农业布局与物流地理种植业.ppt
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1、任务一 农业布局与物流地理,知识目标:熟悉主要粮食作物、经济作物的布局,了解我国农业物流的状况及发展趋势。能力目标:能结合当地政府持续发展战略,尝试对本地经济的 发展提出可行性发展规划,国民经济的第一产业是什么?,农业,种植业、林业、畜牧业、水产业,农业属于第一产业。利用土地资源进行种植生产的部门是种植业,利用土地上水域空间进行水产养殖的是水产业,又叫渔业,利用土地资源培育采伐林木的部门,是林业,利用土地资源培育或者直接利用草地发展畜牧的是畜牧业。对这些产品进行小规模加工或者制作的是副业。,知识点,农业生产过程,子任务一 种植业区域效应分析,一、中国农业的基本现状1.农业劳动生产率低下2.农业
2、结构单一,与其他产业之间关联度较差3.农村经济增长方式粗放化,农业扩大再生产进程缓慢4.农业国际竞争力较弱5.其他问题,我国农业生产的特点是什么?,1、不稳定性2、季节性3、地域差异性4、综合性,不稳定-对自然条件的依赖性大季节性随季节而变,周期性,不可违农时地域性明显的地域差异,需因地制宜综合性由农、林、牧、渔四业组成的多部门产业,相辅相成,共同发展,二、未来农业区域发展和结构调整重点,1、工业式的,以机械力为主。2、技术集约型生产。3、大型专业化、社会化生产。4、肉、蛋、奶型农业。,三、农业物流的概念和分类,概念分类1根据农业物流各阶段的任务和形式分类(1)供应阶段的物流形式,称农业供应物
3、流;(2)生产阶段的物流形式,称农业生产物流;(3)销售阶段的物流形式,称农业销售物流;(4)回收阶段的物流形式,称农业废弃物物流。,三、农业物流的概念和分类,通常认为,当前我国的农业物流由四大板块构成:1)农业生产资料物流,包括种子、化肥、农药、农膜、农机具、水利灌溉、饲料,以及钢材、水泥、柴油、农用货车;2)消费与进出口物流;3)农村生活消费品物流,主要是吃、穿、用、住、行等类消费;4)可再生物资的回收物流,如农作物秸秆回收利用,废金属、废纸、废塑料的回收利用,生活垃圾和污水的综合治理和转化利用等。,农业产前物流。农业产前物流与农业生产过程所必需农业生产资料准备直接相关,它是农业生产资料的
4、生产、储运、配送、分销和信息活动中所形成的物流。它涉及种苗、饲料、肥料、地膜等农用物资和农机具的产前准备,也涉及农业生产资料使用和市场的信息服务。农业生产物流。农业生产物流是在农产品种养殖活动直到农产品产出过程中,因生产要素配置和运用而形成的物流。由于中国农业生产是以一家一户的小生产形式为主,所以一般农业生产物流的地域有限,物流单一,流量较小。农产品流通物流。农产品流通物流是以农业产出物为对象,通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节,做到农产品保值增值,最终送到消费者手中。由于农产品本身特质,以及产销地域广阔分散的特点,所以对农产品物流规划、方式和手段提出了比较高的要求,这个物流
5、过程是目前农产品实现市场价值的关键环节。农业废弃物物流。在农业生产和农产品流通直到消费过程中,会有废弃物、无用物和可回收物生成,对它们的处理过程中形成的物流活动就是农业废弃物物流。,2.农产品分类及物流需求特点,中国农业物流的现状,1)农业物流整体处于低水平运行。,2003年全国社会物流总值,2)农业物流的基础投入不足,我国在农业生产环节上的增产全力以赴,但物流保鲜技术、物流加工和冷链建设等后续环节的基础投入明显不足。中美两国农业投资结构比较,3)农业物流市场的规划和布局不合理,市场的基础设施简陋,服务设施不配套和不完善,并且市场体系不健全、市场主体比较单一和分散。4)农业物流信息体系不健全。
6、5)农业物流成本偏高。6)农业物流的相关理论研究严重滞后。7)农业物流观念缺乏,对农业物流的认识浅薄。8)农业物流的法制环境不完善。,发展农业物流的意义,1)发展现代农业物流,加强对农业物流的管理,可以提高农业产品商品生产的市场反应速度,降低库存数量,缩短生产周期,提供服务水平,节约物流成本,增加产品销售利润,最大限度的满足社会需要。2)进一步开拓农村市场,促进农业产业化。3)大大提高农产品流通速度,降低农业物流成本。4)通过专业化物流增值服务提升农产品价值,增加农民收入。,四、我国农业产品结构调整的方向,大力发展畜牧业合理利用信息技术加速农业产业调整更新农产品的品种,提高品质,降低种植成本,
7、提高竞争力抓住机遇,大力引起国际先进农业技术和国际资本大力发展农产品加工业,健全和完善农业产业体系,五、主要粮食作物的生产布局,稻谷,小麦,玉米,高粱、谷子和薯类作物,在我国,除了高寒地区或水源缺乏的干旱地区外都有分布,但分布不均大致可分为南方稻谷区和北方稻谷区两大产区。,小麦是我国仅次于水稻的第二大主要粮食作物。以黄淮海平原及长江流域最多,可分冬小麦和春小麦,以冬小麦为主,其面积和产量均占小麦80%以上。,玉米在粮食作物构成中仅次于稻、麦,而居杂粮之首,占粮食总产量约21.69%。,高粱谷子 甘薯 马铃薯,中国粮食作物的地区分布及其特点,中国粮食作物的地区分布及其特点 除少数纯牧区县外,中国
8、各县均有粮食栽培,但地区分布很不平衡,粮食组合又各具特色。内蒙古乌拉特中旗乌审旗一线以东及长城以南、青藏高原以东地区,粮食播种面积和粮食总产量分别占全国的95和96;西部地区粮食播种面积不足全国的5,粮食产量仅及全国的4。,中国主要农作物的分布:,不同的粮食作物分布相对集中,秦岭、淮河以南,青藏高原以东:以稻谷生产为主,同冬作(小麦、油菜、蚕豆、豌豆、绿肥)进行复种轮作,一年两熟或三熟制,粮食耕地复种指数约195。秦岭、淮河以北:以小麦生产为主,在其偏南的冬麦区主要和夏作(玉米、谷子、大豆、绿肥)轮作,实行两年三熟或一年两熟,粮食耕地复种指数约 150,在其偏北的春麦区主要同糜子、谷子、马铃薯
9、、玉米、豌豆等轮作,以一年一熟为主,粮食耕地复种指数约115。东北3省大部分地区以玉米、大豆、高粱、谷子为主和小麦轮作,基本上实行一年一熟,粮食耕地复种指数低于100。西部青藏高寒山区以青稞、豌豆、春麦为主,实行轮歇轮作,粮食耕地复种指数约95。,一年一熟,两年三熟一年两熟,一年两熟一年三熟,一年一熟,一年三熟,一年一熟,两年三熟一年两熟,一年两熟一年三熟,一年一熟,一年三熟,秦岭、淮河,在中国中部横亘着一条要东西走向的山脉秦岭。它就象一堵“挡风墙”阻止冬季冷空气南下,拦截夏季东南季风的北上。秦岭东边的淮河是中国的一条大河,全长1000公里,淮河两岸的地形、河流及水文特征都有明显的不同。秦岭淮
10、河一线,就是人们常说的南方和北方的地理分界线,此线南北,无论是自然条件、农业生产方式,还是地理风貌以及人民的生活习俗,都有明显的不同。,秦淮以北的大部分地区,河湖冬季结冰,每当冬季来临,北风呼啸,大部分的树会落叶,不落叶的树叶多呈针状,叫做针叶树。由于北方地区年降水量较少,降水多集中在夏季,所以河流的水量不大,水位变化大,只有夏季才形成汛期,时间也比较短,河流的含沙量较大。而在秦淮以南地区则正好相反,冬季不结冰,树木不落叶,一年四季常绿。河流的水量较大,水位变化不大,汛期时间长,河水含沙量较小。从农业生产及人们生活习俗来看,秦淮南北的差异就更明显。北方耕地为旱地,主要作物为小麦和杂粮,一年两熟
11、或两年三熟;南方则主要是水田,农作物主要是水稻和甘蔗、茶叶等亚热带经济作物。一年两熟或三熟。人们平常所说的“北麦南稻,南船北马”是这种差异的真实写照。,秦岭淮河以南,青藏高原以东,东北地区,秦岭淮河以北,稻谷,在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。它是我国最主要的粮食作物之一,目前,我国水稻的播种面积约占粮食作物总面积的14,产量约占全国粮食总产量的12,在商品粮中占一半以上。产区遍及全国各地。我国三期超级稻育种计划,(一)稻谷,水稻主要分布于什么地方?,秦岭淮河以南,南方稻谷集中区,本区分布于秦岭淮河以南,青藏高原以东,稻谷播种面积占全国的95%左右。根据其栽培制度、品种类型及
12、分布位置的不同又可细分为三个区:华南双季稻区:包括两广、福建、海南、台湾等省区,是我国水热资源最丰富、复种潜力最大的地区。栽培制度一般为双季稻连作,部分纬度较低的地区可一年三季,品种以籼稻为主。长江中下游单、双季稻区:包括上海、江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、重庆及四川东部、河南南部、陕西南部等地区,是我国最大的水稻产区。长江以南多种双季稻,长江以北大多实行单季稻与其他农作物轮作,籼稻和粳稻均有分布。云贵高原稻谷区:主要包括云南和贵州。区内地形复杂,气候垂直变化显著,水稻品种也有明显的垂直分布特点。,南方稻谷集中区,北方稻谷分散区,本区主要分布在东北、华北和西北等水源条件较好的地区,具有大
13、分散、小集中的特点,以种植早熟粳稻为主。青海、西藏虽地处高寒地区,但在一些河谷低地也有稻谷零星分布。,北方稻谷分散区分布图,(二)小麦,小麦播种面积和产量分别占粮食的26.7和23,广布全国,以黄淮海平原及长江流域最多,可分冬小麦和春小麦,以冬小麦为主,其面积和产量均占小麦80以上。,春小麦区,本区主要分布在长城以北及六盘山、岷山和大别山以西地区,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、青海、新疆、西藏等省区及甘肃大部分,四川的西北部,陕西、山西、河北等省的北部。大部分地区地处高寒或干冷地带,冬季寒冷,小麦不能安全越冬,只能在春季播种。区内松辽平原和三江平原是我国重要的商品小麦生产基地;黑龙江、内蒙古
14、、甘肃和新疆为小麦的集中产区。,冬小麦区,北方冬小麦区:本区主要分布在长城以南,秦岭淮河以北,六盘山以东的广大地区,包括山东、河南全省及河北、山西、陕西和甘肃的南部,江苏和安徽的北部。本区是我国最大的小麦集中产区和消费区,尤以山东、河南、河北和陕西最为重要。近年来,冬小麦逐渐向北、向西推进,河西走廊和南疆开始种植;海拔4100m的西藏高原也有种植。,冬小麦区,南方冬小麦区:本区主要分布在秦岭淮河以南,岷山、大别山以东的地区,包括浙江、福建、江西、湖南、湖北、重庆、广东、广西、云南、贵州、海南等省、自治区、直辖市及安徽、江苏等省的南部地区。区内居民以稻米为主食,小麦商品率高。本区是我国重要的商品
15、小麦生产基地。安徽、江苏、四川和湖北为区内小麦的主要产地。,我国小麦产区的分布,(三)玉米,玉米在粮食作物构成中仅次于稻、麦,而居杂粮之首,占粮食总产量约21.69%,主要集中栽培区是从黑龙江省大兴安岭,经辽南、冀北、晋东南、陕南、鄂北、豫西、四川盆地四周及黔、桂西部至滇西南,面积占全国玉米面积的80%左右,其中东北多于西南。,(三)玉米,东北和西北地区以一熟春播玉米为主。黄淮海平原(华北平原)和西南山地为春播、夏播玉米混合区。华北地区二年三熟制多采用春播玉米晚熟种,一年二熟制则用夏播玉米早熟种。云贵川三省从海拔3002500米均有分布,在1000米以上多为一熟春播晚熟种。长江中下游及华南各省
16、区为春播、夏播、秋播玉米混合区。,(四)高粱、谷子和薯类作物,马铃薯主要集中在东北北部、内蒙西部、山西和河北北部及四川北部等气候凉爽地区。,红薯,甘薯在我国,分布极为广泛,但集中分布在黄河流域、长江流域和珠江流域,以山东、四川省的产量最多。,以甘薯为主,约占薯类面积的80,次为马铃薯和少量木薯。1990年全国薯类面积和产量分别占粮食总计的8和6.1。甘薯除青藏高原外,各地均有,以黄淮海平原,长江中下游、珠江流域和四川盆地最多。黄淮海平原和长江中下游以夏秋薯为主,华南沿海以秋冬薯为主,内蒙古东部及东北三省以春薯为主。马铃薯主要分布在东北、内蒙古和西北各地。木薯集中分布在南岭以南的两广、滇南。,高
17、粱,高粱具有适应性强、分布广泛的特点,是我国重要的杂粮作物之一。集中分布在东北和黄河中下游各省。,谷子,谷子主要分布在华北平原、黄土高原、松辽平原。以山西、陕西、河北、山东、河南等省种植较多。,大豆,我国大豆产区主要有两个,东北和黄淮海平原。,大豆,大豆原产于中国,现在集中在美国、巴西、阿根廷、中国四个国家,美国占世界面积的38%、巴西17.5%、阿根廷11.4%、中国占世界面积8%。全国大豆931万公顷,黑龙江大豆面积324万公顷,占全国面积的三分之一。,丰富的豆制品,维维豆奶粉、豆腐脑、腐竹、豆浆、豆芽、酱油、豆粉、大豆冰淇淋等,高粱、谷子、大豆。主要分布于中国北方和东北地区。辽、吉、黑
18、3省和华北各省区高粱面积和产量约分别占全国的78和86,是洼涝盐碱地区的主要作物。谷子耐旱性强,全国95的谷子面积集中分布于黄土高原、黄淮海平原、松辽平原和内蒙古西部和东南部。东北和西北以春谷为主,华北夏谷居多。大豆原产中国,栽培历史悠久,主要集中分布在东北的沈阳哈尔滨克山铁路两侧平原地带,松花江下游,黄淮海平原的鲁西南、豫东、冀东北及晋西北和苏皖两省淮北地区,大豆面积和产量分别占全国的76和80。,六、主要经济作物的生产布局,概念:经济作物又称技术作物、工业原料作物。指具有某种特定经济用途的农作物。广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果、花卉等园艺作物。特点:经济作物通常具有地域性强、经济价值高、技
19、术要求高、商品率高等特点,对自然条件要求较严格,宜于集中进行专门化生产。,经济作物是指对自然条件的选择较严、技术要求复杂、产品的经济价值较高、主要是用作工业原料的作物,故又称“技术作物”或工业原料作物。经济作物的种类很多,主要包括棉花、油料、麻类、桑柞丝、茶叶、糖料、蔬菜、烟叶、果品、药材等。经济作物生产的集约化和商品化程度较高,综合利用的潜力很大,要求投入较高的人力、物力和财力。因此,必须注意解决好经济作物和粮食作物争地、争劳力、争资金的矛盾,以及收购政策、价格政策、奖售政策等问题,促进经济作物的发展。,分类,按其用途分为:纤维作物(棉花、麻类、蚕桑)油料作物(花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵
20、等)糖料作物(甜菜、甘蔗)饮料作物(茶叶、咖啡、可可)嗜好作物(烟叶)药用作物(人参、贝母等)热带作物(橡胶、椰子、油棕、剑麻)。按所处温度带分为:分为热带经济作物、亚热带经济作物、温带经济作物。,我国主要的经济作物分布:,新疆是我国优质长绒棉产区。我国棉花生产集中分布在黄河、长江中下游地区。华南是我国热带经济作物基地。东北林区:红松、落叶松(白桦、紫椴);人参、貂皮、鹿茸辽东半岛、山东半岛:苹果 黄河流域:葡萄、梨、桃、杏、柿、枣、栗、核桃南方地区:柑橘、香蕉、荔枝、桂圆、菠萝、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、杉树、樟树、蚕桑,南部沿海:香蕉、荔枝、桂圆、菠萝 海南:椰子西北:新疆的葡萄、哈密瓜
21、、长绒棉内蒙古:三河牛、三河马宁夏:滩羊青藏高原:牦牛、藏绵羊、藏山羊 台湾:樟树(樟脑)、甘蔗、茶叶、香蕉、菠萝,(一)纤维作物-棉花,棉花原产亚热带,是喜温好光、生长期长、对土壤条件要求高的深耕作物。在我国棉花种植虽广,但最适宜的种植区域有以下三个地区:西北内陆棉区、黄河流域棉区、长江流域棉区。,南疆地区,长江下游沿江、滨海平原,江汉平原,黄淮平原,冀中南、鲁西北、豫北平原,我国棉花主产区图,棉花主要集中区域,1.黄河流域棉区 包括秦岭-淮河以北、长城以南、六盘山以东的河北、河南、山东、陕西和京津地区。,棉花主要集中区域,2.长江流域棉区 包括秦岭-淮河以南、南岭以北、青藏高原以东的长江中
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