课题2溶解度(第二课时).ppt
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1、温故知新,m(溶质)+m(溶剂)=m(溶液),归纳总结一,1、溶质可以为,固体,液体,气体,2、液-液互溶,多-溶剂 少-溶质,水是最常见的溶剂,3、根据名称判断:溶质的溶剂的溶液(若溶剂为水可省略不读),归纳总结二,【溶液的用途】1.动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的2.医疗上葡萄糖和生理盐水、各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。3.现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤,提供植物所需养料。4.许多化学反应在溶液中进行,可以加快反应速率,洗涤剂的去污原理是:将油污分散成无数小液滴,然后随水流走。(这种现象称为洗涤剂的乳化作用。),汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,
2、形成溶液,从而除去油污.,归纳总结三,归纳总结四,扩散过程=水合过程:吸热=放热 温度变化不明显 扩散过程水合过程:吸热放热 温度降低扩散过程水合过程:吸热放热 温度升高,溶解度第一课时,【思考一】通过上一节课的学习,同学们已经感受到,一种物质能否溶解在另一中物质里,与这两种物质的性质有关。那么,像食盐和蔗糖这样能够溶于水的物质,是不是可以无限量地溶解在一定量的水中呢?,【实验9-5】在室温下,向盛有20mL水的烧杯中加入5g氯化钠,搅拌;等溶解后,再加5g氯化钠,搅拌,观察现象。然后再加入15mL水,搅拌,观察现象。,食盐完全溶解,食盐有少量剩余,剩余的食盐又溶解,【结论】物质不能无限量地溶
3、解在一定量的水中。水的量增多,溶解的物质也增多。,20mL水能完全溶解5g氯化钠,20mL水不能完全溶解10g氯化钠,增加溶剂的量,可将未溶解物质溶解,【实验9-6】在室温下,向盛有20mL水的烧杯中加入5g硝酸钾,搅拌;等溶解后,再加5g硝酸钾,搅拌,观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再继续溶解时,加热烧杯一段时间,观察剩余固体有什么变化。然后再加入5g硝酸钾,搅拌,观察现象。待溶液冷却后,又有什么现象发生?,【思考二】:升高温度物质能不能无限制地溶解 在一定量水中呢?,固体完全溶解,20mL水能5完全溶解g硝酸钾,有固体不溶物,20mL水不能完全溶解10g硝酸钾,固体消失了,温度升高,
4、硝酸钾溶解能力增强,固体又溶解了,同上,有固体析出,温度降低,硝酸钾溶解能力降低,【结论】温度升高,一定量的水中可以溶解更多的物质;温度降低,一定量的水中溶解的物质的量减少。,【小结】溶剂中溶解溶质的多少与溶剂的量和温度有关。,一.饱和溶液与不饱和溶液,在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时所得到的溶液叫做这种溶质饱和溶液,1、什么叫饱和溶液、不饱和溶液,在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质还能继续溶解时所得到的溶液叫做这种溶质不饱和溶液,如何判断一种溶液是否饱和呢?,有未溶解的溶质,且固体溶质不再溶解。,没有未溶解的溶质,再加少量的溶质,不能再 溶解的是饱
5、和溶液,例如:如何判断某一蔗糖溶液是否饱和?,取少量蔗糖溶液,加入少量蔗糖,若溶解,则说明原溶液不饱和;若不溶解则说明原溶液是饱和溶液。,NaCl完全溶解,NaCl还有部分剩余,剩余的NaCl又溶解,饱和溶液,不饱和溶液,不饱和溶液,实验9-5,全部溶解,部分不溶,全部溶解,全部溶解,有固体析出,饱和溶液,不饱和溶液,不饱和溶液,不饱和溶液,饱和溶液,实验9-6,想一想,做一做1、为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液?(即为什么必须指明溶质是什么?),硝酸钾饱和溶液,说明:,1.硝酸钾的饱和溶液中还能继续溶解高锰酸钾,想一想,做一做 2、我们再说某溶液是饱和溶液,还是不饱和溶液时,为什么总要
6、强调“一定温度下,一定量的溶剂里,”这两个条件?,氯化钠晶体溶解,氯化钠晶体部分溶解,剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失,增加溶质的量,能使不饱和溶液变成饱和溶液,增加溶剂的量,能使饱和溶液变成不饱和溶液,全部溶解,部分不溶,全部溶解,全部溶解,有固体析出,饱和溶液,不饱和溶液,不饱和溶液,不饱和溶液,饱和溶液,升高温度能使饱和溶液变成不饱和溶液。降低温度能使不饱和溶液变成饱和溶液。,饱和溶液:在一定温度下,向一定质量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能够继续溶解时,所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液.,不饱和溶液:在一定温度下,向一定质量溶剂里加入某种溶质,当溶质还能够继续溶解时,所得到的溶液叫做这
7、种溶质的不饱和溶液.,2、不饱和溶液与饱和溶液的转化关系及结晶的方法:,不饱和溶液,饱和溶液,增加溶质、蒸发溶剂或降低温度,增加溶剂或升高温度,蒸发溶剂,冷却,结晶,归纳总结,(2)最可靠的方法是:加溶质、蒸发溶剂,201,溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出过程,叫做结晶。,硝酸钾晶体,冷却后硝酸钾晶体从溶液中析出,结晶的方法,降温结晶(即:冷却热饱和溶液结晶),蒸发结晶,3、结晶,固体溶质 溶液里的溶质,溶解,结晶,注意:没溶解的溶质不能计算在溶液中,想一想,海水,贮水池,蒸发池,结晶池,粗盐,母液,氯化钠,多种化工原料,从海水中提取食盐,蒸发溶剂,海水晒盐,原理:利用日光、风力使水分蒸发。
8、属于蒸发溶剂法,溶液,不限条件粗略分,一定条件下分类,浓溶液,稀溶液,饱和溶液,不饱和溶液,4、溶液的分类:,在等量的溶液中,含溶质较多的溶液浓溶液;含溶质较少的溶液稀溶液,关系:不同溶质:饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液。相同溶质、相同温度:饱和溶液一定比不饱和溶液浓。,200C,100g水最多溶解36gNaCl,-浓、饱和200C,100g水最多溶解0.17gCa(OH)2,稀、饱和,14,小结,饱和溶液,不饱和溶液,浓溶液,稀溶液,概 念,概 念,升温或增加溶剂,降温.减少溶剂.增加溶质,指出下列各题的错误之处,并加以改正:1.不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。2.装有
9、饱和溶液的瓶子的瓶底,一定有这种溶质的固体。3.使一接近饱和的溶液变成饱和溶液,可将其中的溶 剂倒出一些。4.在同一温度下,同体积的某物质的饱和溶液,一定 会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多。,在一定温度.一定量的溶剂中,不能.,不一定,有可能刚好达到饱和.,依然是不饱和溶液.,不一定,这两种物质的溶解能力有可能不同.,6,练习2、在其它条件不变的情况下,要使接近饱和溶液的硝酸钾溶液达到饱和溶液,下列措施达不到目的的是(),A 降低溶液温度 B 加入溶质硝酸钾C 升高溶液的温度 D 蒸发溶液中的溶剂,练习1、把室温下的不饱和食盐水变成饱和溶液,最简便的方法是(),A 蒸发水 B 加食盐 C
10、给溶液降温 D 给溶液升温,C,B,11000C硝酸钾饱和溶液冷却至300C,滤去晶体后,所得溶液是_溶液(饱和、不饱和)。2把600C时的氯化铵饱和溶液冷却到100C,有氯化铵晶体析出,剩余溶液是:()A浓溶液 B稀溶液 C饱和溶液 D.不饱和溶液3200C时,要使硝酸钾不饱和溶液,变为饱和溶液,可采取下列措施中的:()A温度升高至600C B加入硝酸钾 C加入水 D加入200C硝酸钾饱和溶液,饱和,C,B,4、A、B、C、D四个烧杯里分别盛有质量相等的同种溶剂,向四个烧杯加入某溶质,且固体溶质质量依次减少(温度相同),充分溶解,(如下图所示)回答下列各问(填序号)(1)_中盛的一定是饱和溶
11、液;(2)_中盛的可能是饱和溶液;(3)_中盛的一定是不饱和溶液;,A,B,C,D,5.在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是A.很浓的溶液 B.很稀的溶液C.不能继续溶解该物质的溶液D.不能溶解任何物质的溶液.,6.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体,则下列说法正确的是A.溶质质量减少;B.溶液质量增大;C.固体质量不变;D.溶质质量增加.,7.一定温度下,从500克的饱和溶液中倒出100克溶液,剩余的溶液里,下列数值比原溶液减少的是溶质的质量;溶剂的质量;溶液的密度;溶液的质量;溶质的质量分数(即:浓度);A B.C.D.,溶液,不限条件粗略分,一定条件下分类,浓溶液,稀溶液,饱和溶液
12、,不饱和溶液,4、溶液的分类:,在等量的溶液中,含溶质较多的溶液浓溶液;含溶质较少的溶液稀溶液,二、溶解度,1、溶解性(1)定义:一种物质溶解在另一种物质的能力。,(2)溶解性与溶质和溶剂的性质有关、还与温度有关。(3)如何比较两种物质的溶解能力大小?,不行,应该在同一温度下,这样行吗?,不行,应该溶剂的量相同,这样行吗?,20克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克硝酸钾,这可以说明氯化钠、硝酸钾的溶解性相同吗?,不行,应该达到饱和状态,这样行吗?,定温度定溶剂的量定状态(达到饱和),比较不同物质的溶解力,应该控制的条件有:,二、溶解度,【思考】食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,那么,到底谁溶得更多呢?
13、,只有在温度确定、溶剂的量也确定的条件下才能作出比较。,【溶解度】在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。,说明:通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。,比较的标准,192,1、固体溶解度概念:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。用符号S表示,2、固体溶解度的四要素:,一定温度,100克溶剂(一般指水),饱和状态,质量(克),二、溶解度,又如:60时,硝酸钾的溶解度是110克,说明在60时,100g水里最多能溶解110g硝酸钾。,1如:在20时,100g水中溶解36g氯化钠达饱和,我们就说20时,氯
14、化钠的溶解度是36g。,课堂练习(一):判断下列说法是否正确:,(1)20克 A 物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液,A的溶解度是20克。,(2)20时,10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故20时氯化钠的溶解度是10克。,(3)20时,10克氯化钠可溶解在100克水里,20时氯化钠的溶解度是10克。,(4)20时,100克水最多可溶解36克氯化钠,则20时氯化钠的溶解度为36。,(X)未指明温度,(X)未指明100克溶剂,(X)未指明是否饱和,(X)没有单位:克,(5)20时,NaCl的溶解度为36g.在20时,将40gNaCl固体,放入100g水中,充分搅动,只溶解了36g.,正确,例
15、:氯化钠在20是的溶解度是 36g。,20时,100g水中溶解36g氯化钠,溶液达到饱和,3、固体溶解度的意义:,20时,100g水中最多可溶解36g氯化钠。,M质=36g,m剂=100g,m液=136g;m质:m剂:m液=36:100:136,20时,将136g饱和氯化钠溶液蒸干,得36g 氯化钠,20时,136g饱和氯化钠溶液中,含氯化钠36g,水100g.,课堂练习(二):,1、在20时,100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和,则20 时氯化钠溶解度是_g。,36,2、在0时,100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾,则0时硝酸钾溶解度是_g。,13.3,3、20时硝酸钾的溶解度是31.
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