GS酒店管理系统培训教程.ppt
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1、GS系统培训教程酒店前台管理系统,金蝶国际软件集团有限公司,目录,酒店运作流程及组织架构图功能模块简介及特点预订管理接待管理收银管理夜审管理房务管理营销管理报表管理维护管理行业常用术语说明,酒店运作流程图,酒店运作流程及组织架构图酒店运作流程图组织架构图功能模块简介及特点预订管理接待管理收银管理夜审管理房务管理营销管理报表管理维护管理行业常用术语说明,酒店运作流程图,接待接待员询问是否有预订或需要的房类,客人延期(续住),收银客人到收银台交付押金(预授权),收银员通知房务部查房,收银员办理离店,收回房卡,接待员分房,办理入住手续,发放门锁卡入住,客人消费,客人离店,到前台办理结账,查房后通知收
2、银员可办理结账,宾客离店,宾客入店,预订散客/团队,预订和接待(入住)的类别分为散客和团体预订的方式有来电、步入、网上预订(需要与网站做接口)夜审:是指在夜间进行核算工作,工作目的是要有效地审核由于客人消费而产生的收入,保证当天酒店收益的真实、正确、合理。,财务夜审,催租,催租报表在住客人报表,酒店运作流程图,酒店运作流程及组织架构图酒店运作流程图组织架构图功能模块简介及特点预订管理接待管理收银管理夜审管理房务管理营销管理报表管理维护管理行业常用术语说明,酒店组织架构图,酒店运作流程及组织架构图-职能简述,系统运作模式及组织架构图-职能简述,备注:多数商务酒店由于前厅面积较小、人员少,所以收银
3、和接待的工作会合并,由一人来完成,功能模块简介及特点,酒店运作流程及组织架构图功能模块简介及特点功能模块简介系统功能特点预订管理接待管理收银管理夜审管理房务管理营销管理报表管理维护管理行业常用术语说明,功能模块简介,销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口,关键应用介绍散客预订(New Reservation)客人以个人方式通过电话、互联网等途径进行酒店客房的预订团体预订(Groups)客人以团体方式通过电话、互联网等途径进行酒店客房的预订预订维护(Update Reservations)操作人员对已经完成的预订单作修改操作,或者作进一步的安排,预订模块中
4、的大多数工作均通过预订维护完成。预订分房(Room Blocking)操作人员为预订单分配具体可用客房,一般是在客人预抵日的前一天或当天操作完成。预订入住(Arrivals)当客人抵达酒店时,对预订单执行入住操作。转团处理(Turn Group)实现散客转为团体成员、团体成员转为散客,或团体成员从某团体转到另一团的操作。,功能模块简介,销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口,关键应用介绍散客入住(Walk In)为步入的散客直接办理入住手续,如登记客人信息、排房、门锁卡制作等一系列相关操作。散客的集体账=房账(房租+其他消费)团体入住(Groups)为步
5、入的团体直接办理入住手续,如登记客人信息、排房、门锁卡制作等一系列相关操作。团体的集体账=房账(其他消费)+团账(团体房租)预订入住(Arrivals)根据预订单为预订散客/团体办理入住操作。客情维护(In-house Guests)对在住客人的资料进行维护和相关操作,如帐务设置、调价、增补登记、增加随行人、转熟客等操作。,功能模块简介,销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口,关键应用介绍延期(Extended Stay)处理 前台操作人员根据客人自身情况是否续住进行延期操作。换房(Room Move)前台操作人员根据客人服务请求进行换房操作。调价(Di
6、scount)前台操作人员根据实际情况进行调价操作。打印RC单(Registration Card)打印住宿登记单,一般包含房号、姓名、性别等信息,用于客人签名确认入住登记信息转团处理(Turn Group)、合并团体(Group Merge)转团处理就是散客转为团体成员、团体成员转为散客,或团体成员从某团转到另一团;整团转去另一团的情况,称为合并团体,功能模块简介,销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口,关键应用介绍交易入帐(Postings)前台收银员对客人在酒店的基本消费、订金、押金等进行入帐操作。帐务处理(Cashier Functions)进行
7、客人离店时结帐操作,针对相关帐务明细,并对其执行各种入帐、冲帐、清帐、迟付、拆帐等操作。快速离店(Quick Check out)对帐务无余额且不需加收当天帐务时,可直接对帐单作离店操作。快速清帐(Quick Settle)直接对余额不为零的消费作付款操作,默认付款方式为RMB现金。快速迟付(Quick Depart)即直接对指定消费记录迟付,判断并提示是否有当天需增加的消 费记录,如半日租等。转帐操作(Transfers)实现在各种帐单之间转移交易记录,可以是帐间转移,也可以是帐内各分帐单之间转移。催缴押金(Balance Alert)实现对押金余额不足进行催缴操作。工作帐(House Ac
8、count)实现非在住客人的酒店消费入帐操作。支持预结操作(PreSettle)、调价(Discount)、客帐设置(Account Setting)和交班报表(Close Report),功能模块简介,销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口,关键应用介绍房态管理(Cleaning Status)对酒店各类房态进行实时监控和管理,如脏房、停用房、维修房 等各类房态的转换操作,以及相关的统计和日志查看。房态历史(Room History)实现对某房间最近的房态变化历史情况跟踪。,功能模块简介,销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理总经理查
9、询报表中心管理丰富的接口,关键应用介绍夜审(Night Audit)夜审是指夜审人员在夜间进行审核、核算各收银点的收银员以及各营业部门交来的单据、报表等资料,其工作目的是要有效地审核由于客人消费而产生的收入,并且结转营业日,保证当天酒店收益的真实、正确、合理。夜审需具有发现错弊,查找根源的能力,以及一丝不苟的工作态度。夜间审核主要分为三个部分:客房收入、餐饮收入和康乐收入审核。过租(Post Room and Tax)酒店系统根据夜审人员所核准的住客入住时间,按照房价政策 自动生成每日房租。,功能模块简介,销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口,关键应用
10、介绍基础资料(Base Data)集中对系统所使用的基础数据进行维护,具体包括:公用代码、营业部门、班次、记帐项目、计时项目客房资料(Room Setting)对客房楼层、类型、明细等客房相关资料设置,具体包括:建筑楼层、客房类型、客房记录房价政策资料 包括房价的季节定义、包价项目代码、房价代码定义、房价明细、房价包价项目、出租率折扣控制、佣金代码,定义通用的佣金政策、佣金代码明细,与房类、租季相关的佣金政策。权限设置(Authorization)包括维护员工资料,按角色授予操作权限、确定折扣等量化权限,设置报表划分及报表操作权限。系统参数(System Parameters)包括系统参数模块
11、中对酒店类型、日租起算时间、夜核开始时间等与系统操作相关的参数设置。还包括门锁类型、参数等与接口相关的参数设置日志查询(User Log)报表及单据自定义(Self-Definition),功能模块简介,销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口,关键应用介绍客户关系(CRM)完成对来店消费过的历史客人的档案资料、消费明细、往来帐等内容的查询和维护功能。历史客人的概念非常广泛,除了消费过的客人、会员等,还包括团队、旅行社、会议、合约单位签单人等历史资料。会员(Member)包括会员档案的管理、会员卡的管理、会员消费帐务的管理、会员的优惠政策管理等等会员相关操
12、作。(由会员系统完成)VIP 完善客历档案管理,并单独过滤出VIP客人管理。营销分析(Decision Support)对公司团队销售异常的情况进行分析,以便提醒相关的销售员进行营销活动。VIP消费统计表 从VIP的角度,对其阶段性消费和累积消费进行排行分析,供营销部决策参考。绩效考评(Evaluating)计算业务员在某一时间段内所销售的业绩量及其应得提成额。计划任务管理(Budget Management)业务员档案(Sales Profile)政策定义(Market Policy)对会员类型、行业、地区等属性进行计划性的营销辅助设置。,功能模块简介,销售预订前台接待收银管理房务中心审核管
13、理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口,关键应用介绍允许用户自定义报表和查询条件。所有报表,均提供两种出租率:即所有者出租率报表与经营者出租率报表。提供售出房平均房价、售出房平均收入、总房数平均收入。报表表头均支持中英文双语。报表的查询日志,包括记录每次查询人、条件、耗时、是否打印过等。报表提供多级分类,将相关的报表放在一起,便于用户选择。所有报表有分楼号管理,便于同一酒店多栋楼单独核算。班次查询条件报表可支持跨日,如首日中班、晚班与次日早班在一张报表上体现。,常用报表,空房预报表:显示未来的某段时间内,各种房间类型的可用状态。当前在住客人资料报表:显示当前在住客人的资料情况,可分别按楼层和
14、市场分类来查看。催租报表:显示余额超出限额的在住客人,以方便收银员催租。交班报表:统计收银员当班期间所有的收入合计,上交财务以便对帐。房态历史:显示房间的房态变化历史。,功能模块简介,销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口,关键应用介绍IC卡门锁接口直接通过酒店系统实现房卡的制作VOD视频点播接口在酒店系统里控制一些电视频道一卡通消费接口所有消费都可以在酒店系统里体现程控交换机自动计费接口结账时电话费自动进入酒店系统的账单酒店PMS接口电话长途开关和叫醒服务房间智能控制接口不进入房间,可以控制房间里的电器网上订房接口在网上的预订信息可以进入到酒店系统里,
15、功能模块简介及特点,酒店运作流程及组织架构图功能模块简介及特点功能模块简介系统功能特点预订管理接待管理收银管理夜审管理房务管理营销管理报表管理维护管理行业常用术语说明,系统功能特点,1、严密的数据安全和数据处理2、丰富的外围系统接口3、详细的操作轨迹跟踪及查询4、完善的权限控制(报表控制)5、合约单位优惠政策及佣金定义6、灵活严格的房价政策定义7、财务报表击穿功能(审核)8、用户自定义菜单、界面、报表9、详细的客历管理10、身份证扫描、自动识别系统11、快捷入住操作、熟客自动识别,房态说明,绿色:散客房,粉红色:团体房,水绿色:长包房,靛蓝色:自用房,紫色:招待房,红色:维修房,白色:空房,黄
16、色:停用房,灰色:脏房,灰色钥匙:代表临时占用,黄色钥匙:代表预留房,红色小人:代表今天将要离店的客人人头图标:代表熟客,闲置:代表房间超过一定时间没有卖,备注:房态颜色是可以自定义的,预订管理,酒店运作流程及组织架构图功能模块简介及特点预订管理接待管理收银管理夜审管理房务管理营销管理报表管理维护管理行业常用术语说明,主界面:默认为当前有效的订单列表,该列表界面以颜色区分散客与团体的预订单,具体列示内容如图,双击列表中记录进入预订维护窗口,预订(Reservation)-预订界面介绍与功能说明,预订功能:散客预订:新增散客的预订单,除了可以录入一般的预订资料外,还包括帐务信息、市场信息、客人的
17、个人资料等,最大程度地方便酒店统计分析团体预订:新增团体的预订单。基本功能与散客类似,只是批量预订多间房的操作更方便主要操作:快速预订预订维护预订分房取消/恢复预订入住主要单证/报表:预订确认单空房预报表,预订-快速预订(Quick Reservation),快速预订:此操作用来完成散客和团体的预订操作步骤:备注:只需录入带*号的栏位就可完成预订,其他资料可另寻时间在预订维护界面补充,1、确定散客或团队,2、录入客人名(客历档案),3、合约单位(关联房价代码 及 业务员),4、预订天数,5、选取预订房类,预订-预订维护 F4(Update Reservation),预订维护:对已录入的预订单作
18、修改操作,或者作进一步的安排,预订模块中的大多数工作均通过预订维护完成预订维护操作:,1、预订资料录入,包括抵店、离店、房类等信息,2、客人资料录入,包括国籍、证件类型、证件号码等信息,4、图片资料,包括相片上传、签名图形上传,3、提醒说明,包括预订说明、收银说明、离店说明等信息,预订-预订分房(Room Booking),预订分房:为预订单分配具体哪些客房可用,一般是在预抵日的前一天或当天操作预订分房操作:1、房类选择备注:可根据各种查询条件,快速过滤出在本订单预计住宿期间可以分配的房间。可手工双击选房,也可电脑自动分房。,预订-预订取消/恢复(Cancel/Restore Reservat
19、ions),取消/恢复:应客人要求,或由于操作员错误录入等原因,取消客人的预订单。而对已取消的订单,也可作恢复操作取消/恢复操作步骤:1、选取房间2、输入原因备注:如果是恢复预订单,则对选中的已取消订单进行此操作,预订-打印确认单(Confirmation Letter),打印确认单:预订成功后,可选择是否打印书面的确认单,便于传真给用户确认。预订确认书的格式可由用户自由设置。,预订-预订入住(Arrivals),预订入住:对当前选中的预订单执行入住操作预订入住操作步骤:1、选择预订单2、入住、全入住,分批入住备注:对于分批入住,按住键盘上的Shift键不放,用鼠标左键选取要同一批入住的房间(
20、必须已留房),即可实现。对于有订金的订单,系统将订金转为押金。,预订-空房预报 F11(7 Days Forecast),空房预报表:显示未来的某段时间内,各种房间类型的可用状态。可选择日期范围、可用房是否含预离。双击某天的可预订数,弹出可用房数相关数据窗口。,接待管理,酒店运作流程图功能模块简介及特点预订管理接待管理收银管理夜审管理房务管理营销管理报表管理维护管理行业常用术语说明,数据分析:在住房数、房租、消费和付款汇总信息,接待管理(Reception)-接待界面介绍与功能说明,主界面:默认为当前有效的订单列表,该列表界面以颜色区分散客与团体的预订单,具体列示内容如图,双击列表中记录进入客
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