高职高专专业基础课教材新系.ppt

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1、高职高专专业基础课教材新系,中外礼仪,电子课件,目 录,第1章 中外礼仪概述1.1 礼仪的渊源与功能1.2 礼仪的民族性与世界性1.3 中外礼仪的习得与施行,目 录,第2章 中外服饰礼仪 2.1 服饰概述2.2 着装礼仪2.3 佩饰礼仪2.4 中外服饰习俗,目 录,第3章 中外体态礼仪 3.1 体态概述3.2 体姿礼仪3.3 表情礼仪3.4 中外体态习俗,目 录,第4章 中外交往礼仪4.1 见面礼仪4.2 拜访与接待礼仪4.3 中外交往习俗,目 录,第5章 中外通联礼仪5.1 书信礼仪5.2 电信礼仪5.3 中外通联习俗,目 录,第6章 中外语言礼仪6.1 称谓礼仪6.2 交谈礼仪6.3 中外

2、语言习俗,目 录,第7章 中外商务礼仪7.1 业务礼仪7.2 仪式礼仪7.3 中外商务习俗,目 录,第8章 中外宴请礼仪8.1 设宴礼仪8.2 赴宴礼仪8.3 就餐礼仪8.4 中外饮食习俗,目 录,第9章 中外旅行礼仪9.1 交通礼仪9.2 住店礼仪9.3 中外旅行习俗,目 录,第10章 中外婚礼礼仪10.1 西方婚礼礼仪10.2 中国婚礼礼仪10.3 中外婚礼习俗,目 录,第11章 中外馈赠礼仪11.1 赠物礼仪11.2 赠花礼仪11.3 中外赠礼习俗,目 录,第12章 中外宗教礼仪12.1 宗教概述12.2 中华宗教礼仪12.3 外来宗教礼仪12.4 中外宗教习俗,第1章,中外礼仪概述,1

3、.1,礼仪的渊源与功能,1.1.1 礼仪的涵义,礼仪是对礼节、仪式的统称。指各民族在长期的社会生活和交往中，人们以一定的约定俗成并共同遵守的程序、方式来表现的律、敬人的具体行为规范体系。,1.1.2 礼仪的渊源,1）中华礼仪的渊源2）国际礼仪的渊源,1.1.3 中外礼仪的功能,1）信息传递2）感情交流3）行为调节,所谓印象整饰，是指在人与人的交往中个体选择一定的语言和非语言行为，以达到有意地控制别人对自己形成各种自己期望在交际对象心目中留下的印象之过程。,1.2,礼仪的民族性与世界性,1.2.1 民族性,1)约定性2）民俗性 3）传承性 4）变异性,1.2.2 礼仪的世界性,1)兼容性 2）通

4、行性 3）国际性,1.3,中外礼仪的习得与施行,1.3.1 中外礼仪的习得,1）树立学习礼仪的意识2）陶冶尊重他人的情感3）锻炼履行礼仪的意志4）养成遵从礼仪的行为,1.3.2 中外礼仪的施行,1）把握中西礼仪的文化差异（1）家族为本与个人为本（2）注重人情与讲求务实（3）重视身份与追求平等（4）谦恭含蓄与情感外露,2）遵行入乡随俗的常规做法（1）入境问俗（2）客随主便（3）主遂客意（4）求同存异,3）根据相互交往的具体情况运用礼仪（1）针对具体交往对象以及关系。（2）注意文化背景的差异及制约。（3）考虑社交场合与事件的大小。,第2章,中外服饰礼仪,2.1,服饰是人的外在表象，由服装本体及其延

5、伸饰物所构成。延伸饰物包括首饰、帽子、发夹、围巾、腰带、领带、提包、胸花、鞋子、眼镜、手套、手表等等。,服饰概述,2.1.1 服饰的功用,1）掩瑕扬瑜，美化形象2）角色整饰，塑造形象 3）辅佐社交，顺达事业,角色整饰指在人与人之间的交往中，个体选择一定的语言和非语言行为，以达到有效地控制别人对自己形成与自己在交际活动中所扮演的角色相一致的印象之过程。并以此满足交际对象心目中的角色期望。,2.1.2 服饰形象策划的原则,1）适体性（1）与性别年龄相适宜（2）与容貌肤色相适宜（3）与身体造型相适宜（4）与个性气质相适宜（5）与职业身份相适宜,2）整体性（1）着装的整体协调（2）佩饰的整体协调（3）

6、妆饰、着装、佩饰的整体协调,表2-1 根据不同服饰施妆,3）独特性 4）T.P.O原则（1）随时间变化（2）随地点变化（3）随场合变化,5）适度性（1）适当的修饰程度（2）适度的饰品数量（3）适宜的修饰技巧,2.2,着装礼仪,2.2.1 常用的礼服,1）男士礼服（1）中式男礼服,即中山装（2）西式男礼服（3）通用男礼服,2）女士礼服（1）中式女礼服（2）西式女礼服（3）通用女礼服,2.2.2 着装的礼规,1）西服的穿着规范（1）西装的套件（2）西装的衬衫（3）西装的领带（4）西装的钮扣,2）套裙的穿着规范（1）西装套裙的面料（2）西装套裙的色彩（3）西装套裙的造型（4）西装套裙的裙子（5）西装

7、套裙的穿着,3）着装的注意事宜（1）按规定着装。（2）正式场合不要穿短裤、背心、超短裤、紧身裤等，内衣(背心、衬裙、袜口等)千万不能露在外衣外面。（3）参加社交活动，进入室内场所均应摘帽，脱掉大衣，风衣雨衣等。,2.2.3 着装的技巧,1）色彩的选择（1）色彩与人和谐（2）色彩与环境和谐 一是社会环境。二是自然环境。,2）色彩的搭配（1）亲色调和法 一是同种色调和。二是类似色调和。三是主色调调和。,（2）对比色调和法一是两对比色调和。二是三色对比调和。,3）质料的选配（1）质料的选择（2）面料的组配,佩饰礼仪,2.3,2.3.1 佩饰的礼仪,1）佩饰的礼仪规范（1）戒指的佩戴（2）手镯的佩戴（

8、3）领带夹和袖扣的佩戴,2）佩饰的注意事项（1）佩饰要注意场合差异。（2）佩饰要考虑性别差异。（3）正式场合佩饰要考究。,2.3.2 佩饰的技巧,1）与人相宜（1）与脸型相宜（2）与身材相宜（3）与气质相宜,2）以衣为轴（1）与服装色彩匹配（2）与服装质料匹配（3）与服装款式匹配,2.4,佩饰礼仪,2.4.1 亚洲,1)中国 2）日本 3）泰国 4）印度 5）巴基斯坦,2.4.2 非洲,1）南非 2）埃及 3）尼日利亚,2.4.3 美洲,1）美国2）巴西3）墨西哥,2.4.4 欧洲,1）法国2）德国3）希腊4）英国,第3章,中外体态礼仪,体态就是人的身体姿态，又称仪态，包括体姿和表情两个方面的

9、内容。,3.1,体态概述,3.1.1 体态产生的生理与心理机制,1）体姿和表情是对压力的反应。2）体姿和表情对压力的反应具有一定的相似性。3）体态和表情对压力的反应具有许多差异性。,3.1.2 身体不同部位在体态中的功能,1）腿部。2）足部。3）腰部。4）腹部。5）背部。6）胸部。7）肩部。8）颈部。9）腕部。10）嘴部。,3.1.3 体态的基本规律,1）不同的体态的表现。2）不同体态的表现在特定文化背景下具有相对的确定性。3）同一体态在同一文化或不同文化中的含义还可能具有一定的多重性。,图31,体姿主要是指人的身体表现出来的姿势。,3.2 体姿礼仪,3.2.1 站姿,1）站姿的要求（1）头要

10、正，头顶平，双目向前平视，嘴唇微闭，下颌微收，面带微笑，动作要平和自然。（2）双肩放松，稍向下压，身体有向上的感觉。,（3）躯干挺直，直立站好，身体重心应在两腿中间，做到挺胸、收腹、立腰、提臀。（4）双臂自然下垂于身体两侧，虎口向前，手指自然弯曲。（5）双腿并拢立直，双膝和双脚要靠紧，两脚平行（男士两脚间可稍分开点距离，但不宜超过肩宽）,图32,图3-3,图3-4,2）不正确的站姿 3）与人交往的站姿的含义（1）站立时胸背挺直，双目平视，这给人以充满自信、气宇轩昂、乐观向上的感觉。（2）双手插腰，挺立而站，一般是精神上处于优势的表现。,（3）双臂交叉，表明对他人谈话的审视或排斥的态度。（4）双

11、手插着口袋，挺胸直背，是一种不淌露心机，暗中思索的倾向。（5）踝关节交叉是一种态度上的保留或轻微的拒绝。（6）当两人成“八”字形站立时，就是允许第三人加入他们的势力范围，成为三人封闭圈。,4）站姿的训练（1）训练的内容（2）训练的方法 背靠背训练。贴墙训练。顶书训练。对镜训练。,3.2.2 坐姿,1）坐姿的要求（1）入座要轻、稳。（2）落座后，立腰、挺胸、上体自然挺直，上身微向前倾，重心垂直向下。（3）双膝自然并拢（男士可略分开些），双腿正放，双脚并排自然摆放。,（4）双肩平正放松，双臂自然弯曲，男士可双手自然的放在腿面上，掌心向下；女士可将右手搭在左手上，轻放在腿面上。如图3-5所示。（5）

12、面带微笑，双目平视，嘴唇微闭，下颌微收。（6）起身时，右脚向后收半步，而后站起，轻稳离座。,2）不正确的坐姿 坐时将双手夹在双腿之间或放在臀下；将双臂端在胸前或抱在脑后；将双腿分开得过大，或将脚伸得过远，把脚叠成“4”字形或架在桌子上，架起二郎腿晃悠，或不停地抖动，摇晃双腿；全身完全放松，瘫软在椅子上；,头昂在沙发或椅子后面，臀部溜到椅子边缘，双脚跷起或伸直；弯腰驼背，全身挤成一团；在落坐或离座时，碰倒杯子，踢倒椅子，打翻了东西，弄出声响；与人交谈或搭理时，坐得太深，靠在椅背上；叉开双腿倒骑在椅子等都是不雅的坐姿，给人以懒、缺乏教养的印象。,图3-5,图36,图37,3）与人交往的坐姿的含义（

13、1）正襟危坐，是一种严肃认真的表现，给人以正人君子的印象。（2）深深坐在椅子内，腰板挺直，往往心理上处于劣势。（3）抖动着脚或腿，是在传达内心的不安和急躁。（4）张开双腿而坐的男性，是充满自信、有支配性格的人。,（5）一条腿自然架在另一条腿上的女士，对自己的外貌较有信心。（6）频频的变换架腿姿势，是一种情绪不稳定，急躁的表现。（7）把腿放在桌子上，以此来延伸自己的势力范围，这种人有较强的占有欲和支配欲，在接人待物上给人一种傲慢无礼的感觉。（8）有教养的女性，用脚踝交叉而坐，往往传达一种较委婉的拒绝的含义。,（9）听领导，长者训话时，始终微坐在椅子前沿，是流露心理上的劣势，缺乏精神上的安定感，或

14、是迎合对方，是一种谦虚的表现。在某些场合则表示随时起身要走。（10）在会场中或公众场合，坐时手捂着嘴，掩嘴摸下巴，多是以评判的态度听对方发言。,4）坐姿的训练（1）就坐姿势练习 右脚退后半步；女生右手捋裙 坐下；,收回左脚，与右脚相并；控制动作动作要求：女子捋裙的动作要娴雅得体。女子座椅子的2/3,图38,（2）起立姿势练习 预备姿势 动作过程：右脚向后收半步；右脚蹬地，起身；,收回右脚，女生双脚成“V”型，男生双脚分开而立，重心移至双脚之间；控制动作，成规范站立姿态。动作要求：起立时右脚要用力蹬地，要注意重心的移动过程。无论是坐或站立，都要保持上体端直。,图39,3.2.3 行姿,1）行姿的

15、要求（1）上体正直，抬头，下巴与地面平行，两眼平视前方，挺胸收腹立腰，腰应适当收紧，重心稍向前倾，精神饱满，面带微笑。（2）双肩平稳，双臂以肩关节为轴前后自然摆动，上臂应稍贴于身体，摆幅以30-40厘米为宜。,（3）脚尖略开，脚跟先接触地面，依靠后脚将身体重心送到前脚脚掌，使身体前移，不要让重心停留在后脚。（4）行走时要注意步位和步幅。（5）步伐稳健，步履自然，有节奏感。,2）不正确的行姿（1）走路时肚子腆起，身子后仰。（2）脚尖出去的方向不正，或明显的“外八字”或“内八字”。（3）两脚没有落在一根线的线沿上，明显的叉开双脚。（4）脚迈着大步，身体左右摆动，像鸭子一样。,（5）手臂、腿部僵直或

16、身子死板僵硬。（6）脚步拖泥带水，撑着地走。（7）沓拉着眼皮或低头看脚。（8）双手插在裤兜内或双臂相抱或背手而行。（9）行走时弯腰驼背，左顾右盼，摆头晃脑，摆胯扭腰等。,3）与人交往时行姿的含义（1）一个人在沮丧时往往双手插在口袋里，拖着脚走，很少抬头注意过往的人。（2）一个人在心事重重时，走起路来会摆出一副若有所思的姿态，低着头，双手反握在身后，步伐很慢。（3）走路时双手插腰的人，往往精力充沛，干事情风风火火。（4）自满而傲慢的人，走路时下巴抬起，手臂夸张的摆动，步伐迟缓而执重。,4）行姿的训练（1）双肩双臂摆动训练。（2）步位步幅训练。（3）顶书训练。（4）步态综合训练。,3.2.4 手势

17、,1）使用手势的要求（1）手势的使用要准确。（2）手势的使用要规范。（3）手势的使用要适度。2）不正确的手势 3）与人交往的手势的含义,3.2.5 其他举止,1）蹲姿 2）上下楼梯 3）上下轿车 4）乘坐电梯 5）递物与接物,3.3,表情礼仪,表情是指人的面部情态，即通过面部眉、眼、嘴、鼻的动作和脸色的变化表达出来的内心思想感情。,3.3.1 表情的特点,1）表情的复杂性 2）表情的共同性 3）表情的真实性,3.3.2 目光,1）对目光的认识 2）目光的礼仪规范（1）目光的注视时间。（2）目光的注视位置。第一，公务注视区间。,第二，社交注视区间。第三，亲密注视区间。（3）目光应自然有神。（4）

18、敢于正视对方。3）与人交往的目光的含义,3.3.3 笑容,1）对微笑的认识 2）微笑的礼仪规范（1）微笑要真诚。（2）微笑要适度。（3）微笑要适宜。,3）微笑的训练（1）对镜练习。（2）诱导练习。（3）众人面前练习。（4）讲话练习。,3.4,中外体态习俗,3.4.1 中国体态习俗,1）中国古代的曳地长裙，使足部动作语言的传达受到限制。2）中国人点头表示肯定或赞同，摇头表示否定或不同意。3）中国人竖起大拇指，是表示“好”“了不起”等，有赞赏，夸奖之意。4）在中国，拇指和食指合成一圈，其余三指伸直或略屈，显出“零”或“三”。用以表示同意,5）民间“划拳”游戏时，则通过双方变换手指数量来完成游戏。6

19、）伸出手、掌心向下挥动是招呼别人过来的意思。7）在中国，表示身高的手势是，将手心朝下与地面平行地放在小孩头部高度位置上，表示小孩的身高。8）中国人将大拇指和食指分开表示八。,9）中国人用手指自己的鼻子表示“我”。10）很少在公共场合流露爱慕之情。11）在中国，人与人之间的间距比较小。12）中国人很热衷于拍手，因此，如果有人向你拍手，甚至是一群儿童，请不要感到惊奇。13）用一只摊开的手掌指点方向（而不是用一只手指）。,14）在交谈时，引人注目的眨眼睛被认为是不礼貌的，因为这暗示不尊敬和厌烦。15）香港人有叩手指的礼节，以叩手指表示感谢。16）维吾尔族人将右手按在心脏部位，以表示自己的忠诚，诚实和

20、可靠。17）表示“不”的示意动作是把手举到脸前，手掌向外，频频摇手，像汽车挡风玻璃的刮水器。,3.4.2 国外体姿习俗,1）英国（1）在餐馆里，要召唤侍者，只要举起手来。（2）在英格兰，捏住鼻子，然后好像拉着一根链子，这是表达“糟透了”的信号，是侮辱性。（3）其他的惯例：打哈欠时要把嘴遮住；用手帕时要谨慎，不要显眼；进入房子要脱帽；坐着的时候，男人是把两腿在膝部交叉，而不要把一只脚的脚踝搁在另一条腿的膝上；妇女们则经常在脚踝部交叉两脚。,（4）要特别注意表示胜利的“V”字形手势。（5）伸出手指掌心向上并用食指弯曲表示“请过来”。（6）拇指上伸表示“好”“行”“不错”，拇指左右伸则大多是向司机示

21、意搭车方向。（7）“OK”手势，在英美表示“赞同”“了不起”“很好”“真棒”。,（2）法国（1）不能把脚搁在桌子上或椅子上。（2）不能把手插在口袋里与人交谈。（3）双手同时捻手指发出劈啪声，或手掌打在握着的拳头上，这两个动作都含有淫秽的意义。,（4）由于法国人认为用手和手指指点点很不礼貌，因此，当你要召唤侍者的时候，最好只要把头略向后抑，口中说garcon（法语的侍者）。（5）法国人坐的时候，通常是两腿在膝部交叉。（6）用大拇指和食指形成环，套在鼻子上，再扭动；这是表示“某人喝醉了”。,（7）“O.K.”手势（拇指和食指形成环形）在法国某些地区表示“零”或“毫无价值”。（8）在这里，做表示胜利

22、的“V”字形手势时，手掌向内或向外都可以，都表示“和平”和“胜利”。（9）假装吹笛子的动作是表达“某人喋喋不休地唠叨，已到讨厌的程度”的信号。,（10）如果你开车在法国的公路上看到一个驾驶员高举他的手，五指向上，并前后转动，他的意思是他不喜欢你的驾驶情况。（11）要说“多乏味呀！”，只要把手指轻佛脸颊。（12）用食指和中指把鼻子向上推，表示“这太容易了，就像指手指放到鼻子上那么容易做。”（13）当法国人以他们著名的方式耸耸肩膀，伸出手掌，这表示“我并不担心”。,3）德国（1）德国人常常十指交叉地紧握双手并高举过头顶，向大伙表示感谢。（2）决不要把脚搁在家具上。（3）男士一般走在女士的左边（德国

23、人认为这是浪漫的表示，因为心脏是位于人体的左边），但在繁忙的街道上，他应该走在人行道的外侧。,（4）要召唤侍者，举手并把食指伸出来。（5）挥手告别时，伸手向上，手掌朝外，手指上下挥动。不要像信号旗那样频频挥动手，因为那样表示“不”。（6）把食指放在唇上，指甲向外，这表示请安静。,（7）在德国著名的高速公路上，如果一个驾驶员对另一位驾驶员不满的话，他会把食指指向太阳穴，并且做一个拧螺栓的动作。（8）要表示“祝你交好运”，德国人往往双手握拳，拇指捏在掌心，然后做敲桌子状。（9）要特别注意不要用“O.K.”的手势，因为这个手势在德国被认为是非常粗鲁的。,4）俄罗斯（1）在公共集会，如果有人吹口哨，这

24、是表示不同意和不赞成的意思。（2）在剧院里，如果你要走进两排座位之间去就座的时候，你非得在已就座的观众前走进去，那么你务必要脸朝着他们，决不能背对着他们走进去。（3）在这里，“O.K.”手势的意义含糊、模棱两可。,（4）举起拳头摇晃，它表达了不满和愤怒。“竖起大拇指”则表示赞赏。（5）在餐馆里要召唤一名持者，只要稍微点一下头；如果不行的活，只要举起手和食指。（6）你手握掌，把大拇指从食指和中指中间伸出来，这种手势表示“什么也没有”。（7）在俄罗斯，认为“左”是灾殃的预兆，“右”是胜利的预兆。,5）美国（1）根据人类学家的说法，美国人在交谈时或在公众场合，两人之间的距离刚好是一臂之遥。这称之谓“

25、舒适的范围”。（2）也许只是一种场合可以看到两名男人会手拉手地在公共场合行走，那就是他们是公开的同性恋者。,（3）在社交和业务场合，目光直接接触非常重要。（4）挥手打招呼或挥手告别，都是伸出手臂，手掌向下，在腕关节部分上下挥动手。,（5）许多美国人对于片刻的沉默会感到不安。（6）在美国眨眼使眼色可以表示几种不同的信息：调情卖俏、友谊、饶有兴味，或表示“我只是开个玩笑。”,（7）要召唤人可以有两种做法：一是伸出食指并频频向内弯曲，二是举手，手掌向内，把手指向身体挥动。两者都可接受。（8）在美国，伸出手，掌心向下，摆动是唤狗的意思。,（9）在美国，一般情况下，男士是不能盯着女士看的。（10）要召唤

26、侍者，只要举手到头部或高于头部。（11）用手或食指来指东西或指明方向是非常普通而又完全可以接受的。,（12）吹口哨很普通，这或者是一种引起有一段距离的人注意的方式，或者是边拍手，边欢呼喝彩，同时吹口哨，或者仅是个人娱乐的方式。（13）有一个广泛应用的表示“不”的手势是，把前臂和手（手掌向外）在胸前来回摆动。（14）“O.K.”手势、“表示胜利的V字形手势”和“竖起大拇指”在美国全国各地都广泛流传。,6）日本（1）不要拍日本人的背部，不要和日本人站得很近，也不要和日本人在公共场所亲吻或有其他的过久的体肤接触。（2)在召开会议时候,可能会有冷场。（3）在日本人之间，微笑经常可以遮盖丰富的情感领域：

27、喜悦、恼怒、困惑、愧悔或忧伤。,（4）对着人张开嘴在日本被认为是非常粗鲁的。（5）日本人很难对一个问题或一件事直截了当地说“不”。（6）正确的姿态在日本非常重要，特别是坐着的时候。（7）倾听在日本不仅被认为是有礼貌，而且还被认为是一种宝贵的经营技能。,（8）交叉双腿，最好在膝部或踝部，而不要把一条腿的踝部搁在另一条腿的膝上。（9）要召唤人，伸出手臂，手掌向下，手指作搔痒状。（10）如果你四指伸直，拇指捏在掌心，用这个手势来指人的话，被认为是侮辱。,（11）如果用手指来计数，日本人用大拇指表示数字“5”。（12）在日本，“O.K.”手势可以被理解为表示“钱”。（13）在许多餐里，男人习惯盘腿坐在

28、地上，而妇女则跪坐在自己的腿上或把双腿蜷缩在一边。,（14）日本人举起右手抓起自己的头皮，表示愤怒和不满。（15）日本人对话时，目光要落在对方的颈部，四目相视是失礼的。,7）泰国（1）在进入住房时，不要踩在门槛上。（2)人体中最神圣的部分是头部。（3）相反，人体最低贱的部分是脚，因此，你不应把脚趾、脚跟或脚的任何部分对着人或物。（4）把手臂搁在旁边有人坐着的椅背上；亲热地拍拍别人的肩膀或背都被认为是不得体的甚至是唐突无礼的。,（5）能看到两名泰国男子手拉手地在街道上。（6）和许多东方国家一样，微笑不仅表示愉快或感兴趣，而且也用以掩盖各种难堪的窘态。（7）用一个手指指或点被认为是粗鲁的，而且只是

29、指物或动物才用一个手指，决不能指人。要指人，用你的下巴或用头表示。,（8）要召唤人，伸出手臂，手掌向下，手指作搔痒状。不要捻手指头，也不要发嘘声或大声嚷嚷。（9）由于左手被认为是“不洁的”，因此，不用左手拿东西吃或给人传递东西。（10）站着和人交谈，把手或双手插在口袋里是不礼貌的。（11）在经过别人面前的时候，特别是地位较高、年龄较大的人的面前时，要略欠身弯腰。,8）印度（1）印度商人会放纵自己，热情地甚至热烈地拍拍背部或击掌。这只要表示亲切和友谊。（2）在街上行走时，不要盯着人瞧，特别是贫穷的人们，因为这会被认为是瞧不起他们。,（3）在靠近寺庙或其他圣地的地方，常有小贩走近你，并伸出手，像是

30、要和你握手，这是为使他们能在你臂上带上一条宗教性的手镯，然后，向你要求捐赠。（4）在公共场所吹口哨是非常不礼貌的。（5）如果一个印度人微笑并把头猛向后仰，这可以表示“是”。,（6）头被认为是身体神圣的部分。因此，不要拍小孩的头，也不要碰年长者的头。（7）妇女在进入寺庙等宗教圣地的时候，要把头遮起来。（8）脚和鞋底被看作是身体最低和最脏的部分。,（9）在印度一个独特的动作是抓住耳垂。这表示悔恨和诚实。（10）如果你要指点某人或某物，用你的下巴、整只手或者大拇指，但是切不可用一个手指。（11)召唤别人的标准方式是伸出手臂,手掌向下,手指作搔痒状。,（12）要召唤侍者有不同的方式：当地人可能捻手指并

31、发嘘声；西方人则用西方人的方式，但不要用食指向上向内钩的方式。（13）欧洲人挥手告别是用手和手臂上下挥动，这在印度可能会被误解为“到这儿来”。（14）尽量避免使用左手；用右手递赠礼物可其他物品，用右手拿东西吃，用右手指和点。,9）巴西（1）由于这里是比较喜欢碰触的社会，因而人们在谈话时，站得很近，在排队时，也挨得比较近。（2）“O.K.”手势，即拇指和食指搭成环形，这是个粗鲁的手势，如果另外三个指头向外伸出，尤其粗鲁。,（3）如果一位巴西男人想表示他看到了一位漂亮姑娘，他会把双手握成筒状，他会从中看着那位姑娘。（4）为加强语气，巴西人会把手向下往外甩，同时捻手指发劈啪声。（5）如果你看到一位巴

32、西人把手指背从下巴底下向外拂出，他是在表达“我不知道”的意思。,（6）要表示欣赏，巴西人会用拇指和食指挤压自己的耳垂。（7）把手和手指向下甩，同时拇指和食指相互弹压，这个方式是表示“那确实很多”。（8）手握拳，把大拇指从食指和中指中间伸出来，这在巴西是表示“交好运”的标志。（9）把拳头击入另一只弯着的手心中去，这是个淫秽的手势。,10）沙特阿拉伯（1）沙特阿拉伯人把头转来转去表示“是”，而把头向后抬起，并用舌头发出声音以表示“不”。（2）根据西方人的标准，人与人之间的间距比较小。（3）当走在街上或走廊里，一位沙特阿拉伯主人会轻轻抓住他的西方男性客人的臂肘或甚至握着客人的手，领他走过去，并且继续

33、手拉着手地走着。,（4）不要过多地用手指指点点或者打手势。（5）目光接触很重要。（6）在世界的这一地区，左手总是用来洁净身体的。（7）如果在非西方化的沙特阿拉伯人面前交叉双腿，这可能被认为是对人不尊重的象征。,11）赞比亚（1）在有些部落，还可能使用一边拍手，一边轻轻地挤大拇指。（2）男女会面打招呼，很少有体肤接触。（3）男女之间也尽量避免目光直接接触，否则会被认为双方有情意。（4）用手指指点某人某物都被认为是不合礼仪的。,第4章,中外交往礼仪,交往是指在社会生活中人与人之间基于某些客观需要而发生的思想、情感、语言和行为等方面的相互影响和作用。,4.1,见面,4.1.1 介绍,1）他人介绍（1

34、）介绍的顺序 先把男士介绍给女士，再把女士介绍给男士。通常适用于同年龄、同地位的人之间。先把客人介绍给主人，再把主人介绍给客人。,先把晚辈介绍给长辈，再把长辈介绍给晚辈。先把地位低者介绍给地位高者，再把地位高者介绍给地位低者。先把未婚者介绍给已婚者，再把已婚者介绍给未婚者。,（2）介绍的姿态（3）介绍的语言、内容,（4）其他注意事项 要了解双方是否有结识的愿望。介绍时三人都应起立。介绍人要实事求是，掌握分寸。被介绍人对他人的介绍要作出礼貌的反应。为他人作介绍时，要避免给任何一方厚此薄彼的感觉。,图41,2）自我介绍（1）时机适宜（2）内容得体(3)把握分寸,(4)讲究技巧 从介绍自己名字的含义

35、入手。从介绍生肖入手。从职业特征入手。从对事业的态度入手。（5）充满自信,（6）其他注意事项 当你想了解对方时，可引发对方作自我介绍，但要避免直话相问。不要问对方敏感的话题。他人作自我介绍时要仔细听，记住对方的姓名、职业等，如没有听清楚，不妨在个别问题上再问一遍。当一方作自我介绍后，另一方也要相应作自我介绍，要避免一方主动自我介绍，另一方不自我介绍的难堪局面。,3）集体介绍（1）大型报告会，或演讲会等，通常由主持人向与会者介绍报告人或演讲人的情况。（2）由许多单位参加的会议，主持人要向与会者介绍主席台上就座的人员，以及主要的来宾、参加会议的单位。,（3）当新加入集体的成员初次与集体其他成员见面

36、时，负责人要先将其介绍给集体，再向其介绍集体的主要领导人。（4）在宴会或晚会上，一般由主人介绍主要来宾，然后再一一介绍其他来宾。也可以按座位顺序来介绍。（5）邀请多人聚会，邀请人可以把大家招呼一起，说几句热情扬溢的话，然后说：让我们互相认识一下，再按身份或年龄或顺序介绍。,4.1.2 名片,1）名片的样式 2）名片的功能（1）便于自我介绍。（2）便于保持联系。（3）名片可以显示个性。（4）名片可用来经营、宣传和业务往来。,3）使用名片的礼仪规范（1）递名片 做好递名片前的准备工作。名片的递送应遵循一定的顺序。掌握递交名片的时机。注意递送名片的姿态。,（2）接名片 当对方递送名片时，要立即放下手

37、中的事情、起立，双手接过名片，并仔细的阅读一遍，尽快记住对方是何人，以示尊重。如果名片上有不认识的或读不准的字，要虚心请教，不可随便叫出。,看完名片后，要郑重地将其放好，并表示谢意。在交往场合往往要一下接受好几张名片，千万不要搞混，张冠李戴，这样会让人不快。为了尊重对方的意愿，尽量不要向他人索要名片。,4.1.3 见面礼,1）握手礼（1）握手的标准姿势,图42,（2）握手的礼仪规范 注意伸手的先后顺序。与他人握手时，手应该是洁净的。握手时一定要用右手，用左手与别人相握，是失礼的行为。握手时要面带微笑，眼睛注视对方。握手的力度要适中。,要把好握手的时间。握手时右手握着，左手又加上去，以表示更加亲

38、切和尊重对方。除了残疾人、老人、身体欠佳者外，不能坐着与人握手。握手时不要拍对方的肩膀。年幼对年长者，身份低对身份高者，握手时应稍微向前欠欠身，小小的鞠躬，以示尊敬。,当别人已伸出手时，切忌慢条斯理，或迟迟不伸出手，令人尴尬。按国际惯例，身穿军服的军人可以戴着手套与人握手，地位高的人和女士可以戴着手套与人握手。军人行握手礼时，应先行军礼再握手；佛教徒应先行合掌礼再握手。几个人在一起时，可顺时针或逆时针握手，但不能交叉握手，即当两个人正在握手时，第三者不要把胳膊从上面架过去急着和另外的人握手。,（3）握手的方式及含义 平等式握手。控制式握手。乞讨式握手。双握式握手。死鱼式握手。抓指尖式握手。拉臂

39、式握手。抠手心式握手。,2）致意 致意是人们在社交场合，为表达敬意和问候的一种方式，是经常使用的一种见面礼节。,（1）致意的方式与时机 微笑致意。举手致意。点头致意。欠身致意。脱帽致意。,（2）致意的礼仪规范 致意的顺序。致意的方法，往往同时使用两种以上，如点头与微笑并用，欠身与脱帽并用等。致意要注意文雅，不要致意的同时，对方大声叫喊，以免妨碍他人。,致意的动作不可以马虎或满不在乎。遇到对方向自己致意时，应以同样的方式向对方致意，毫无反应是失礼的。遇到身份较高者，不应立即起身去向对方致意，而应在对方的应酬告一段落之后，再上前问候致意。,3）鞠躬礼（1）鞠躬的基本姿势（2）鞠躬的礼仪规范 鞠躬时

40、，应同时问候“您好”“早上好”“欢迎光临”等，声音要热情、亲切、甜美，且与动作协调。鞠躬时目光应该向下看，表示一种谦恭的态度，不可以一面鞠躬一面翻起眼睛看着对方。,鞠躬时，嘴里不能吃东西或叼着香烟。鞠躬完毕，双眼应有礼貌地注视着对方，如果视线移向别处，即使行了鞠躬礼，也不会让人感到是诚心诚意的。,鞠躬的倾斜度有90、45、15。90鞠躬一般用于三鞠躬，属最高礼节；45鞠躬通常是下级向上级、学生向老师、晚辈向长辈，以及服务人员对来宾表示致意所用；15鞠躬，运用于一般的应酬，如问候、介绍、握手、递物、让座、让路等都应伴随15的鞠躬。,一般应站着行鞠躬礼。通常受礼者应以与行礼者大致相同幅度的鞠躬还礼

41、。若是迎面碰上对方鞠躬时，则在鞠躬过后，应向右边跨出一步，给对方让路。鞠躬时必须脱下帽子，戴帽鞠躬是不礼貌的，也会使帽子掉下来，造成尴尬。日本的鞠躬礼是以双手搭在双腿上，鞠躬时，双手向下垂的程度越大，所表示的敬意就越深。,4）接吻礼和拥抱礼,拜访与接待,4.2,4.2.1 拜访,1）家庭拜访（1）先约后访（2）礼品的准备（3）注意仪容、仪表（4）先声后入（5）注意言、行、举、止（6）掌握时间，适时告辞,2）办公室拜访（1）要提前预约（2）注意仪容仪表（3）适时、礼貌入内（4）注意拜访中的礼节（5）掌握时间，礼貌告辞,3）宾馆拜访（1）约定时间（2）讲究仪容仪表（3）礼貌入内（4）遵守宾馆的各项

42、规定（5）及时告辞,4.2.2 接待,1）家庭接待（1）准备迎客（2）接待客人 迎接问候 感谢礼物,热情招待 第一，客人进屋后，如果是冬天，应帮助客人接过衣帽存放好；如果是夏天，应递毛巾给客人洗脸、擦面。第二，请客人入座后，应给客人敬茶、递烟、上水果或其他茶点。第三，陪客人交谈。,第四，挽留用餐。第五，如果客人无意中弄脏或弄坏了家里的东西，主人不要表露出厌烦的神情，应对感到内疚的客人加以安慰：“没关系”“不要紧”，以免让客人难堪。（3）礼送客人,4.2.3 企业短期劳动力需求的决定,2）办公室、接待（1）准备 办公场所要文明、整洁。办公人员要注意自身的形象 准备材料,（2）接待客人 迎接、问候

43、 介绍 上茶水 交谈,4.3,中外交往习俗,4.3.1 中国人见面习俗,鞠躬礼是中国的传统礼节，向人弯腰行礼，表示恭敬。抱拳礼也是中国的传统见面礼节，两拳相抱表示敬意、祝贺等。拱手礼是具有中国民族特色的礼节，从古代作揖礼演化而来。跪拜礼也是中国传统的见面礼。,4.3.2 国外交往习俗,1)欧美地区西方人见面时打招呼通常用“早上好”“下午好”“您好”等礼节用语。西方人是不肯随便交换名片的。西方人对于自己的时间是非常珍惜的，每天的时间都有安排。欧美人在招待客人时十分实在。,英国人爱独处，不经邀请或约定去拜访英国人的家庭被视为对他人私生活的干扰。法国人热情，萍水相逢就能亲热交谈。德国人以遵守公共秩序

44、为荣，注重工作效率。俄罗斯人见面时习惯行握手礼和拥抱礼，也有施吻礼的习惯，如：朋友之间吻面颊，长辈对晚辈吻额，男子对已婚女子吻手等。,丹麦人讲究礼仪，很多方面保留着宫廷色彩。加拿大人既有英国人的含蓄，又有法国人的开朗，还有美国人的无拘无束，不喜欢外来人拿美国与他们相比。美国人性格开朗，善于攀谈，喜欢社交活动。,2）亚太地区 日本人十分注重礼节。日本人最常使用的行礼方式是“屈体礼”，可分为“站礼”和“坐礼”。蒙古人性格豪放、粗犷、开朗、好客、诚恳，容不得半点儿诡诈。泰国男女“授受不亲”，一般是绝不允许男女间握手的。,在菲律宾，男士相逢，常以拍肩示礼。马来西亚见面的传统礼节是用右手扪胸示礼。阿富汗

45、人的见面礼通常有三种形式：与陌生人见面时，行握手礼；与熟悉的人见面时，习惯以右手按胸，同时点头说“真主保佑”，再拥抱两次；与特别亲密的朋友见面时，要亲吻或碰额两次。巴西人直爽豪放，对客人最尊敬的礼节是请客人同主人一起洗澡。,3）阿拉伯及非洲地区 埃及人与宾客见面或送别时，一般施握手礼，拥抱礼或亲吻礼。摩洛哥人与宾客见面和告别时，习惯施握手礼，拥抱礼。马里人十分好客。尼日利亚人见面时，习惯先用大拇指轻弹对方手掌后再施握手礼。,埃塞俄比亚人与熟人相见，要摘下帽子相互鞠躬问好。坦桑尼亚人与客人见面，习惯先伸手拍自己的肚子，然后鼓掌，再与对方握手。科威特人遵时守约，讲信用。与客人见面，习惯问好后施握手

46、礼。伊拉克人习惯赴约时迟到，认为这是一种礼节风度。,第5章,中外通联礼仪,5.1,书信礼仪,5.1.1 书信的礼仪知识,1）书信的构成与种类（1）书信的构成（2）书信的种类 2）书信写作的基本要求（1）书写规范、用语礼貌（2）内容实在、通情达理（3）字迹清晰、文辞畅达,3）书信信文和封文的写法 书信有信文和封文两部分，函信时二者是分开的，明信时二者是合一的。要注意它们不同的写法。,（1）书信信文的写法 称谓 正文 祈颂语 落款及时间,（2）书信封文的写法 邮编。收信人地址。收信人姓名。寄信人地址和邮编。,第一次通信时，在信文结尾要准确地写上自己的地址、邮编，以便对方回信。写信用语要口语化，尽量

47、用文明礼貌用语。意思表达要清楚。写信时要抓住重点。写信时不能用红笔。信笺、信封上的字迹要工整、清晰，字迹最好是正楷。,4）明信片的写法,5.1.2 常见书信礼仪,1）涉外书信（1）涉外书信信文的书写（2）涉外书信封文的书写 2）公务书信（1）公务书信礼仪知识（2）常见的公务书信,常见的公务书信,邀请函。推荐信。聘任书。商洽函。庆贺信。致敬信。慰问信。吊唁函。,3）商务书信（1）商务书信的格式和书写礼仪 不要把公司的信笺用于以下方面：慈善募款。给媒体的、及有争议单位的书信。为个人赚钱。与公司无关的各种诉讼。纯私人书信。,（2）商务中书信称呼（3）商务书信的结尾（4）商务书信签名（5）个人签名的礼

48、节,5.1.3 特种书信礼仪,1）柬帖的礼仪（1）柬帖的格式 标题应写在柬帖的封面。有起首和抬头的柬帖，起首低格，抬头平抬顶格。正文根据柬帖的种类而有具体的要求。结尾处空两格写，另起一行顶格写。落款写在右下方，另起一行在右下方注明日期。（2）柬帖写作注意事项,2）请柬的礼仪（1）请柬的预选（2）请柬设计（3）常见请柬书写礼仪,图51,先生：兹定于月日上午八时我公司正式开业，五楼客厅同时接待业务洽谈。届时敬请光临赐教。致礼 地址：街号 电话：,图52,家夫本月日寿属七十，即午洁樽治酒 敬请光临 恭候 右启（席设本寓）,图53,小姐：我们择于月日下午七时在阳光后舞厅举行结婚典礼暨婚庆舞会，请准时出

49、席为盼。同启（附舞会入场券两张）,图54,公司总经理先生：敝公司定于月日至月日举行产品展销订货会。届时敬请惠临指导是荷。中外合资立通广告公司 地址：电话：电挂：,（4）发送请柬的方法 通过电话。信件。用信纸打字。便条。用便条纸手写。正式烫金或印刷的请柬。,本地可用邮差服务。用快递。利用传真。利用电子邮件，从一个电脑到另一个电脑，这是最不具人性的方法。,3）贺卡礼仪（1）贺卡的形式和名称（2）贺卡使用礼仪（3）贺卡选定礼仪,4）便条礼仪（1）便笺礼仪（2）留言条礼仪,5.2,电信礼仪,礼仪电信又称礼仪电报，是文体短小应用广泛的一种电信，基本知识包括礼仪电信的种类，格式及其书写时应注意的事项。,5

50、.2.1 礼仪电信知识,1）礼仪电信的种类与特点（1）礼仪电信的种类（2）礼仪电信的特点,礼仪电信的特点,礼仪电信具有社会效应。礼仪电信与公务函电虽同属一种文体，但两者使用特色也有不同。表达内容上，礼仪函电多以增进友谊、慰问、感谢为主；公务函电则以办理事项、通报情况、咨询、商洽或答复为主。,礼仪电信的特点,写作上，礼仪电信要合乎礼仪规范，语气温和；公务函电按有关规则行文，语气严肃庄重，用词简练。作用上，礼仪电信起加强沟通，增进了解的作用；而公务函电起办事作用。,2）礼仪电信的格式与注意事项（1）贺电、贺信的格式与注意事项（2）慰问电信的格式与注意事项,慰问电信的格式与注意事项,直接写“慰问信”