能由于光强增大导致温度上升从而抑制了茎的伸长有关。45 mol m-2 s-1 相当于2500LUX,2、温度：温度对切花生长影响较大，简单：白天高温可加强光合作用，夜间低温可降低呼吸作用，从而积累更多的营养物质，总的趋势是这样。为了

3、提高品质，对温度对有更细致、严格的要求。满天星现蕾前的高温易导致蒜头花和黑花；菊花、香石竹在高温高湿下观赏寿命缩短。如月季Meitakilr和Mired生长在冷冻环境下，花期推迟6-9天，花蕾长度增加倍,且花瓣数目多；生长在温暖环境下，花蕾短，花瓣数目少。,空气温度与根温的差别对切花品质也有影响。不管气温如何，随着根温的降低，月季切花的花枝鲜重、茎长度均下降，但瓶插寿命却增加。冬季采收的月季瓶插寿命比夏季长2倍，且不易发生弯颈。月季采前3周，温度由21-24升到27或降到12-15均会缩短其寿命。目前，已有研究：在不同发育阶段最佳的日/夜温控制，变温对花卉植株高矮、花期、花的品质均有着直接的影

4、响，对每一种花卉建立一个生长发育模式。温度与花卉的关系有许多的内容有待进一步研究。,3、水分：一般来说，切花栽培期间不宜水分过多，土壤保持相对干燥有利于根系发育，从而增加CTK含量，有利于采后品质的保持。干也要有度。月季发育不同阶段，对水分胁迫的敏感程度不同，在叶原基形成之前及雄蕊、心皮、花瓣形成之后发生水分胁迫，不影响切花产量和品质，但发生在花瓣和雄蕊发生之前则严重影响了切花的产量和品质。这些因子不是孤立地影响切花生长的，是相互制约、相互影响的。,三、病虫害防治切花若受病虫为害，易引起大量乙烯产生，严重损害切花品质。若受病毒危害，会使植株生长受阻，叶、花变色、畸形，花蕾萎缩，难以开放。以防为主，这些在花卉栽培以及植物保护中都提了许多，这里不再重复。,