奶茶店经营方式PPT.ppt
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1、成员:马驰 喻贵青 王惠波 殷玉凤,梦 想 吧,创建一个能够用作交流梦想的奶茶店,目录,市场调查分析,近些年来,奶茶越来越受到广大消费者特别是年轻人群的追捧,不同形式和风格的奶茶让人眼花缭乱,快捷便利的路边奶茶店在市场上遍地开花,其中珍珠奶茶深受市民的喜欢,成了火爆街头的大众饮品。通过我们对消费者的调查了解,从而了解奶茶的发展状况、消费者需求、市场占有率及存在的问题。,调查 目的,调查对象:学校周边普通市民一般情况:这部分人大多在18至30岁之间,其中大概以1824岁为主要消费群体。,调查对象,奶茶店,口感新鲜、味美,奶茶都是现做现卖,由多种可口的原料配成,纯正的奶茶味道非常吸引人,靠大工业生
2、产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品质量的要求越来越高,原材料价格一涨再涨,加上一些商家为保证利润,不段降低原料品质,导致目前奶茶市场一片混乱。奶茶已经成为了近一段时间来垃圾食品的代名词,通过我们对消费者的调查了解,真正的原因还是在于奶茶口味的问题。口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。仅仅奶茶就有茉香奶茶,咖啡红茶奶茶、麦香红茶奶茶等等,添加物就有珍珠、椰果、苟蒻、水晶等,而雪泡、沙冰、刨冰等只有现做现卖才口味好。,市场分析,奶茶店的营销方式,工作人员可以采用cosplay的创意来吸引消费者,每天着不同风格的cosplay服饰,从而达到视
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