冰箱基础知识培训.ppt

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1、冰箱基础知识,市场部,一、冰箱基本常识,二、冰箱基本常识解答,1、冰箱分类,2、冰箱制冷原理,3、冰箱循环方式,第一部分 基本常识,一、电冰箱的分类,1.按用途可分：冷藏箱、冷藏柜（BC），冷冻箱（BD），冷 藏冷冻箱（BCD，可表示冰箱或双温冰柜），可转换型冷藏冷冻箱（BC/BD，即单温冰柜）。,2.电冰箱间室按作用分类：冷藏室：用以储藏不需冻结的食品，温度在010之间；冰温室：用于只需要短时间（2天）保鲜储藏的食品存放，温度之间；制冰室：专门用于冻结和制取冰块；冷冻室：用于储藏冻结食物，按其储藏温度可分为：,3.按门体结构形式分：单门电冰箱，双门电冰箱，三门冰箱，对开冰箱，多门冰箱；4、按

2、制冷方式分：蒸汽压缩式冰箱、吸收扩散式冰箱、半导体制冷 冰箱式,5.按冷冻室的冷却方式分：风冷式电冰箱：又称间冷式电冰箱，各间室是依靠箱内风扇强制箱内空气对流循环间接冷却食物的；冷冻室、冷藏室温度均匀，制冷速度快，霜只接在蒸发器的表面上，而冷冻室内表面上无霜，故不需人工除霜，但食物易风干；由于增加了风扇、化霜加热器等，噪音大，耗电量比直冷式高15%左右。,直冷式冰箱：由蒸发器直接吸收食物热量来进行冷却降温的，箱内空气循环是依靠冷热空气的密度的不同，使空气在箱内形成自然对流，从而得到冷却的目的；冷冻室中，由于食物与蒸发器直接接触，因此冷冻速度较快；冷藏室中食物不易风干，保鲜时间长。混冷式冰箱：冷

3、藏室是直冷式，冷冻室是风冷式。兼顾了直冷式冰箱和风冷式冰箱的优点，冷藏室食物不易风干，冷冻室无霜。,6.按控制系统分：机械温控：机械方式调节冰箱温度是最早、最简单的一种温控方式，能保证食物不变质，满足食物的保鲜需求。电子温控：利用电子感温探头控制箱内温度，控制灵敏、温度精确，但控制系统没有综合功能，不具备人工智能。制冷系统为单循环，不能分别调节冷藏室和冷冻室的温度。只能模糊控制并显示温度，无法人工调节精确控制温度。电脑温控：整个系统由电脑控制，温度稳定、精确。带电磁阀的冰箱有双循环回路，双温双控，能分别调节冷藏室、冷冻室的温度。控制系统具有人工智能，微电脑芯片对冰箱工作中的参数进行精确计算，自

4、动运行，精确控温。可以人工设定精确控制到每一度。,7.按气候类型分：按使用的气候环境，将家用电冰箱分为四种类型：亚热带型、热带型、亚温带型、温带型。,注：当环境温度超出电冰箱的规定温度范围时，就达不到规定的 制冷性能指标。,二、电冰箱制冷原理,1、冰箱制冷系统的四大部件：压缩机 冷凝器 毛细管 蒸发器,2、工作原理：,散热 干燥过滤 节流降压 吸热,3、原理说明：冰箱利用电能通过压缩机使制冷剂不断循环，通过制冷剂状态的改变把冰箱内的热量不断带到冰箱外散发掉，为了保持冰箱内的温度，我们用箱体和门体的发泡层及门封条隔热。同时为了使冰箱内保持所需要的温度，我们用温控器来控制冰箱内温度的高低，并控制压

5、缩机的开、停机及照明功能。,4、制冷原理 压缩机吸入来自蒸发器的低温、低压的制冷剂蒸汽，压缩后使蒸汽的体积变小，压力升高，温度升高，变成高温、高压过热蒸汽，排入冷凝器中，制冷剂蒸汽在冷凝器中向环境介质散热，冷却成为低温高压液体，经过毛细管（节流器）的节流、降压作用，使制冷剂变为低温低压的湿蒸汽，进入蒸发器中蒸发（汽化），吸收周围空间和被冷却食物的热量，最终达到制冷的目的，吸收热量后的制冷剂，又被压缩机吸入，如此反复循环，实现了冰箱的制冷。,三、电冰箱的循环方式,1、单循环系统机械控温冰箱的制冷循环系统多为单循环系统；在单循环系统冰箱中，制冷剂只能按一条循环路线进行，在蒸发吸热的环节中先经过冷冻

6、室，再经过冷藏室，不能选择绕开一个间室只经过其中一个间室蒸发吸热后进入压缩机再进行循环。（相对双循环系统或多循环系统）,2、双循环系统双循环系统大多运用在电脑控温的冰箱上，可以显示冰箱内的温度变化，可设定冷藏、冷冻室的温度使制冷系统按设定温度或其它工作要求运行。在双循环系统制冷冰箱中，根据电磁阀的吸合，制冷剂可以按两条制冷循环路线进行。一条路线为制冷剂先经过冷藏室，再经过冷冻室，执行一套类似于单循环系统的制冷循环，一般在冷藏需要补偿或冷藏、冷冻都需要补偿时执行此种循环路线；第二种路线是制冷剂不经过冷藏室只经过冷冻室进行补偿，当冷藏室温度在停机点以下，电磁阀带电吸合，关闭冷藏室的通路，打开只经过

7、冷冻室的另一条通路，在冷冻室蒸发吸热后，进入压缩机，完成一个制冷循环。,3、三循环系统 三循环制系统一般用于比较高档的电脑控温冰箱。三循环系统从独立式双循环系统发展而来，是将软冻室或冰温室单独设立一个区间，实现更加精确的控温。在三循环系统冰箱中，制冷剂可以通过两个电磁阀的调节，在三条制冷循环路线中进行。三循环制冷系统的优点（相对双循环系统而言）；可根据需要单独关闭冷藏室、软冻室，实现节能效果。对软冷冻室的温度控制更加精确。也可设置速冻。,第二部分 电冰箱常见问题解答,1、冰箱采用什么牌子压缩机？冰箱采用压缩机有恩布拉克（巴西）、扎努西（意大利）、松下（日本）、LG（韩国），加西贝拉等等。这些压

8、缩机有原装进口的，有是这些厂家在国内外商独资或合资公司生产的，品质同原装进口一样。但是，每一批冰箱用的压缩机不可能都一样。2、cop值的含义是什么？压缩机的cop值是指压缩机输出功率与输入功率的比值，cop值越高，表明压缩机效率越高，冰箱就越省电。常用压缩机的cop值一般在1.11.5之间,3、组合式抽屉与整体式抽屉的区别？组合式抽屉主体是ABS高强度工程塑料，耐低温、承重力强，整体式抽屉采用PS材料，虽然外观漂亮无接缝，但这种材料在冷冻室低温情况下，脆性大、不耐磨，容易造成磨损和划痕。4、丝管蒸发器与板管蒸发器的区别？丝管式蒸发器：蒸发器强度大，承重能力强，制冷效率高，制冷均匀，结霜少，配合

9、其它节能措施可以达到节能的效果。板管式蒸发器：蒸发器强度低，承重能力差，传热效率低，容易结霜。,6、可拆卸式门缝条有什么优点？可拆卸门封条可以拆卸下来，方便清洗。但是，平时尽量避免频繁拆卸，以免影响装配效果。7、冷藏室结冰是怎么回事？主要原因：是温控器档位调的太高，导致冷藏室温度太低，水蒸气容易在冷藏室后背结冰，当环境温度（指室温）高于10度时，如将低温补偿开关打到“冬季”时，就会导致压缩机频繁开机，冷藏室后背就容易出现结冰现象。,8、冰箱耗电量用电表测为什么有时与铭牌标的不一样？冰箱耗电量的测试，国家有严格的测试标准：测试时环境温度恒定为25度，湿度为46%，通风良好，不能开门，冷藏室内空箱

10、，冷冻室内一定体积，一定重量和数量，且分布有一定规律的物品，在冰箱正常运行几天后，几个测试数据的平均值来作为标准耗电量。而普通家庭根本不具备以上测试条件，不同条件测试的耗电量数值是不一样的。9、直冷式冰箱多长时间除一次霜？直冷式冰箱均为微霜，一般三个月至半年除一次霜。,10、丝管式蒸发器热交换面积比板管式增大了许多，但焊点多容易内漏吗？丝管式蒸发器的焊点确实增多了，但并不会导致内漏。因为增加的焊点是钢丝搭接在制冷管上时，钢丝与制冷管连接采取无缝焊接的方式。焊点并未达到制冷管内部，正常使用焊点不会破裂，即使焊点产生缝隙，制冷管依然完好无损，仅仅是钢丝与制冷管的连接不紧密而已，完全不会影响冰箱制冷

11、系统的运转。同时，丝管式蒸发器正是由于焊点的增加，大大提高了导热性能，热量通过焊点传给钢丝，焊点越多，传热点越多，且传热面积越大，速度越快。因此丝管式蒸发器焊点的增加既改善了冰箱的制冷系统性能，高效节能，又没有焊点破裂的担心，可以说百利而无一害。美菱使用的丝管式蒸发器是钢丝和邦迪管焊接后再镀锌处理，外形美观并具有良好的防腐蚀效果。,11、冷冻能力越大冰箱的质量就越好吗？应该优化设计，不是要一味地增加冷冻能力。冰箱的制冷系统冻能力，会使制冷系统过于庞大，管道多，耗电量也大。12、冬天和夏天应将温控器旋纽调到什么位置？一般选择,冬天宜将旋纽调在1-2档，夏天则将旋纽调在3-4档。13、蒸发器为什么会结霜？因为制冷剂在蒸发器中吸热，使其表面温度低于周围温度，而箱内的食品和空气中含有水分，水汽与蒸发器表面接触时，就会低于露点温而凝结成水，进一步冷却成霜。,谢谢大家！,