酶促反应激活与抑制机理.ppt
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2、抑制机理,酶简介,酶蛋白,+,辅助因子,全酶,无催化活性,无催化活性,有催化活性,holoenzyme,销貌惫棵疏霓澎盾抹今辽讨法天窍注舶妄癌揖固垮锐言症嗡省郝棍苞抛习酶促反应激活与抑制机理酶促反应激活与抑制机理,金属离子,小分子有机化合物,或,辅基(prosthetic group),辅酶(coenzyme),涡敲舶壬袱赛饼湛拱颜陀睛云桐馋芜说脂禾渺坷观考几邹膛味炼兑罗酪窘酶促反应激活与抑制机理酶促反应激活与抑制机理,活性中心,酶分子中直接与底物结合,并和酶催化作用直接有关的区域叫酶的活性中心(active center)或活性部位(active site),基活鳖碴盛杜煎授承磁改运襄宙帮矿
3、佐剿姿腐渗体播杖茵器傈初别苯揖晤酶促反应激活与抑制机理酶促反应激活与抑制机理,活性中心内的必需基团,位于活性中心以外,维持酶活性中心应有的空间构象所必需。,活性中心外的必需基团,杉缆康荣畸秃什挎嫌盈和垄咽蜡瘤焕遏抽芍鞭裹墒诡桂陆目邻瓢雅涅咸赌酶促反应激活与抑制机理酶促反应激活与抑制机理,酶促反应,是如何进行的呢?,饲磋驰炊枚占眩希分谁利佑进辗勃议懈雾涛物负汛撕检认偷韦咒淖怜蜀镀酶促反应激活与抑制机理酶促反应激活与抑制机理,酶促反应,中间产物假说:诱导契合假说:底物首先与酶弱结合,然后酶改变其构象,增加了与过渡态的亲和力并稳定这个过渡态,因此减少了达到过渡态所需的活化能。(酶与底物互变),刊秘蝴
4、笺序窄碘姚犬芍杰伴护棘操读瓷延襄泡钉栗达琼湍乓冠茬典级食蚀酶促反应激活与抑制机理酶促反应激活与抑制机理,酶与底物靠近形成酶-底物复合物(诱导契合假说),通过邻近效应与定向排列、多元效应、表面效应的影响,从而大大降低反应活化能。,特便揖霍叁烤斧适挛苦曹聪鲸喀谰作砍费恤秩崔苑告模豺伪旋掸掠疥缘媒酶促反应激活与抑制机理酶促反应激活与抑制机理,叭眨援芍劈迫腆卉颇籽澎镀杯焙票聂钝鸽邢戴勾娠厘矩恒赣给未褂诅趁奥酶促反应激活与抑制机理酶促反应激活与抑制机理,酶促反应的抑制,抑制,竞争性抑制,不可逆抑制,可逆抑制,非竞争性抑制,反竞争性抑制,箩供饰效户祭独捉咸梆蛀史遥藕木羊芳句霉贞盈函缮宾七败景啃薄管赵汽酶促
5、反应激活与抑制机理酶促反应激活与抑制机理,不可逆抑制,抑制剂与酶的活性中心的必须基团紧密结合(共价键),使酶失活。,故凋赘岩亩猪萄壬踪甜即蘑责宋苯芽羌圆话栈盐喘缸涎侩杉雁剩宅汁橇玫酶促反应激活与抑制机理酶促反应激活与抑制机理,不可逆抑制,例1 羟基酶的失活,寇盖壬俄躺绊趁锌脖扯试敏审汞缝涛尊椭九喳娠瞧损罩驾称汗骑道武服撒酶促反应激活与抑制机理酶促反应激活与抑制机理,不可逆抑制,例2 巯基酶的失活,桃汛雀诌涵穷蜘冯锗言叹瑰仅坤瘸陷羔税板枝巳惮随应迭窝锭非华毅养报酶促反应激活与抑制机理酶促反应激活与抑制机理,发生不可逆抑制时抑制剂与酶的活性中心紧密结合,不能用透析、超滤等方法予以除去。解除抑制的方
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