六年级上册劳技.ppt
《六年级上册劳技.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《六年级上册劳技.ppt(16页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、第一周1家庭烹饪最常见的有炒菜用的(铁锅)、(熬稀饭)用的钢精锅、蒸饭蒸馒头用的(蒸锅)、(煲汤)用的砂锅、还有多种用途的(电饭锅)。2、用(铁锅)炒菜,不仅能使菜肴味道鲜美,还能使菜中的(铁)元素增加,对人体大有好处。3、铁锅使用前,用清水刷净,锅(烧干)后,慢慢倒入(食用油),即可烹调。4、新锅除锈、除味小技法:在锅里放些(盐)炒成黄色,再用它擦锅,然后在锅内加些水和油煮开,铁锅就可以用了;去腥味:在锅内放少许(茶叶),加水煮一下;去铁味:则可放些(山芋皮)煮一下。,第二周1、煮鸡蛋时放少许(盐),鸡蛋壳不容易煮裂。2、电饭锅不宜煮(酸)、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。3、
2、锅面(光滑平整),无(小孔)、无渗漏的锅就是合格的铁锅。4、新锅使用前,要先除(铁锈)和(异味)不宜用铁锅煮(杨梅、山楂、海棠)等酸性果品和绿豆,因为(果酸、绿豆)遇到铁后会起化学反应,产生低铁化合物,对人体有害。5、煮熟的鸡蛋放入(冷水)中浸泡一下,剥皮更容易。,第三周1焖米饭时,水面要高出米表面约(2)厘米。2用蒸锅焖饭的方法:淘米放适量水旺火10分钟微火焖熟3用电饭锅蒸饭:洗净米加适量水按下启动开关变灯再焖10分钟拔下电源插头4剩米饭可以蛋炒饭、熬粥、做成紫菜卷等5淘米水可以用来浇花、洗菜、冲马桶等,第四周1煮挂面时,要将水烧至(微开)时,将面条放入锅内;煮切面时,要将水烧至(滚开),再
3、将面条放入锅内。2煮挂面时筷子要轻轻拨动,而煮切面则不用。,第五周 1 巧妙清除蔬菜中残留农药的两种方法是(清水浸泡洗菜法)和(清洗去皮法)2儿童不要多吃新鲜蔬菜和水果,也可以多吃巧克力、方便面、泡泡糖、果冻等小食品。3不吃早餐人体血液中的葡萄糖含量会随之降低,记忆力下降,影响学习。,盐脂 类,奶 类,主 食,4,第六周,提示:主食包括粮食类的食物,如:馒头、大饼、油条、包子等;副食包括水果、蔬菜、肉、蛋、奶等,第七周1木材的用途很多,可以用来做家具、生活用品、学习用品、体育用品等2乱砍滥伐的危害有:水土流失、生态环境被破坏、沙尘暴等3节约木材,保护环境的方法:合理利用木材、用其他材料替代木材
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 六年级 上册
链接地址:https://www.31ppt.com/p-5236265.html