《养分吸收》PPT课件.ppt
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1、What is the DREAM of your life?,这就是植物营养,-,植物营养学,第三章 养分吸收,第三章 养分吸收,养分,营养,利用转移运输吸收,养分的吸收的内容,养分吸收概述被动吸收主动吸收 影响养分吸收的因素植物的根外营养,第三章 养分吸收,根系对养分的吸收示意图,第一节 养分吸收概述,根系对养分离子的累积特点根自由空间养分离子的移动离子的跨膜运输,第一节 养分吸收概述,一植物吸收养分的形态,矿物质有机养分,第一节 养分吸收概述,植物根系吸收的矿质养分主要是离子态阳离子如NH 4+,K阴离子如SO4-2,NO3-,植物根系吸收矿质养分的形态,第一节 养分吸收概述,植物利用养
2、分的形态,第一节 养分吸收概述,二 吸收养分的主要器官,第一节 养分吸收概述,成熟区:细胞壁出现角质和木栓质,细胞壁透性降低。根毛区:单位面积吸收量少,但面积大,不易积累,是吸收养分的主要部位。伸长区:易吸收养分,输导组织没有完全分化,养分积累多,不易运走分生区:对养分、水分透性差,根系吸收矿质养分的部位:根毛区,三根系对养分离子的累积特点,累积性:高等植物能够累积高出环境很多的养分 选择性:高等植物根细胞对离子态养分的吸收具有选择性。,第一节 养分吸收概述,A.选择性,B.累积性,C.基因型,基质中离子浓度与丽藻和法囊藻细胞液中离子浓度的关系,第一节 养分吸收概述,第一节 养分吸收概述,营养
3、液及玉米、蚕豆根汁液中离子浓度的变化,根自由空间中阳离子交换位点的数目决定着各类植物根系阳离子交换量(CEC)的大小。通常双子叶植物的CEC比单子叶植物要大得多。根自由空间中矿质养分的累积和运移并不是所有离子吸收和跨膜运输的先决条件。然而,它能使二价和多价阳离子在根质外体内和原生质膜上的含量增高,间接促进吸收。,根阳离子代换量与自由空间,第一节 养分吸收概述,CEC(阳离子代换量)in root:Dicotyledonous Monocotyledonous,第一节 养分吸收概述,作物根的阳离子交换量(CEcmol/kg重),Hope and Stevens(1952)表观自由空间(AFS),
4、AFS=WFS+DFS,Water(水分)Free Space,Donnan(杜南)Free Space,第二节 养分被动吸收,表观自由空间,Free Space(自由空间):The volume of root tissue available for passive solute movement(10%),表观自由空间微孔体系示意图,矿质营养元素首先经根系自由空间到达根细胞原生质膜吸收部位,然后通过主动吸收或被动吸收吸收跨膜进入细胞质,再经胞间连丝进行共质体运输,或通过质外体运输到达内皮层凯氏带处,再跨膜运转到细胞质中进行共质体运输。,养分进入根细胞的机理,第一节 养分吸收概述,根自由空
5、间养分离子的移动,根自由空间是指根部某些组织或细胞允许外部溶液中离子自由扩散进入的区域。内皮层凯氏带是溶质迁移至中柱的真正障碍。内皮层以外的自由空间包括表皮、皮层薄壁细胞的细胞壁、中胶层和细胞间隙;内皮层以内的自由空间包括中柱各部分的细胞壁、细胞间隙和导管。,根自由空间养分移动的机理,矿质养分可通过沿浓度梯度的扩散作用或蒸腾流引起的质流作用进入植物根的细胞壁自由空间。根自由空间中离子存在形态至少有两种:其一是可以自由扩散出入的离子,其二是受细胞壁上多种电荷束缚的离子。前者主要处在根细胞的大孔隙即“水分自由空间”(WFS),后者则处在“杜南自由空间”(DFS)。,第一节 养分吸收概述,在42K营
6、养液中的大麦根系吸收 42K的动态,在K2SO4溶液中大麦根自由空间42K积累与释放,第一节 养分吸收概述,细胞膜的化学成分主要是类脂和蛋白质,两者含量大致相等。脂类主要是磷脂,为双亲性的化合物。磷脂是膜的骨架,对膜的透性有重要意义。,细胞膜的性质与结构,第一节 养分吸收概述,磷脂既有疏水的“长尾巴”,又有亲水“头”,为双亲性的化合物,第一节 养分吸收概述,目前有两种公认的生物膜模型,即单位膜模型和流动镶嵌模型。1935年DanielliDanson提出单位膜模型,认为生物膜由两层类脂分子层组成,其中脂肪酸的疏水尾部向内,表面是由极性基构成的亲水部分并为一层蛋白质覆盖。单位膜模型无法解释溶质的
7、主动运输现象。,生物膜模型,第一节 养分吸收概述,1.早期膜结构模式图,1935年DanielliDanson提出单位膜模型,认为生物膜由两层类脂分子层组成,其中脂肪酸的疏水尾部向内,表面是由极性基构成的亲水部分并为一层蛋白质覆盖。单位膜模型无法解释溶质的主动运输现象。,2.流动镶嵌模型,流动镶嵌模型是70年代提出的。该模型认为生物膜上的蛋白质分为“外在蛋白”和“内在蛋白”。膜上蛋白质分布是不均匀的,所以膜的结构是不对称的。脂质的双分子层大部分为液晶状,可自由流动。膜上有一些蛋白质起者酶的作用,对离子的运输或分子的穿透有透国酶的功能。细胞膜上的蛋白质对离子运输具有专一性,可以转运同一类物质。细
8、胞膜上主要有两类蛋白质对离子吸收起促进作用,即离子通道和载体。离子通道是细胞膜上具有选择性的孔状跨膜蛋白,孔的大小和表面荷电状况决定着它的专一性。载体是生物膜上携带离子通过膜的蛋白质。,第一节 养分吸收概述,膜,流动镶嵌模型中离子传递与信息传导机理示意图,A、离子泵 B、离子通道(R.C)信息传导的耦合蛋白 C,D、载体,第一节 养分吸收概述,1、离子的被动吸收 被动吸收是离子顺电化学势梯度进行的扩散运动,这一过程不需要能量,也没有选择性。包括两种方式:简单扩散和杜南扩散。2、离子的主动吸收 植物细胞逆浓度梯度(化学势或电化学势)、需能量的离子选择性吸收过程。,四、矿质养分跨膜进入根细胞的机理
9、,第一节 养分吸收概述,细胞膜上两种离子运载蛋白,第一节 养分吸收概述,3.2 溶质透过质膜的机理,第一节 养分吸收概述,第一节 养分吸收概述,第一节 养分吸收概述,第一节 养分吸收概述,Passage intothe Cytoplasm and the Vacuole,第一节 养分吸收概述,离子跨膜的主动(“上坡”)和被动(“下坡”)运输图示,第二节 被动吸收,被动吸收的特点被动吸收的方式,第二节 养分被动吸收,三个特点:不需要消耗代谢能量没有选择性顺着浓度梯度或电化学势梯度吸收。,被动吸收(非代谢吸收):溶质分子或离子无选择性地顺着浓度差梯度或电化学势梯度进入细胞的过程。,离子交换离子扩散
10、 简单扩散 杜南扩散,HCO3-,H+,NH4+,H2PO4-,方式:,示意:,被动吸收的特点:,不耗能(代谢)无选择性(不绝对)顺化学势梯度受环境条件影响小,第二节 养分被动吸收,被动吸收的方式:,主要通过扩散作用不需能量(非代谢吸收)简单扩散杜南扩散,第二节 养分被动吸收,简单扩散,前提:细胞内外浓度差,第二节 养分被动吸收,杜南扩散,不扩散基阴阳离子分布不平衡浓度积相等M+*A-内=M+*A-外 Nai+Cli-=Nao+Clo-,第二节 养分被动吸收,第三节 主动吸收,主动吸收的特点载体学说离子泵学说,第三节 养分主动吸收,离子的主动吸收的概念,植物细胞逆浓度梯度(化学势或电化学势)、
11、需能量的离子选择性吸收过程。,第三节 养分主动吸收,主动吸收的特点,消耗代谢能量逆电化学势梯度选择性竟争性饱和性受环境影响大,第三节 养分主动吸收,载体假说载离子体假说离子泵学说,主动吸收的机理,第三节 养分主动吸收,二、载体学说,载体学说的要点载体学说的合理性载体动力学方程载体学说的模型,第三节 养分主动吸收,Transporter,Channel,Carrier,Zeiger,and,Zeiger,lant Physiology,1998,(Co-transporter),第三节 养分主动吸收,Pump,载体学说的要点,载体存在于只质膜上载体是大分子载体具有选择性,竞争性和饱和性载体需要代
12、谢能量,第三节 养分主动吸收,载体学说的合理性,解释了离子吸收中的三个基本问题:转移过取,逆电化学势 选择性与代谢及能量的关系,第三节 养分主动吸收,学说的原理,VTransport rateVmaxThe maximal transport ratekThe Michaelis contant k=(k2+k3)/k1SA given ion concentration in the substate,第三节 养分主动吸收,载体动力学方程,载体学说以酶动力学为依据。应用Michaelis-Menten方程可求出:V=VmaxS/(Km+S)式中:V吸收速率;Vmax载体饱和时的最大吸收速率;
13、Km离子-载体在膜内的解离常数,相当于酶促反应的米氏常数;S膜外离子浓度。当V=1/2Vmax时,Km=S。根据根系吸收离子的培养试验,用图解法可求得Km值,第三节 养分主动吸收,第三节 养分主动吸收,最小吸收浓度,在外界离子浓度很低,离子被完全消耗之前,净吸收停止。此时外界离子浓度称为最小浓度,以Cmin表示。Barber对Michaelis-Menten方程进行了修正,提出目前广泛使用的离子吸收动力学方程。离子流入量(In)计算公式如下:In=Vmax(C-Cmin)/Km+(C-Cmin)Cmin 是植物从土壤吸收离子的重要因素,决定着离子在根际的扩散梯度。,第三节 养分主动吸收,第三节
14、 养分主动吸收,载体学说的模型,常用扩散模型和变构模型来解释离子的主动运输(吸收)。,第三节 养分主动吸收,认为载体是亲脂性的类脂化合物分子。磷酸化载体能与根外溶液中特定离子在膜外结合,当它扩散到膜内侧遇到内蛋白层中的磷酸脂酶时,能水解放出能量,并把离子和无机磷酸离子从载体的结合位置上解离出来,释放到细胞内。卸载离子后的载体又成为非磷酸化载体,在磷酸激酶的作用下再次磷酸化继续把养分由外侧运进细胞内。释放出的磷酸离子扩散到叶绿体或线粒体中,在那里与ADP从新结合成ATP,为载体的活化提供能量。,扩散模型,第三节 养分主动吸收,离子跨膜载体的运转(A)及其与能量的关系(B),第三节 养分主动吸收,
15、扩散模型,变构模型,认为载体蛋白是大分子化合物。载体蛋白通过构象的改变主动运输离子。有人认为载体蛋白类似变构酶,具有两种形态转换和两个结合部位,一个与被运载物结合,另一个与别构效应物结合。别构效应物一般认为是ATP。,第三节 养分主动吸收,泵主要是结合在质膜上的ATP酶。ATP酶的水解产生大量质子并泵出细胞质外,使高等植物细胞膜产生负电位的质子(H+)。与此同时,阳离子可反向运入细胞质,这种运输方式称为逆向运输。质子泵维持的电位梯度为阳离子跨膜运输提供了驱动力,而原生质膜上的载体则控制着阳离子运输的速率和选择性。阴离子也能与质子协同输。在液泡膜上还存在着另一个ATP驱动的质子泵,可能与阴离子向
16、液泡内的运输相耦联。,离子泵ATP酶,第三节 养分主动吸收,植物细胞内电致质子泵(H+-ATP酶)的位置及作用模式,植物细胞内电致质子泵(H+-ATP酶)的位置及作用模式,第三节 养分主动吸收,两类ATP驱动的质子泵不仅所在位置不同(原生质膜和液泡膜),而且对阴、阳离子的敏感程度也不同。H+-ATP酶能被一价阳离子激活,其激活力顺序为K+NH4+Na+,对阴离子较不敏感。液泡膜H+-ATP酶对一价阳离子很不敏感,但大多阴离子,尤其是氯化物对它有激活作用。,第三节 养分主动吸收,对物质的跨膜运输来说,一般的营养物质,尤其是离子,运输的主要驱动力是引起跨膜电位梯度的H+-ATP酶。离子吸收与酶活性
17、之间有很好的相关性。阴、阳离子的运输是一种梯度依赖型的或耦联式的运输。,第三节 养分主动吸收,第三节 养分主动吸收,离子载体的作用可分为两类:一类是离子载体与被运载的离子形成配合物,促进离子在膜的脂相部分扩散,使离子扩散到细胞内;另一类是离子载体在膜内形成临时性充水孔,离子通过充水孔透过质膜。,离子载体也可分为两类:缬氨霉素属第一类。它具有大环化合物结构,其内部是能容纳阳离子的“笼子”,可与阳离子形成配合物;环外侧的化学基团是亲脂性的,能在膜的脂相内自由扩散,这样就能克服脂相屏障而使离子进入细胞。缬氨霉素对离子的选择性主要决定与大环化合物中“笼子”的容积和被运载离子的半径。,缬氨霉素-K复合体
18、的结构,第二类离子载体是短杆菌肽,其传导能力比缬氨霉素要大1万倍,达到107个离子/s。其运载阳离子的机理是两个短杆菌肽分子可以在生物膜内形成直径为4、长达25-30的管状孔道。管道内充满水分,只允许K+,Na+通过,而不允许Ca2+,Mg2+通过。,无活性菌素复合体的结构,第四节 影响养分吸收的因素,内部因素外部因素,第四节 影响养分吸收的因素,内部因素,植物的遗传特性植物的代谢植物的根系活力,第四节 影响养分吸收的因素,影响养分吸收的因素主要包括介质中的养分浓度、温度、光照强度、土壤水分、通气状况、土壤值、养分离子的理化性质、根的代谢活性、苗龄、生育时期植物体内养分状况等。介质中的养分浓度
19、 温度 光照 水分 通气状况 土壤反应 离子性质 离子间的相互作用 苗龄和生育期,外部因素,第四节 影响养分吸收的因素,研究表明,在低浓度范围内,离子的吸收率随介质养分浓度的提高而上升,但上升速度较慢,在高浓度范围内,离子吸收的选择性较低,而陪伴离子及蒸腾速率对离子的吸收速率影响较大。各种矿质养分都有其浓度与吸收速率的特定关系。,1.介质中养分浓度,第四节 影响养分吸收的因素,KCl和NaCl浓度对离体大麦根吸收K+和Na+速率的影响,第四节 影响养分吸收的因素,外界磷浓度对生长8周的8种植物以及生长24小时的大麦吸磷速率的影响,植物对养分有反馈调节能力。中断某仪养分的供应,往往会促进植物对这
20、一养分的吸收。在缺磷一段时期后再供磷会导致地上部含磷量大大增加,甚至引起磷中毒。,中断养分供应的影响,第四节 影响养分吸收的因素,不同供磷状况对大麦各部位含磷量的影响,第四节 影响养分吸收的因素,某一矿质养分的吸收速率与其外界浓度间的关系还取决于养分的持续供应状况。用离体根或或完整的幼龄植物进行短期研究时,通常是在很稀的营养液或溶液中进行预培养,因此植株或根内的养分浓度相当低。当供应养分以后,养分吸收速率会非常高,甚至在高浓度范围内,吸收速率仍持续增高。,长期供应的影响,第四节 影响养分吸收的因素,植物根系对养分吸收的反馈调节机理可使植物在体内某一养分离子的含量较高时,降低其吸收速率;反之,养
21、分缺乏时,能明显提高吸收速率。净吸收速率的降低包括流入量的降低和溢泌量的增加。,养分吸收速率的调控机理,第四节 影响养分吸收的因素,养分在各种生化反应中的重要作用在于保证细胞质组成和状态的稳定及植物旺盛的代谢作用。一般认为,当养分供应不足时,可通过调节跨原生质膜的吸收速率或对储藏在液泡中的养分再分配来调节。,细胞质和液泡中养分的分配,第四节 影响养分吸收的因素,根部离子吸收的反馈调控模型,第四节 影响养分吸收的因素,介质中K+的浓度的变化对大麦根细胞质和液泡中K+浓度(mmol/L)的影响,第四节 影响养分吸收的因素,一般6-38C的范围内,根系对养分的吸收随温度升高而增加。温度过高(超过40
22、C)时,高温使体内酶钝化,从而减少了可结合养分离子载体的数量,同时高温使细胞膜透性增大,增加了矿质养分的被动溢泌。低温往往是植物的代谢活性降低,从而减少养分的吸收量。,温 度,第四节 影响养分吸收的因素,温 度,能量吸收作用中的酶对温度敏感40C,钝化胞膜透性植物代谢活性养分的迁移,第四节 影响养分吸收的因素,光照可通过影响植物叶片的光合强度而对某些酶的活性、气孔的开闭和蒸腾强度等产生间接影响,最终影响到根系对矿质养分的吸收。,光照,光合作用一能量水分蒸腾(气孔),第四节 影响养分吸收的因素,第四节 影响养分吸收的因素,水分,养分的溶解 养分元素的迁移 溶液中养分浓度 根系的生长,水分状况是决
23、定土壤中养分离子以扩散还是以质流方式迁移的重要因素,也是化肥溶解和有机肥料矿化的决定条件。水分状况对植物生长,特别是对根系的生长有很大影响,从而间接影响到养分的吸收。,第四节 影响养分吸收的因素,土壤通气状况主要从三个方面影响植物对养分的吸收:一是根系的呼吸作用;二是有毒物质的产生;三是土壤养分的形态和有效性。良好的通气环境,能使根部供氧状况良好,并能使呼吸产生的CO2从根际散失。这一过程对根系正常发育、根的有氧代谢以及离子的吸收都有十分重要的意义。,根系的呼吸与能量 有毒物质的产生 养分的形态及有效性 根系的活力,通气状况,第四节 影响养分吸收的因素,pH 改变了介质中H+和OH-的比例。其
24、对离子吸收的影响主要是通过根表面,特别是细胞壁上的电荷变化及其与K+,Cu2+,Mg2+等阳离子的竞争作用表现出来的。,土壤反应(pH),细胞壁电何性 离子竟争NH4-N,NO3-N)养分的形态 养分的溶解与沉淀(有效性),第四节 影响养分吸收的因素,第四节 影响养分吸收的因素,外部溶液的pH及Ca2+的供应对大麦根K+净吸收率的影响,第四节 影响养分吸收的因素,第四节 影响养分吸收的因素,离子的性质,1.离子半径:吸收同价离子的速率与离子半径之间的关系通常呈负相关。2.离子价数:细胞膜组分中的磷脂、硫酸脂和蛋白质等都是带有电荷的基团,离子都能与这些基团相互作用。其相互作用的强若顺序为:不带电
25、荷的分子一价的阴、阳离子二价的阴、阳离子三价的阴、阳离子。相反,吸收速率常常以此顺序递减。水化离子的直径随化合价的增加而加大,这也是影响该顺序的另一因素。,第四节 影响养分吸收的因素,碱金属离子吸收与离子半径之间的关系,第四节 影响养分吸收的因素,离子间的相互作用,土壤中的有效性及形态吸收中的相助或拮抗(载体,电荷及离子平衡),第四节 影响养分吸收的因素,离子间的拮抗作用是指在溶液中某一离子的存在能抑制另一离子吸收的现象,主要表现在对离子的选择性吸收上。一般认为,化学性质近似的离子在质膜上占有同一结合位点。阳离子中,K+,Rb+和Cs+之间,Ca2+,Sr2+和Ba2+之间;在阴离子中Cl-,
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