四章旅游需求与旅游供给.ppt
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1、第四章 旅游需求与旅游供给,学习目标,掌握旅游需求和旅游供给的概念、规律及其影响因素 熟悉旅游需求与旅游供给弹性原理了解旅游供求的矛盾运动和旅游供求均衡的过程 能够运用旅游供求规律分析和解决实际问题,学习的重点和难点,重点:1、旅游供求的含义和旅游供求的规律2、旅游需求产生的条件3、旅游供给的内容4、旅游供求的矛盾与旅游供求的均衡难点:1、旅游供求的弹性和弹性系数2、旅游供求的矛盾运动,导入案例,布达拉宫门票的限量 处于世界屋脊的西藏,被许多人视为神秘的地方,亲手揭开这层神秘的面纱,亲眼目睹 面纱后的迷人风采,是许多人渴望的。据西藏自治区旅游局方面的消息,青藏铁路通车之后,每天乘火车到达拉萨的
2、旅客约在 2300 人到 3000 人之间,而乘坐飞机到拉萨的约为 2000 人,使来藏旅游的游客数量出现了 井喷行情。西藏首府拉萨是一座具有 1300 多年历史的文化 名域,保留了许多代表藏民族文化精髓的历史文物。位于拉萨市内的布达拉宫,是西藏旅游 的控制性垄断资源。作为世界级文化遗产,近年来参观人数急剧增加,极大地增加了布达拉 宫的接待压力,这对布达拉宫的,保护和利用提出了新的挑战。从 2003 年开始,西藏对布达拉宫每天的参观人数进行了严格限制,始终控制每天 2300人进入宫内参观。其中,团队票 1600 张,散客 700 张。旅游高峰期间,弹性增加 300 张门票 满足游客的需求。门票
3、预订的流程为:游客必须提前一天预订门票。预订时,散客须到布达 拉宫西大门凭个人身份证领取由布达拉宫管理处免费提供的 购票凭证,次日,凭 购票凭 证 在售票点换购门票。布达拉宫由于其建造年代久远,宫殿内部通道狭窄,楼梯陡峭,易发生游客拥挤和踩踏 现象。同时,近两年来旺季参观人数的急剧增加,使得供需矛盾突出,门票倒买、倒卖,现象 时有发生。为有效保护文物建筑,平衡客流,自 2008 年 1 月 1 日起,布达拉宫门票正式实行 淡季、旺季两种价格。布达拉宫旺季门票由现行每张 100 元人民币,调整为每张 200 元,淡 季为每张 100 元。旺季为每年 5 月 1 日至 10 底,淡季为每年 11
4、月 1 日至次年 4 月底。布达 拉宫门票此次实行价格调整,旨在通过运用价格杠杆,适当拉开淡、旺两季门票差价,平衡游客分布,对缓解布达拉宫接待压力,保护布达拉宫文物景点,整顿旅游市场秩序起到非常有效的作用,从而推动西藏旅游业健康发展。资料来源:李辉作主编的,电子工业出版社,2009.,引导问题,1、西藏为什么要对布达拉宫每天的参观人数进行严格的限制?2、导致西藏旅游供求变化的因素有哪些?3、如何调节西藏旅游供求的矛盾?,学习导航,这个案例涉及到旅游需求和旅游供给的概念、规律以及旅游供求的矛盾和平衡等核心知识,而这些正是本章所要阐述的内容。,第一节 旅游需求,一、旅游需求的概念 需求是指人们在一
5、定条件下对某种事物渴求满足的欲望,是产生人类一切行为的原动力。,在经济学中,需求是指消费者在一定时间内以一定的价格愿意并且能够购买的某一商品或服务的数量。在人们所需求的商品或服务为旅游产品的情况下,这种需求便成为旅游需求。所以,旅游需求是指在一个特定时期内有旅游欲望和闲暇时间,消费者在各种可能的价格下愿意并能够购买的旅游产品的数量。,二、旅游需求产生的条件,1、主观条件:旅游动机 旅游动机是旅游需求产生的主观条件,是引发和驱使人们出外旅游的内在力量。旅游动机主要包括身体方面的动机、文化方面的动机、交际方面的动机、地位和声望方面的动机。,2、客观条件:可自由支配收入、闲暇时间 交通运输条件,可自
6、由支配收入(支付能力)可自由支配收入是指人们从事社会经济活动而得到的全部收入扣除应纳税金、基本生活费用和社会消费后的余额。人均国民收入与旅游消费需求的关系:,思路拓展 近些年来,广东一直是国内旅游和出境旅游最重要的客源输出地。为什么?,2.闲暇时间闲暇时间是指人们在日常工作、学习、生活之余以及必需的社会活动之外,可以自由支配的时间。旅游消费的异地性和时限性使得旅游需求的实现除了要有旅游欲望和购买能力外,还必须有一定的闲暇时间做保证。闲暇时间按长短可分为三种:每个工作日后的闲暇时间、周末闲暇时间、假日闲暇时间。闲暇时间因长短不同,对旅游需求的作用亦不同:,此外,还有带薪假期。如法国巴黎劳动法规定
7、每年有30天的带薪休假。提问:我国一年的休假日总共有多少天?,3.交通运输条件大型舒适的飞机、高速火车、豪华空调客车和高速公路等,不仅使旅游者的洲际越洋旅游成为可能,而且使旅游者的空间位移更加方便、迅速和舒适,因而极大地激发了人们的旅游动机,促进了远距离旅游和国际旅游的发展。,总结:旅游需求的客观条件(1)首要条件:人们可自由支配收入的提高(2)必要条件:人们闲暇时间的增多(3)保障条件:现代交通运输的发展,三、旅游需求的特点,1、高层次性按照马斯洛需求层次理论的解释,旅游需求是一种高层次的需求,表现为人们追求更好的物质享受和精神方面的满足2、主动性人们的价值观、生活方式、生活习惯、消费特点都
8、会直接决定和影响旅游需求的产生,因而旅游需求是一种主动性的需求,3、整体性-各种旅游产品的组合需求4、季节性-有明显的淡旺季差异5、多样性-要求旅游产品的千差万别6、敏感性-使旅游需求对舆论导向非常敏感,四、旅游需求规律,旅游需求规律可以概括为:在其他因素不变的情况下,旅游需求量与人们可自由支配收入和闲暇时间的多少呈正向关系,而同旅游产品价格呈反向关系。,旅游需求规律可以用下列函数式来表示:Da=f(Pa;P1,P2Pn;I;T;)其中,Da指某种旅游需求;Pa指某种旅游产品的价格;P1,P2,P3指其他商品或服务的价格;I指旅游者可支配收入的水平;T指闲暇时间。,1.旅游需求量与旅游产品的价
9、格呈反向变化,当旅游产品价格上涨 时,旅游需求量就会下降;当旅游产品价格下跌时,旅游需求量就会上升。根据旅游需求量 与旅游产品价格的关系,可在坐标图上绘出旅游需求价格曲线。,旅游需求与旅游价格关系图,纵坐标代表旅游产品的价格,横坐标代表旅游产品需求量 在坐标 图中旅游产品价格的任何一种变动,都有一个与之相对应的旅游需求量,从而形成了旅游需求价格曲线 D。该曲线表示出旅游需求量与旅游产品价格呈反方向变化的规律性。即当a种旅游产品价格为P2时,旅游需求量为D2;若价格上升至P1时,则旅游需求量下降至D1;若价格下降至P3,则旅游需求量上升至D3。因而旅游需求价格曲线 D 是一条自左上方向右下方倾斜
10、的曲线。,2.旅游需求量与可支配收入呈同方向变化,通常,人们可支配收入越多,对旅游产品的需求量就越大;反之,人们可支配 收入越少,对旅游产品的需求量就越小。因此,人们可支配收入同旅游需求量之间存在着正相关变化的关系,下图 的旅游需求收入曲线 D 就反映了旅游需求量与人们可支配收入呈同方向变化的客观规律性。,当可自由支配的收入为A1时,旅游需求量为D1;当可自由支配的收入升至A2时,旅游需求量升至D2;当可自由支配的收入降至A3时,旅游需求量降至D3。,3.旅游需求量与人们的闲暇时间呈同方向变化,旅游产品的消费是一种特殊消费,必须花费一定的时间。闲暇时间不仅对旅游需求的产生具有决定性作用,而且直
11、接影响着旅游需求量的变化。当人们的闲暇时间增多时,旅游需求量就相 应增加:当人们的闲暇时间减少时,旅游需求量就相应减少。因而,旅游需求同闲暇时间的关系就像旅游需求同可支配收入的关系一样,也呈正向变化。,五、影响旅游需求的因素,旅游需求规律己经表明,旅游产品的价格、人们的可自由支配收入和闲暇时间是影响旅游需求的基本因素。除此之外,还受人口、政治、经济、文化、法律、自然、社会等众多方面因素 的影响。因此,全面地掌握和了解旅游需求,还必须对影响旅游需求的各种因素进行分析。,1、人口因素,旅游是人的一种行为活动,人口状况是影响旅游需求的重要因素之一。从人口统计特征来看,人口状况特别是人口的数量、结构、
12、分布状况对旅游需求的产生有明显的影响。1、总人口数:指客源国的总人口数。2、人口结构:年龄、性别、职业构成3、人口分布状况:如城乡分布,城市居民外出旅游需求的数量远比农村居民要高。,2、经济因素,经济条件是产生一切需求的基础,没有丰富的物质基础和良好的经济条件,旅游需求便不可能产生。因此,国民经济发展水平、人们的收入分配、旅游产品的价格、外汇汇率等都 直接或间接地影响着旅游需求的规模及结构。,3.社会文化因素,社会文化因素包括国籍、种族、语言文字、风俗习惯、宗教信仰、审美观和价值观念等,不 同国家具有不同的社会文化背景,它们对旅游需求的影响较为复杂,不同的社会文化形成不同的旅游需求。,4.政治
13、法律因素,政治对旅游需求的影响体现在国家政局的稳定、国与国之间外交关系的和谐、政府的政策等方面。不稳定的政治环境,往往使旅游者要承担各种风险,从而造成旅游者的心理压力而使旅游需求下降。因此,旅游 接待国的政局稳定,对该国旅游产品的需求量就多,反之,对该国旅游产品的需求量就少。有时,在一个旅游圈域内某一国家的政局不稳定,还会波及周围国家及整个旅游圈的旅游需 求普遍下降。,此外,旅游接待国的有关法律、法规以及执行情况,也对旅游需求产生着直接和间接的影响。最近,泰国工业联合会发布数据显示,受“红衫军”示威活动及暴力冲突影响,泰国旅游产业已至少损失10亿美元。,5、旅游供给因素:,旅游接待国或接待地的
14、旅游供给决定着旅游需求被实现和满足的程度,旅游资源、旅游设施条件、旅游服务水平等因素都会影响游客对某一地区的需求。,以上这些旅游需求的影响因素可以归纳为三方面:一是旅游客源国或地区方面的因素;二是旅游目的国或地区方面的因素;三是旅游客源国或地区与旅游目的国或地区之间的因素。,小结:影响旅游需求的因素,从旅游客源地和目的地角度归纳(以国际旅游为例)客源国方面 目的地方面 双方相互关联总人口 旅游供给因素 经济距离人口结构 通货膨胀程度 货币汇率城市化程度 政治因素,六、旅游需求的指标,旅游需求的变化状况及水平,一般通过旅游经济指标来反映和评价。一般来说,比较经常使用的旅游需求指标有以下几种。1.
15、旅游者人数指标旅游者人数指标反映了旅游目的地国家或地区在一定时期内接待的国内外旅游者的数量情况,具体分为两个指标:,(1)旅游者人数是指旅游目的地国家或地区在一定时期内所接待的旅游者总人数。主要用来衡量旅游者对旅游产品的需求总量状况。(2)旅游者人次是指一定时期内到某一旅游目的地国家或地区的旅游者人数与平均旅 游次数的乘积。因为同一旅游者有可能多次到同一旅游目的地访问,因此统计出来的旅游者 人次往往会高于旅游者人数。旅游目的地国家或地区通常根据这一指标来了解客源市场对旅 游产品的需求量和变化情况,也是衡量一个国家或地区旅游发达程度的重要评价指标之一。,2.旅游者停留天数指标,旅游者停留天数指标
16、可以分为旅游者停留总天数指标和旅游者人均停留天数指标。(1)旅游者停留总天数是指一定时期内旅游者人次与人均停留天数的乘积。这一指标从时间的角度反映了旅游者对旅游目的地国家或地区的产品需求状况,同时也体现了该目的 地旅游产品吸引力的大小。(2)旅游者人均停留天数是指一定时期内旅游者停留天数与旅游者人次数之比。它从平均数的角度反映了旅游需求的现状,便于揭示旅游需求的变化趋势。,3.旅游者消费指标,(1)旅游者消费总额是指一定时期内旅游者在旅游目的地国家或地区的全部货币支出。如旅游者在旅游过程中支出的餐饮费、住宿费、交通费等。一般而言,国际旅游者往返 于旅游客源地与旅游接待地之间的国际交通费用,并不
17、计入国际旅游者的消费总额,而在国 内旅游中,城市间或地区间的交通费用则计入旅游总开支。(2)旅游者人均消费额是指一定时期内旅游者消费总额与旅游者人次之比。它从平均数的角度以价值形态反映了某一时期的旅游需求状况。,(3)旅游消费率是指一定时期内一个国家或地区的出国旅游消费总额与该国或该地区 的居民消费总额或国民收入的比值。它从价值的角度反映了一定时期内某一国家或地区的居民对出国旅游的需求强度。,4.旅游出游率,旅游出游率指一定时期内,一个国家或地区外出旅游的人次数与其总人口的比率。在国际旅游需求中,该指标反映了一国或地区产生旅游需求的能力。旅游出游率又可以分为旅游总出游率和旅游净出游率。(1)旅
18、游总出游率,是指一定时期内一个国家或地区出国旅游的人次与其总人口的比率。,用公式表示为:旅游总出游率=(出国旅游人次数该国总人口)x 100%(2)旅游净出游率,是指一定时期内一个国家或地区出国旅游的人数与其总人口的比率。用公式表示为:旅游净出游率=(出国旅游人数该国总人口)X 100%,5、旅游频率,也叫旅游重游率,指一定时期内一个国家或地区的出国旅游人次与该国或该地区的出国旅游人数之比。用公式表示为:旅游重游率二(出国旅游人次数出国旅游人数)X 100%,第二节 旅游供给,一、旅游供给的概念 1、定义在经济学中,供给是指厂商在一定时期内,在一定价格水平上所 愿 意并且能够提供的产品数量。由
19、此定义可知,构成供给必须具备两个条件:一是要有供给产 品的欲望,二是要有提供产品的能力,两者缺一不可。从这个意义上讲,旅游供给是旅游经营者在一定时期内以一定的价格向旅游市场提供的旅游产品的数量。,2、定义理解旅游供给的目的是为了满足旅游需求,旅游产品生产经营者必须对旅游需求的动向、内容、数量、层次等进行分析和预测。旅游供给必须是有效供给:旅游生产的意愿和可能性相结合旅游供给是基本旅游供给与辅助旅游供给两大类组成的,二、旅游供给的构成,基本旅游供给是指为满足来访旅游者的需要而直接开发和提供的各种旅游产品部分,其中主要包括借以吸引旅游者来访的旅游资源、为保障旅游活动的顺利开展而专门提供的旅游接待设
20、施和与此相应的旅游服务。此三者构成了基本旅游供给系统,同时也反映了一个国家 或地区旅游综合接待能力的大小。辅助旅游供给是指旅游目的地的旅游基础设施。这类设施的主要服务对象是当地居民,而不是旅游者,但是旅游者在目的地停留期间却不可避免地需要使用这些设施,否则其旅游 活动就无法顺利进行。这些设施可分为两大类:一类是指当地的公用事业设施,例如供水系 统、排污系统、供电系统、道路系统、通信系统、取暖与空调系统等;另一 类是指满足现代社会生活所需要的基本服务设施,例如银行、医院、治安管理机构等。,三、旅游供给规律,1、旅游供给规律图解旅游供给规律即供给定理,在其他条件不变的情况下,某旅游产品的供给量随该
21、产品价格的上升而增加,随该产品价格的下降而减少。旅游供给量与旅游价格之间的同向变化关系是一种函数关系,用公式表示为:S=f(P)其中:S旅游供给量;P旅游产品价格;f两者之间的函数关系。,旅游产品价格是影响旅游供给量的基本因素。在其他因素既定的情况下,旅游产品价格上涨,必然引起旅游供给量增加;旅游产品价格下降,必然引起旅游供给量减少,两者呈正相关变化(图),在图 中,纵坐标代表旅游产品价格、横坐标代表旅游供给量。旅游产品价格的任一 变动,都会有一个与之相对应的旅游供给量,将这些对应点相连接就形成旅游供给价格曲线 s。即当旅游产品价格为 P 时,有相对应的旅游供给量 Q:当旅游产品价格从 P 上
22、涨到 Pl 时,旅游供给量由 Q 增加到 Q1:当旅游产品价格从 P 下跌到 P2 时,旅游供给量由 Q 减少到 Q2。因此旅游供给曲线是一条自左下方向右上方倾斜的曲线。,2、旅游供给规律的特点:(1)垂直移动:旅游供给能力相对的稳定性旅游供给能力,是指在一定条件下(包括时间和空间等),旅游经营者能够提供旅游产品的最大数量。由于旅游产品是一种以服务为主的综合性产品,因此旅游供给能力是以接待旅游者数量多少来反映的,而不像物质产品是以产品数量多少来反映。根据旅游产品的特征,旅游供给能力具体可分为两种,即旅游综合接待能力和旅游环境承载能力。,旅游综合接待能力,是指旅游目的地国家或地区通过旅游资源开发
23、、基础设施和接待设施的建设而形成的、能够接待旅游者的数量,是一种现实的旅游生产力,体现了旅游目的地国家或地区旅游业发 展的现实可能性。旅游环境承载能力,是指旅游目的地国家或地区在一定时间内、在不影响 生态环境和旅游者体验的基础上,能够保持一定水准而接待旅游者的最大数量,它是一种潜 在的旅游生产力,体现了旅游目的地国家和地区发展旅游业的最大可能性。,旅游供给量与旅游产品价格的同向变化并非是无限制的,事实上由于旅游供给的特点及 有关影响因素的作用,使旅游供给能力在一定条件下是既定的,从而决定了旅游供给量的变 动是有限的。特别是旅游供给的环境容量限制,决定了旅游供给在一定时间、一定空间条件 下,其供
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