《中医行与养生》PPT课件.ppt
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1、遂平骨伤乳腺专科 张仁献,营养免疫学与疾病的关系,你的健康就是我们的重任!,.营养免疫学,1.营养免疫学是一门研究营养与免疫系统之间奇妙关系的科学,重点是提倡整体健康管制,而不是在人体发生问题后才去抢修。我们都知道,人体有八大系统,消化系统 呼吸系统 神经系统 血液循环系统 内分泌系统 泌尿生殖系统 骨骼肌肉系统 另外,还有免疫系统。我们为什么不研究其他系统,而专门研究免疫系统呢?因为它与慢性疾病有直接关系。,2.营养免疫学与疾病的关系:,营养免疫学与疾病有什么关系呢?可不可以预防?当你知道了免疫学,你就找到了答案。一切的一切就从免疫学开始。只有把免疫系统搞清楚,你才会理解营养免疫学是一个什么
2、样的科学,你才能真正的理解如何才能预防和治疗慢性疾病。我们研究免疫系统是因为我们发现90%以上的慢性疾病跟免疫系统都有直接关系。看一下90%的疾病都是什么病?,(1).各种传染病:流感 肺炎 肝炎 肾炎 尿道炎 艾滋病等,这些疾病非常常见,而且与免疫系统密切相关,每个人一生中都有可能得到。,(2).癌症:想一想,你的亲戚 朋友 同事和认识的人中,总会有人得上癌症的,癌症的确与免疫系统有直接关系。,(3).自身性免疫疾病:如糖尿病 甲亢 红斑狼疮 多发性硬化症 类风湿 牛皮癣等,这些疾病发病高,病人非常痛苦,但是它不是从外面发生的,而是从身体里面发生的,是免疫系统发生了问题。,(4).心血管疾病
3、:高血压 高胆固醇 心梗 心脏病 脑中风等,这些病很普通,54%以上的人死在了这些疾病上。,纵观以上的疾病,我们都很熟悉,它不是什么稀罕的病,都可能找到我们的身上,说不定它已经在你的身上存在了,只是还没感觉出来罢了。那么,如何才能控制住这些疾病呢?世界上最好的医生自己体内的免疫系统。,二.人体的新兵训练营免疫系统,人体的免疫系统并不在某一个特定的位置,相反地它需要人体多个器官共同协调运作,主要共有三道防线,是具有执行其功能所需要之独特组织。人体防御疾病与感染的第一道防线,是皮肤及排汗系统的黏液组织,它们在很多有害成分进入人体之前,便能充分将其捕获,汗液和皮脂中的抗菌物质会捉住细菌,而眼泪和黏膜
4、液分泌出酵素以分解侵入者的细胞壁。免疫系统的第二道防线在体内,在这里,免疫系统的成员将继续“寻找与摧毁”的任务。,免疫系统的第三道防线包括若干器官,如淋巴结及脾脏,它们具有淋巴液及血液,是一个可循环的通行系统,在这个通行系统当中,免疫系统中的成员,将可赶在血液及淋巴液内的有害成分增殖之前,进行最后的狙杀任务,淋巴结是外围淋巴器官,骨髓和胸腺也是人体的主要淋巴器官,另外,长久以来,人们觉得盲肠和扁桃体没有明显的功能而选择割除它们,但是最近的研究显示,盲肠和扁桃体内有大量的淋巴结,这些结构能够协助免疫系统运作。,1.免疫系统的功能:我们知道,消化系统的功能是消化、吸收和排泄,而免疫系统的功能不仅仅
5、是一个单纯抵抗“外邪”的防御系统,更重要的是它对我们整个机体的健康状况实施全面的严格检查。,(1).免疫系统调节机体的所有系统是否按部就班的正常运转。(2).免疫系统像堡垒一样抵抗病毒、病菌的侵入(感冒、肝炎等)。(3).免疫系统调节身体各部分的养分供给和废物排除。(4).免疫系统负责清除体内的有害物质和毒素。(5).免疫系统能准确无误地识别判断出不应滞留体内的“异常分子”。总之,免疫系统监视着数百亿生命细胞的产生和消亡。,2.免疫系统的构成:免疫系统是由淋巴器官(骨髓、淋巴结、脾、扁桃体、胸腺、盲肠)构成。,(1).士兵工厂骨髓 骨髓负责红血球和白血球的制造。所有红细胞包括我们身体的免疫细胞
6、都来源于红骨髓,成年人身上,这种具有造血功能的骨髓约重4公斤,因此,它应该是人体最打的、同时也是最重要的器官了,红血球和白血球就像免疫系统里的士兵,每秒钟就有800万个血球细胞死亡,并有相同数量的细胞在这里生成,因此,骨髓就像制造士兵的工厂一样。,(2).训练场地胸腺,就像为了赢得战争而训练海军一样,胸腺是训练各种兵种的训练场,是免疫系统的一个培训中心,负责培养骨干细胞,也就是培养出各种不同的淋巴细胞 有的淋巴细胞负责制造抗体,有的淋巴细胞负责垃圾清理工作,有的淋巴细胞负责监视和裁判工作。总之,要想不断的培养出优秀的骨干细胞,只有提高胸腺的培训质量,不让胸腺出问题。,(3)咽喉守卫者:扁桃体,
7、扁桃体对从口鼻进入人体的入侵者保持高度的警戒,它被感染后成为千疮百孔的废墟,成为病原体的巢穴和庇护所,同时,也成为新的病菌感染的温床。假如扁桃体被割除了,在关键的部位就失去了堡垒,于是病原体就可以进攻下一道防守不严的防线。,(4).战场淋巴结,在消化器官四周,遍布着密密麻麻的淋巴结,它们是一个真正的防卫阵圈,是一个拥有数十亿个白血球的小型战场,它们的任务是阻止病原体和有毒物质进入内脏。当身体因感染病毒而需开始作战时,外来的入侵者和免疫细胞都聚集在这里,淋巴结就会肿大,肿胀的淋巴结是一个很好的信号,它正告诉你身体受到感染,而你的免疫系统正在努力的工作着。作为整个军队的排水系统,淋巴结肩负着过滤淋
8、巴液的工作,把病毒、细菌等废物运走。人体内的淋巴液大约比血液多4倍,这就是你感冒后,医生让你多喝水的原因。,(5).血液的过滤器脾脏,脾脏的主要功能是:过滤血液、储藏血液、制造血液、制造免疫细胞。脾脏是血液的仓库,它肩负着过滤血液的职能,清除死亡的血球细胞,并吞噬病毒和细菌,它还能激活B细胞使其产生大量的抗体。,(6).免疫助手盲肠,盲肠能够帮助B细胞成熟、发展以及抗体的产生,它扮演着交通指挥员的角色,指挥白细胞到身体的各个部位。,三.阻扰和削弱免疫系统的重要因素,1.长期的、大量的、超负荷的工作压力。压力会引起有毒物质和废物在身体中积聚,每次思想过程、每次感情表露或每次身体动作都会在你的体内
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