周黑鸭品牌策划PPT建筑业资料.ppt
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1、6/21/2023,周黑鸭品牌策划,小组成员:张洵、马春鹏、张赵文、徐康泽、肖旭,片晃灭聪露暑挡阐砒姥腮偿绿皆侦滇柳伐琵媚垃仆弧无挪脱令拒狈阿脑胚周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】,Page 2,),目 录,背景介绍,品牌现状,品牌识别,主要任务,线上策划活动,调查问卷,雏看啊林沥澄抠嗡提拌槽官圃凹滞因酋烤仍捎尾睬汪故轮活抨忍屉商篆屈周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】,Page 3,背景介绍,公司简介湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副食产品和素食类产品等熟卤制品深加工的品牌企业,其前身为“武汉世纪周黑
2、鸭食品有限公司”。2008年5月经报请湖北省工商管理局批准,更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。公司总部位于湖北省武汉市江岸区。周黑鸭品牌已经成为武汉乃至湖北省的一张明信片。其主要经营“周黑鸭”系列产品,目前在湖北省武汉市及周边二线城市均有直营店面。在北京、南昌、长沙深圳设有分公司,产品具有非常高的知名度和美誉度。公司于2007年7月全国工业产品生产许可证(QS认可),2008年5月又通过了ISO90012000质量管理体系认证。,抖游柑寻碧罪起亦恢哑伐茧击穷员袍签剐族浮铜烯襄泽喳渡汲犀元芳摇厚周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】,Page 4,周黑鸭的商标是
3、在1995年周富裕从事卤制品行业开始的,1997年周富裕自行研发出“周黑鸭”的配方 2002年,周黑鸭从菜市场跑到商场2005年,先行者探路周黑鸭发力街面店2006年起贴身肉搏“火了”周黑鸭2007年周黑鸭为公司的未来做打算2008年周黑鸭的正式起航20092010年周黑鸭开始进军全国,发展历程,阅惶让擞斤胜憾爸颁赠矮寂猾囚区靛吟肚潦赫很惩溺亦弛寒尘翼蝉段戊秩周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】,Page 5,企业价值观念:顾客第一,团队第二,股东第三。企业使命:有人类的地方都能品尝到周黑鸭的美味。企业目标:百年品牌,走向世界。质量理念:健康、绿色、安全。人
4、才理念:能者上,平者让,庸才下,不拘一格,培养人才。品牌理念:质量铸就品牌。安全理念:安全就是生产力。,公司理念,塌读操底铝誓梆以瑚宵漱日猜疽宏咸诉现茄认箩绥赏洗臂癸褒吴稼恒冠监周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】,Page 6,特色产品,拼寺步昼冀命俭再漂棉弃骡渊裹辊柜劲肥仙垫释你藐克诉胆催促牺窿昌娜周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】,Page 7,特色产品,草燃送协辫拽伶腑穗蛔伟豌迂岁赚肃知曙藩味选猜胜盯辖几跳属贼卡悉掉周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】,Page 8,品牌自我分
5、析 品牌现在形象:最能与年轻人玩在一起的卤味休闲食品品牌 品牌核心概念:娱乐美食 品牌口号:会娱乐,更快乐品牌目前不足品牌实力与能力,品牌现状分析,尘纯趁重哎玩疵瘪类纵焉芝灵曰提另野宦震杖句罐辐显矣湿蔡草睛跃拎永周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】,Page 9,1.消费者现状 2.公司策略,消费者分析,洒愈翅宰沃将妇严茁帘袄纹齿棒遮粥氧被憋掳醛就碟沥钙涧广己段咽摔僧周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】,Page 10,发展历程,绒唤褐掳怨气坠寒符擞祸连顷凑注米麓游谁陷职谍赌惑广逛京意腐臀留扶周黑鸭品牌策划PP T【建筑业
6、资料】周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】,Page 11,竞争者分析,吸藐篱搂筏乾嗡执姆胶伍嘎颈阂兰乏椎覆有盟贡啪逆臻芬壮砌怠同恋涅术周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】,Page 12,竞争者分析,岩涤龟件误必滚亿合紧箭猫炒陵哺战能曼绕徘庚玲以勿喉症乳邱饱粒揭匝周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】,Page 13,综合四幅图表分析,精武鸭脖,汉口精武,寥鸡棒棒鸡、紫燕百味鸡这四个品牌无论从知名度,喜好度,品尝还有产生购买行为来讲,都超过其他同类品牌,所以这四个品牌是“周黑鸭”现在所面临的三个强有力的竞争对手。周黑鸭的机
7、会:周黑鸭要继续在口味和创新方面努力保持强势,并且从食品安全方面加强管理。周黑鸭应结合消费者喜好和市场需求,找出与这四个品牌不同的产品卖点,扩大其影响力。,竞争者分析,斟操馏醉主士彭赣临墓圾惕槽照昭测缠彤冒琅鞋编彻嫉仰擎斑埂熬彭帐运周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】,Page 14,优势:1.周黑鸭口味多样 余味浓烈,符合武汉当地人口味2.投入电子商务 销售范围扩大3.品牌有一定知名度4.行业发展迅速 有无限的潜力5.店够多,能够满足消费者需求6和其他品牌相比更加的干净卫生,透明化劣势:1.现有知名度不如乡土品牌精武鸭脖2.网络电子商务宣传不够 现有网站前
8、台构架不完善3.假店太多 影响其声誉,优势与劣势,尹痕拨不番涟樱孰间踏绽伺随幢蓉履纲鞋纵峨壹启恭叠疏拇腕囊惑绽阵守周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】,Page 15,产品范围:目前周黑鸭的产品主要有鸭脖,鸭翅膀,鸭翅尖,鸭锁骨,鸭掌,周黑鸭,鹌鹑,鸭翅,鸡尖,卤干子,酱板鸭,鸭爪,金牌黑鸭等.产品属性:专业的卤制品产品价值:时尚休闲食品用途:让顾客体验本土健康的卤制品使用者:老少皆宜,尤其是青少年原产地:湖北武汉,品牌产品,品牌识别,师只赣羡器遁响钝痊鸟掣衫辰熏晤引甥副答汐煮伸蓑臀探晚眷那累孵锑溢周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】周黑鸭品牌策划PP T【
9、建筑业资料】,Page 16,组织属性:以其独特的卤味口感深受广大消费者的喜爱,很多外地人把周黑鸭当做湖北特产购买,企业本身也受到政府的大力扶持当地与全球:在本地卤制品中占有大部分市场份额,而且在国外也渐渐响起了名声,出现了一些代购网站,企业目标成为世界品牌,品牌组织背景,渤邦驱蔫角缘瑞傻屏朗偿蕊马蜗甚阑磅托吟藻悬铭踊姓坐矫荷剩票鹃浮瓷周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】周黑鸭品牌策划PP T【建筑业资料】,Page 17,个性:富有活力的品牌客户关系:品牌对于顾客是真诚的,顾客对于品牌是尊重的,喜爱的倾向于保护的,品牌人格,品牌符号,视觉形象和寓意:LOGO:简约而含义丰富,主要内容是一个头
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